TRABALHOS DESENVOLVIDOS NO ÂMBITO DO PROJETO PRODER N.º 18614

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1 TRABALHOS DESENVOLVIDOS NO ÂMBITO DO PROJETO PRODER N.º Rui Maia de Sousa INIAV, I.P. Pólo de Atividades de Alcobaça Sessão de Divulgação - Projeto PRODER N.º Prospeção, Conservação, Caraterização e Multiplicação de Variedades Regionais de Pomóideas, Prunóideas e Castanheiro Alcobaça, 22 de outubro de 2014

2 Introdução Abandono da hortas tradicionais. Massificação da produção. Intensificação cultural. Desativação dos Centros Experimentais das DRAP. Decrepitude das coleções existentes no INIAV, I.P., em Alcobaça. Necessidade de realização de receita.

3 Projeto PRODER Candidatura: 25 junho Aprovado: 25 novembro Inicio oficial do projeto: 1 de janeiro 2011 Final do projeto: 30 de junho 2015, posteriormente 31 de dez

4 Equipa técnica Nome Observação Rui Sousa Alcobaça Dulce Silva Alcobaça Bolseiro A contratar (15 out 2014) Manuela Cordeiro Alcobaça Maria José Campos Alcobaça Maria Irene Alcobaça Helena Leopoldino Alcobaça Aida Reis A partir de set 2012 Merlim - BPGV Eugénio Andrade A partir de set 2012 Merlim - BPGV

5 Objetivos do Projeto Prospetar (hortas e quintais) e inventariar quatro variedades regionais de ginjeiras (duas no Concelho de Óbidos; uma no Conselho de Alcobaça e uma no Concelho do Fundão). Preservar em campo 114 variedades regionais de oito espécies e nove clones de pereira Rocha. Implantação de uma coleção de referência de ginjeiras Reinstalação de duas coleções (macieiras e cerejeiras) Manutenção de cinco coleções (pereiras, marmeleiros, nespereiras, figueiras e romanzeiras).

6 Objetivos do Projeto (cont.) Manutenção do campo de clones de Rocha. Preservar in vitro 21 variedades de castanheiros. Divulgar as variedades e coleções (dois dias de campo, seis folhetos informativos (ginjeiras, cerejeiras, marmeleiros, romanzeiras, figueiras e castanheiro). Inscrever no Catalogo Nacional uma variedade regional de ginjeiras e um clone de pereira Rocha. Valorização económica das variedades em coleção.

7 Atividades Prospeção de material vegetal de ginjeiras. Identificação e marcação (1º semestre 2011) Realizado em maio junho Multiplicação do material vegetal prospetado (cinco plantas). Multiplicação do material prospetado (2º semestre de 2011). Multiplicação do material prospetado (1º trimestre 2012) Realizado em janeiro (recolha) março (enxertia) Multiplicação do material em coleção (ginjeira, cerejeira e macieira). Realizado em janeiro (recolha) março (enxertia) 2012.

8 Atividades (cont.) Conservação do material vegetal em campo (2011 a 2013) Implantação do material vegetal em campo Análise de solo (1º semestre 2011) Realizada em dez Sementeira de cultura de limpeza (2º semestre 2011) Realizada em dez Incorporação da cultura de limpeza (1º semestre 2012) Realizada em maio 2011 Fertilização de fundo (2º semestre 2012) Realizada em agosto 2012

9 Atividades (cont.) Conservação do material vegetal em campo (2011 a 2013) Implantação do material vegetal em campo Mobilização de fundo (2º semestre 2012) Realizada em agosto 2012 Gradagem (2º semestre 2012) Realizada em dez Piquetagem (1º semestre 2013) (5 m x 4 m e 4,5 m x 1,5 m) Realizada em março 2013 Plantação (1º semestre 2013) Realizada em março 2013

10 Atividades (cont.) Conservação do material vegetal em campo (2011 a 2013) Implantação do material vegetal em campo Tutoragem (1º semestre 2013) Realizada em outubro 2013 Rega (1º semestre 2013) Realizada em outubro 2013 Manutenção das coleções (2011 a 2015) Realizada segundo as normas de PI em vigor 2011 a 2014.

