CURSO DE TURISMO E/OU HOTELARIA

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1 MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO SECRETARIA DE EDUCAÇÃO SUPERIOR DEPARTAMENTO DE POLÍTICA DO ENSINO SUPERIOR - DEPES COORDENAÇÃO DAS COMISSÕES DE ESPECIALISTAS DE ENSINO COMISSÃO DE ESPECIALISTAS DE ENSINO DE ADMINISTRAÇÃO CEEAD/SESu/MEC CURSO DE TURISMO E/OU HOTELARIA MANUAL DE ORIENTAÇÃO PARA VERIFICAÇÃO IN LOCO DAS CONDIÇÕES DE RECONHECIMENTO (USO EXCLUSIVO DA COMISSÃO AVALIADORA) Prof. Rui Otávio Bernardes de Andrade Presidente Prof. Nério Amboni Prof. Almir Ferreira de Sousa Prof. Dryden Castro de Arezzo Profa. Marília Gomes dos Reis Ansarah Profa. Míria Miranda de Freitas Oleto Brasília, maio de 2.000

2 2 INFORMAÇÕES BÁSICAS ELABORAÇÃO DO RELATÓRIO DE RECONHECIMENTO DE CURSOS DE GRADUAÇÃO EM TURISMO E/OU HOTELARIA De acordo com o Art 1º da Portaria 877/97 da SESu/MEC o reconhecimento de cursos/habilitações deverá ser requerido ao ministro de Estado da Educação, a partir do segundo ano de funcionamento, quando se tratar de cursos com duração de quatro anos, e a partir do terceiro ano, para aqueles cuja duração for superior a quatro anos. Na seqüência, apresenta-se as instruções básicas para agilizar a verificação in loco das condições de reconhecimento de cursos de graduação em Turismo e/ou Hotelaria, da qual resultará o relatório das condições de funcionamento do curso de Turismo e/ou Hotelaria com suas respectivas habilitações, quando houver, conforme instruções estabelecidas pela Portaria nº 877 de 30 de julho de 1997, assim como dos Padrões de Qualidade definidos pela Comissão de Especialistas de Ensino de Administração CEEAD/SESu/MEC. Estes últimos servem de base para a Comissão atribuir o conceito para cada dimensão analisada, conforme GABARITO COM OS PADRÕES DE QUALIDADE POR DIMENSÃO. As instruções estão distribuídas por grandes TÓPICOS, a saber: TÓPICO 01 IDENTIFICAÇÃO DO RELATÓRIO TÓPICO 02 DADOS BÁSICOS DOS DIRIGENTES PRINCIPAIS TÓPICO 03 - DADOS BÁSICOS DA IES/CURSO TÓPICO 04 PRINCIPAIS ÁREAS DE ATUAÇÃO/CURSO TÓPICO 05 DO CURSO/HABILITAÇÃO OBJETO DE PEDIDO DE RECONHECIMENTO TÓPICO 06 PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO TÓPICO 07 CORPO DOCENTE TÓPICO 08 INFRA-ESTRUTURA TECNOLÓGICA TÓPICO 09 BIBLIOTECA TÓPICO 10 INFRA-ESTRUTURA FÍSICA E DE MATERIAIS TÓPICO 11 DOCUMENTAÇÃO RELATIVA À REGULARIDADE FISCAL E PARAFISCAL TÓPICO 12 RESULTADO GERAL DA AVALIAÇÃO TÓPICO 13 PARECER DA COMISSÃO AVALIADORA TÓPICO 14 ANEXOS TÓPIVO 15 SUGESTÕES PARA A MELHORIA DA QUALIDADE DO CURSO AVALIADO. (NÃO SERÁ CONSIDERADO PARA EFEITOS DE AVALIAÇÃO PELA COMISSÃO AVALIADORA). OFÍCIOS DE ENCAMINHAMENTO DO RELATÓRIO OBS.: A Comissão Avaliadora deverá ter à mão os PADRÕES MÍNIMOS DE QUALIDADE ao proceder à Avaliação dos tópicos acima indicados.

3 3 TÓPICO 1 - IDENTIFICAÇÃO DO RELATÓRIO a) no item 1.1 DEIXAR CLARO O CURSO que está sendo solicitado - TURISMO ou HOTELARIA e a titulação - Bacharelado ou Tecnologia. Nas situações em que a Mantenedora estiver solicitando mais de um curso nessa área, apresentando processos em separado com números diferentes, a Comissão deve informar os números dos processos relacionados. OBS: Dada à amplitude dos Cursos de Turismo e de Hotelaria, o projeto pedagógico poderá direcionar para o aprofundamento de estudos em algumas áreas, o que caracterizaria uma HABILITAÇÃO, a ser identificada na denominação do Curso. Veja o seguinte exemplo: Processo nº /96-40 (Turismo); Processo nº /96-99 (Tecnólogo em Hotelaria). nos campos de números de 1.2 a 1.8 que fazem parte da identificação do relatório, a Comissão deverá informar dados relativos à Mantenedora (nome, endereço, cidade, estado, CEP, fone, fax e ); à Mantida; ao Dirigente principal da Mantida; ao Coordenador do Curso com sua respectiva titulação e regime de trabalho, conforme Quadro que se verifica no corpo do relatório. No item 1.8 informar os dados básicos da Comissão Avaliadora, bem como o período de verificação. TÓPICO 2 DADOS BÁSICOS DOS DIRIGENTES PRINCIPAIS descrever a experiência acadêmica e profissional dos dirigentes principais da MANTIDA/Curso. Ressaltar o nível de comprometimento dos mesmos com a qualidade do curso como um todo. TÓPICO 3 DADOS BÁSICOS DA IES A Comissão deve registrar o histórico resumido da MANTIDA com seus dados básicos de caracterização. TÓPICO 4 PRINCIPAIS ÁREAS DE ATUAÇÃO DA IES/CURSO no item 4.1 indicar as principais áreas de atuação da IES no ensino de graduação SITUAÇÃO ATUAL - (denominação dos cursos/habilitações, ato de autorização, ato de reconhecimento, nº de vagas, candidato vaga, nº de alunos e tamanho das turmas), conforme quadro demonstrativo que se verifica no corpo do relatório. Os dados históricos do Curso/Habilitação objeto de pedido de reconhecimento deve ser evidenciado em Quadro próprio, conforme modelo que se encontra no corpo do relatório. Quando houver mais de uma habilitação, elaborar quadro próprio para cada habilitação.

