O Melhor dos Melhores e Medalha de Ouro na categoria Folares salgados

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1 4º O Melhor dos Melhores e Medalha de Ouro na categoria Folares salgados Produto: Folar d Angelina Alves & Ribeiro, Lda Industria panificação e transformação de carnes INÍCIO DA ACTIVIDADE NÚMERO DE TRABALHADORES 30 SEDE EM Lugar de Vale de Ague CP LOCALIDADE Mirandela PESSOA P/ CONTACTO Sónia Carvalho TELEFONE(S) geral@alheirasangelina.com WEBSITE Sede da empresa Mirandela Praça da figueira - Lisboa Feira mensal ultimo fds de cada mês DO CONCURSO PREMIO PRODUTO ANO Medalha de ouro Pão de centeio 2012 Folar 2012 Medalha de ouro Pão de trigo 2012 Melhor dos melhores Folar 2013 Medalha de ouro Pão de trigo 2013 e Lista Oficial de Premiados Página 1

2 Medalha de ouro Pão de centeio 2013 Melhor dos melhores Folar 2014 Medalha de ouro Pão de centeio 2014 Medalha de prata Pão de trigo com 2014 azeite Medalha de prata Pão de trigo 2014 Categoria: Pão de trigo alentejano Produto: Pão Alentejano de Mértola COSTA, ESPERANÇA, DIAS & JOÃO, LDA PANIFICAÇÃO INÍCIO DA ACTIVIDADE 1982 NÚMERO DE TRABALHADORES 24 SEDE EM SÃO PEDRO DE SÓLIS CP LOCALIDADE SÃO PEDRO DE SÓLIS - MÉRTOLA PESSOA P/ CONTACTO DUARTE DIAS TELEFONE(S) duartedias@sapo.pt Horacio e celeste Mercado municipal de Faro Padaria cascata Mercado municipal de Tavira Supermercado vip Cascais DO CONCURSO PREMIO PRODUTO ANO Concurso nacional de pão, broas, folares e bôlas tradicionais portugueses Melhor dos melhores pão 2012 e Lista Oficial de Premiados Página 2

3 Concurso nacional de pão, broas, folares e bôlas tradicionais portugueses Concurso nacional de pão, broas, folares e bôlas tradicionais portugueses prata pão 2013 Ouro pão 2014 Categoria: Pão de trigo Produto: Trigo d Angelina Alves & Ribeiro, Lda Industria panificação e transformação de carnes INÍCIO DA ACTIVIDADE NÚMERO DE TRABALHADORES 30 SEDE EM Lugar de Vale de Ague CP LOCALIDADE Mirandela PESSOA P/ CONTACTO Sónia Carvalho TELEFONE(S) geral@alheirasangelina.com WEBSITE Sede da empresa Mirandela Praça da figueira - Lisboa Feira mensal ultimo fds de cada mês DO CONCURSO PREMIO PRODUTO ANO Medalha de ouro Pão de centeio 2012 Folar 2012 Medalha de ouro Pão de trigo 2012 Melhor dos melhores Folar 2013 e Lista Oficial de Premiados Página 3

4 Medalha de ouro Pão de trigo 2013 Medalha de ouro Pão de centeio 2013 Melhor dos melhores Folar 2014 Medalha de ouro Pão de centeio 2014 Medalha de prata Pão de trigo com 2014 azeite Medalha de prata Pão de trigo 2014 Medalhas de Prata (ex aequo) Produto: Caseirinha A Caseirinha-Pão Quente de Maria Manuela Leitão Ferreira Cruz Pastelaria INÍCIO DA ACTIVIDADE 06/01/1987 NÚMERO DE TRABALHADORES 5 SEDE EM Estrada dos Remédios nº 54 CP LOCALIDADE Peniche PESSOA P/ CONTACTO Alberto Cruz TELEFONE(S) / Cruz_corado_lda@hotmail.com A Caseirinha-Pão Quente Estrada dos Remédios nº Peniche Pastelaria Roma 1 Largo Bispo de Mariana nº 15 b peniche Pastelaria Roma 2 Loja 1-Balealcoop-Av. Da Praia nº Ferrel e Lista Oficial de Premiados Página 4

