Rota da Cerveja. SANTA CATARINA Rota da Cerveja de Santa Catarina

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1 Rota da Cerveja SANTA CATARINA Rota da Cerveja de Santa Catarina Enquanto os imigrantes italianos ocupam-se da produção de vinho, os alemães são conhecidos por sua tradição cervejeira. Nos municípios de colonização predominantemente germânica há diversas fábricas e cervejarias artesanais. Blumenau destaca-se na atividade desde a sua fundação e hoje possui cervejarias que seguem a Reinheitsgebot (Lei Alemã da Pureza, de 1516), que limita os ingredientes da cerveja a água, lúpulo, malte (de cevada ou trigo) e fermento (levedura), e proíbe o uso de quaisquer conservantes ou cereais não maltados na fabricação da bebida. Visite as principais fábricas e cervejarias artesanais de Santa Catarina, conheça de perto o processo de produção da bebida e experimente diversas versões de cervejas e chopes. Blumenau Cervejaria Eisenbahn - Fundada em 2002, a cervejaria foi buscar na Europa a matéria-prima e a experiência de um mestre cervejeiro alemão formado pela mais conceituada universidade de cervejeiros do mundo: a Weihenstephan. Atualmente, produz 11 variedades de cerveja, entre elas a Lust (cerveja feita pelo método champenoise) e um exclusivo licor de cerveja. A Eisenbahn produz aproximadamente 200 mil litros de cerveja/mês, vende para 17 estados brasileiros e exporta para os EUA e Suíça. Pomerode Cervejaria Schornstein - Oferece chope nas versões Pilsen Natural (não filtrado), Pilsen Cristal (filtrado), Pale Ale, Weiss, Bock e Imperial Stout. Situada em prédio tombado pelo Patrimônio Histórico, com uma chaminé de tijolos maciços de 30 m de altura, que inspirou o nome da cervejaria (Schornstein em alemão significa chaminé ). Gaspar Cervejaria Das Bier - Fundada em 2007, uma empresa familiar inspirada na cultura alemã, mas com uma pitada de criatividade brasileira. Festival da Cerveja O Festival Brasileiro da Cerveja cresce a cada ano e se consolida como o maior do ramo no país. É a reunião das principais cervejarias do país, dos melhores sabores, aromas e harmonizações. Cervejeiros, especialistas e consumidores degustam mais de 600 rótulos e aproveitam uma rica programação artística e cultural, palestras e ótima gastronomia. 1

2 PROGRAMA DETALHADO SEXTA-FEIRA 13/03 FLORIANOPOLIS - BLUMENAU Blumenau! Blumenau, que foi colonizada por imigrantes alemães, hoje é referência para os amantes da cerveja devido as suas tradicionais festas e festivais relacionados a esta deliciosa bebida. Gaspar! Gaspar tem uma colonização bem misturada, os primeiros a chegarem foram os açorianos. Em seguida os alemães e italianos. Gaspar atrai turistas principalmente por seus parques aquáticos, assim como pelo contato com a natureza. Pomerode! Pomerode na Microrregião de Blumenau é conhecido por ser "A cidade mais alemã do Brasil". A maior parte desses imigrantes alemães vieram da histórica região da Pomerânia, de onde se origina o nome do município, situada entre o norte da Alemanha e a Polônia. Pomerode tem excelentes opções de comida. Para quem gosta de um cardápio mais exótico, o Recanto Mundo Antigo tem Saída às 9h da manhã de Florianópolis para Blumenau (143km aprox. 2hs). Parada em Gaspar para visita a Truticultura Bertoldi, onde você poderá conhecer os tanques de trutas e pescar. O passeio acompanha almoço com uma bela comida típica italiana feita na hora. Após almoço, iremos visitar a Cervejaria Das Bier (15h às 17h). Depois da Da Bier, continuaremos a viagem em direção à Blumenau. Check-in no hotel em Blumenau e em seguida saída para o Festival da Cerveja no Parque Vila Germânica (ingresso não incluso). Retorno ao hotel por volta das 23h30. Pernoite no Hotel em Blumenau. SABADO 14/03 BLUMENAU - GASPAR Refeição café da manhã. Pela manhã você irá visitar a fábrica de cristais Blumenau onde poderá acompanhar uma etapa do processo (9h15 às 10h15). Após os cristais city-tour pela cidade. Você visitará alguns atrativos como Mirante do Parque Spitzkopf e Museu da Família Colonial. Almoço na cervejaria Eisenbahn (não incluso). Retorno para o hotel em Blumenau. Jantar (não incluso) e pernoite em Blumenau. Possibilidade de ir ao Festival da Cerveja (transporte disponível até às 23h30). DOMINGO 15/03 BLUMENAU - GASPAR Refeição café da manhã. Após o café da manhã, check-out do hotel em Blumenau e saída para Pomerode (31km). Em Pomerode, a Rota do Enxaimel, é uma ótima opção para conhecer um pouco da região. Esta rota possui aproximadamente 70 casas ao longo do seu percurso, todas em estilo enxaimel e é considerada a maior concentração deste estilo de construção fora da Alemanha. É um trecho repleto de pontos turísticos como a Casa Haut, o ateliê de Silvana Pujol que expõe e vende cascas de ovos pintados pela própria artista plástica a mão. Outras curiosidades do percurso são a Confeitaria Multi-Doces, a Casa de Taipa e a Casa Wachholz que é a mais antiga da Rota e pôr fim a Igreja de Testo Alto que fica junto ao antigo cemitério da cidade. Passeio de aproximadamente 3 horas. 2