4 4 no item 4.2 indicar as principais áreas de atuação no ensino de pósgraduação em nível de especialização (denominação dos cursos, ato de autorização, nº de vagas, carga horária, nº de alunos ingressos, nº de alunos concluintes, relação ingressos/concluintes), conforme quadro que se observa no corpo do relatório, quando for o caso. no item 4.3 indicar as principais áreas de atuação no ensino de pósgraduação em nível de mestrado (denominação dos cursos, ato de autorização pela IES, ato de credenciamento pela CAPES, nº de vagas, ato de reconhecimento pela CAPES, carga horária, nº de alunos, nº de alunos concluintes, conceito CAPES), conforme quadro que se verifica no corpo do relatório, quando for o caso. TÓPICO 5 - DO CURSO/HABILITAÇÃO OBJETO DE PEDIDO DE RECONHECIMENTO no item 5.1 indicar dados relativos a história do curso no que concerne ao nº de vagas, candidato/vaga, nº de alunos, tamanho das turmas e turnos de funcionamento, ou seja, desde o início do funcionamento do curso de Turismo e/ou Hotelaria até a presente data, conforme quadro que se verifica no corpo do relatório. no item 5.2 a Comissão deve fazer COMENTÁRIOS acerca do grau de compatibilidade do perfil e das habilidades pretendidas em relação aos resultados alcançados (RELATÓRIO FORNECIDO PELA IES/CURSO) a partir da verificação dos seguintes itens: a) Internalização de valores de responsabilidade social, justiça e ética profissional; b) sólida formação humanística e visão global que o habilite a compreender o meio social, político, econômico e cultural onde está inserido e a tomar decisões em um mundo diversificado e interdependente; c) sólida formação técnica e científica para atuar na área de Turismo e Hotelaria; d) competência para empreender; e) capacidade de atuar de forma interdisciplinar; f) capacidade de compreensão da necessidade do contínuo aperfeiçoamento profissional e do desenvolvimento da autoconfiança. No RELATÓRIO FORNECIDO PELA IES/CURSO deve-se observar ainda as justificativas que substanciam as habilitações dentre as habilidades a seguir: a) comunicação e expressão: deverá ser capaz de estabelecer comunicação interpessoal, de expressar-se corretamente nos documentos técnicos específicos e de interpretar a realidade; b) raciocínio lógico, crítico e analítico: deverá ser capaz de operar com valores, formulações matemáticas, além de estabelecer relações formais causais entre fenômenos. O graduando deverá também ser capaz de expressar-se de modo crítico e criativo frente aos diferentes contextos organizacionais e sociais; c) visão sistêmica e estratégica: deverá demonstrar a compreensão do todo, de modo integrado e sistêmico, bem como suas relações com o ambiente externo;

5 5 d) criatividade e iniciativa: deverá ser capaz de propor e implementar modelos de gestão, inovar e demonstrar um espírito empreendedor; e) negociação: deverá ser capaz de demonstrar atitudes flexíveis e de adaptação à terceiros e a situações diversas; f) tomada de decisão: deverá ser capaz de ordenar atividades e programas, assumir riscos e decidir entre alternativas; g) liderança: deverá ser capaz de influenciar o comportamento do grupo com empatia e equidade visando interesses interpessoais e institucionais; h) trabalho em equipe: deverá ser capaz de atuar de forma interativa em prol de objetivos comuns e compreender a importância da complementaridade das ações coletivas. OUTROS DADOS podem se levados em conta como, por exemplo, os egressos aprovados em concursos públicos, perfil do egresso enquanto profissional, participação do egresso em atividades da IES, cursos de aperfeiçoamento, especialização, etc. realizados. No item 5.3 a COMISSÃO deve fazer COMENTÁRIOS, após análise dos indicadores constantes em RELATÓRIO PRÓPRIO fornecido pela IES como: total de alunos diplomados, índice de evasão (relação entre o número de diplomados e o número de ingressos no vestibular), tempo médio para conclusão do curso, dentre outros considerados relevantes pela Comissão Avaliadora. No item 5.4 a COMISSÃO deve fazer COMENTÁRIOS a respeito da GESTÃO ACADÊMICA DO CURSO por meio da análise do sistema de arquivamento dos documentos relativos ao corpo docente, discente, informatização do setor de registro e controle acadêmico, livros de atas do Colegiado, dentre outros como: organização das informações, planejamento das atividades do curso, nível de participação dos segmentos envolvidos no processo e sistema de controle, etc. TÓPICO 6 PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO: (grade curricular, ementários e bibliografia básica adotada) nos itens de números 6.1 a 6.15 correspondentes as categorias de análise relativas ao Projeto Pedagógico/Currículo constante do corpo do relatório deve ser registrada a análise das informações pertinentes à concepção, finalidade, objetivos do curso, perfil profissiográfico, currículo pleno do curso por habilitação quando for o caso, englobando: grade de disciplinas segundo o currículo mínimo de Turismo estabelecido pela Resolução s/nº 1971 do CFE, propostas de Diretrizes Curriculares para os Cursos de Turismo e Hotelaria, flexibilidade curricular, nº de créditos e carga horária por disciplina; quadro resumo total de horas e do percentual de disciplinas de Formação Básica e Instrumental (750 horas-aula), Profissional (1350 horas-aula), Complementares (600 horas-aula) e Estágio Supervisionado (300 horas) conforme sugestão da CEEAD, ABBTUR e ABDETH; ementário e programa das disciplinas com bibliografia básica; quadro resumo com o nome das disciplinas por professor com breve resumo do curriculum vitae (área de conhecimento da graduação ou pós-graduação, experiência em magistério e profissional)