11 Atividades (cont.) Caraterização agronómica das variedades (2011 a 2015) Caraterização agronómica das variedades prospetadas (2014 e seguintes). Em curso Caraterização agronómica de algumas variedades em coleção (Gamboa e de Portugal; Lisboeta, Francesa de Alenquer e Morangal; de frutos grandes e Alcácer do Sal (2011 a 2015). Em curso Preservação e manutenção in vitro de vinte e uma variedades regionais de castanheiro (2011 a 2015).

12 Atividades (cont.) Preservação e manutenção in vitro de vinte e uma variedades regionais de castanheiro (2011 a 2015). Em curso Divulgação de resultados (2014 e 2015) Ações de divulgação (2) Em curso Folhetos divulgadores (6) Em curso

13 Coleção de Ginjeiras N.º Ginjeiras Origem 1 Antas 1 Évora de Alcobaça 2 Antas 2 Évora de Alcobaça 3 Antas 3 Évora de Alcobaça 4 Antas 4 Évora de Alcobaça 5 Vasquenhas Aljubarrota 6 Folha no pé Sobral da Lagoa 7 Temporã Capuchos - Alcobaça 8 Galega Alcongosta 9 Sobral Qta Nova INIAV, I.P. 10 Pedro Miguel Qta Nova INIAV, I.P. 11 Eduardo Verissimo Qta Nova INIAV, I.P. 12 Garrafal negra Qta Nova INIAV, I.P. 13 Garrafal rosa Qta Nova INIAV, I.P. 14 Seixas Qta Nova INIAV, I.P. 15 Golegã Qta Nova INIAV, I.P. 16 Reine Hortense Qta Nova INIAV, I.P.

14 Coleção de Cerejeiras N.º Cerejeiras Origem 1 Maringa Qta Nova INIAV, I.P. 2 Saco Qta Nova INIAV, I.P. 3 Lisboeta Qta Nova INIAV, I.P. 4 Morangal Qta Nova INIAV, I.P. 5 Francesa de Alenquer Qta Nova INIAV, I.P. 6 Távora a Ancede 7 Branca Sergude 8 Távora vr Vila Real

15 Coleção de macieiras N.º Macieiras Origem 1 Espelho ou de Embarque ou Jasmim Qta Nova INIAV, I.P. 2 Pardo lindo Qta Nova INIAV, I.P. 3 Repinau Qta Nova INIAV, I.P. 4 Pêro de Borbela ou vermelhinha Qta Nova INIAV, I.P. 5 Pero limão ou verdeal ou limoneira Qta Nova INIAV, I.P. 6 Pêro Burro Qta Nova INIAV, I.P. 7 Carneira Qta Nova INIAV, I.P. 8 Porta da loja Qta Nova INIAV, I.P. 9 Pêro Sousa Qta Nova INIAV, I.P. 10 Pêro da malveira Qta Nova INIAV, I.P. 11 Camoesa de quina Qta Nova INIAV, I.P. 12 Malápio Qta Nova INIAV, I.P. 13 Camoesa Sta. Maria de Émeres Qta Nova INIAV, I.P. 14 Bravo de Esmolfe Qta Nova INIAV, I.P. 15 Casa Nova de Alcobaça Qta Nova INIAV, I.P.

16 Coleção de macieiras (cont.) N.º Macieiras Origem 16 Casa Nova do estrangeiro Vimeiro - Alcobaça 17 Maçã de seda Qta Nova INIAV, I.P. 18 Pêro Coimbra Qta Nova INIAV, I.P. 19 Riscadinha de Palmela ou Cunha Qta Nova INIAV, I.P. 20 Pêro Camões Qta Nova INIAV, I.P. 21 Camoesa Rosa do Menezes Qta Nova INIAV, I.P. 22 Camoesa Rosa Qta Nova INIAV, I.P. 23 Nova de Alcobaça Qta Nova INIAV, I.P. 24 Camoesa de coura Qta Nova INIAV, I.P. 25 Pipo de basto Qta Nova INIAV, I.P. 26 Vermelhinha de Monchique Qta Nova INIAV, I.P. 27 Santiago Qta Nova INIAV, I.P. 28 S. João Parda ou das malhas Qta Nova INIAV, I.P. 29 Pêro vindimo Qta Nova INIAV, I.P. 30 Leirioa Qta Nova INIAV, I.P.