5 Produto: Pão da Aldeia Santa Coina Confeitaria e Padaria Artesanal Fabricação de doçaria e Pães artesanais INÍCIO DA ACTIVIDADE Abril de 2012 NÚMERO DE TRABALHADORES 7 SEDE EM Rua Moinho do Alimo n.º 5 loja B CP LOCALIDADE Coina PESSOA P/ CONTACTO Andréia Borba Martins e Agnaldo Francisco Borba e José Carlos Martins TELEFONE(S) santacoina@hotmail.com WEBSITE Santa Coina Confeitaria Rua Moinho do Alimo n.º 5 loja B Coina DO CONCURSO PREMIO PRODUTO ANO Concurso Bolo Rei Prata Broa Castelar 2014 Concurso Doçaria Tradicional e Popular Portuguesa Prata Esses 2015 Categoria: Pão de trigo com batata doce Produto: Pão de casa da Madeira Sociedade de Padarias do Monte, S.A. Padaria e Pastelaria INÍCIO DA ACTIVIDADE Julho 1963 NÚMERO DE TRABALHADORES 240 e Lista Oficial de Premiados Página 5

6 SEDE EM Estrada Comandante Camacho de Freitas nº 875 e 877 CP LOCALIDADE Funchal PESSOA P/ CONTACTO Eduardo Edgar de Castro Jesus TELEFONE(S) ou edgar.jesus@socipamo.pt WEBSITE Socipamo Estrada Comandante Camacho de Freitas, DO CONCURSO PREMIO PRODUTO ANO I Concurso Regional do Pão de Casa da Madeira Pão de Casa da Madeira 2014 Categoria: Pão de centeio Produto: Centeio d Angelina Alves & Ribeiro, Lda Industria panificação e transformação de carnes INÍCIO DA ACTIVIDADE NÚMERO DE TRABALHADORES 30 SEDE EM Lugar de Vale de Ague CP LOCALIDADE Mirandela PESSOA P/ CONTACTO Sónia Carvalho TELEFONE(S) geral@alheirasangelina.com e Lista Oficial de Premiados Página 6

7 WEBSITE Sede da empresa Mirandela Praça da figueira - Lisboa Feira mensal ultimo fds de cada mês DO CONCURSO PREMIO PRODUTO ANO Medalha de ouro Pão de centeio 2012 Folar 2012 Medalha de ouro Pão de trigo 2012 Melhor dos melhores Folar 2013 Medalha de ouro Pão de trigo 2013 Medalha de ouro Pão de centeio 2013 Melhor dos melhores Folar 2014 Medalha de ouro Pão de centeio 2014 Medalha de prata Pão de trigo com 2014 azeite Medalha de prata Pão de trigo 2014 Categoria: Pão com passas e nozes Produto: Pão Bolo de noiva da Ponta do Sol Virtudes do Atlântico Lda Padaria e pastelaria Fabrico INÍCIO DA ACTIVIDADE NÚMERO DE TRABALHADORES 2 SEDE EM Caminho de Sto António 315 casa 4 e Lista Oficial de Premiados Página 7

8 CP LOCALIDADE Funchal PESSOA P/ CONTACTO Sara Freitas TELEFONE(S) / WEBSITE * Local de produção Caminho de Sto António, 315 casa 4, Funchal Categoria: Broa de milho Produto: Broa de milho com passas e nozes Padaria e Pastelaria Flor de Aveiro, Lda Padaria e Pastelaria INÍCIO DA ACTIVIDADE NÚMERO DE TRABALHADORES 13 SEDE EM Estrada de S. Bernardo, nº 93 CP LOCALIDADE Aveiro PESSOA P/ CONTACTO Pedro Santos ou Helena Fidalgo TELEFONE(S) / / floraveiro@sapo.pt WEBSITE DO CONCURSO PREMIO PRODUTO ANO Doçaria Conventual Portuguesa Melhor dos Melhores Castanha de Ovo 2013 Bolo Rei Tradicional Português Prata Bilharaco 2013 e Lista Oficial de Premiados Página 8