6 6 política de estágio supervisionado (descrever a obrigatoriedade do Relatório e o Regulamento de Estágio); sistema de avaliação do processo de ensino-aprendizagem; integração ensino, pesquisa e extensão; flexibilidade curricular (descrever disciplinas abertas, Seminários, Tópicos Especiais, Semanas de Turismo e Hotelaria, Visitas Técnicas); trabalho de conclusão de curso (TCC). (Descrever a obrigatoriedade, avaliação, apresentação pública); atividades complementares de ensino, pesquisa e extensão com destaque para as atividades desenvolvidas pelos Laboratórios de Turismo e Hotelaria e/ou Empresa Júnior. Laboratórios - Turismo (curso de Turismo); Agência modelo (curso de Turismo); Eventos (curso de Turismo); Empresa Júnior (curso de Turismo e Hotelaria); Recreação - "brinquedoteca" (curso de Turismo e Hotelaria); Idiomas (curso de Turismo e Hotelaria); Informática (curso de Turismo e Hotelaria); Hospedagem e Governança (curso de Hotelaria); Recepção (curso de Hotelaria); Alimentos e Bebidas (curso de Hotelaria); Outros Laboratórios); envolvimento com a comunidade: indicar as parcerias (Indicar as parcerias com órgãos de classe, meios de hospedagem, transportadoras, agências de viagem, parques temáticos, órgãos públicos e outras empresas relacionadas as áreas de Turismo/Hotelaria; processo de auto-avaliação: alunos, docentes, mercado de trabalho, comunidade científica e órgãos de classe/associações de classe. uma vez concluída a análise das categorias que englobam o Projeto Pedagógico/Currículo do Curso, a Comissão Avaliadora deverá atribuir os CONCEITOS PARA OS ITENS AVALIADOS, conforme PLANILHA que se verifica no corpo do relatório. O CONCEITO DESTA DIMENSÃO (01) DEVE SER REGISTRADO NA PLANILHA (Tópico 12 Fls. 45) TÓPICO 7 - CORPO DOCENTE no item 7.1 correspondente ao primeiro Quadro síntese (6.7) do corpo docente do curso, registrar a disciplina, o nome do professor por semestre ou série e a titulação acompanhado de um breve curriculum vitae para a Comissão verificar a adequação dos Professores em relação as disciplinas ministradas (experiência acadêmica e não acadêmica). A Comissão deverá avaliar o grau de aderência da qualificação, experiência do professor com as disciplinas ministradas e a experiência profissional não docente para atribuir o conceito que deve ser registrado após quadro síntese do corpo docente, conforme dados que se pode verificar no Quadro constante no corpo do relatório. (Sugere-se que pela complexidade do conteúdo e pela necessidade de uma formação específica, a disciplina de Teoria Geral do Turismo ou denominada ainda como Teoria e Técnica de Turismo, Introdução ao Turismo, Turismo e Lazer, Turismo e Mercado e outras afins, bem como Planejamento e Organização do Turismo, preferencialmente sejam ministradas por Professores oriundos da área de Turismo. Para as disciplinas de Meios de Hospedagem e as que têm a ver com

7 7 Gastronomia deverão ser ministrada por um profissional da área e/ou por Bacharéis em Hotelaria/Turismo). no item 7.2 registrar o número de docentes, segundo a titulação para se obter o percentual de docentes por titulação, quer na área de turismo / hotelaria como em outras áreas. Obs: Somente será considerada a titulação obtida em Cursos Reconhecidos e Credenciados. Os Diplomas obtidos no exterior somente serão considerados se convalidados nos termos da legislação vigente. no item 7.3 informar o total dos docentes com formação específica em Turismo e /ou Hotelaria; no item 7.4 no indicar o regime de trabalho do corpo docente. O conceito deve ser obtido a partir dos padrões de qualidade constantes na tabela no corpo do relatório. no item 7.5 indicar a estabilidade do corpo docente em Turismo/Hotelaria a partir dos dados constantes na tabela que se observa no corpo do relatório, ou seja, as faixas de tempo em que cada professor fez parte do corpo docente nos últimos cinco anos, podendo ser menor ou inexistente em se tratando de curso novo. Um professor é considerado estável se permaneceu no corpo docente, por pelo menos 60% do período considerado. O conceito deve ser obtido a partir dos padrões de qualidade. no item 7.6 descrever a política de aperfeiçoamento/qualificação/atualização com o número de docentes treinados, carga horária e tipo de treinamento ao longo do tempo. UMA VEZ CONCUÍDA A ANÁLISE, A COMISSÃO DEVE REGISTRAR OS CONCEITOS OBTIDOS PARA AS CATEGORIAS PERTINENTES A DIMENSÃO CORPO DOCENTE NO QUADRO QUE SE ENCONTRA NO CORPO DO RELATÓRIO. O CONCEITO GERAL OBTIDO PARA O CORPO DOCENTE DEVE SER ANOTADO NA PLANILHA QUE CONTÉM A AVALIAÇÃO GERAL ANTES DO PARECER CONCLUSIVO. no item descrever o curriculum vitae do Coordenador do Curso de modo resumido, com titulação, regime de trabalho e data de contratação, conforme Quadro que se verifica no corpo do relatório. A COMISSÃO DEVE ATRIBUIR CONCEITO SEGUNDO OS PADRÕES DE QUALIDADE CONSTANTES NO CORPO DO RELATÓRIO. TAL CONCEITO DEVE SER REGISTRADO NA PLANILHA QUE CONTÉM A AVALIAÇÃO GERAL ANTES DO PARECER CONCLUSIVO. TÓPICO 8 - INFRA-ESTRUTURA TECNOLÓGICA especificar no item 8.1 a quantidade de equipamentos, as configurações e softwares utilizados, bem como as horas disponíveis por dia, conforme tabela constante no corpo do relatório. O conceito deve ser obtido a partir dos padrões de qualidade relativos ao Laboratórios de computação. especificar os laboratórios no item 8.2. Laboratórios - Turismo (curso de Turismo); Agência modelo (curso de Turismo); Eventos (curso de Turismo); Empresa Júnior (curso de Turismo e Hotelaria); Recreação -

