MASSEIRA ESPIRAL MES-25 SS MES-40 SS

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1 MASSEIRA ESPIRAL MES-5 SS MES-0 SS Manual de Instrução e Termo de Garantia

2 APRESENTAÇÃO A empresa, especializada no ramo de máquinas para alimentação, oferece uma variada linha de produtos, que atendem as necessidades do mercado. São dezenas de equipamentos projetados para facilitar o trabalho de quem atua no ramo de alimentação. Fornecemos equipamentos para restaurantes, panificadoras, açougue, pizzarias, supermercados, confeitarias e até mesmo para cozinhas residenciais e industriais. Todos os produtos são fabricados com materiais de alta qualidade e acabamento superior, dentro das normas de segurança e higiene das leis vigentes. A facilidade na instalação, manutenção mínima, baixo consumo e o alto rendimento produtivo, colocam os produtos GASTROMAQ, à frente no mercado, com vantagens de economia, produtividade, segurança e qualidade. Queremos cumprimentá-lo por ter escolhido um produto co qualidade a que o nome merece, GASTROMAQ. FINALIDADE DO MANUAL A finalidade deste manual é passar ao usuário informações necessárias sobre o produto que acaba de ser adquirido. Leia este manual atentamente e terá a orientação correta para que obtenha um melhor aproveitamento e durabilidade do equipamento. SEGURANÇA Ÿ Este aparelho não deve ser utilizado por pessoas (inclusive crianças) com capacidade física, sensorial ou mental reduzida, falta de experiência ou conhecimento, ao menos que tenham recebido instruções quanto ao uso deste equipamento por pessoa responsável pela sua segurança. Equipotencialidade IEC Para identificar o terminal de interligação, que visa manter diversos aparelhos com o mesmo potencial. Não sendo, necessariamente, o Terra de uma ligação local. Tensão Perigosa IEC Para indicar os riscos decorrentes de tensões perigosas Ÿ Verifique se a tensão do seu aparelho está de acordo com a etiqueta que acompanha o produto (no cordão de alimentação). Ÿ Para evitar choques e danos ao seu produto verifique o aterramento de sua rede elétrica. Pg.0

3 RECEBIMENTO DO PRODUTO Ao receber o produto, recomendamos cuidado e inspeção para detectar qualquer avaria proviniente do transporte, tais como: - Amassamento e riscos na pintura; - Quebra de peças; - Falta de peças através da violação da embalagem. Espátula PROCEDIMENTOS PARA INSTALAÇÃO Instale o seu equipamento sobre uma superfície plana. Antes de ligar a sua masseira na rede elétrica, certifique-se que a tensão do equipamento seja compatível com a rede elétrica, 0V para equipamentos monofásicos e 0/80V para equipamentos trifásicos. RECOMENDAÇÕES DE SEGURANÇA - Nunca use extensões ou adaptadores para a ligação dos equipamentos; - Não remova o pino central do plug; - Para a segurança do operador e dos componentes elétricos, recomendamos que seja verificado se o local de instalação possui aterramento. Caso não haja aterramento no local, solicite um profissional especializado para executar a instalação. Pg.09 Pg.0

4 DISJUNTOR Os equipamentos trifásicos devem ser ligados em um disjuntor conforme sugerido na tabela abaixo. Se necessário contrate um eletricista profissional, qualificado e de sua confiança, para adequar a instalação elétrica. Modelo MR - 5 MR - 5 MR - 5 MR - 0 MR - 0 MR - 0 Tensão Disjuntor Seção do condutor (bitola do fio) 0V MONO 0 A, 5 m m ² 0V TRIF 80V TRIF 0V MONO 0V TRIF 0 A 0 A 0 A 0 A, 5 m m ², 5 m m ², 5 m m ², 5 m m ² 80V TRIF 0 A, 5 m m ² INSTALAÇÃO ELÉTRICA Fase B Fio Fio Se não funcionou altere Fase B Fase C Fase C Fase A Fase A Fio Fio Aternativa n- (arranjo n- ) Aternativa n- (arranjo n- ) O - Arranjo ( conforme desenho acima) O - Alternativa Fio Fio Fase B. Fio Fase C. Fase A Se não funcionou altere O - Alternativa Fio Fase C. Fio Fase B. Se não funcionou altere O - Alternativa Fio Fio Fase A. Fio Fase C. O - Arranjo Fase B Se não funcionou altere O - Alternativa Disjuntores conforme norma NBR NM Fio Fio Fio Fase C. Fio Fase A. Condutores conforme norma NBR 50 Para masseiras TRIFÁSICAS, é necessário por alterações regionais, verificar as posições das fases da corrente elétrica. Encontre as posições das fases na tomada para o funcionamento de seu equipamento trifásico. A ordem dos fios na tomada deverá ser feita por tentativa até que se encontre a posição de funcionamento correto da máquina. Veja as alternativas abaixo: Imagens meramente ilustrativas OBS: Não coloque os fios diretamente na tomada. Utilize sempre disjuntores. Se não funcionou altere O - Arranjo Fio Fase c O 5- Alternativa O 6- Alternativa Fio Fase A. Fio Fase B. Se não funcionou altere Fio Fase B. Fio Fase A. Pg.09 Pg.0

