Codigo: 99 - Galvanizada Alumínio. Detalhes: Codigo: N.3-24X36X N.4-28X41X N.5-33X46X5. Detalhes: Assadeira Rocambole

Transcrição

1 Assadeiras e Bandejas Assadeira para pão doce alumínio 14 - flandre Assadeira em alumínio. Serve para assar pão doce, biscoitos, salgados etc. Mede 38,5x64x3cm. Bandejão p/ forno turbo 99 - Galvanizada Alumínio Assadeira em aço galvanizado, normalmente utilizada em forno turbo. Serve para assar pão doce, biscoitos, salgados etc. Mede 58x68x3cm. Assad. em tela para pão francês 5 tiras 359 Assadeira baixa em aluminio N.3-24X36X N.4-28X41X N.5-33X46X5 Assadeira confeccionada em aço rígido, composta por 05 tiras (com pequenos furos) em alumínio, utilizada para assar pão francês. Assadeira em alumínio para uso geral, alta resistência e durabilidade. Super higiênico e de fácil limpeza. Assadeira para Pão de Ló TAM: 40X28X5,5CM TAM: 44X31,5X6,5CM Assadeira Rocambole ,5x1,8x30cm x1,5x31cm Forma utilizada para assar a massa de Pão de lò, feita em alumínio, pode ser lavada e reutlizada várias vezes devidio á sua durabilidade. Assadeira para rocanbole em alumínio super resistente. Bandeja canto liso 40x20x2cm (inox)(9274) 1662 Bandeja inox canto crespo TAM: 45X15X2CM TAM: 39,324,31,8CM Ideal para expor produtos em padarias e lanchonetes dando uma melhor aparência e com qualidade e higiene. Utilizada para servir, apresentar ou expor o rocambole ou bolo de rolo pronto. Acabamento perfeito em aço inox.

2 Formas em Geral Forma bolo inglês x7 (1287) Doupan x7 (1286) Doupan Forma pão caixa alumínio (350g) (500g) Forma em alumínio super resistente para assar bolo tipo unglês.. Forma para assar pão tipo caixa em alumíninio super reforçado.. Forma cupcake 12 e 24 cav Antiaderente G 12-cav Antiaderente P 12-cav Antiaderente P 24-cav Aluminio G 12-cav Aluminio P 12-cav Bandeja cupcake em alumínio mini c/20cav 3023 Forma para cup cakes em alumínio ou antiaderente. Ideal para expor produtos em padarias e lanchonetes Forma pizza alumínio ,15cm x1,5cm x1,5cm x1,5cm x1,5cm x1,5cm x1,5cm x1,5cm N.14 Jauli (14cm) N.16 Jauli (16cm) N.35 Jauli (35cm) N.40 Jauli (40cm) Forma para assar pizzas, de formato redondo, feita em alumínio. Forma p/ bolo red. rt fixa x5cm(1157) Doupan x5cm(1159) Doupan x5cm(1161) Doupan x5cm(1162) Doupan N.20 20x5cm Jauli N.24 24x5cm Jauli N.36 36x5cm Jauli Forma para assar bolos, tortas doces e salgadas, feita em alumínio, de formato redondo e de fundo fixo. Tela redonda pizza alumínio cm(1429) cm(1430) cm(1431) cm(1432) cm(1433) cm(1463) Salva bolo redondo 35cm - Jauli 2284 Assadeira para pizza em alumínio super resistente, ideal para pizzaria. Utensílio em alumínio para manusear bolos e também para retirar pizzas do forno.