8 8 "brinquedoteca" (curso de Turismo e Hotelaria); Idiomas (curso de Turismo e Hotelaria); Informática (curso de Turismo e Hotelaria); Hospedagem e Governança (curso de Hotelaria); Recepção (curso de Hotelaria); Alimentos e Bebidas (curso de Hotelaria); Outros Laboratórios); Uma vez concluída a análise dos itens que contemplam a INFRA- ESTRUTURA TECNOLÓGICA, como por exemplo, a política de uso dos laboratórios, incluindo os horários de funcionamento dos laboratórios para usos dos alunos e a política de acesso e exclusividade de uso, bem como o espaço físico, plano de atualização, manutenção e pessoal de apoio, a COMISSÃO DEVE REGISTRAR OS CONCEITOS PARA AS CATEGORIAS ANALISADAS NO QUADRO QUE SE ENCONTRA NO ITEM 8.2. O CONCEITO DESTA DIMENSÃO (04) DEVE SER REGISTRADO NA PLANILHA (TÓPICO 12 Fls. 45) QUE CONTÉM A AVALIAÇÃO GERAL, ANTES DO PARECER CONCLUSIVO. TÓPICO 9 - BIBLIOTECA no item 9.1 registrar a quantidade de exemplares dos livros-textos utilizados nas disciplinas do curso disponíveis na Biblioteca, segundo tabela constante no corpo do relatório. Relacionar os principais periódicos, assinatura corrente das revistas especializadas necessárias. Citar os periódicos separando-os em: Científicos (5 obrigatórios); Complementares (mínimo 8) Mencionar o número de títulos/volumes do acervo/livros específicos nas áreas de Turismo/Hotelaria. Sugestão: consultar a Biblioteca Básica para os Cursos de Graduação em Turismo na internet: ou A partir da análise das principais categorias levadas em conta para a análise da biblioteca, a COMISSÃO deve registrar os CONCEITOS NA PLANILHA DE AVALIAÇÃO DA BIBLIOTECA CONSTANTE NO CORPO DO RELATÓRIO PARA A OBTENÇÃO DO CONCEITO GERAL PARA A REFERIDA DIMENSÃO. O CONCEITO DESTA DIMENSÃO (05) DEVE SER REGISTRADO NA PLANILHA (TÓPICO 12 Fls. 45) QUE CONTÉM A AVALIAÇÃO GERAL, ANTES DO PARECER CONCLUSIVO. TÓPICO 10 - INFRA-ESTRUTURA FÍSICA E RECURSOS MATERIAIS no item 10.1 especificar as principais dependências/serventias, bem como a quantidade. De posse dessas informações e ainda em decorrência da verificação in loco, fazer uma avaliação qualitativa de forma genérica sobre as instalações e materiais que devem ser registradas no item No quadro aparecem alguns exemplos de dependências/serventias. A Comissão pode acrescentar outros itens, quando for o caso. no Quadro correspondente ao item 10.3, a Comissão deve atribuir os conceitos para os itens avaliados para a referida dimensão.

9 9 O CONCEITO GERAL DESTA DIMENSÃO (06) DEVE SER REGISTRADO NA PLANILHA (TÓPICO 12 Fls. 43) QUE CONTÉM A AVALIAÇÃO GERAL, ANTES DO PARECER CONCLUSIVO. TÓPICO 11 DOCUMENTAÇÃO RELATIVA À REGULARIDADE FISCAL E PARAFISCAL DA INSTITUIÇÃO no item 11.1 fazer um comentário geral a respeito da regularidade fiscal e parafiscal da instituição ( INSS, FGTS, CND ESTADUAL E FEDERAL E CGC). TÓPICO 12 RESULTADO GERAL DA AVALIAÇÃO OS CONCEITOS REGISTRADOS NO CORPO DO RELATÓRIO PARA CADA DIMENSÃO (PROJETO PEDAGÓGICO/CURRÍCULO DO CURSO; CORPO DOCENTE, QUALIFICAÇÃO DO COORDENADOR DO CURSO, INFRA-ESTRUTURA TECNOLOGICA, BIBLIOTECA E INFRA-ESTRUTURA FÍSICA E DE MATERIAIS) DEVEM SER TRANSCRITOS PARA A PLANILHA QUE CONTEM O RESULTADO GERAL DA AVALIAÇÃO ANTES DO PARECER CONCLUSIVO. TÓPICO 13 - PARECER DA COMISSÃO AVALIADORA no parecer da Comissão deve ficar registrado RECOMENDA, NÃO RECOMENDA OU BAIXA EM DILIGÊNCIA O RECONHEIMENTO DO CURSO. as assinaturas de todos os integrantes da Comissão de Verificação devem estar na página em que constar o parecer conclusivo. OFÍCIOS DE ENCAMINHAMENTO Uma vez preenchidos os tópicos constantes no corpo do relatório, a Comissão deve elaborar dois ofícios para encaminhamento do mesmo, conforme modelo demonstrado na seqüência. Os próprios ofícios devem servir de capa para o relatório que contém a planilha preenchida. TÓPICO 14 ANEXOS Como a Comissão Avaliadora tem a missão de verificar in loco as condições para RECONHECIMENTO dos Cursos/Habilitações em Turismo e/ou Hotelaria. O número de informações em Anexo deve ser mínimo, ou seja, não devem ser colocados a relação do acervo, dos equipamentos, dentre outros aspectos. DEVEM SER COLOCADOS EM ANEXO APENAS OS DOCUMENTOS RELATIVOS A REGULARIDADE FISCAL E PARAFISCAL. O RELATÓRIO DE VERIFICAÇÃO DAS CONDIÇÕES DE RECONHECIMENTO DEVE SER ELABORADO DE ACORDO COM O ROTEIRO CONSTANTE NO MANUAL DE ORIENTAÇÃO PARA AVALIAÇÃO IN LOCO DAS CONDIÇÕES DE RECONHECIMENTO DOS CURSOS DE TURISMO E/OU HOTELARIA. O ROTEIRO PODE SER LOCALIZADO NO ENDEREÇO: destaques e outras ações Educação Superior Autorização de Cursos e

10 Credenciamento de Instituição Ou: 10

11 11 DA: Comissão Avaliadora PARA: Prof. Abílio Baeta Neves D.D. Secretário de Educação Superior SESu Assunto: Encaminha Relatório Senhor Secretário, Encaminhamos a Vossa Senhoria o Processo nº..., acrescido do Relatório da Comissão Avaliadora designada pela Portaria nº... de.../.../.../sesu/mec, publicada no DOU de.../.../..., Seção... p...., com a incumbência de verificar in loco as condições para RECONHECIMENTO do Curso de Turismo e/ou Hotelaria em... ministrado em... pela... mantida pelo... Como resultado dos trabalhos realizados, apresenta-se o Relatório conclusivo solicitado. Atenciosamente, Prof.... (Presidente) Universidade... Prof.... Universidade...

12 12 RELATÓRIO DA COMISSÃO AVALIADORA Relatório da Comissão Avaliadora designada pela Portaria nº.... de.../.../.../sesu/mec da Secretária de Educação Superior do Ministério da Educação e do Desporto, publicada no DOU de... de... de... Seção... p.... para verificar a existência de condições de RECONHECIMENTO do Curso de Turismo e/ou Hotelaria em... - mantido pelo... COMISSÃO AVALIADORA Prof.... (Presidente) Universidade... Prof.... Universidade...