5 Botão de Emergência Grade de Proteção Cuba Chave para Troca Velocidade (somente para máquinas Trifásicas) Chave Liga/Desliga Chave Geral Faca Batedor Cuba ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS PRODUTO MODELO MOTOR Potência Abs. Nominal /,5CV 0/80V Trifásico,/,05 kw MES - 5 CV,08 kw MASSEIRA 0V Monofásico ESPIRAL /CV,08/,75 kw 0/80V Trifásico MES - 0 CV,88 kw 0V Monofásico PESO kg 8 kg CAPACIDADE DE PRODUÇÃO,5 até 5 kg de massa pronta (aproximadamente) 5 até 0 kg de massa pronta (aproximadamente) DIMENSÕES (AXBXC) 870x50x90mm A empresa reserva-se o direito de efetuar alterações nos equipamentos sem aviso prévio. 00x60xmm Pg.09 Pg.05

6 Botão Reset reinicia o equipamento sempre após uma parada de emergência Chave Liga/Desliga liga e desliga o equipamento em condições normais de uso Botão de Emergência desliga o equipamento em situação de risco Chave de Velocidade troca velocidade em masseiras trifásicas Chave Geral corta o fornecimento de energia para o equipamento ASPECTOS DE SEGURANÇA Leia com atenção os itens a seguir para evitar problemas durante a instalação e uso do seu equipamento. Nunca retirar o cabo do equipamento puxando pelo fio, sempre pegando o plug e tirando-o da tomada. ERRADO CERTO Seu equipamento possui grade de proteção e componentes elétricos que impedem acesso as partes móveis. A retirada ou adulteração destes componentes de segurança podem causar riscos graves nos membros superiores do usuário do produto. Este equipamento foi projetado exclusivamente para a área de alimentação, a utilização para outros fins resultarão em desgaste prematuro do produto e danos no seu sistema de transmissão. Em situações de risco utilize o botão de emergência. Representação esquemática das funções dos componentes de segurança: Pg.09 Pg.06

7 MODELO V Interruptores positivos desligam o equipamento quando a grade de proteção for aberta Relé de segurança monitora o sistema de segurança Transformador deixa a corrente abaixo de 5V Blocos de contato com duplo canal Contactora Acionamento do freio Contactoras Duas contactoras redundantes para o acionamento do motor Transformador para o freio Relé sequência de fase verifica se todas as fases foram ligadas corretamente. Somente para equipamentos trifásicos Temporizador para o freio MODELO V Blocos de contato com canal simples Transformador deixa a corrente abaixo de 5V Contactoras para o acionamento do motor - Instale o equipamento em local onde não haja tráfego intenso de pessoas. - Sempre que efetuar limpeza do seu equipamento, desligue a chave geral e retire o plug da tomada. - Pessoas não habilitadas não devem operar o equipamento. - Instalar o equipamento com distância mínima de 50cm, entre um equipamento e outro, para evitar superaquecimento do motor. Pg.09 Pg.07

8 Atenção É PROIBIDA A RETIRADA DE QUALQUER ITEM DE SEGURANÇA DE SUA MÁQUINA SOB PENA DE PERDA DA GARANTIA E FUIONAMENTO DO EQUIPAMENTO. MANUTENÇÃO A manutenção periódica do equipamento evita o desgaste prematuro das peças que trabalham entre si, como correias. Além da manutenção, é necessário fazer algumas verificações: 7. - Verificar o desgaste e aperto (tensão) da correia do motor a cada 00 horas de trabalho. Tencionador da corrente Tencionador das correias das pás. Verificar folga das correias do batedor, que deverá ser de no máximo 5 a 7 mm. Verificar folga das correias da cuba, que deverá ser de no máximo 5 a 7 mm. Pg.09 Pg.08

