PÁSCOA UNIFAFIBE

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1 1 PÁSCOA UNIFAFIBE Destaques: - Ovos estão em média 7% mais caros do que em 2016; - Fabricantes reduziram o peso de ovos, caixas de bombom e Colomba Pascal; - Maior diferença em R$ de um ovo entre os supermercados é de R$ 16,91. Pelo 12º ano consecutivo, o Centro Universitário UNIFAFIBE divulga sua pesquisa de Páscoa, com os preços dos ovos de chocolate em Bebedouro. As coletas foram feitas nos dias 1º e 2 de abril, em sete estabelecimentos da cidade: Iquegami, Dia%, Savegnago, Extra, Laranjão, Sesé e Lojas Americanas. Neste ano, foram pesquisados 28 ovos de Páscoa, das marcas Lacta, Nestlé, Garoto e Ferrero. A Tabela 2, na página 5, mostra os preços médios de 2016 e de 2017, o maior preço em 2017, o menor preço em 2017, as diferenças de preço em porcentagem em 2017, as diferenças de preço em reais em 2017, e também as diferenças de preço em relação ao ano passado, em porcentagem. A seguir, algumas observações. Comparações com o ano passado Dos 28 ovos, apenas 14 puderam ser comparados com o ano passado. Os demais não existiam antes, e alguns sofreram alterações de peso. Assim, considerando apenas os 14 ovos que permanecem idênticos em relação a 2016, houve aumento médio de preço de 7,15%. Trata-se do menor aumento dos últimos cinco anos. Em 2012, eles haviam aumentado em 3,93% (ver Tabela 1). 1

2 2 Levando-se em conta que a inflação oficial do Brasil (medida pelo IPCA) foi de 4,75% entre março/16 e março/17, pode-se afirmar que os ovos tiveram aumento um pouco superior ao da inflação, ou seja, aumento real, em 2,29%. Tabela 1 Variação dos preços de ovos de Páscoa, Bebedouro, (em %) ,50 2,50 20,74-2,72 5,98 3,93 9,93 8,87 9,55 15,50 7,15 Analisando-se cada marca de ovo separadamente, os da Lacta tiveram aumento médio de 6,3% e os da Nestlé aumentaram 4,6%. O único ovo da Garoto que pôde ser comparado com 2016 (Talento Avelã) teve aumento de 14,4%, e o único da Ferrero que também pôde ser comparado (Kinder Ovo), sofreu aumento de 18,8%. Os dois maiores aumentos percentuais foram: Alpino 350 g, que passou de R$ 41,36 para R$ 49,94, aumento de 20,74% (R$ 8,58), e Kinder Ovo Maxi com pelúcia 150 g, que passou de R$ 42,73 para R$ 50,76, aumento de 18,8% (R$ 8,03). Dos 14 ovos, apenas um sofreu redução de preço: Galak 210 g, que foi de R$ 34,74 para R$ 30,20 (queda de 13,07% ou R$ 4,54). Comparações entre os supermercados Na comparação dos preços de 2017 entre um supermercado e outro, podemos dizer que, da mesma forma que em todos os anos anteriores, existem diferenças de preços significativas em grande parte dos ovos pesquisados. Em porcentagem, a maior diferença ocorre no Diamante Negro 320 g: R$ 44,99 no supermercado mais caro e R$ 29,90 no mais barato (50,47% ou R$ 15,09 de diferença). A segunda maior diferença de preço ocorre no Bis 318 g. Ele custa R$ 56,90 no estabelecimento mais caro e R$ 39,99 no mais barato (42,29% ou R$ 16,91 de diferença). Já a menor diferença em porcentagem está no Kinder Ovo Maxi com pelúcia 150 g, que custa R$ 52,49 no mais caro e R$ 49,88 no mais barato (5,23% ou R$ 2,61 de diferença). Outra diferença pequena está no Lacta Shot 236 g (R$ 27,90 no mais caro e R$ 25,90 no mais barato, isto é, 7,72% ou R$ 2,00 de diferença). 2

3 3 Caixas de bombom e Colomba Pascal Também foram pesquisados os preços das caixas de bombom Nestlé, Lacta e Garoto. Nestlé e Lacta reduziram o peso de suas caixas, dificultando a comparação com o ano passado. A Lacta reduziu o peso pelo segundo ano consecutivo. A única caixa de bombom que pôde ser comparada foi a da Garoto 300 g, cujo preço caiu 2,05% em relação a 2016 (custava R$ 8,28 e variou para R$ 8,11). A Garoto já havia reduzido o peso de sua caixa no ano anterior, e o manteve igual neste ano. As diferenças de preço atual entre os supermercados também são significativas. A maior diferença em reais está na caixa de bombom Lacta 302 g, que pode ser encontrada a R$ 10,99 no lugar mais caro e a R$ 7,99 no mais barato (R$ 3,00 ou 37,55% de diferença). A Colomba Pascal Bauducco (gotas de chocolate) também reduziu seu peso (de 800 g para 750 g), impossibilitando a comparação com o ano passado. O maior preço encontrado foi de R$ 25,58 e o menor, R$ 21,99. Ou seja, o consumidor economizaria R$ 3,59 por unidade se comprasse no supermercado mais barato, ao invés de comprar no mais caro. Bacalhau Também foram pesquisados preços de bacalhau, em três supermercados: Iquegami, Savegnago e Laranjão. Depois de ter caído de preço por dois anos consecutivos (2010 e 2011), de ter ficado ligeiramente mais caro em 2012, ter tido aumento maior (16,58%) em 2013, de ter caído de preço em 2014, de ter permanecido com o preço praticamente estável em 2015 e de ter aumentado significativamente em 2016 (33%), agora o bacalhau teve queda média de 7,4%. O quilo do bacalhau tipo Zarbo custava em média R$ 38,24 em 2016 e caiu para R$ 32,72 em 2017 (redução de R$ 5,52). Já o bacalhau tipo Porto teve pequena queda: caiu de R$ 54,03 para R$ 53,80. 3