9 Bolo Rei Tradicional Português Ouro Bolo Rei 2013 Bolo Rei Tradicional Português Prata Bolo Rei Escangalhado 2013 Doçaria Conventual Portuguesa Ouro Castanhas de Ovo 2014 Doçaria Conventual Portuguesa Prata Ovos Moles de Aveiro 2014 Doçaria Conventual Portuguesa Ouro Papos de Anjo 2014 Doçaria Conventual Portuguesa Ouro Toucinho Rançoso 2014 Doçaria Tradicional Portuguesa Prata Cacos 2014 Pães, Broas, Folares e Bolas Trad. Portug. Ouro Folar da Páscoa Doce 2014 Bolo Rei Tradicional Português Ouro Bolo Rei 2014 Bolo Rei Tradicional Português Ouro Trança de Natal 2014 Bolo Rei Tradicional Português Ouro Bilharaco 2014 Bolo Rei Tradicional Português Ouro Broas Castelar 2014 Bolo Rei Tradicional Português Prata Bolo Rei Escangalhado 2014 Categoria: Broa Produto: Broa doce A Pousadinha de Cacilda Amaral Craveiro Correia Produção e venda de produtos de panificação e pastelaria INÍCIO DA ACTIVIDADE NÚMERO DE TRABALHADORES 46 SEDE EM Rua da Doçaria Conventual, 776 CP LOCALIDADE Tentúgal PESSOA P/ CONTACTO Cacilda Correia TELEFONE(S) pousadinha@sapo.pt WEBSITE A Pousadinha Rua da Doçaria Conventual, 776 Tentúgal DO CONCURSO PREMIO PRODUTO ANO Folares e bôlas, salgados Prata Empada Cozido portuguesa 2013 e Lista Oficial de Premiados Página 9

10 Folares e bôlas, salgados Ouro Empada de galinha 2013 Doçaria Conventual Ouro Pastel de Tentúgal 2013 Folares e bôlas, salgados Prata Empada de pato 2014 Pães, Broas, Folares Ouro Broa de Milho 2014 Categoria: Folares doces Produto: Folar da Páscoa A Pousadinha de Cacilda Amaral Craveiro Correia Produção e venda de produtos de panificação e pastelaria INÍCIO DA ACTIVIDADE NÚMERO DE TRABALHADORES 46 SEDE EM Rua da Doçaria Conventual, 776 CP LOCALIDADE Tentúgal PESSOA P/ CONTACTO Cacilda Correia TELEFONE(S) pousadinha@sapo.pt WEBSITE A Pousadinha Rua da Doçaria Conventual, 776 Tentúgal DO CONCURSO PREMIO PRODUTO ANO Folares e bôlas, salgados Prata Empada Cozido portuguesa 2013 Folares e bôlas, salgados Ouro Empada de galinha 2013 Doçaria Conventual Ouro Pastel de Tentúgal 2013 Folares e bôlas, salgados Prata Empada de pato 2014 Pães, Broas, Folares Ouro Broa de Milho 2014 e Lista Oficial de Premiados Página 10