3 Mini Formas Forma Canola P 6x2cm Doupan M 11x2cm Doupan G 11x2,3 Doupan Forma torta maçã fundo fixo ou falso F.Fixo Crespa 7,5x2x9cm (1242) DZ F.Fixo Crespa 8,4cm (1243) Dz F.Fixo lisa 9x1,5x9,9cm (1348) DZ F.Falso Crespa 7cm (1238) DZ F.Falso Crespa 9cm (1239) DZ F.Falso Crespa 28x3 (1188) UND Forminha em alumínio para a fabricação de Canudinhos... Forma para assar tortas doces e salgados, feita em alumínio com pequenas ondulações na lateral, com fundo fixo ou removível. Forminha Espanadeira petit p/ gateau balcão alum.dz (plástico)(6101) (1436) 1537 Doupan Forma Espanadeira torta suiça p/ balcão (plástico)(6101) Mini n.0 (0333) DZ Jauli Mini n.1 (1248) DZ Jauli x8x19cm (1348) UND Doupan x6x22cm - UND Doupan x6x27,5cm - UND Doupan Forma para a confecção do Petit gateau. Forma para a confecção de Torta Suiça tamanho mini ou tamanho normal. Forma empada alumínio DZ N N N N N N N N N N N.0 (1219) Doupan N.1 (1220) Doupan N.3 (1222) Doupan N.5 (1347) Doupan Forma para pão de mel Jauli n.1(1227)dz Doupan n.2(1228)dz Doupan Forminha em alumínio para a fabricação de empadas. Forminha em alumínio para a fabricação de pâo de mel.. Forma para bombocado n.4-4,3x5,3x7,3 (1313) Doupan n.4 Jauli n.5 Jauli Forma Canudo n.1 8,3x2,7 cm (1437) DZ Doupan n.2 10,5x3,5 cm(1438) DZ Doupan Forminha em alumínio para a fabricação de Bombocado.. Forminha em alumínio para a fabricação de Canudinhos...

4 Cortadeiras Cortadeira inox reforçada N.1 (3cm) N.2 (3,4cm) N.3 (4,4cm) N.4 (4,7cm) N.5 (5,2cm) N.6 (5,8cm) N.7 (6,2cm) N.8 (6,8cm) N.9 (7,5cm) N.10 (8,1cm) N.11 (8,8cm) OVAL PETECA REPICADA N.1 (3CM) REPICADA N.2 (3,4CM) REPICADA N.3 (4,4CM) Cortadeira redonda para massas estiradas. muito utilizada para cortes de bolachas. Cortadeira Espanadeira p/pizza balcão c/16,6cm (plástico)(6101) 629 Cortadeira em aço inox ideal para agilizar e padronizar o corte dos discos. Cortador Espanadeira para p/ pastel balcão (plástico)(6101) Crespo G - 10cm Crespo P - 5cm Liso G - 10cm Liso P - 5cm Cortador Espanadeira Petit p/ Four balcão (plástico)(6101) Oitavado c/5pcs Estrela Coração Meia lua Retangular Trevo 4 fls Trevo 5 fls. Cortadeira em aço inox ideal para agilizar e padronizar o corte das massas.. Cortadeira em aço inox ideal para agilizar e padronizar o corte das massas.. Marcador de torta inox pedaços pedaços pedaços Faça cortes de forma rápida, prática e precisa, garantindo a uniformidade de todas as fatias

5 Rolos e Carretilhas Rolo cortador treliça Cabo todo em Polietileno 12cm Cabo plastico/inox 12cm Utensílio em aço inox, com cabo plástico, serve para fazer cortes uniformes em forma de rede em massas planas. Rolo cortador croissant cm ,5cm Utensílio em aço inox, com cabos em polietileno, serve para fazer cortes uniformes em forma de triângulo em massas planas, usado especialmente para croissants. Carretilha reforçada Frisada Lisa Carretilha trucada regulável 3010 Carretilha para massas estiradas. Feita em aço inox reforçado, com sua roldana frisada. Muito utilizada para o corte de massas para bolachas. Carretilha para massas estiradas. Feita em aço inox reforçado, com quatro roldanas frisadas. Faz quatro cortes de uma só vez. Muito utilizada para o corte de massas para bolachas. Carretilha corta-fecha massas (8115) 1564 Rolo furador de massa Polietileno 12cm Inox 12cm Carretilha utilizada para cortar e fechar massas de pastel, risoles etc. Resistente, pois a roldana e cabo são feitos de plástico presos por uma peça de aço inox. Utensílio em aço inox que serve para fazer vários furos simultâneos em diversos tipos de massa. Largura 18cm.