17 Coleção de macieiras (cont.) N.º Macieiras Origem 31 Quimera Qta Nova INIAV, I.P. 32 Bravo do vimeiro Vimeiro Alcobaça 33 Casa Nova do Prof. Natividade Vimeiro Alcobaça 34 Gronho Est. Agrária de Viseu 35 Pêro de Coura Est. Agrária de Viseu 36 Pêro Pam Est. Agrária de Viseu 37 Durázio Est. Agrária de Viseu 38 Malápio da Ponte Est. Agrária de Viseu 39 Gigante do Douro Est. Agrária de Viseu 40 Focinho de burro Est. Agrária de Viseu 41 Piparote Est. Agrária de Viseu 42 Três ao prato IFEC Est. Agrária de Viseu 43 Tromba de boi Est. Agrária de Viseu 44 Isopos Qta Nova INIAV, I.P. 45 Pêro Amoreira Caldas da Rainha 46 Sem nome Caneles - Monção

18 Coleção de pereiras N.º Pereiras Origem 1 Água ou Aguinha Olival - INIAV, I.P. 2 Cabeça pequena Olival INIAV, I.P. 3 Pérola Olival INIAV, I.P. 4 Herdade dos machados Olival INIAV, I.P. 5 Pêra bonita Olival INIAV, I.P. 6 Carvalhal ou Cornicabra Olival INIAV, I.P. 7 Rabiça Olival INIAV, I.P. 8 S. Crispim Olival INIAV, I.P. 9 Paio Mendes 2 Olival INIAV, I.P. 10 Carapinheira Olival INIAV, I.P. 11 Pêra Pão Olival INIAV, I.P. 12 Amêndoa Olival INIAV, I.P. 13 Torres Novas Olival INIAV, I.P. 14 Amêndoa do Menezes Olival INIAV, I.P. 15 Amêndoa da guia Olival INIAV, I.P.

19 Coleção de pereiras (cont.) N.º Pereiras Origem 16 Carapinheira Roxa ou Coxa de freira Olival INIAV, I.P. 17 Pêra Espanhola Qta Nova INIAV, I.P. 18 Confortos Qta Nova INIAV, I.P. 19 S. Bartolomeu ou passa de Viseu Qta Nova INIAV, I.P. 20 Paio Mendes 1 Olival INIAV, I.P. 21 Paio Mendes 3 Olival INIAV, I.P. 22 Bojarda Olival INIAV, I.P. 23 Lambe os dedos ou Amorim Olival INIAV, I.P. 24 Amorim Olival INIAV, I.P. 25 Cristo Olival INIAV, I.P. 26 Pêra Branca Olival INIAV, I.P. 27 Pêro Branco Qta Nova INIAV, I.P. 28 Marquesa ou marquesinha Olival INIAV, I.P. 29 Marmela Olival INIAV, I.P. 30 Marmela de Santarém Olival INIAV, I.P.

20 Coleção de pereiras (cont.) N.º Pereiras Origem 31 Marcelina Olival INIAV, I.P. 32 Pigaça de verão Olival INIAV, I.P. 33 Pêra Melão Olival INIAV, I.P. 34 Bela Feia ou deliciosa da beira Olival INIAV, I.P. 35 Pêra de cozer Olival INIAV, I.P. 36 Do Cardeira Olival INIAV, I.P. 37 Baguim Olival INIAV, I.P. 38 Carvalhal capuchos Capuchos - Alcobaça 39 Alexandre lucas Capuchos - Alcobaça 40 Ana Teresa Vila Nova de Ourém 41 Williams? Capuchos - Alcobaça 42 Margarite Marillat Capuchos - Alcobaça 43 Sete cotovelos ou Refego Olival INIAV, I.P. 44 S. Bento de Chaves Olival INIAV, I.P. 45 Formosa Olival INIAV, I.P.

21 Coleção de pereiras (cont.) N.º Pereiras Origem 46 Vindima Olival INIAV, I.P. 47 Dona Joaquina Olival INIAV, I.P. 48 Sem nome (frente sousa) Alcobaça 49 Pêro Senfinho Madeiras V. N. Barq. 50 Pêra da Dulce Madeiras V. N. Barq. 51 Pêra d avô Vimeiro - Alcobaça 52 Pêra antiga Vimeiro - Alcobaça