11 Medalhas de Prata (ex aequo) Produto: Folar da Páscoa Padaria e Pastelaria Flor de Aveiro, Lda Padaria e Pastelaria INÍCIO DA ACTIVIDADE NÚMERO DE TRABALHADORES 13 SEDE EM Estrada de S. Bernardo, nº 93 CP LOCALIDADE Aveiro PESSOA P/ CONTACTO Pedro Santos ou Helena Fidalgo TELEFONE(S) / / floraveiro@sapo.pt WEBSITE DO CONCURSO PREMIO PRODUTO ANO Doçaria Conventual Portuguesa Melhor dos Melhores Castanha de Ovo 2013 Bolo Rei Tradicional Português Prata Bilharaco 2013 Bolo Rei Tradicional Português Ouro Bolo Rei 2013 Bolo Rei Tradicional Português Prata Bolo Rei Escangalhado 2013 Doçaria Conventual Portuguesa Ouro Castanhas de Ovo 2014 Doçaria Conventual Portuguesa Prata Ovos Moles de Aveiro 2014 Doçaria Conventual Portuguesa Ouro Papos de Anjo 2014 Doçaria Conventual Portuguesa Ouro Toucinho Rançoso 2014 Doçaria Tradicional Portuguesa Prata Cacos 2014 Pães, Broas, Folares e Bolas Trad. Portug. Ouro Folar da Páscoa Doce 2014 Bolo Rei Tradicional Português Ouro Bolo Rei 2014 Bolo Rei Tradicional Português Ouro Trança de Natal 2014 Bolo Rei Tradicional Português Ouro Bilharaco 2014 Bolo Rei Tradicional Português Ouro Broas Castelar 2014 Bolo Rei Tradicional Português Prata Bolo Rei Escangalhado 2014 e Lista Oficial de Premiados Página 11

12 Produto: Folar da Páscoa 3 Ás Arte, Artesanato e Animação, Unipessoal Lda Outras indústrias transformadoras diversas INÍCIO DA ACTIVIDADE NÚMERO DE TRABALHADORES 1 SEDE EM São Miguel de Poiares CP LOCALIDADE Vila Nova de Poiares PESSOA P/ CONTACTO Drª Maria Madalena Ribeiro Carrito TELEFONE(S) geral@adip.pt 3 Ás Arte, Artesanato e São Miguel de Poiares Animação, Unipessoal Lda Vila Nova de Poiares DO CONCURSO PREMIO PRODUTO ANO Concurso Nacional de Doçaria Tradicional Ouro Poiarito 2014 Prata Folar da Páscoa de 2014 Bôlas Tradicionais Portuguesas Vila Nova de Poiares Prata Pão de Poya 2013 Bôlas Tradicionais Portuguesas Concurso Nacional de Doces de Fruta Ouro Compota de Laranja 2013 Tradicionais Portugueses Concurso Nacional de Doces de Fruta Prata Compota de pêra 2013 Tradicionais Portugueses com tomilho Ouro Folar da Páscoa de 2012 Bôlas Tradicionais Portuguesas Vila Nova de Poiares Concurso Nacional de Doces de Fruta Tradicionais Portugueses Prata Compota de Laranja 2012 e Lista Oficial de Premiados Página 12

13 Categoria: Folares de massa finta Produto: Folar de Portalegre Cesaltina Bandeiras Pastelaria INÍCIO DA ACTIVIDADE Setembro 1998 NÚMERO DE TRABALHADORES 1 SEDE EM Rua Pedro M. Gaio nº 5, Vale de Cavalos CP LOCALIDADE Alegrete - Portalegre PESSOA P/ CONTACTO Cesaltina Bandeiras TELEFONE(S) cesaltinabandeiras@gmail.com Pastelaria queijadinha Rua Pedro M Gaio nº Alegrete - Portalegre DO CONCURSO PREMIO PRODUTO ANO Concurso nacional doçaria conventual prata Lampreia amêndoa 2014 Concurso nacional doçaria conventual ouro Rebuçado Portalegre 2015 Concurso nacional doçaria tradicional prata Queijada Portalegre 2015 e Lista Oficial de Premiados Página 13

14 Categoria: Bôlas de azeite Produto: Bôla sovada Alves & Ribeiro, Lda Industria panificação e transformação de carnes INÍCIO DA ACTIVIDADE NÚMERO DE TRABALHADORES 30 SEDE EM Lugar de Vale de Ague CP LOCALIDADE Mirandela PESSOA P/ CONTACTO Sónia Carvalho TELEFONE(S) geral@alheirasangelina.com WEBSITE Sede da empresa Mirandela Praça da figueira - Lisboa Feira mensal ultimo fds de cada mês DO CONCURSO PREMIO PRODUTO ANO Medalha de ouro Pão de centeio 2012 Folar 2012 Medalha de ouro Pão de trigo 2012 Melhor dos melhores Folar 2013 Medalha de ouro Pão de trigo 2013 Medalha de ouro Pão de centeio 2013 Melhor dos melhores Folar 2014 Medalha de ouro Pão de centeio 2014 e Lista Oficial de Premiados Página 14