3 opções no cardápio de marreco a galinha caipira e até javali. Parada para o almoço e visitação na Cervejaria Schornstein (Almoço não incluso - média de 30 reais) (visitação - 15h às 17h). Retorno para Florianópolis. Rota da Cerveja TARIFA POR PESSOA OCUPAÇÃO DUPLA 3 dias 2 pernoites Do 13/03/2015 à 15/03/2015 Produto Valor R$ 570,00 Nota: I. Hospedagem em apartamento standard. II. Possibilidade de ocupação single com acréscimo ($), sob consulta. III. Mínimo de 18 pessoas para a realização da viagem proposta. O que inclui Transporte terrestre privado (micro-ônibus ou ônibus) ida e volta a partir de Florianópolis; Guia de Turismo EMBRATUR durante toda a viagem; 02 pernoites no Hotel Plaza Blumenau ou similar; 03 refeições 02 cafés da manhã e 01 almoço; Visita a Cervejaria Schornstein em Pomerode; Visita a Cervejaria Das Bier Gaspar; Visita a Truticultura Gaspar; Entrada ao Museu da Família Colonial; Seguro de viagem individual. O que NÃO inclui Ingresso(s) ao Festival da Cerveja em Blumenau no valor de R$20 ou Meia entrada para Estudantes, professores e pessoas com mais de 60 anos ( Nenhum tipo de bebida; Refeições não mencionadas no item anterior; Gorjetas aos guias e motoristas; Gastos pessoais. Condições Gerais Reserva A reserva terá validade mediante o envio da ficha de inscrição preenchida pelo cliente e da confirmação do primeiro pagamento. Um contrato entre a Tekoá Brasil e o cliente passa a existir quando recebermos o comprovante do pagamento da primeira parcela ou o valor integral do pacote. O prazo limite para reserva desta viagem organizada é até o dia 12 de fevereiro de

4 Após esta data, novas reservas serão aceitas somente mediante disponibilidade e prévia consulta. Pagamento O pagamento da entrada no valor de R$ 270,00 deve ser feito por transferência bancária ou cheque nominal a Tekoá Brasil. O saldo residual deve ser quitado até o dia 09 de março de 2015 por transferência bancária ou cheque nominal a Tekoá Brasil. Dados bancário para o pagamento: Banco do Brasil Ag Conta corrente Favorecido Fernanda Tekoá Brasil CNPJ / Enviar ficha de inscrição e comprovante por juchaves@tekoabrasil.com ou contatar / para maiores esclarecimentos. Cancelamento A maioria dos meios de hospedagem, transporte e prestadores de serviço são fornecidos por terceiros. Todas as reservas estão sujeitas às condições e regulamentos destes prestadores de serviço. Respeitando as condições de cancelamento dos prestadores de serviços e a EMBRATUR, as condições de cancelamento da Tekoá são: Todos os cancelamentos deverão ser comunicados ao agente da Tekoá responsável pela reserva por escrito ( ) pelo cliente. O aviso de cancelamento só será válido no momento em que o agente da Tekoá confirmar o recebimento desta comunicação. O cálculo das cobranças de cancelamento será feito com base no valor total do pacote pago pela (s) pessoa (s) que estiver (em) cancelando. A devolução será de acordo com o período entre o cancelamento e a data de partida. Prêmios de seguro, inclusão de passageiros tardios e taxas de alteração de pacote não serão reembolsáveis em caso de cancelamento. De acordo com a deliberação normativa nº 161 de 09 de agosto de 1985 da EMBRATUR, a Tekoá Brasil Turismo Sustentável efetuará a devolução conforme condições descritas abaixo: Cancelamento Até 30 dias do início da viagem: 90% do valor total Cancelamento entre 29 e 21 dias do início da viagem: 80% do valor total Cancelamento entre 20 e 7 dias do início da viagem: 50% do valor total Cancelamento a menos de 7 dias do início da viagem: não haverá devolução Estas condições não se aplicam aos bilhetes aéreos no trecho internacional. Responsabilidade Tekoá Brasil, seus agentes e representantes trabalham como agentes intermediários de várias empresas de transportes, rede hoteleira no Brasil e no exterior. Em caso de força maior, Tekoá Brasil se reserva o direito de cancelar, alterar ou modificar a totalidade ou parte da viagem em seu próprio e exclusivo critério com ou sem notificação para os passageiros. Além disso, Tekoá Brasil se reserva o direito de recusar a inclusão de uma ou mais pessoas num grupo organizado, se for considerado necessário para o bom funcionamento do grupo e da viagem. 4

5 Ficha de inscrição Eu desejo da viagem Rota da Cerveja e Festival da Cerveja GRUPO PROBESC Data da viagem 13 à 15 de março 2015 VALOR do pacote: R$ 570,00 por pessoa Por favor, preencha em letra de forma. NOME completo: Data de nascimento: CPF: Endereço: Cidade: Estado: CEP: Tel.: ( ) Res. ( ) Cel. Nome da pessoa que vai dividir o apartamento: Pessoa de contato no Brasil (em caso de urgência): Nome completo: Tel.: ( ) Eu estou de acordo com as condições gerais descritas no pacote de viagem oferecido pela Tekoá Brasil descrito nas condições gerais da proposta de viagem. Eu estou ciente das condições de pagamento para reserva do pacote de viagem. Para melhor servi-lo, por favor, responda as perguntas abaixo: Você tem algum problema de saúde? Se sim, especifique qual (ex.: asma, alergias respiratórias, problema de locomoção, etc.): Você tem alguma alergia alimentar? Se sim, à qual alimento? 5