22 Coleção de pereiras (clones de Rocha ) N.º Pereiras (Clones de Rocha ) Origem 1 Cl Qta Nova Fertirg Qta Nova INIAV, I.P. 2 Cl s/ carepa Qta Nova INIAV, I.P. 3 Cl 1 Qta Nova INIAV, I.P. 4 Cl 2 Qta Nova INIAV, I.P. 5 Cl 3 Qta Nova INIAV, I.P. 6 Cl 4a Qta Nova INIAV, I.P. 7 Cl 4b Qta Nova INIAV, I.P. 8 Cl 4c Qta Nova INIAV, I.P. 9 Cl 5 Qta Nova INIAV, I.P. 10 Cl 6 Qta Nova INIAV, I.P. 11 Cl 7 Qta Nova INIAV, I.P. 12 Cl R1 Qta. S. João C. Rainha 13 Cl O Qta. S. João C. Rainha 14 Cl N Qta. S. João C. Rainha 15 Cl Trip Qta. S. João C. Rainha

23 Coleção de pereiras (clones de Rocha cont.) N.º Pereiras (Clones de Rocha ) Origem 16 Cl CSJ 286 Qta. S. João C. Rainha 17 Cl CSJ 46 Qta. S. João C. Rainha 18 Cl R Qta. S. João C. Rainha 19 Cl Q Qta. S. João C. Rainha 20 Cl M2 Qta. S. João C. Rainha 21 Cl N2 Qta. S. João C. Rainha

24 Coleção de marmeleiros N.º Marmeleiro Origem 1 De Portugal Olival INIAV, I.P. 2 Gamboa Olival INIAV, I.P. Coleção de romanzeiras N.º Romanzeiras Origem 1 De fruto grande Olival INIAV, I.P. 2 De Alcácer do Sal Olival INIAV, I.P.

25 Coleção de nespereiras N.º Nespereiras Origem 1 De Silves Várzea de Silves 2 Faísca comprida Est. Agrária de Tavira 3 Faísca redonda Est. Agrária de Tavira 4 Palhinha Est. Agrária de Tavira 5 Almeijoafras Almeijoafras 6 Tancos Praia do Ribatejo 7 Manuel Carvalho Carvalhal - Alcobaça 8 RH 42 Est. Frut. Setúbal 9 RH 142 Est. Frut. Setúbal 10 RH 174 Est. Frut. Setúbal 11 Castanheira Castanheira Alcob.

26 Coleção de figueiras N.º Figueiras Origem 1 Figo das malhadas Fafe 2 Colhão de cavalo Alcobaça 3 Figo rei Felgueiras 4 Frei Bernardo Braga 5 Corno de cabra Felgueiras 6 S. João branco Alcobaça 7 Pico 1 Ilha do Pico 8 Pico 2 Ilha do Pico 9 Faial 1 Ilha do Faial 10 Faial 2 Ilha do Faial 11 Baforeira Alcantarilha 12 Ponta Delgada 1 Ilha de S. Miguel 13 Ponta Delgada 2 Ilha de S. Miguel 14 Ponta Delgada 3 Ilha de S. Miguel 15 Montes Montes - Alcobaça 16 Cabaçal Elvas

27 Coleção de figueiras (cont.) N.º Figueiras Origem 17 Branco da Terceira Ilha Terceira 18 Bêbera preta Castro Marim 19 Burjassote branco Alcantarilha 20 Palmares ou moscatel de Odiáxere Odiáxere 21 Lampa preta Tavira 22 Bêbera branca Brancanes - Tavira 23 Pingo de mel Alcobaça 24 Ponte da Quarteira Boliqueime 25 Maia Torres Novas 26 Princesa Alcantarilha 27 Lampa branca V. N. Cacela 28 S. João Alcobaça 29 Moscatel de Torres Novas Zibreira T. Novas 30 Rei Branco Herdade Machados 31 Milheira branca Limeiras V. N. Barq. 32 Três num prato Vale Salg. - Mirandela

28 Preservação das variedades regionais no futuro Organizar e operacionalizar as coleções. Dar a conhecer a sua existência. Tornar funcional a conservação a longo prazo. Financiamento independente de projetos. Promover a utilização sustentada dos recursos genéticos na agricultura familiar (frutos que não estão disponíveis nos hipermercados).

29 Temos a missão de guardar e preservar um bem, que os nossos antepassados nos deixaram, para entregar às gerações vindouras.

30 Rui Maia de Sousa INIAV, I.P. Pólo de Alcobaça ex- ENFVN Alcobaça