13 IDENTIFICAÇÃO DO RELATÓRIO 1.1 Número de referência Processo(s) nº(s): Instituição: Curso: Titulação: ( ) Bacharel ( ) Tecnólogo 1.2 Mantenedora Nome: Endereço: Cidade: Estado: CEP: Fone: Fax: 1.3 Mantida Nome: 1.4 Dirigente Principal da Instituição Nome: Endereço Residencial: Cidade: Estado: CEP: Fone: Fax: 1.5 Nome do Coordenador do Curso Nome: Endereço Residencial: Cidade: Estado: CEP: Fone: Fax: Titulação e Titulação: ( )Graduação ( ) Especialização Regime de Trabalho ( ) Mestrado ( ) Doutorado do Coordenador do Regime de Trabalho: Curso ( ) Parcial ( ) Integral

14 14 1.7Comissão Verificadora Nome do Presidente: Endereço: Cidade: Estado: CEP: Fone: Fax: Nome do Membro: Endereço: Cidade: Estado: CEP: Fone: Fax: Nome do Membro ou Delegado do MEC: (quando for o caso) Endereço: Cidade: Estado: CEP: Fone: Fax: 1.8 Período de Verificação DE: / / a / /

15 15 2 DADOS BÁSICOS DOS DIRIGENTES PRINCIPAIS DA IES MANTIDA EXPERIÊNCIA ACADÊMICA E PROFISSIONAL

16 16 3 DADOS BÁSICOS DA IES/CURSO/HABILITAÇÕES HISTÓRICO RESUMIDO DA IES/CURSO/HABILITAÇÕES

17 4 PRINCIPAIS ÁREAS DE ATUAÇÃO DA IES/CURSO 4.1 ENSINO DE GRADUAÇÃO NA INSTITUIÇÃO CURSOS / ATO DE ATO DE Nº VAGAS CANDIDATO TAMANHO DAS TURMAS HABILITAÇÕES AUTORIZAÇÃO RECONHECIMENTO VAGA 4.2 ENSINO PÓS-GRADUAÇÃO LATO SENSU ESPECIALIZAÇÃO CURSOS ATO DE AUTORIZAÇÃO PELA IES Nº DE VAGAS CARGA HORÁRIA Nº DE ALUNOS INGRESSOS Nº DE ALUNOS CONCLUINTES RELAÇÃO INGRESSOS/ CONCLUINTES

18 ENSINO PÓS-GRADUAÇÃO STRICTU SENSU MESTRADO CURSOS ATO DE AUTORIZAÇÃO PELA IES ATO DE CREDENCIAMENTO PELA CAPES Nº DE VAGAS ATO DE RECONHECIMENTO PELA CAPES CARGA HORÁRIA Nº DE ALUNOS INGRESSOS Nº DE ALUNOS CONCLUINTES 5 DO CURSO/HABILITAÇÃO OBJETO DO PEDIDO DE RECONHECIMENTO 5.1 QUADRO COM A SÉRIE HISTÓRICA DO CURSO/HABILITAÇÃO 04 (quatro últimos anos) SÉRIE HISTÓRICA (Ano) Nº DE VAGAS REGIME ESCOLAR CANDIDATO/ VAGA Nº DE ALUNOS TAMANHO DAS TURMAS TURNOS DE FUNCIONAMENTO CARGA HORARIA DO TOTAL DO CURSO OBS: 1 Quando houver mais de uma habilitação, a Comissão deverá preencher uma quadro para cada uma; 2 OBS: Dada à amplitude dos Cursos de Turismo e de Hotelaria, o projeto pedagógico poderá direcionar para o aprofundamento de estudos em algumas áreas, o que caracterizaria uma HABILITAÇÃO, a ser identificada na denominação do Curso.

19 5.2 EGRESSOS/HABILIDADES COMENTÁRIOS: deve ser feito com base na sistemática e nos indicadores utilizados pela IES para verificar o atingimento do perfil e das habilidades a que se propôs. Deve-se observar o grau de compatibilidade do perfil e das habilidades pretendidas em relação aos resultados alcançados. OUTROS DADOS podem se levados em conta como, por exemplo, os egressos aprovados em concursos públicos, perfil do egresso enquanto profissional, participação do egresso em atividades da IES, cursos de aperfeiçoamento, especialização, etc. realizados.

20 CORPO DISCENTE COMENTÁRIOS: tomar por base a análise dos indicadores constantes em RELATÓRIO PRÓPRIO fornecido pela IES como: total de alunos diplomados, índice de evasão (relação entre o número de diplomados e o número de ingressos no vestibular), tempo médio para conclusão do curso, dentre outros considerados relevantes pela Comissão Avaliadora.

21 ADMINISTRAÇÃO ACADÊMICA COMENTÁRIOS: tomar por base o sistema de arquivamento dos documentos relativos ao corpo docente, discente, informatização do setor de registro e controle acadêmico, livros de atas do Colegiado, dentre outros como: organização das informações, planejamento das atividades do curso, nível de participação dos segmentos envolvidos no processo e sistema de controle, etc.

22 22 6 PROJETO PEDAGÓGICO/CURRÍCULO DO CURSO 6.1 Missão/finalidade Comentários 6.2 Objetivos do Curso Comentários 6.3 Perfil de Egresso Comentários

23 Grade curricular do curso/habilitação por semestre/ano: carga horária, prérequisito e créditos DISCIPLINAS 1º SEMESTRE/SÉRIE CARGA HORÁRIA CRÉDITOS PRÉ-REQUISITO N SEMESTRE/SÉRIE

24 Quadro resumo com o total de horas das disciplinas de Formação Básica, Instrumental, Profissional e Complementar DISCIPLINAS CARGA HORÁRIA PERCENTUAIS FORMAÇÃO BÁSICA E INSTRUMENTAL PROFISSIONAL COMPLEMENTAR 6.6 Ementários e Programas (Planos de Ensino) das disciplinas do curso com a bibliografia básica, por semestre/ano: 1º SEMESTRE DISCIPLINA: Ementário: Programa (Planos de Ensino): Bibliografia Básica OBS: CITAR NO MÍNIMO TRÊS REFERÊNCIAS CONSTANTES NOS PLANOS DE ENSINO DE CADA DISICPLINA CONSIDERADAS MAIS RELEVANTES PELOS DOCENTES DAS RESPECTIVAS DISCIPLINAS DISCIPLINA: Ementário: Programa (Planos de Ensino): Bibliografia Básica OBS: CITAR NO MÍNIMO TRÊS REFERÊNCIAS CONSTANTES NOS PLANOS DE ENSINO DE CADA DISICPLINA CONSIDERADAS MAIS RELEVANTES PELOS DOCENTES DAS RESPECTIVAS DISCIPLINAS

