NORMAS DE PARTICIPAÇÃO DA V FEIRA DA AGROINDÚSTRIA FAMILIAR E EMPREENDEDORISMO RURAL DE MINAS GERAIS

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1 NORMAS DE PARTICIPAÇÃO DA V FEIRA DA AGROINDÚSTRIA FAMILIAR E EMPREENDEDORISMO RURAL DE MINAS GERAIS LOCAL: PARQUE DE EXPOSIÇÕES FERNANDO COSTA UBERABA/MG. PERÍODO: 14 a 16 de novembro de ESTIMATIVA DE PÚBLICO: pessoas. OBJETIVOS: Promover a comercialização dos produtos da agroindústria familiar do Estado de Minas Gerais; Oferecer aos participantes, mediante a realização de cursos, oficinas e palestras, o acesso às tecnologias adequadas para a agregação de valor a produção agropecuária e a promoção do desenvolvimento local sustentável; Divulgar máquinas e equipamentos, embalagens, tecnologias, produtos e serviços para as agroindústrias familiares de pequeno porte; Facilitar a troca mútua de experiências entre os agricultores familiares; Integrar a agroindústria familiar do Estado com o turismo rural, buscando alavancar a economia regional.

2 COMPETE AO AGREGAMINAS: Selecionar e mobilizar os produtores que irão expor e comercializar produtos e extensionistas que os acompanharão para participarem da V Feira da Agroindústria Familiar e Empreendedorismo Rural de Minas Gerais; Selecionar os produtos e a quantidade a serem comercializados na Feira, dentre aqueles que atendam as normas sanitárias, no caso de agroindústria; Repassar aos produtores informações quanto às questões sanitária e fiscal; Elaborar normas gerais e ficha de inscrição para participação na Feira e questionário para avaliação final. COMPETE AOS PRODUTORES: Preencher a ficha de inscrição na V Feira da Agroindústria Familiar e Empreendedorismo Rural de Minas Gerais (EM ANEXO); Providenciar, o transporte dos produtos do seu município de origem até o Parque de Exposições Fernando Costa em Uberaba e, após a Feira, o transporte de retorno dos produtos até o seu município de origem, com as respectivas notas de simples remessa; Realizar a montagem do estande; Responsabilizar pela comercialização dos produtos na feira; Apresentar produtos com qualidade para comercialização: atender às normas sanitárias, além de embalagem e rotulagem adequada, em atendimento às normas da legislação de alimentos; Responsabilizar pelas informações relativas aos produtos; Estabelecer o preço de venda do seu produto; Preencher o questionário para avaliação final do evento. Cumprir com as normas gerais do evento.

3 PRODUTOS: Os produtos devem estar embalados, segundo a legislação vigente, para que os mesmos possam ser transportados e comercializados. Para atender a legislação, os rótulos deverão apresentar as seguintes informações: Denominação de venda (Ex: doce de leite); Lista de ingredientes; Conteúdo líquido; Identificação de origem (Nome do fabricante, endereço completo, nº de registro ao órgão competente, CNPJ); Indústria brasileira; Identificação do lote ou data de fabricação; Prazo de validade; Contém glúten ou não contém glúten; Informação nutricional; Código de barras (opcional). REGISTRO DE ESTABELECIMENTO E PRODUTOS NO SERVIÇO DE INSPEÇÃO SANITÁRIA: a) Produtos de origem animal (mel, queijos, iogurtes, embutidos): para a participação na Feira, o estabelecimento de produtos de origem animal deverá estar devidamente registrado e inspecionado por um dos seguintes serviços de inspeção: Serviço de Inspeção Federal SIF; Serviço de Inspeção Estadual IMA (instituto Mineiro de Agropecuária). As informações para registro de estabelecimentos e produtos deverão ser buscadas diretamente nas unidades locais ou regionais destes órgãos.

4 b)produtos de origem vegetal: Os estabelecimentos de produtos de origem vegetal, excluindo bebidas (registrada no Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento), deverão ser registrados na Vigilância Sanitária da Secretaria de Saúde do seu respectivo estado ou município. A legislação que regulamente estes procedimentos é a Resolução da ANVISA nº 23/2000. Para os produtos, deve-se preencher o Anexo X / Resolução nº 23 / 2000 / ANVISA e entregar na Regional da Vigilância Sanitária (RVS), quando o produto se enquadrar nos critérios de dispensa de registro. NOTA DE SIMPLES REMESSA: Para o transporte dos produtos (agroindústria e/ou artesanato), do local de origem até o local da Feira, e vice-versa, deve ser emitida nota fiscal. Ida para Feira: Natureza da nota: Simples remessa Data: Emitente: O próprio Destinatário: O próprio Quantidade: Discriminação: remessa de mercadorias para exposição ou feira V Feira da Agroindústria Familiar e Empreendedorismo Rural de Minas Gerais, período de 14 a 16 de novembro de 2008, em Uberaba/MG. Local: Parque de Exposição Fernando Costa. Praça Vicentino Rodrigues da Cunha, 110. Bairro São Benedito.

