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1 COMUNICAÇÃO TÉCNICA Nº Simulação de processos aplicada às pequenas empresas; estudo de caso Henrique Juan Muramatsu Seguchi Palestra apresentado no Simpósio de Engenharia de Produção, 25., 2018, na UNESP de Bauru A série Comunicação Técnica compreende trabalhos elaborados por técnicos do IPT, apresentados em eventos, publicados em revistas especializadas ou quando seu conteúdo apresentar relevância pública. Instituto de Pesquisas Tecnológicas do Estado de São Paulo S/A - IPT Av. Prof. Almeida Prado, 532 Cidade Universitária ou Caixa Postal 0141 CEP São Paulo SP Brasil CEP Tel /4000 Fax

2 SIMULAÇÃO DE PROCESSOS APLICADA ÀS PEQUENAS EMPRESAS ESTUDO DE CASO Henrique J. M. Seguchi 08 de novembro de 2018

3 Edifício Adriano Marchini Missão: IPT 119 anos de existência Sociedade Anônima, cujo sócio controlador é o Governo do Estado de São Paulo 9 Centros e 3 Núcleos de negócios 36 laboratórios Localização: Cidade Universitária Área total: m 2 Criar e aplicar soluções tecnológicas para aumentar a competitividade das empresas e promover a qualidade de vida

4 Introdução Alto índice de mortalidade das MPEs, 25% das empresas com até dois anos de atividade fecharam suas portas¹. Esse alto índice está ligado a diversos fatores e, em particular, à gestão inadequada da empresa e/ou do seu processo produtivo. O IPT, por meio de seu Núcleo (NT-MPE), desenvolveu uma ferramenta específica para tratar problemas de gestão, denominada Gestão da Produção GESPRO. ¹Sebrae, 2016

5 GESPRO A ferramenta GESPRO é aplicada com foco no aumento de produtividade e/ou redução de custos por meio da identificação e proposição de soluções de problemas reais, como por exemplo: gargalos existentes no processo produtivo, alocação errada de custos de produção, lay-out inadequado, falta de planejamento, não cumprimento de prazo de entrega e outros problemas de gestão. Assim, a modalidade de atendimento GESPRO, dependendo do problema a ser tratado, utiliza técnicas da gestão de produção, como JIT, Heijunka e kaizen, e, quando necessário, são aplicadas ferramentas de digitalização e simulação dos processos produtivos

6 Metodologia - GESPRO Etapa 1: Formalização do atendimento tecnológico; Etapa 2: Visita inicial, diagnóstico, definição da linha de produção ou setor da empresa a ser analisado, elaboração do plano de trabalho para solução do problema priorizado; Etapa 3: Levantamento de informações iniciais; Etapa 4: Análise do processo produtivo; Etapa 5: Proposição de melhorias; Etapa 6: Apoio para a implantação de melhorias; Etapa 7: Encerramento dos trabalhos com emissão de relatório final.

7 Estudo de caso - Fabricante de sacos de lixo Problema: falta de informações de produção e dificuldades para tomada de decisão de investir numa nova máquina de corte e dobra, para aumentar a produtividade Atividades realizadas: a) Elaboração do fluxograma de processo b) Levantamento de informações das capacidades produtivas de cada etapa da produção c) Análise da produção mensal e semanal de produtos d) Análise de mix de produtos e) Simulação do processo

8 Elaboração de planilha eletrônica para armazenamento e controle de informações

9 Estudo de caso - Fabricante de sacos de lixo A simulação do processo consistiu na análise de 4 cenários distintos, a saber: Cenário 1: análise da situação atual (gargalo foi o moinho) Cenário 2: análise da situação atual com a exclusão do moinho Cenário 3: análise da situação atual com a inserção de um moinho para cada extrusora Cenário 4: análise da situação atual com a inclusão de uma máquina de corte e dobra

10 Resultados da simulação No cenário atual (1) foi obtida a produção de 5,5 embalagens de 25 kg/h. No cenário proposto (3) foi obtido aumento de produtividade de 22% Diagrama de fluxo de matéria com a introdução de um moinho para cada extrusora

11 Conclusões A simulação permitiu constatar o melhor cenário, que sugeriu investimento em moinho, em contraposição ao desejo inicial de investimento em máquina de corte e dobra. Foi o mais adequado para a empresa, levando ao aumento de produtividade de 22%. A metodologia contribui para preparar as empresas para receberem novas tecnologias digitais, em direção à manufatura avançada.

12 Obrigado! Autores: Mari T. Katayama; João C. M. Coelho; Henrique J. M. Seguchi. Contato: Henrique Jun M. Seguchi Cor-el: Tel: (11)