25 6.7 Quadro resumo das disciplinas por semestre, professor, titulação e experiência profissional acadêmica e não acadêmica. (Sugere-se que pela complexidade do conteúdo e pela necessidade de uma formação específica, a disciplina de Teoria Geral do Turismo ou denominada ainda como Teoria e Técnica de Turismo, Introdução ao Turismo, Turismo e Lazer, Turismo e Mercado e outras afins, bem como Planejamento e Organização do Turismo, preferencialmente sejam ministradas por Professores oriundos da área de Turismo. (Sugere-se que complexidade do conteúdo e pela necessidade de uma formação específica, as disciplinas de Meios de Hospedagem e as que têm a ver com Gastronomia deverão ser ministrada por um profissional da área e/ou por Bacharéis em Hotelaria/Turismo). DISCIPLINA SEMESTRE/SÉRIE 1º PROFESSOR TITULAÇÃO (ESPECIFICAR DESDE A MENOR ATÉ A MAIOR TITULAÇÃO) EXPERIÊNCIA ACADÊMICA (No. de ANOS) EXPERIÊNCIA NÃO ACADÊMICA (NO. DE ANOS)

26 6.8 Política de estágio supervisionado (Descrever a obrigatoriedade do Relatório de Estágio e o Regulamento de Estágio) COMENTÁRIOS 6.9 Sistema de avaliação do processo ensino/aprendizagem COMENTÁRIOS 6.10 Integração ensino, pesquisa e extensão COMENTÁRIOS

27 6.11 Flexibilidade Curricular (Disciplinas abertas, Seminários, Tópicos Especiais, Semanas de Turismo/Hotelaria/Visitas Técnicas) 27 COMENTÁRIOS 6.12 Trabalho de Conclusão de Curso TCC (Descrever a obrigatoriedade, avaliação, apresentação pública) COMENTÁRIOS 6.13 Atividades complementares de ensino, pesquisa e extensão com destaque para as atividades desenvolvidas pelos Laboratórios e/ou Empresa Júnior: Turismo (curso de Turismo); Agência modelo (curso de Turismo); Eventos (curso de Turismo); Empresa Júnior (curso de Turismo e Hotelaria); Recreação - "brinquedoteca" (curso de Turismo e Hotelaria); Idiomas (curso de Turismo e Hotelaria); Informática (curso de Turismo e Hotelaria); Hospedagem e Governança (curso de Hotelaria); Recepção (curso de Hotelaria); Alimentos e Bebidas (curso de Hotelaria); Outros Laboratórios) COMENTÁRIOS

28 Envolvimento com a comunidade: indicar as parcerias com órgãos de classe, meios de hospedagem, transportadoras, agências de viagem, parques temáticos, órgãos públicos e outras empresas relacionadas as áreas de Turismo/Hotelaria. COMENTÁRIOS 6.15 Processo de auto-avaliação: alunos, docentes, mercado de trabalho, comunidade científica e órgãos de classe/associações de classe. COMENTÁRIOS

29 6.16 Planilha para avaliação do projeto pedagógico do curso/currículo a partir da análise efetuada 29 (ITENS DESTINADOS A AVALIAÇÃO) A B C D E Missão do Curso/finalidade Objetivos do curso Perfil profissiográfico (de egresso) pretendido pelo curso Distribuição da carga horária segundo o currículo mínimo Res. S/no Flexibilidade curricular Nº de créditos e carga horária por disciplina Habilitações Alterações curriculares Práticas pedagógicas inovadoras Práticas formais de avaliação do processo de ensinoaprendizagem Política de estágio supervisionado Ementários Bibliografias Integração ensino, pesquisa e extensão Atividades complementares de ensino, pesquisa e extensão com destaque para as atividades desenvolvidas pelos Laboratórios e/ou Empresa Júnior Envolvimento com a comunidade/parcerias Processo de auto-avaliação Alunos Docentes mercado de trabalho comunidade científica órgãos de classe/associações de classe Menção: Escala: A= 70% de conceitos A A - excelente B= 70% de conceitos A e B B - bom C= 70% de conceitos A, B e C C - satisfatório D= 50% a 69% de conceitos A, B e C D - regular E= menos de 50 % de conceitos A, B e C E péssimo A justificativa do conceito deve ter coerência em relação ao conceito atribuído. Conceito do Projeto Pedagógico/Currículo do Curso: Atenção: Transferir este conceito para o item 01 da Planilha com o Resultado Geral (pag. 45)

30 30 7 CORPO DOCENTE 7.1 Adequação de professores às disciplinas de Turismo e/ou Hotelaria Tomar por base o Quadro resumo do corpo docente já constante no item 6.7 do presente relatório. O CONCEITO DEVE SER ATRIBUÍDO PELA COMISSÃO A PARTIR DA ANÁLISE EFETUADA. A justificativa do conceito deve ter coerência em relação ao conceito atribuído. Conceito: A B C D E JUSTIFICATIVA DO CONCEITO: verificar o grau de aderência da qualificação, experiência do professor com as disciplinas ministradas e experiência profissional não docente.

31 Titulação: Tabela Resumo de Docentes Titulação Qtde. % do Total Graduação Especialização Mestrado Doutorado Total Na Área de Turismo Em Outras e/ou Hotelaria Áreas Qtde. % do Total Qtde. % do Total 7.3 Informação Complementar: docentes com formação específica em Turismo e Hotelaria Total de docentes para o curso pretendido Total de docentes bacharéis em Turismo e Hotelaria Nº % Nº % PADRÕES DE QUALIDADE Conceito A B C D E mínimo de 5% doutores e 30% mestres e 35% de especialistas 20% mestres e 30% de especialistas 10% mestres e 30% de especialistas 5% mestres e 20% de especialistas Inferior A justificativa do conceito deve ter coerência em relação ao conceito atribuído. Conceito: A B C D E JUSTIFICATIVA DO CONCEITO: levar em conta a experiência acadêmica e não acadêmica

32 Dedicação e regime de trabalho do corpo docente Tabela Resumo de Regime de Trabalho dos Docentes Contratados (situação atual) Regime Horas semanais De exclusivo Tempo 40h integral Tempo parcial acima de 20h Horista h 0-10 h Outros Total Qtde. % da Área Na Área de Turismo e/ou Hotelaria Qtde % da Área Em Outras Áreas Qtde. % da Área PADRÕES DE QUALIDADE Conceito Regime (% mínima de docentes em tempo integral) A 30 B 25 C 20 D 10 E menos de 10 A justificativa do conceito deve ter coerência em relação ao conceito atribuído. Conceito: A B C D E JUSTIFICATIVA DO CONCEITO:

33 Estabilidade do corpo docente em Turismo/Hotelaria Número de professores /situação Meses Total Estabilidade (Sim/Não) Total de meses Média = Total de Meses/n número de professores estáveis índice = número de professores admitidos para o curso PADRÕES DE QUALIDADE Conceito Índice de Estabilidade (%) A >= 80 B >= 60 C >= 40 D >= 20 E < 20 A justificativa do conceito deve ter coerência em relação ao conceito atribuído. Conceito: A B C D E JUSTIFICATIVA DO CONCEITO:

34 Política de aperfeiçoamento/qualificação/atualização docente A justificativa do conceito deve ter coerência em relação ao conceito atribuído. Conceito: A B C D E JUSTIFICATIVA DO CONCEITO: verificar se a instituição tem mantido uma tradição de Qualificação do corpo docente; se existe um plano de qualificação em vigor e se a mesma tem apoiado os docentes na participação em congressos e simpósios científicos.

35 PLANILHA RESUMO PARA AVALIAÇÃO GERAL DO CORPO DOCENTE A PARTIR DA ANÁLISE DAS CATEGORIAS: adequação do corpo docente, titulação, dedicação e regime de trabalho, estabilidade do corpo docente e política de aperfeiçoamento/atualização 35 ITENS AVALIADOS A B C D E Adequação do professores às disciplinas ministradas Titulação Dedicação e regime de trabalho Estabilidade do corpo docente Política de aperfeiçoamento/atualização... Menção: Escala: A= 70% de conceitos A A - excelente B= 70% de conceitos A e B B - bom C= 70% de conceitos A, B e C C - satisfatório D= 50% a 69% de conceitos A, B e C D - regular E= menos de 50 % de conceitos A, B e C E péssimo A justificativa do conceito deve ter coerência em relação ao conceito atribuído. Conceito do Corpo Docente: Atenção: Transferir este conceito para o item 02 da Planilha com o Resultado Geral (pag. 45)

36 DO COORDENADOR DO CURSO DE GRADUAÇÃO Qualificação do responsável pela Coordenação do curso/atividades realizadas em prol da melhoria da qualidade do ensino. (Deve possuir aderência com a área do curso: graduação, pós-graduação, e/ou experiência não acadêmica). COORDENADOR TITULAÇÃO (ESPECIFICAR DESDE A MENOR ATÉ A MAIOR TITULAÇÃO) EXPERIÊNCIA ACADÊMICA EXPERIÊNCIA NÃO ACADÊMICA PADRÕES DE QUALIDADE Titulação do Responsável pela Coordenação do Curso Titulação Graduação Regime Conceito Plena A Doutor Integral B Mestre Integral C Mestre Parcial D Especialista Integral E Especialista Parcial A justificativa do conceito deve ter coerência em relação ao conceito atribuído. Conceito do Coordenador do Curso de Graduação: Atenção: Transferir este conceito para o item 03 da Planilha com o Resultado Geral (pag. 45) JUSTIFICATIVA DO CONCEITO: verificar a dedicação e a qualificação do Responsável pela Coordenação do Curso, bem como as principais atividades desenvolvidas.

37 37 8 INFRA-ESTRUTURA TECNOLÓGICA 8.1 Quadro resumo da infra-estrutura tecnológica Equipamentos Quantidade % Horas disponíveis por dia Por máquina Terminais de Workstations Microcomputadores Outros Total Geral Índice de utilização: Total Geral de Horas disponíveis / Nº de usuários Total 8.2 LABORATÓRIOS (repetir o quadro para cada laboratório que for mencionar) Descrever os seguintes laboratórios com objetivos, atividades e equipamentos: de Turismo (curso de Turismo); Agência modelo (curso de Turismo); Eventos (curso de Turismo); Empresa Júnior (curso de Turismo e Hotelaria); Recreação - "brinquedoteca" (curso de Turismo e Hotelaria); Idiomas (curso de Turismo e Hotelaria); Informática (curso de Turismo e Hotelaria); de Hospedagem e Governança (curso de Hotelaria); recepção (curso de Hotelaria); de Alimentos e Bebidas (curso de Hotelaria); Outros Laboratórios. Laboratório de: Equipamentos Descrição

38 38 PADRÕES DE QUALIDADE Conceito Horas disponíveis por dia / aluno A > = 2 B > = 1,5 C > = 1 D > = 0,5 E 0 A justificativa do conceito deve ter coerência em relação ao conceito atribuído Conceito: A B C D E JUSTIFICATIVA DO CONCEITO: verificar se os laboratórios asseguraram um mínimo de duas horas di de acesso a terminal (microcomputadores, estação de trabalho, etc.) por aluno do curso, o que eqüivale equipamento para cada cinco alunos, sendo desejável um patamar de um terminal para cada três aluno 8.3 Espaço físico, plano de atualização, manutenção, softwares disponíveis às necessidades das disciplinas e pessoal técnico de apoio, política de uso dos laboratórios. ITENS A B C D E A adequação do espaço físico, tendo em vista a quantidade de equipamentos e o número de usuários. Plano de atualização tecnológica e manutenção dos equipamentos. Disponibilidades dos softwares em relação às necessidades das disciplinas. Planos de expansão Quadro de pessoal de apoio quanto à disponibilidade, qualificação e regime de trabalho. Horários de funcionamento do laboratórios Exclusividade de uso Política de acesso

39 39 Menção: Escala: A= 70% de conceitos A A - excelente B= 70% de conceitos A e B B - bom C= 70% de conceitos A, B e C C - satisfatório D= 50% a 69% de conceitos A, B e C D - regular E= menos de 50 % de conceitos A, B e C E péssimo A justificativa do conceito deve ter coerência em relação ao conceito atribuído. Conceito da Infra-estrutura Tecnológica: Atenção: Transferir este conceito para o item 04 da Planilha com o Resultado Geral (pág. 45) JUSTIFICATIVA DO CONCEITO : 9 BIBLIOTECA 9.1 relação da quantidade de exemplares dos livros-texto utilizados nas disciplinas do curso disponíveis na biblioteca (Nas disciplinas profissionalizantes somente livros-texto específico) Disciplinas Livro-texto CITAR NO MÍNIMO TRÊS OBRAS Total de exemplares no acervo