6 Raspadeiras Raspadeira com cabo reforçado Polietileno x8x0,03mm (6226) x10x0,03mm x12x0,03mm(6224) Raspadeira acrílica c/cabo Polietileno x8x0, x10x0, x12x0,03 Raspadeira triangular em polietileno, material resistente e com a possibilidade de higienização. Raspadeira em polietileno com raspa em acrílico. Raspadeira lanche c/cabo plástico cm C/dobra Raspadeira para chocolate Meia lua (9204) Redondo (9369) Canudo (6150) Utensílio reto de aço inox, com cabo plástico, que auxilia no manuseio e preparo de sanduíches na chapa. Utensílio para fazer raspas de chocolate do tipo canudo, meia-lua ou redondo. Raspadeira Polietilento anatômica x12x0,6mm x19x0,8mm Espátula inox 459 Raspadeira anatômica em polietileno para todos os fins de uso na cozinha, essencial para todos os profissionais do mundo da gastronomia. Utensílio confeccionado totalmente em aço inox reforçado, desde o cabo até a ponta. Utilizado por padarias, lanchonetes, restaurantes etc.

7 Colheres e Pegadores Pá creme Polietileno x5,5x8mm x6,5x10mm x7,5x10mm Colher em polietileno, com alta resistência. Produtos em polietileno possuem a vantagem de poder serem lavados e esterilizados. Utilizado polietileno de alto impacto, que tem durabilidade maior do que os produtos oferecidos pelo mercado. Colher em polietileno x5,5cmx8mm x6,5cmx10mm x7,5cmx10mm Colher em polietileno, com alta resistência. Produtos em polietileno possuem a vantagem de poder serem lavados e esterilizados. Utilizado polietileno de alto impacto, que tem durabilidade maior do que os produtos oferecidos pelo mercado. Colher de creme (plástico) 29cm (6109) 1508 Colher de suco inox 18cm 1513 Colher de plástico, de uso doméstico ou profissional. Serve para mexer cremes ou massas pouco consistentes. Colher para mexe líquidos. Pegador de Pão inox Pão (9195) Pão especial (9195) Pegador de Doces inox Doces (9193) Doces c/mola (9370) Utensílio utilizado para o manuseio de alimentos sem contato com as mãos. super prático e com design diferenciado. Utensílio utilizado para o manuseio de alimentos sem contato com as mãos. super prático e com design diferenciado. Pá p/bolo em acrílico (6155) 1624 Pá para servir bolo em acrílico transparente.

8 Utensílios para confeitaria Bicos para decoração (reforçada) Liso N.2 (9238) Liso N.3 (0147) (9237) Liso N.4 (9236) Liso N.5 (0149)(9235) Serra (9244) Babado Grande (9243) Bico inox super serra Margarida N.1 (9307) Margarida N.2 (9308) Margarida N. (9309) Margarida N. (9310) Margarida N.5 (9311) Pitanga N.1 (9313) Pitanga N. 2 (9314) Pitanga N.3 (9315) liso 1748 Serra Jogo de bicos inox com 16 peças (9184) 1188 Bico para encaixar na manga de confeitar. Serve para fazer a decoração e o acabamento de tortas. Jogo com 16 formatos diferentes de bicos. Bailarina giratória Alumíno 30cm Polietileno 30cm 2302 Babado 3006 Super serra 1936 Margarida 2170 Pitanga Prato giratório em, utilizado por profissionais para agilizar o trabalho de confeitar e decorar bolos e tortas conseguindo um melhor acabamento do produto. Saco p/confeitar descartável G 3568 Batedor de arame inox cm cm cm cm cm Saco maleável em plástico resistente, sem cheiro, com solda na lateral. Encaixando um bico de decoração, serve para confeitar bolos e tortas. Descartável, mas pode ser reutilizada por mais de uma vez. Usado para bater ou misturar ingredientes, feito em aço inox com cabo em polietileno. Coador fio de ovos 5 bicos inox (9139) 1417 Garfo bombom P Alumínio Argola Alumínio P Inox P Inox Argola Inox Utensílio em aço inox, com cabo também em inox, com capacidade para 400g, tem 5 bicos bem finos que servem para fazer fio de ovos. Garfo com pontas bem finas, que servem para espetar docinhos e bombons na hora de cobrir.