9 7. - Verificar o aperto dos parafusos de fixação da cuba. Para isso vire a masseira para ter acesso a parte inferior. Com uma chave cachimbo de 7mm, faça a verificação de aperto, que deverá ser feito através do orifício existente na parte superior da base da cuba. ORIFÍCIO DE ACESSO APERTAR PARAFUSO DE FIXAÇÃO DA CUBA (8 PARA- FUSOS) AFROUXAR 7. - Verificar o aperto dos roletes (nos dois lados da máquina): 7. - Vida útil dos componentes de segurança: Contactoras Vida Mecânica 9A 0 8A 5A A Vida Elétrica,8,,, Temporizador Vida Mecânica Vida Elétrica Botões Vida Mecânica Botões de emergência Vida Mecânica 6 0x0 manobras 5 0x0 manobras 6 x0 5 x0 operações operações LIMPEZA 8. - Antes de efetuar a limpeza desligue a chave geral e retire o plug da tomada Para efetuar a limpeza da cuba e da pá misturadora, deixe secar a massa que aderiu, depois utilize a espátula que acompanha o equipamento e pano úmido. Pg.09

10 8. - Nunca utilize acessório de metal (faca, colher, etc) para não agredir as partes de aço inoxidável Nunca utilize água em abundância para limpar a cuba pois a umidade poderá danificar os rolamentos Para a limpeza externa, aconselha-se utilizar um pano úmido com sabão neutro. Nunca utilize mangueira de água pois poderá provocar curto circuito e danificar os componentes elétricos como motor e itens de segurança. INSTRUÇÕES PARA LIGAR E UTILIZAR O EQUIPAMENTO: 9. - Ligar o cabo na tomada certificando-se que a tensão da rede elétrica seja a mesma que a do equipamento Posicionar a chave geral do equipamento, na posição ON Pressionar o botão reset (botão azul) Pressionar a chave liga/desliga. Utilize a chave liga/desliga para acionar e parar o equipamento. Somente em caso de risco utilize o botão de emergência. Quando o botão EMERGÊIA for acionado ou a grade de proteção for aberta pressione o botão reset e após acione a chave liga/desliga. IMPORTANTE: Para melhorar a mistura dos ingredientes nas masseiras TRIFÁSICAS use a velocidade para homogenizar os ingredientes e a velocidade para dar o ponto na massa. OBS: velocidades somente para masseiras trifásicas Pg.09 Pg.0

11 Para melhorar a eficiência de sua masseira, aconselhamos seguir os seguintes procedimentos: Primeiro colocar todos os ingredientes secos na cuba (farinha, fermento, sal, açúcar, margarina, etc.) Baixe a grade de segurança, ligue a Masseira Espiral e adicione os ingredientes líquidos aos poucos. Os ingredientes líquidos devem ser adicionados próximo á extremidade da cuba. ESPECIAL FARINHA DE TRIGO Nota: Nunca use gelo somente água resfriada Para finalizar as operações, desligue a Masseira Espiral na chave liga/desliga e posteriormente abra a grade de proteção para retirar a massa. 0 - OCORRÊIA DE DEFEITOS 0. - Se observar a ocorrência de algum problema em seu equipamento, antes de chamar a Assistência Técnica, verifique os seguintes itens: - Verificar se não há energia elétrica na tomada; - Certifique-se de ter seguido os passos na ordem indicada para ligar o equipamento no item 9 deste manual; - Certifique-se de que nenhum dispositivo de segurança tenha sido removido de seu equipamento. Pg.