40 Acervo/periódicos: (assinatura corrente das revistas especializadas necessárias. Relacionar as existentes). Citar os periódicos separando-os em: Científicos (5 para a área de Turismo); Complementares (Mínimo 8 periódicos). Acervo/livros: Específicos nas áreas de Turismo/Hotelaria; Gastronomia/Lazer/Eventos/Transportes: Nº de títulos: Nº de volumes: PLANILHA PARA AVALIAÇÃO DA BIBLIOTECA ITENS A B C D E Existência de livros-textos em quantidade suficiente para atender aos alunos (um exemplar para cada quinze alunos) Disponibilidade de periódicos/revistas de bom nível. Adequação dos periódicos em relação as disciplinas ministradas Política adotada para atualização do acervo de livros e periódicos Política e facilidade de acesso ao material bibliográfico Horários de acesso Forma de acesso e empréstimo Qualidade da catalogação Disposição do acervo Reprografia e infra-estrutura para recuperação de informações (base de dados, INTERNET etc.) Facilidades de reservas Espaço físico para leitura e trabalho em grupo Àrea física disponível e planos de expansão grau de informatização do acervo e do acesso a redes de informação, bem como a infra-estrutura de apoio oferecida aos usuários da biblioteca. Pessoal especializado (bibliotecários e outros Menção: Escala: A= 70% de conceitos A A - excelente B= 70% de conceitos A e B B - bom C= 70% de conceitos A, B e C C - satisfatório D= 50% a 69% de conceitos A, B e C D - regular E= menos de 50 % de conceitos A, B e C E péssimo A justificativa do conceito deve ter coerência em relação ao conceito atribuído. Conceito da Biblioteca: 40 Atenção: Transferir este conceito para o item 05 da Planilha com o Resultado Geral (pag. 45)

41 JUSTIFICATIVA DO CONCEITO: 41

42 INFRA-ESTRUTURA FÍSICA E RECURSOS MATERIAIS 10.1 Distribuição do espaço físico existente e/ou em construção Dependências/Serventias Quantidade M 2 Sala de Direção Salas de Coordenação Sala de Professores Salas de Aula Sanitários Pátio Coberto/ Área de Lazer/Convivência Setor de Atendimento / Tesouraria Praça de serviços Praça de Alimentação Auditórios/ Sala de audio/salas de Apoio Espaço Cultural Laboratórios Turismo/Hotelaria/ Multidisciplinares Laboratórios de Informática Sala de Leitura / Biblioteca Outros recursos materiais Televisores Videos Canhão de Projeção Projetores de Slides Telão Retroprojetores Outros T O T A L

43 PLANILHA PARA AVALIAÇÃO DA INFRA-ESTRUTURA FÍSICA E DE MATERIAIS Avaliar a adequação da infra-estrutura física e de materiais tendo em vista o número de alunos, objetivos do curso, projeto pedagógico e horários de funcionamento, conforme itens a seguir: Itens A B C D E Salas de Aulas Utilizadas pelo Curso: Área Total, Capacidade Salas e Gabinetes para Professores: Quantidade Iluminação e Ventilação Adequadas as Atividades Desenvolvidas bem como a permanência dos Alunos Instalações Sanitárias e Outras Facilidades Adequadas aos Docentes, Discentes e Funcionários como Áreas de Lazer/Circulação Instalações Especiais ( Laboratórios, Biblioteca, Auditório, Sala de Multimeios) Salas de Estudos para Alunos Existência de Convênios para o uso de Instalações / Equipamentos Plano de Expansão Menção: Escala: A= 70% de conceitos A A - excelente B= 70% de conceitos A e B B - bom C= 70% de conceitos A, B e C C - satisfatório D= 50% a 69% de conceitos A, B e C D - regular E= menos de 50 % de conceitos A, B e C E péssimo A justificativa do conceito deve ter coerência em relação ao conceito atribuído. Conceito da Infra-estrutura Física e de Materiais: Atenção: Transferir este conceito para o item 06 da Planilha com o Resultado Geral (pág. 45) JUSTIFICATIVA DO CONCEITO:

44 11. Documentação relativa a regularidade fiscal e parafiscal (INSS, FGTS, CND ESTADUAL E FEDERAL E CGC) 44 COMENTÁRIOS:

45 12. Planilha com o resultado geral da avaliação das dimensões: projeto pedagógico, corpo docente, qualificação do coordenador, infra-estrutura tecnológica, biblioteca, infraestrutura física e de materiais. 45 DIMENSÕES AVALIADAS 01. PROJETO PEDAGÓGICO/CURRÍCULO DO CURSO (ver pág. 30) 02. CORPO DOCENTE (ver pág. 36) 03. QUALIFICAÇÃO DO COORDENADOR DO CURSO (ver pág. 37) 04. INFRA-ESTRUTURA TECNOLÓGICA (ver pág. 39) 05. BIBLIOTECA (ver pág. 41) 06. INFRA-ESTRUTURA FÍSICA E DE MATERIAIS ver (pág. 43) CONCEITO (A E) NOTA: O CURSO/HABILITAÇÃO PARA TER RECOMENDADO O SEU RECONHECIMENTO, DEVE OBTER CONCEITO MÍNIMO C NAS DIMENSÕES AVALIADAS. CONCEITO GERAL DA AVALIAÇÃO: Menção: Escala: A= 70% de conceitos A A - excelente B= 70% de conceitos A e B B - bom C= 70% de conceitos A, B e C C - satisfatório D= 50% a 69% de conceitos A, B e C D - regular E= menos de 50 % de conceitos A, B e C E péssimo CONCEITO FINAL:

46 46 13 PARECER DA COMISSÃO AVALIADORA A Comissão Avaliadora, infra assinada, RECOMENDA O RECONHECIMENTO DO CURSO DE TURISMO E/OU HOTELARIA, ministrado pela..., mantido pela..., Pelo período de... anos. CONCEITO GERAL C Reconhecimento por 02 (dois) anos CONCEITO GERAL B Reconhecimento por 03 (três ) anos CONCEITO GERAL A Reconhecimento por 05 (cinco) anos A Comissão deverá apresentar um breve comentário sobre o Parecer. Local, data, mês e ano.... (Assinatura) Prof.... (Presidente) Instituição: (Assinatura) Prof... Instituição:...

47 Anexos 15. Sugestões para a melhoria da qualidade do curso avaliado. (não será considerado para efeitos de avaliação pela comissão avaliadora).