4 4 A maior diferença de preço entre os supermercados é encontrada no bacalhau Zarbo: R$ 6,50 de diferença, R$ 34,90 no supermercado mais caro e R$ 28,40 no mais barato. Cesta de Páscoa Elaboramos uma cesta de Páscoa familiar, composta pelos seguintes itens: 1 ovo Princesa 150 g 1 ovo Spider Man 150 g 2 ovos Lacta Grandes Sucessos 743 g 3 caixas de bombom Lacta 302 g 1 Colomba Pascal Bauducco com gotas de chocolate 750 g 2 quilos de bacalhau tipo Zarbo Caso uma família comprasse todos estes itens com os preços mais caros encontrados nos supermercados, teria um gasto total de R$ 376,04. Mas, caso comprasse os mesmos itens com os preços mais baratos, gastaria R$ 321,63. Ou seja, haveria uma diferença de 16,9%, e a família economizaria R$ 54,41. A pesquisa A pesquisa faz parte do Índice UNIFAFIBE da Cesta Básica de Bebedouro, um Projeto de Extensão do curso de Ciências Contábeis, e foi realizada por alunos do curso, sob a coordenação do Prof. Dr. Julio Cesar Bellingieri. Este boletim encontra-se disponível no site do UNIFAFIBE: 4

5 5 Tabela 2 Preços de produtos de Páscoa em Bebedouro, 2017 PRODUTO Média 2016 Média 2017 Maior preço Menor preço Diferença % Diferença R$ Diferença 2017/2016 OVOS LACTA Lacta Batman g 44,45 45,90 42,99 6,77% 2,91 Lacta Ever After High g 44,45 45,90 42,99 6,77% 2,91 Lacta Barbie g 42,95 44,99 39,90 12,76% 5,09 Lacta Hot Wheels g 44,45 45,90 42,99 6,77% 2,91 Lacta Shot g 25,96 26,70 27,90 25,90 7,72% 2,00 2,83% Bis g 46,69 56,90 39,99 42,29% 16,91 Lacta Diet 215 g 31,25 33,84 34,90 32,62 6,99% 2,28 8,28% Sonho de Valsa 330 g 36,39 42,77 45,90 39,99 14,78% 5,91 17,53% Sonho de Valsa g 30,66 32,35 34,95 29,90 16,89% 5,05 5,51% Diamante Negro e Laka (Meio a Meio) 500g 52,14 54,98 56,90 52,99 7,38% 3,91 5,45% Diamante Negro g 39,24 40,02 44,99 29,90 50,47% 15,09 1,96% Lacta Grandes Sucessos 743 g 68,36 70,03 73,90 65,99 11,99% 7,91 2,45% OVOS NESTLÉ Surpresa g 44,66 49,90 39,90 25,06% 10,00 Princesa g 43,36 48,24 49,90 46,90 6,40% 3,00 11,25% Spider-Man g 44,83 49,99 39,99 25,01% 10,00 Galak g 34,74 30,20 34,99 27,90 25,41% 7,09-13,07% Nestlé ao Leite g 29,96 34,99 26,99 29,64% 8,00 Prestígio g 33,44 33,61 39,99 29,90 33,75% 10,09 0,48% Kit Kat g 56,42 58,36 62,99 55,90 12,68% 7,09 3,45% Alpino g 41,36 49,94 58,99 45,90 28,52% 13,09 20,74% OVOS GAROTO Baton Mais Leite g 32,99 32,99 32,99 0,00% 0,00 Vingadores (Avengers) g 47,95 49,99 45,90 8,91% 4,09 Serenata de Amor g 28,93 29,99 26,90 11,49% 3,09 Talento Avelã g 43,95 50,28 52,99 48,90 8,36% 4,09 14,42% OVOS FERRERO Kinder Ovo Meu Malvado Favorito g 39,98 41,98 37,98 10,53% 4,00 Kinder Ovo Maxi com pelúcia g 42,73 50,76 52,49 49,88 5,23% 2,61 18,80% Ferrero Rocher g 74,60 78,00 67,89 14,89% 10,11 Ferrero Rocher g 58,10 59,90 54,80 9,31% 5,10 COLOMBA Colomba Pascal Bauducco(gotas choc) 750g 23,47 25,58 21,99 16,33% 3,59 BOMBOM Caixa bombom Nestlé 300 g 8,34 9,90 6,99 41,63% 2,91 Caixa bombom Lacta 302 g 9,29 10,99 7,99 37,55% 3,00 Caixa bombom Garoto 300 g 8,28 8,11 9,75 6,99 39,48% 2,76-2,05% BACALHAU Bacalhau Zarbo 38,24 32,72 34,90 28,40 22,89% 6,50-14,42% Bacalhau Ling 35,43 37,95 32,90 15,35% 5,05 Bacalhau Porto 54,03 53,80 54,90 51,70 6,19% 3,20-0,43% 5

6 6 Centro Universitário UNIFAFIBE Índice UNIFAFIBE Contato Responsável: Prof. Dr. Julio Cesar Bellingieri Apoio técnico: Prof. Dr. Claudio de Souza Miranda (FEA-RP / USP) Aluna responsável: Ayla dos Santos Praxedes Equipe de alunos: Fernando Rosa Alves, Gabriella Alves Santos Coqueiro, Larissa Sorgi de Castro, Paola Mariana Carelli. Rua Prof. Orlando França de Carvalho, 325 CEP: Bebedouro/SP Telefone: (17) Site: julio@asbyte.com.br 6