Colégio GGE - Cardápio Almoço Fundamental I - Turno Complementar CARDÁPIO

Transcrição

1 CARDÁPIO INSTITUIÇÃO DE ENSINO: COLÉGIO GGE CARUARU PERÍODO: MARÇO DE 2019 REFERÊNCIA: ALMOÇO FUNDAMENTAL I - TURNO COMPLEMENTAR 1ª SEMANA (01/03) Suco de uva FEVEREIRO (mix de alfaces, cenoura, tomate e beterraba) Creme de limão 1 / 5

2 2ª SEMANA (04/03 à 08/03) Suco de manga Suco de tangerina carreteiro com Panqueca de carne com molho de tomate Feijão macassar CARNAVAL Bife gratinado com queijo muçarela Purê de macaxeira Legumes cozidos (cenoura, chuchu, e couve-flor) Melancia Salada tropical (mix de alfaces, cenoura, tomate e manga) Uvas 2 / 5

3 3ª SEMANA (11/03 à 15/03) Suco de goiaba Suco de graviola Suco de acerola Suco de cajá Suco de uva com açafrão e vegetais cremoso com cenoura integral com Linguine à marguerita Lasanha à bolonhesa Macarrão parafuso colorido na Ravioli de carne ao molho branco Feijão macassar Feijão mulatinho Feijão macassar Arrumadinho com Frango ao molho branco com Estrogonofe de frango Frango pizzaiolo Guisadinho de frango Almôndegas ao molho de tomate Guisadinho de carne com batatas Rocambole de carne Coração de galinha assado Batata rústica ao Pirão de carne Batata palito ao Pirão de frango Purê de inhame Purê de macaxeira Salada primavera (Mix de folhas verdes, cenoura em pétalas, e tomate) Salada caprese (alface, tomate, manjericão, queijo coalho em cubos e mix de folhas) Vinagrete e Brócolis salteado ao alho Torta de vegetais com ricota (cenoura,, chuchu e batata) (acelga, cenoura, beterraba, tomate e ovos cozidos) Manga Melancia Mousse de batata doce com cacau Uvas Gelatina de cereja 3 / 5

4 4ª SEMANA (18/03 à 22/03) Suco de manga Suco de goiaba Suco de maracujá Suco de caju Suco de acerola verde e amarelo (com milho e ervilha) à grega sem presunto cremoso com chop suey Ravioli de carne ao molho de queijo Panqueca de carne de sol com queijo coalho Espaguete ao molho branco com frango desfiado Lasanha de pão de forma Feijão macassar Feijão mulatinho Feijão macassar Feijão macassar Creme de frango com milho Frango ao molho de mostarda Guisadinho de frango Picadinho de carne com abóbora Coração de galinha acebolado Escondidinho de com macaxeira Carne chinesa com vegetais Batata palha Pirão de frango Batata palito ao doce Pirão de frango Salada tropical (mix de alface, acelga,, tomate, manga e abacaxi) (mix de alface,, couve-flor, tomate, beterraba e cenoura) Torta de vegetais (cenoura, chuchu e batata com ricota) Legumes gratinados ( e cenoura) Fritada de vegetais com queijo Uvas Melão Manga Mousse de maracujá Tangerina 4 / 5

5 5ª SEMANA (25/03 à 29/03) Suco de manga Suco de uva Suco de caju Suco de tangerina Suco de maracujá carreteiro com com cenoura com cremoso com milho Nhoque ao molho de tomate Macarronada Lasanha à bolonhesa Capeletti de frango ao molho branco Feijão mulatinho Feijão macassar Feijão mulatinho Feijão macassar Estrogonofe de frango Frango pizzaiolo Stick de frango empanado com flocão de milho Guisadinho de carne com batatas Carne de sol com queijo coalho Fricassé de frango Coração de frango acebolado Pirão de carne Batata rústica ao Batata palito ao Purê de macaxeira Purê de inhame com (mix de alface,, couve-flor, tomate, beterraba e cenoura) Vinagrete e Fritada de vegetais (, cenoura, milho e ervilha) Salada caprese (alface, tomate, manjericão, queijo coalho em cubos e mix de folhas) Vinagrete e Salada colorida (mix de alface, beterraba e cenoura) (acelga, cenoura, beterraba, tomate e ovos cozidos) Uvas Manga Melancia Brigadeiro de banana com cacau Abacaxi CARDÁPIO DIÁRIO:,,, branco, e Purê de batatas. Legenda: Contém corante natural ou corante artificial (observação: alunos com restrição será oferecido suco sem = corante natural e/ou artificial) = Contém leite e/ou derivados e/ou traços = Contém ovo e/ou derivados e/ou traços = Contém soja e/ou derivados e/ou traços 5 / 5