12 0. - Após estas verificações, se o problema persistir, então contate a Assistência Técnica Autorizada GASTROMAQ, pois ela está apta a prestar serviços de qualidade. Ao perceber cheiro diferente ou fumaça em seu equipamento, desligue a chave geral e retire o cabo da tomada. Após chame um assistente técnico habilitado. Um assistente habilitado deverá fazer as seguintes verificações: - Verificar se não há nenhum fio, na parte interna da máquina, desconectado ou rompido; - Verificar se as correias estão solta; - Verificar se as contactoras estão com seus contatos travados; - Se necessário fazer as seguintes verificações no Relé de Segurança: (antes de iniciar as verificações certifique-se de que os botões de emergência estejam liberados e a grade de proteção fechada) Relé de Segurança Instrutech Leds - O equipamento estará apto a funcionar quando todos os leds estiverem ligados; - Caso o led Pw estiver desligado, verificar entradas de energia, como Pw transformador e fios desconectados. - Caso apenas o led Pw estiver ligado deve-se acionar o botão reset, ao acioná-lo os S demais leds ligarão. Se os leds não ligarem verificar se existe algum fio desconectado ou se os botões de emergência estão armados ou se a grade de S proteção está aberta. Out - Quando o freio não está sendo acionado deve-se verificar se algum fio está desconectado da ponte retificadora ou dos contatos auxiliares. Relé de Segurança Schmersal Leds - O equipamento estará apto a funcionar quando todos os leds estiverem ligados; - Caso o led Ui estiver desligado, verificar entradas de energia, com transformador e Ui fios desconectados. - Caso apenas o led Ui estiver ligado deve-se acionar o botão reset, ao acioná-lo os K demais leds ligarão. Se os leds não ligarem verificar se existe algum fio K desconectado ou se os botões de emergência estão armados ou se a grade de proteção está aberta. - Quando o freio não está sendo acionado deve-se verificar se algum fio está desconectado da ponte retificadora ou dos contatos auxiliares. Atenção O freio só é acionado quando a grade de proteção for aberta ou o botão de emergência for acionado. Pg.09 Pg.

13 - INSTRUÇÕES PARA ALTERAR A TENSÃO DO EQUIPAMENTO: (Para masseiras trifásicas) - substituir o relé de sequência de fase (código 755 para Trif 0V e 067 para Trif 80V); - para alterar de Trif 0V para Trif 80V alterar a alimentação do transformador saída V do L (relé sequência de fase) para o NEUTRO; - para alterar de Trif 80V para Trif 0V desconectar o NEUTRO e ligar ao L do relé sequência de fase; - manter o padrão de ligação do transformador saída V em 0V para ambas as voltagens T0 ou T80; - verificar as contactoras conforme tensão desejada (ver código na tabela de itens deste manual). Pg.09 Pg.

14 ESQUEMA ELÉTRICO V Trifásico 0V Pg.09 Pg.

15 ESQUEMA ELÉTRICO V Monofásico 0V Pg.09 Pg.5

16 ESQUEMA ELÉTRICO V Trifáscio 80V Pg.09 Pg.6

17 ESQUEMA ELÉTRICO Monofásico 0V (Relé Schmersal): Interruptor Positivo "Micro " Interruptor Positivo "Micro " Painel da Tampa Botão Emergência "Emergência " Corpo da Máquina 5 8 Tensão Maior " CV / " CV Legenda Cabos Elétricos 5 8 Cabo Elétrico Amarelo 0,5mm² Cabo Elétrico Azul 0,5mm² Cabo Elétrico Cinza 0,5mm² Cabo Elétrico Verde 0,5mm² Cabo Elétrico Vermelho 0,5mm² Cabo Elétrico Marrom 0,5mm² Cabo Elétrico Branco 0,5mm² Cabo Elétrico Preto 0,5mm² Cabo Elétrico Vermelho,5mm² Cabo Elétrico Branco,5mm² Cabo Elétrico Preto,5mm² Cabo Elétrico x,5x,5 mts Conj. Painel Traseiro A A A Contactora Motor Contactora Motor Contactora Freio A A A + A X S S AC A 5 A S: 60V 6 8 A Y A X S E: 0V S: V E: 0V NA NA Botão Faceado Azul Botão Liga e Desliga "Resert" "Start Stop" Chave Seccionadora Botão Emergência "Chave Geral" "Emergência " Pg.09 Pg.7

18 ESQUEMA ELÉTRICO Trifásico 0V (Relé Schmersal): Legenda Cabos Elétricos Cabo Elétrico Amarelo 0,5mm² Cabo Elétrico Azul 0,5mm² Cabo Elétrico Cinza 0,5mm² Cabo Elétrico Verde 0,5mm² Cabo Elétrico Vermelho 0,5mm² Cabo Elétrico Marrom 0,5mm² Cabo Elétrico Branco 0,5mm² Cabo Elétrico Preto 0,5mm² Cabo Elétrico Vermelho,5mm² Cabo Elétrico Branco,5mm² Cabo Elétrico Preto,5mm² Cheve Seletora de Velocidade Esquema de Ligação no Quadro "Motor" Interruptor Positivo "Micro " Interruptor Positivo "Micro " Painel da Tampa Conj. Painel Traseiro Botão Emergência "Emergência " A A A Contactora Motor Contactora Motor Contactora Freio NA NA NO NO A A A + Botão Emergência "Emergência " A X S S Corpo da Máquina Cabo Elétrico x,5 mm² 0V rif. T AC S: 60V A 5 A E: 0/0 6 8 A L L L YA X S S: V E: 0/0 R S T NA NA Botão Faceado AzulBotão Liga e Desliga "Resert" "Start Stop" Chave Seccionadora "Chave Geral" Pg.09 Pg.8

19 ESQUEMA ELÉTRICO Trifáscio 80V (Relé Schmersal): Legenda Cabos Elétricos Cabo Elétrico Amarelo 0,5mm² Cabo Elétrico Azul 0,5mm² Cabo Elétrico Cinza 0,5mm² Cabo Elétrico Verde 0,5mm² Cabo Elétrico Vermelho 0,5mm² Cabo Elétrico Marrom 0,5mm² Cabo Elétrico Branco 0,5mm² Cabo Elétrico Preto 0,5mm² Cabo Elétrico Vermelho,5mm² Cabo Elétrico Branco,5mm² Cabo Elétrico Preto,5mm² Cheve Seletora de Velocidade Esquema de Ligação no Quadro "Motor" Interruptor Positivo "Micro " Interruptor Positivo "Micro " Painel da Tampa Conj. Painel Traseiro A A A Contactora Motor Contactora Motor Contactora Freio NA NA NO NO A A Botão Emergência "Emergência " A + A X S S AC S: 60V A 5 A Botão Emergência "Emergência " Corpo da Máquina E: 0/0 6 8 A L L L YA X S Cabo Elétrico x,5 mm² 80V rif. T S: V E: 0/0 Cabo Azul NEUTRO NA N NA R S T Botão Faceado AzulBotão Liga e Desliga "Resert" "Start Stop" Chave Seccionadora "Chave Geral" Pg.09 Pg.9

20 ESQUEMA ELÉTRICO Monofásico 0V (Relé Instrutec): Interruptor Positivo "Micro " Interruptor Positivo "Micro " Painel da Tampa Botão Emergência "Emergência " Corpo da Máquina 5 8 Tensão Maior " CV / " CV 5 8 Legenda Cabos Elétricos Cabo Elétrico Amarelo 0,5mm² Cabo Elétrico Azul 0,5mm² Cabo Elétrico Cinza 0,5mm² Cabo Elétrico Verde 0,5mm² Cabo Elétrico Vermelho 0,5mm² Cabo Elétrico Marrom 0,5mm² Cabo Elétrico Branco 0,5mm² Cabo Elétrico Preto 0,5mm² Cabo Elétrico Vermelho,5mm² Cabo Elétrico Branco,5mm² Cabo Elétrico Preto,5mm² Cabo Elétrico x,5x,5 mts Conj. Painel Traseiro A A Contactora Motor Contactora Motor Contactora Freio A A + A Y S S AC A 5 A S: 60V 6 8 A A Y S S E: 0V S: V E: 0V NA Botão Liga e Desliga "Start Stop" Chave Seccionadora Botão Emergência "Chave Geral" "Emergência " A A NA Botão Faceado Azul "Resert" Pg.09 Pg.0

21 R ESQUEMA ELÉTRICO Trifásico 0V (Relé Instrutec): Legenda Cabos Elétricos Cabo Elétrico Amarelo 0,5mm² Cabo Elétrico Azul 0,5mm² Cabo Elétrico Cinza 0,5mm² Cabo Elétrico Verde 0,5mm² Cabo Elétrico Vermelho 0,5mm² Cabo Elétrico Marrom 0,5mm² Cabo Elétrico Branco 0,5mm² Cabo Elétrico Preto 0,5mm² Cabo Elétrico Vermelho,5mm² Cabo Elétrico Branco,5mm² Cabo Elétrico Preto,5mm² Cheve Seletora de Velocidade Esquema de Ligação no Quadro "Motor" Interruptor Positivo "Micro " Conj. Painel Traseiro A A A Contactora Motor Contactora Motor Contactora Freio NA NA NO NO Botão Emergência "Emergência " A A A + A Y S S AC Interruptor Positivo "Micro " Painel da Tampa Botão Emergência "Emergência " S: 60V Corpo da Máquina Cabo Elétrico x,5 mm² 0V rif. T A 5 A E: 0/0 6 8 A L L L A Y S S S: V E: 0/0 R S T NA NA Botão Faceado AzulBotão Liga e Desliga "Resert" "Start Stop" Chave Seccionadora "Chave Geral" Pg.09 Pg.

22 ESQUEMA ELÉTRICO Trifásico 80V (Relé Instrutec): Legenda Cabos Elétricos Cabo Elétrico Amarelo 0,5mm² Cabo Elétrico Azul 0,5mm² Cabo Elétrico Cinza 0,5mm² Cabo Elétrico Verde 0,5mm² Cabo Elétrico Vermelho 0,5mm² Cabo Elétrico Marrom 0,5mm² Cabo Elétrico Branco 0,5mm² Cabo Elétrico Preto 0,5mm² Cabo Elétrico Vermelho,5mm² Cabo Elétrico Branco,5mm² Cabo Elétrico Preto,5mm² Cheve Seletora de Velocidade Esquema de Ligação no Quadro "Motor" Interruptor Positivo "Micro " Interruptor Positivo "Micro " Conj. Painel Traseiro A A A Contactora Motor Contactora Motor Contactora Freio NA NA NO NO Botão Emergência "Emergência " A A A + A Y S S AC Painel da Tampa Botão Emergência "Emergência " Corpo da Máquina S: 60V A 5 A Cabo Elétrico x,5 mm² 80V rif. T E: 0/0 6 8 A L L L A Y S S S: V E: 0/0 Cabo Azul NEUTRO NA N NA R S T Botão Faceado AzulBotão Liga e Desliga "Resert" "Start Stop" Chave Seccionadora "Chave Geral" Pg.

23 MES-5 SS e MES-0 SS 0 0 G 7 MES-5 ITEM DESCRIÇÃO MES-0 TRIF 0 TRIF Tampa Superior Correia (superior) Bloco contato * 58 5 Polia Motor Bloco contato NO * Motor Contra Pino /8X/ Perfil Borracha Eixo Suporte Motor Suporte Motor Janela Ventilação Parafuso Esticador Conjunto Painel Montado * Cabo Elétrico Bucha Funil MD # Chave Trocadora Velocidade Conjunto Caixa 8 Pé Borracha Transformador Ponte retificadora Eixo Maior Chapa Inferior Anel Elástico Rolamento Mancal Conjunto Esticador Polia Cuba Chaveta Chaveta Correia (inferior) Arruela Volante Volante Inferior Anel 5 5 Bucha Distanciadora Mancal Conjunto Eixo Conjunto Cuba Pá Espiral Conj. Eixo Rolamento Conj. Grade Faca Anel separador ou elástico Rolamento Anel Elástico Roda Dentada Micro Interuptor Corrente Botão Azul Volante Superior Conj. Esticador Roda Dentada Base Rolamento Mancal Volante Anel Elástico Rolamento Conj. eixo micro 58 xxx 97 Anél elástico Conj. Batente Farinha Eixo Mancal Anél espaçador 6* Chave Geral Seccionadora Botão emergência Bloco contato Aberto Bloco contato Fechado Chave Liga/Desliga Conjunto painel (chapa) Contactora a Contactora Relé de segurança Temporizador c Relé sequência de fase Transformador # somente para masseiras trifásicas a T 80V: 7 e MONOF 0V : 75 c T0: 755; T80: 067: não aplicável para Monofásicas *Itens que modificam conforme tabelas abaixo: ITEM MES-5 MES-0 MONOF 0 MONOF 0 DESCRIÇÃO Polia Motor Motor Cabo Elétrico ITEM MES-5 MES-0 Trif 80 Trif 80 DESCRIÇÃO 58 5 Polia Motor Motor Cabo Elétrico Chave Seccionadora Correia SUPERIOR MES-5 Trifásica 00 Correia Z 00 MES-5 Monofásica MES-0 Trifásica MES-0 Monofásica CÓDIGO DESCRIÇÃO 00 Correia Z Correia Z5 Correia Z50 Quant. Correia IERIOR CÓDIGO DESCRIÇÃO 90 Correia Z5 90 Correia Z Correia Z55 Correia Z55 A GASTROMAQ reserva o direito de fazer qualquer alteração nas informações sem aviso prévio Atualizado: 0/0/ Quant

24 TERMO DE GARANTIA A empresa compromete-se com a garantia de 6 (seis) meses referente ao produto abaixo qualificado, a partir da data da revenda ao cliente final, mediante as seguintes condições e normas: ) A empresa não cobrirá em hipótese alguma defeitos e riscos na pintura ou amassamento decorrentes de transporte, devendo estes serem exigidos da transportadora no momento da entrega, ou seja, recebimento da mercadoria. Também não terão garantia equipamentos expostos ao tempo, ou que por alguma forma após seu uso tenham ficado muito tempo sem funcionamento, pois poderá aparecer ferrugem nas partes de movimento não lubrificadas. ) A garantia não cobrirá vidros, lâmpadas, fusíveis, chaves contactoras, resistências, termostatos, controlador de temperatura, relés, válvulas solenóides de água e válvula solenóide de gás, pois são componentes sensíveis às variações de tensão elétrica, transporte não apropriado, instalações não apropriadas e sem proteção. ) O motor elétrico, quando danificado, deve ser encaminhado à Assistência Técnicas dos respectivos fabricantes, devendo ocorrer um prévio contato com a GASTROMAQ. ) O cliente terá o direito a Assistência Técnica no local de uso da máquina cuja medida da mesma seja maior que 0,60m³ ou peso superior a 9kg. Caso a máquina não se enquadre nas medidas citadas, a mesma deverá ser enviada para a Assistência Técnica Autorizada mais próxima. Caso seja constatado que houve mau uso ou instalação inadequada do equipamento, a visita, o deslocamento e os custos do conserto correrão por conta do usuário, mesmo sendo no período de garantia. 5) A garantia estabelecida pela fábrica refere-se à máquinas que em serviço e uso normal apresentarem defeitos de material ou montagem. A fábrica reserva o direito de dar pareceres e não autoriza outras pessoas a julgar defeitos apresentados durante a vigência da garantia. A garantia cobrirá custos com a mão-de-obra desde que a mesma seja executada pela Assistência Técnica Autorizada. Excluem-se da garantia defeitos ou avarias resultantes de acidentes por negligência nas operações. 6) A empresa não se responsabiliza por modificações no produto, salvo as alterações feitas pela própria fábrica. 7) Após (três) meses de uso, considera-se fora de garantia todas peças ou acessórios que tenham desgaste natural ou acelerado tais como: rolamentos e retentores, discos do Moedor de Carne e do Preparador de Alimentos; globo, pá e espiral da Batedeira Planetária; feltros da Modeladora; trefilas, caracóis e alimentadores de extrusão. Pg.

25 8) Regulagens, lubrificações, ajustes e limpeza do equipamento, oriundos de seu uso e funcionamento, não serão cobertos pela garantia, devendo estes correr por conta do proprietário. 9) EXTINÇÃO DA GARANTIA: ü A não execução dos serviços de revisão e lubrificação constantes no Manual de Instrução do equipamento; ü O emprego de peças e componentes não originais e não recomendadas pela empresa; ü Modificação do produto e consequente alteração das características técnicas de funcionamento, com exceção às executadas pela empresa; ü Utilização das máquinas e equipamentos para outras funções que não sejam as indicadas pelo fabricante; ü Pelo decurso do prazo de validade da garantia. Obs: Para qualquer demanda judicial fica eleito o Foro da Comarca de Caxias do Sul (RS), com renúncia a qualquer outro, por mais privilegiado que seja ou venha a ser. Etiqueta do produto Pg.5

26 Fevereiro /0 (0-XX-5) gastromaq@gastromaq.com.br Gastromaq Indústria de Equipamentos para Aliementação Ltda. Estrada Monte Bérico, 5 - Cx. Postal 8 - CEP Caxias do Sul -RS CNPJ /000-0

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