POSTSHOW REPORT FEIRA DE NEGÓCIOS PARA O SETOR DE HOSPEDAGEM E ALIMENTAÇÃO FORA DO LAR DA REGIÃO NORDESTE

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Luiz Eduardo Figueiredo
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2 A edição HFN 2018 A Feira HFN - HOTEL & FOOD NORDESTE A edição de inauguração da HFN - Hotel & Food Nordeste foi um sucesso de público e de negócios! Com mais de 11 mil visitantes de todas as partes do Nordeste, a HFN se consolida como a melhor e mais completa feira dos setores de hospedagem e alimentação da região. Além da geração de negócios e estímulo de networking entre os mais de 146 expositores e visitantes, oferecemos diversas oportunidades de aprendizado e troca de experiências em mais de 100 horas de conteúdos paralelos. A HFN 2019 vem aí, com mais empresas e eventos imperdíveis para profissionais do setor de hospedagem e alimentação fora do lar. Números de 2018 Mais de visitantes; m² de área; 146 expositores; 85% do público formado por tomadores de decisão de compra; 37% de visitação dos estados fora de Pernambuco;

Perfil do Visitante HFN 2018 A Feira HFN - HOTEL & FOOD NORDESTE Arquitetos e decoradores Atacadistas e distribuidores Bares e Restaurantes Buffets Cafeterias Sorveterias Confeitarias e docerias

3 Perfil do Visitante HFN 2018 A Feira HFN - HOTEL & FOOD NORDESTE Arquitetos e decoradores Atacadistas e distribuidores Bares e Restaurantes Buffets Cafeterias Sorveterias Confeitarias e docerias Consprestadores de serviços ultorias e Franquias Hotéis, pousadas e motéis Padarias Lanchonetes Pizzarias Refeições coletivas Representantes comerciais Rotisseria e conveniência Supermercadista Varejista 87% do público tem poder de decisão; 85% do público tem necessidade de participar da HFN 95% do público tem intenção de retornar à HFN em 2019

4 Perfil do Visitante HFN 2018 A Feira HFN - HOTEL & FOOD NORDESTE

5 Perfil dos Expositores HFN 2018 A Feira HFN - HOTEL & FOOD NORDESTE Aditivos, ingredientes e insumos Alimentos e bebidas Aplicativos e automação comercial Cozinha industrial Cursos profissionalizantes e de capacitação Eletroportáteis Enxoval hoteleiro (cama, mesa e banho) Equipamentos e insumos para sorveteria e cafeterias Equipamentos, utensílios, máquinas e acessórios Fitness Fornos Higiene e Limpeza Lazer e SPA Logística e transporte Mobiliário- Móveis e Decoração Prestação de serviços Refrigeração comercial Rótulos, etiquetas e Embalagens Tecnologia- aplicativos, automação comercial, softwares Terceirização de produção Uniformes 87% dos expositores estão satisfeitos; 92,4% tem intenção de retornar a HFN; 92,4% recomendam a HFN;

6 A edição da HFN 2018 A Feira HFN - HOTEL & FOOD NORDESTE Conteúdo Qualificado Novos Negócios Experiência Projeto Social Inovação e Tecnologia Networking

7 Conteúdo 6 estrelas HFN 2018 A Feira HFN - HOTEL & FOOD NORDESTE Fórum de Hospedagem e Alimentação do Nordeste 836 Proprietários e gestores de hotéis, pousadas, motéis e similares estiveram presentes no FHAN para ouvir palestrantes 6 estrelas como Martha Gabriel, Chielo Aoki e Marcelo Traldi. Realização: Patrocínio:

Gourmet Experience se consolidou como a maior

Restaurantes, Padarias e similares estiveram

8 Conteúdo 6 estrelas HFN 2018 A Feira HFN - HOTEL & FOOD NORDESTE Gourmet Experience O Gourmet Experience se consolidou como a maior plataforma de gestão para setor de alimentação fora do lar da região Nordeste proprietários e gestores de Bares, Restaurantes, Padarias e similares estiveram presentes no Gourmet Experience. Patrocínio Master: Apoio: Realização e Promoção:

9 Conteúdo 6 estrelas HFN 2018 A Feira HFN - HOTEL & FOOD NORDESTE Pizza Maker & Down Show da Pizza com 15 Pizzaiolos e 25 alunos com Síndrome de Down 1º Lugar - Arthur Olavo - 01 modeladora de pizza MP40 e bancada REEMAQ 2º Lugar - André Alves de Jesus - 01 Multiprocessador de Alimentos Metvisa MPAM com 6 discos 3º Lugar - Helton Nascimento - 01 Forno TOMASI FPT X40 Patrocínio Master: Patrocínio Platina: Patrocínio Premium: Realização:

10 Conteúdo 6 estrelas HFN 2018 A Feira HFN - HOTEL & FOOD NORDESTE Startup HFN Startups que atendem o setor de hospedagem e alimentação fora do lar apresentaram inovações, tecnologias, soluções inovadoras e conteúdo durante a HFN Mais de R$ 4 milhões em negócios foram gerados. Patrocínio: Apoio:

HFN 20 fornecedores de cerveja artesanal e café

grandes nomes do Brasil como por exemplo, Tiago

11 Conteúdo 6 estrelas HFN 2018 A Feira HFN - HOTEL & FOOD NORDESTE Beer Business e Coffee Businees HFN 20 fornecedores de cerveja artesanal e café especial fizeram negócios com hotéis, bares, restaurantes e similares. Um conteúdo qualificado foi apresentado por grandes nomes do Brasil como por exemplo, Tiago Sabino, barista premiado nacionalmente em Curadoria de conteúdo: Apoio:

12 Conteúdo 6 estrelas HFN 2018 A Feira HFN - HOTEL & FOOD NORDESTE Workshops gratuitos do setor alimentação 12 Palestras técnicas do setor de alimentação foram realizadas para o aperfeiçoamento profissional do mercado da região Nordeste. Curadoria de conteúdo:

Além de palestras e debates com cases de

Cada dia um tema: Hotel de Cidade, Praia

13 Conteúdo 6 estrelas HFN 2018 A Feira HFN - HOTEL & FOOD NORDESTE Hotelcor Transformação de ambientes através das cores e do artesanato Pernambucano. Além de palestras e debates com cases de sucesso de hotéis. Cada dia um tema: Hotel de Cidade, Praia e Campo. Curadoria de artesanato: Realização Hotelcor Talks: Realizadores:

14 DIVULGAÇÃO HFN HOTEL & FOOD NORDESTE 2018

15 Kit Marketing para Expositores Convite personalizado

16 Kit Marketing para Expositores Vídeo Personalizado

17 Kit Marketing para Expositores Card para redes sociais

18 Kit Marketing para Expositores Assinatura de

19 Entrega de Convites pelo Nordeste Rio Grande do Norte, Paraíba, Pernambuco, Alagoas

20 Mídia Espontânea Mais de 250 matérias em impressos, on line, rádio e TV sobre a HFN 2018 Clipping completo:

21 Plano de mídia 18 OUTDOORS PERNAMBUCO, PARAÍBA, ALAGOAS E RIO GRANDE DO NORTE

22 Plano de mídia 12 BACKBUS

23 Plano de mídia RÁDIO CBN 103 inserções + Cobertura ao vivo com estúdio durante a HFN Link do áudio: cjmq61vpo6cmk_sajrdwmm0bmxk C0wFa 40 inserções 40 inserções

24 Plano de mídia 16 anúncios - MÍDIAS ESPECIALIZADAS

25 Plano de mídia NEWSLETTERS

26 Plano de mídia REDES SOCIAIS: INSTAGRAM

27 Plano de mídia REDES SOCIAIS: FACEBOOK

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