9 Utensílios para confeitaria Espátula Espanadeira silicone p/ balcão (plástico)(6101) P Doupan G Doupan Raspadeira pão duro com cabo G (6103) P (6165) Muito utilizado na confeitaria pela sua manuseabilidade e maciez. Utensílio muito utilizado na confeitaria pela sua manuseabilidade e maciez. Faca Espanadeira fio ond.inox p/ balcão 35cm(plástico)(6101) 1663 Espátula Espanadeira inoxp/ balcão (plástico)(6101) cm cm com degrau cm cm cm Faca espátula em aço inox com cabo de plástico, para diversos fims, muito utilizado em confeitaria. Espátula em aço inox com cabo de plástico, para diversos fims, muito utilizado em confeitaria. Rolo massa polietileno x6cm (6152) x6cm (6153) x6cm (6154) Rolo alisador de pasta americana x2, x2,5 Utensílio em polietileno que serve para abrir ou esticar massas de pizzas, biscoitos, salgados etc. Rolo para estirar pasta americana. Alta resistência e higiene.

10 para llimpreza e Higiene Suporte bobina (sem serrilha) 2241 Suporte para pano multiuso 3203 Suporte de parede super prático para bobinas de 22cm ou 33cm Suporte de parede super prático para panos multiuso. Jaleco em tergal branco s/ gola G M P Avental emborrachado 426 Jaleco para profissionais de culinária, com três botões e três bolsos. Utilizado para proteger a roupa dos profissionais que manuseiam alimentos. Fácil de limpar, pois é impermeável. Touca de rede Preta Branca Touca Tule Com Aba (Preta) 3572 Touca apropiada para uso em cozinhas e ambientes que necessitam de total higiene. Touca apropiada para uso em cozinhas e ambientes que necessitam de total higiene. Rodo de pia Alklim cm cm Esponja Espanadeira anti-risco p/ balcão prat. (plástico)(6101) Alklin 2292 Utensílio super prático na hora da limpeza de pias e balcões. Não contém abrasivos. Não risca nenhuma superfície podendo ser utilizada até mesmo em copos de cristal e peças mais delicadas.

11 em Geral Tábua de corte em polietileno x18x8mm x25x8mm x25x8mm Tábua para corte super resistente em polietileno, podendo ser higienizada e não acumula resíduos. Contentor Plástico Pisani cn x57x26 cm 44 - cn x57x30 cm 45 - cn-60-55x36x33 cm cn-49 66x58x15 cn-100 cn-115 cn-49 cn-60 Caixa plástica vazada, serve para transportar pães, frutas, frangos etc. Muito conhecida pelo nome galéia. Produto altamente resistente. Borrifador spray 350ml 805 Aplicador (Dispenser para sab e cremes)150ml 2162 Utensílio em plástico lavável, utilizado para borrifar anti-mofo, vinagre ou qualquer outro líquido em forma de spray nos alimentos. Aplicador para sabonetes e cremes super prático. Luva térmica grafatex 73-35cm 89-45cm Luva grafatex C/ Reforço Duplo cm cm Luva para manusear formas e assadeiras ao saírem do forno. Luva para manusear formas e assadeiras ao saírem do forno. Bisturi (cortador de pestana)p/ und (6108) 1940 Panela banho maria 2,5kg (1409) 1359 Lâmina para o corte da pestana do pão francês. Obrigatório pela vigilância sanitária para as padarias que vendem pão francês. Panela para banho maria com capacidade de 2,5kg