15 Medalha de prata Pão de trigo com 2014 azeite Medalha de prata Pão de trigo 2014 Categoria: Bôlas salgadas Medalha de Prata Produto: Bôla de carne Nutriva Produção e Distribuição Lda Produção e Distribuição Alimentar INÍCIO DA ACTIVIDADE 2005 NÚMERO DE TRABALHADORES 70 SEDE EM Parque Empresarial de Eiras, lote 6 CP LOCALIDADE Coimbra PESSOA P/ CONTACTO Rosa Pedroso TELEFONE(S) / info@nutriva.pt WEBSITE Macrofio Grande Hotel do Luso E. Leclerc Exportação (França, Bélgica, Suíça) El Corte Inglês Luso e Lista Oficial de Premiados Página 15

16 Categoria: Folar de Chaves PRAZERES DA TERRA, LDA. INDUSTRIA ALIMENTAR INÍCIO DA ACTIVIDADE 2006 NÚMERO DE TRABALHADORES 20 SEDE EM RUA ANTÓNIO CARVALHAL. N.º 1 CP LOCALIDADE CHAVES PESSOA P/ CONTACTO JORGE SANTOS TELEFONE(S) / geral@prazresdaterra.pt WEBSITE BOM BOCADO - SONAE HIPERMERCADOS SONAE TODO O PAÍS PRAZERES DA TERRA LARGO D. ESTEFÂNIA, N.º 6 - LISBOA DO CONCURSO PREMIO PRODUTO ANO 3º CONCURSO NACIONAL PÃO, BROAS, MEDALHA OURO PASTEL DE CHAVES º CONCURSO NACIONAL PÃO, BROAS, MEDALHA OURO FOLAR DE CHAVES 2014 e Lista Oficial de Premiados Página 16

17 Categoria: Folares salgados Medalha de Prata Produto: Folar com carnes fumadas Alfredo José Barreto Pinto Panificação INÍCIO DA ACTIVIDADE NÚMERO DE TRABALHADORES 1 SEDE EM Cumieira CP LOCALIDADE Cumieira PESSOA P/ CONTACTO Alfredo José Barreto Pinto TELEFONE(S) / folaresdininha@hotmail.com WEBSITE Café Celeiro Cumieira Supermercado Cumieira Supermercado Primavera Santa Marta de Penaguião Loja da Luciana Santa Marta de Penaguião Mercado Municipal Santa Marta de Penaguião Mercado Tradicional Vila Real Casa dos sabores regionais Vila Real Casa do Bacalhau Vila Real Casa Verdinho Vila Real Tradições e Gourmet Trofa e Lista Oficial de Premiados Página 17

18 Categoria: Pastel de Chaves PRAZERES DA TERRA, LDA. INDUSTRIA ALIMENTAR INÍCIO DA ACTIVIDADE 2006 NÚMERO DE TRABALHADORES 20 SEDE EM RUA ANTÓNIO CARVALHAL. N.º 1 CP LOCALIDADE CHAVES PESSOA P/ CONTACTO JORGE SANTOS TELEFONE(S) / geral@prazresdaterra.pt WEBSITE BOM BOCADO - SONAE HIPERMERCADOS SONAE TODO O PAÍS PRAZERES DA TERRA LARGO D. ESTEFÂNIA, N.º 6 - LISBOA DO CONCURSO PREMIO PRODUTO ANO 3º CONCURSO NACIONAL PÃO, BROAS, MEDALHA OURO PASTEL DE CHAVES º CONCURSO NACIONAL PÃO, BROAS, MEDALHA OURO FOLAR DE CHAVES 2014 Santarém, 29 de Março de 2015s e adicionais Por Ana Soeiro Secretária Geral e Lista Oficial de Premiados Página 18

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