5 Retorno da Feira: Natureza da nota: Simples remessa Data: Emitente: O próprio Destinatário: O próprio Quantidade: Discriminação: Retorno da V Feira da Agroindústria Familiar e Empreendedorismo Rural de Minas Gerais, período de 14 a 16 de novembro de 2008, em Uberaba/MG. Local: Parque de Exposição Fernando Costa. Praça Vicentino Rodrigues da Cunha, 110. Bairro São Benedito. OBSERVAÇÃO: os empreendimentos que não possuem bloco de notas deverão emitir nota fiscal avulsa junto a SIAT Secretaria de Administração Fazendária do município, ou junto à Prefeitura Municipal. ESTANDES: serão montados 90 estandes assim divididos: 50 estandes para empresas (equipamentos, utensílios e embalagens); 30 estandes para diversos produtos da agroindústria de alimentos preferencialmente; 06 estandes para artesanato; Os estandes não terão custos para os agricultores. Eles têm a dimensão de 4,00 x 2,00 metros e serão entregues com uma (01) mesa e (04) cadeiras. Os itens de decoração serão de responsabilidade do expositor. Foi contratada uma empresa para realizar a segurança dos estandes no período noturno.

6 O horário de funcionamento dos estandes na V Feira da Agroindústria Familiar e Empreendedorismo Rural de Minas Gerais é de 09:00 às 18:00 horas. A montagem dos estandes deverá ser feita exclusivamente no dia 13 de novembro de 2008 até as 20 horas. Não será permitida a entrada de produtos a partir do dia 14 de novembro de HOSPEDAGEM /ALIMENTAÇÃO : A organização do evento fornecerá hospedagem, almoço e jantar para um (01) agricultor de cada estande. Caso, o estande conte com a participação de dois (02) ou mais agricultores, esta será de responsabilidade do produtor. Serão disponibilizadas vagas, no Centro Pastoral de Uberaba o custo é de R$ 10,00, sem café da manhã. Os hóspedes deverão providenciar roupa de cama. Como existem apenas 100 vagas no Centro Pastoral, as hospedagens deverão ser confirmadas (com nome e CPF dos hóspedes) até o dia 30/10/2008 com a Amely ( / amely.degraf@emater.mg.gov.br). Os extensionistas poderão acompanhar os agricultores familiares. Será disponibilizado hospedagem e recurso financeiros para pagamento de diárias e combustível dos técnicos. Maiores informações entrar em contato com Jane ( / asmec@emater.mg.gov.br).

7 TRANSPORTE: Serão mobilizadas 52 caravanas, com 40 agricultores. Os ônibus partirão dos seguintes municípios: Uberlândia: Unidade Regional de Uberlândia Av. Fernando Vilela, 1645 Bairro Martins; Prata: Escritório Local da EMATER Rua Tenente Reis, 739 Unaí: Unidade Regional de Unaí Av. Governador Valadares, 144 Centro; Araguari: Escritório Local da EMATER Av. Cornélia Rodrigues da Cunha, 160 Campina Verde: Escritório Local da EMATER - Rua Vinte e Quatro, 299 Ituiutaba: Escritório Local da EMATER - Parque de Exposição JK, S/N Gurinhatã: Escritório Local da EMATER- Rua Marques da Costa, 357 Santa Vitória: Escritório Local da EMATER Parque de Exposições Salustiano Morais, S/N Limeira do Oeste: Escritório Local da EMATER Av. Da Saudade, 554 São Francisco Sales: Escritório Local da EMATER Av. Doze, 1244 Veríssimo: Escritório Local da EMATER Rua Tibery, 264 Campo Florido: Escritório Local da EMATER Av. Adib Jorge Miziara, 85 Perdizes: Escritório Local da EMATER Praça Euclides Erotides Silva, 98 Ibiá: Escritório Local da EMATER Praça São Pedro, 115 Coromandel: Escritório Local da EMATER Av. Israel Pinheiro, 375 Patrocínio: Escritório Local da EMATER Av. João Augusto do Nascimento, Presidente Olegário: Escritório Local da EMATER Rua Pimpim Moreira, 450 Rio Paranaíba: Escritório Local da EMATER Rua Cap. Franklin de Castro, Serra do Salitre: Escritório Local da EMATER Rua Magnólia, 495 Varjão de Minas: Escritório Local da EMATER Rua Vasco Ribeiro, 345

8 Formoso: Escritório Local da EMATER Rua do Comércio, 03 João Pinheiro: Escritório Local da EMATER Rua Frei Dionísio, 93 Guanhães: Serro: São Roque de Minas: Patos de Minas: Unidade Regional de Alfenas: Unidade Regional de Almenara: Unidade Regional de Belo Horizonte: Unidade Regional Capelinha: Unidade Regional de Cataguases: Unidade Regional de Curvelo: Unidade Regional de Divinópolis: Unidade Regional de Governador Valadares: Unidade Regional de Guaxupé: Unidade Regional de Ipatinga: Unidade Regional de Jaíba: Unidade Regional de Janaúba: Unidade Regional de Januária: Unidade Regional de Juiz de Fora: Unidade Regional de Lavras: Unidade Regional de Manhuaçu:

9 Unidade Regional de Montes Claros: Unidade Regional de Muriaé: Unidade Regional de Ponte Nova: Unidade Regional de Pouso Alegre: Unidade Regional de Salinas: Unidade Regional de São Francisco: Unidade Regional de São João Del Rei: Unidade Regional de Sete Lagoas: Unidade Regional de Teófilo Otoni: Unidade Regional de Viçosa: