RECURSOS GENÉTICOS DE HORTALIÇAS DA AMAZÔNIA LEGAL manejo, conservação e uso
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1 RECURSOS GENÉTICOS DE HORTALIÇAS DA AMAZÔNIA LEGAL manejo, conservação e uso Prof ª.Drª Maria da Cruz Chaves Lima Moura-Curso Agronomia/UFMA Francisco das Chagas Carvalho Jr.-discente/Bolsista BITI-FAPEMA/UFMA Francisco Wanderson da Silva Ferreira discente/bolsista IC-UFMA Prof.Dr. Derly José Henriques Silva-UFV-MG 29 de Julho, Palmas/TO
2 RECURSOS GENÉTICOS DE HORTALIÇAS DA AMAZÔNIA LEGAL Manejo, conservação e uso Área: 5 milhões km² (95% floresta) 25 milhões de habitantes 33% das florestas tropicais do planeta 120 mil indígenas (80 etnias) Ocupa 61% da área do Brasil DECRETO de 09/10/1953
3 D ABÓBORAS Cucurbita sp (Jerimum de leite, Jerimum Caboclo ou Taquera, Jerimum Cavalo, Surumu) I. Origem América Central e México II. BOTÂNICA Cucurbitaceae espécies, 126 gêneros Cinco espécies cultivadas Cucurbita pepo, Cucurbita moschata, Cucurbita máxima, Cucurbita ficifolia, Brasil 30 gêneros, 200 espécies (Barroso et al., 2002)
4 D ABÓBORA Cucurbita sp Manejo I. IDENTIFICAÇÃO DE FONTES DE RESISTÊNCIA AO POTYVÍRUS ZYMV E DIVERSIDADE GENÉTICA E ECOGEOGRÁFICA EM ACESSOS DE ABÓBORA Moura, 2003/Tese doutorado- UFV/MG/Orientador: prof.dr Derly J.H.Silva CONCLUSÃO Constatou-se como principais fontes promissoras de carotenóides totais os acessos BAG-117 e BAG-186 (Pastos Bons-MA); DESCRITORES ECOGEOGRÁFICOS 220 acessos da coleção de germoplasma de abóbora, pertencentes ao BGH-UFV (coletas realizadas no período entre 1960 a 1990) e de 148 acessos do BAG- Embrapa Semi-árido, predominaram em zonas de baixas altitudes, de clima quente, com alta umidade e com solos de baixa fertilidade, nos locais coletados.
5 D Manejo ABÓBORAS DO MARANHÃO II.AGRICULTURA TRADICIONAL: diagnóstico do estado de conservação das áreas de ocorrências de populações locais das abóboras (Cucurbita sp), no Maranhão/Brasil Dissertação-mestrado Agroecologia-Calixto Martins/UEMA/PARCERIA-EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA-BRASÍLIA-DF-FINANCIADO MMA-PROBIO CONCLUSÃO: município de Buriticupu e a região do Sertão maranhense principais locais de origens das abóboras com valor comercial e que existem cultivos significativos de populações locais; Foi identificado um alto risco de erosão genética relacionado, principalmente, a substituição do cultivo por variedades comerciais ou outras culturas;
6 Cont. abóboras do Maranhão CONCLUSÃO A espécie mais cultivada pela maioria dos agricultores é a C. moschata (variedades locais, conservadas há décadas, repassadas por parentes, amigos e vizinhos; A espécie C. moschata estar bem estabelecida na agricultura tradicional do Maranhão e embora tenha sido introduzida em tempos remotos, continua sendo cultivada e selecionada pelos agricultores, favorecendo a manutenção e ampliação da variabilidade genética.
7 D ABÓBORAS DO MARANHÃO Áreas de maior ocorrência de abóboras no Maranhão β-caroteno 260 ug/g
8 Manejo MELANCIA DO MARANHÃO VARIEDADES TRADICIONAIS E VARIABILIDADE GENÉTICA DE HORTALIÇAS-RIQUEZAS MARANHENSES MOURA et al., 2011 Dágua- Panaquatira São luís Jandaia- Pato Sino São luís Gonzaga-MA
9 D CUCURBITÁCEAS NO MARANHÃO IDENTIFICAÇÃO DAS ESPÉCIES POLINIZADORAS RECURSOS GENÉTICOS DE HORTALIÇAS DA AMAZÔNIA LEGAL Manejo, conservação e uso NAS ÁREAS EXPERIMENTAIS DE MELANCIA E MAXIXE EM SÃO LUÍS-MA Foto:Claudivan Matos, 2005
10 D CUCURBITÁCEAS NO MARANHÃO MANEJO RECURSOS GENÉTICOS DE HORTALIÇAS DA AMAZÔNIA LEGAL Manejo, conservação e uso IDENTIFICAÇÃO DAS ESPÉCIES DE POLINIZADORES NAS ÁREAS EXPERIMENTAIS DE MELANCIA E MAXIXE EM SÃO LUÍS-MA Claudivan Matos & Maria da Cruz Moura, 2005 Foto:Claudivan Matos, 2005
11 Manejo: D PIMENTAS - (Capsicum ssp.), Solanaceae PIMENTAS (Capsicum sp):diversidade genética e potencial de uso, no Maranhão Moura et al, 2006 RECURSOS GENÉTICOS DE HORTALIÇAS DA AMAZÔNIA LEGAL Manejo, conservação e uso PÓS-DOUTORADO UENF- CAMPUS GOYTACAZES DARCY RIBEIRO-RJ Supervisora: prof.ª Drª Telma Nair Santana Pereira
12 D uso Pimentas ornamentais/maranhão RECURSOS GENÉTICOS DE HORTALIÇAS DA AMAZÔNIA LEGAL Manejo, conservação e uso
13 D Características ornamentais de acesso de pimenta, procedentes de diversas regiões do Brasil. UENF/Campo dos Goytacazes/RJ RECURSOS GENÉTICOS DE HORTALIÇAS DA AMAZÔNIA LEGAL Manejo, conservação e uso
14 Manejo Ilustração das flores de acessos de pimenta do Pará e Maranhão Pimenta, Belém-PA Pimenta, Bequimão- MA Pimenta, Marajó-Souré, PA Pimenta Murici, São Luís- Pimenta, Bequimão- Pimenta, Marajó-
15 PIMENTAS RORAIMA MANEJO PIMENTAS DO GÊNERO Capsicum cultivadas em Roraima, Amazônia brasileira. II. Hábitos e formas de uso Nascimento Filho et al., Acta Amazonica Barbosa et al., coletou 180 acessos de pimentas (163 espécies domesticadas). 78 se diferenciam forma, cor e ardência. 23 acessos- etnias Indígenas 10 acessos- etnia Wapixana 09 acessos macuxi- andar mata com fome e sem pimenta-atacado espíritos da mata 01 acesso patamona 01 acesso yanomami 01 acesso yekuana Pimentas- malagueta, murupi e olho de peixe
16 Uso: arubé Culinária- Pimenteiras Damorida-caldo folhas e frutos pimenta Cumaxi-tucupi e pastas pimentas cozidasremédio p bériberi Jiquitaia-pimenta desidratada e moída Uso- místico- ritos Macuxi- pajés curam doenças Wapichana-Túmulos- animais não comerem resto cadáver família
17 VINAGREIRA (Hibiscus sabdariffa L.) Origem: Continente Africano Foi encontrada- 26 municípios cerrado maranhense Elevada concentração Ferro- 8,7% (Pinheiro, 2008) Projeto pesquisa-modelo matemática p secagem folhas e talos-ufma
18 Uso Fitoterápico e medicinal Cálice componentes antioxidantes,antocianinas., hibiscetina, sabdaretina, gossipetina, quercetina, ácido ascórbico Taninos Corantes- Chás, suco Gastronômico
19 JACATUPÉ (Pachyrrhizus tuberosus L. ) Fabaceae ORIGEM: América Tropical e cabeceiras dos rios amazônicos (Cardoso, 1997) MANEJO: Avaliação das características agronômicas de feijão-macuco ou jacatupé ( Ribeiro et al. Dissertação, UFAM, 2011) OBJETIVO: avaliar 64 genótipos mantidos no ( BAG-INPA) período de floração, coloração das flores, número de sementes por vagem, formato e coloração das sementes, formato das raízes tuberosas e produtividade CONCLUSÃO: O material avaliado apresenta grande variabilidade genética
20 JACATUPÉ (Pachyrrhizus tuberosus L. ) Fabaceae USO: Medicinal (diurético, combate à febre, nefrite) PRINCIPIO ATIVO: ALCALÓIDE: jacatupina
21 Uso sementes Rotenona- inseticida e raticida Culinária
22 ORIGEM: América do Sul (AM, PA, RO) JAMBU (Spilanthes oleracea ) - Asteraceae MANEJO: Caracterização morfológica e agronômica de acessos de jambu (Spilanthes oleracea L.) nas condições do Norte de Minas Gerais Martins, et al. Rev. Bras. Plantas Medicinais, UFMG OBJETIVO: Caracterizar os aspectos morfológicos e agronômicos de três acessos (1- MG; 2- PA; 3- MG) nas condições do Norte de Minas Gerais. (ICA/UFMG). CONCLUSÃO: O acesso do (PA), apresentou os melhores resultados para a maioria das características avaliadas. Concluir que os três acessos são equivalentes comercialmente. Para produção de sementes, recomenda-se o cultivo do acesso do (PA )
23 JAMBU: ( Spilanthes oleracea ) Asteraceae USO: Anestésico, diurético, antiescorbútico antiasmático, antiespasmódico, antigripal, anti-séptico, antitóxico, cicatrizante, escorbútica, expectorante. PRINCÍPIOS ATIVOS: Espilantol (responsável por seu efeito indutor da salivação Saponinas Espilantina Afinina Óleo essencial Filosterina Triterpenóides Jambu - imagem
24 Foto: Tomaz culinária Foto: Antonio Rodrigues JAMBU: ( Spilanthes oleracea ) Asteraceae Uso: Gastronômico principais pratos : tacacá pato no tucupi
25 CUBIU (Solanum sessiliflorum DUNAL) Solanaceae ORIGEM:Amazônia Ocidental região do Alto Solimões-AM. Maior variabilidade genética da espécie. (Silva Filho et al., 1993). MANEJO: Uso de caracteres morfológicos na seleção de etnovariedades do cubiu (Solanum sessiliflorum DUNAL) para o cultivo no município de Manaus, Amazonas, Brasil (Silva Filho et al., 2000) INPA OBJETIVO: Caracterizar e avaliar 28 etnovariedades (ETNs) BAG-INPA-AM Foram encontrados nove diferentes formas de frutos, variando comprimento, largura, espessura da polpa e em peso. CONCLUSÃO: Potencial para programa de melhoramento USO: Medicinal ( Diurético, cicatrizante )
26 CUBIU (Solanum sessiliflorum DUNAL) Solanaceae USO: Medicinal ( Diurético, cicatrizante e analgésico) PRINCIPIOS ATIVOS: Niacinina - (vitamina B3) Foto: (Danilo, F. S. F. )
27 JURUBEBA (Solanum stramonifolium L) Solanaceae ORIGEM: America tropical MANEJO Reação de acessos de Jurubeba à Meloidogyne enterolobii Rodrigues, C.S et al.,. Universidade de Brasília OBJETIVO: avaliar a reação de 17 acessos de jurubeba das região norte e nordeste do Brasil (AM, AP, AC, MA e RR) e um híbrido interespecífico de S. torvum x S. asperolanatum para resistência ao nematoide-das-galhas Meloidogyne enterolobii (sin. M. mayaguensis). CONCLUSÃO: Os acessos CNPH 19, CNPH 20, CNPH 22, CNPH 25, CNPH 121, CNPH 119 e o híbrido interespecífico de S. torvum x S. asperolantum foram resistentes a M. enterolobii, possibilidades para porta enxerto resistente.
28 JURUBEBA: (Solanum stramonifolium L) Solanaceae USO: Febre, diabetes, anemias, inflamações do baço, problemas de bexiga, PRINCÍPIOS ATIVOS: esteróides Sapomonas Glicosideos Alcaloides
29 USO: ornamentação - folhagem exuberante Culinária: saladas, purê, etc. ( ARIÁ (Calathea allouia)- Marantaceae
30 Municípios maranhenses: Morros, Alcântara e São Bento INHAME (Dioscorea spp)- Dioscoreaceae Uso Culinário - cozido e saladas MEDICINAL (Inflamações, Asma, Espasmos musculares) Dioscora trifida rico flavonóides
31 INHAME (Dioscorea spp)- Dioscoreaceae ETNOBOTÂNICA DAS VARIEDADES LOCAIS DO CARÁ (DIOSCOREA SPP.) CULTIVADOS EM COMUNIDADES NO MUNICÍPIO DE CAAPIRANGA, ESTADO DO AMAZONAS Pinto fraxe et al. UFAM Acta Botanica Brasilica 26(3): Dioscora trifida 100% cará-branco (67%) em grandes áreas cará-pata-de-onça (17%), cará-roxão (7%), cará-inhame (3%) e cará-rabo-de-mucura (3%) apenas para subsistência. As variedades locais cará-durão (10%), cará-macaxeira (7%), cará-ovo- -de-cavalo (7%), cará-miguel (3%) são as menos cultivadas
32 AÇÕES GOVERNAMENTAIS P/AMAZÔNIA LEGAL I. Ensino PROGRAMAS DE PÓS-GRADUAÇÃO- Universidades DOUTORADO INSTITUCIONAL- REDE BIONORTE II. SUDAM/programa GENAMAZ III. PESQUISA EMBRAPAS IV. AGÊNCIAS FOMENTO- FAP S E BANCOS
33 OBRIGADA PELA ATENÇÃO TEL Agronomia UFMA-CHAPADINHA-MA
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