ANÁLISE PRELIMINAR DO IMPACTO DA POLUIÇÃO HÍDRICA SOBRE O TURISMO, AS ATIVIDADES AGRÍCOLAS E A SAÚDE PÚBLICA: ESTUDO DE CASO EM SILVEIRA MARTINS/RS

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1 ANÁLISE PRELIMINAR DO IMPACTO DA POLUIÇÃO HÍDRICA SOBRE O TURISMO, AS ATIVIDADES AGRÍCOLAS E A SAÚDE PÚBLICA: ESTUDO DE CASO EM SILVEIRA MARTINS/RS Francisco Rossarolla Forgiarini 1 *, Thaís Martinelli 2, Liliane Milani de Moraes 3, João Francisco Carlexo Horn 4 & Geraldo Lopes da Silveira 5 Resumo O objetivo deste artigo foi avaliar os impactos da poluição hídrica sobre o turismo, atividades agrícolas e a saúde pública por meio de um estudo de caso no município de Silveira Martins, estado do Rio Grande do Sul (RS). O trabalho envolveu o monitoramento hidrológico para identificar as causas dos problemas ambientais existentes e análises dos efeitos da poluição sobre as atividades humanas. Identificou-se a poluição da área urbana do município com esgotos sanitários não tratados e resíduos sólidos inadequadamente despejados no ambiente. Além disso, o reservatório de abastecimento do município recebe um aporte de matéria orgânica de origem animal, nutrientes e pesticidas agrícolas. Identificou-se casos de doenças de veiculação hídrica em áreas próximas do corpo hídrico poluído. Os resultados apontados inviabilizam os usos da água para contato primário (lazer e turismo) e irrigação de hortaliças e plantas frutíferas. Para reverter a situação indicasse o reestabelecimento das áreas de preservação permanente, o tratamento de esgotos e a implementação da coleta seletiva. Palavras-Chave monitoramento hidrológico; balneabilidade; doenças de veiculação hídrica. PRELIMINARY ANALYSIS OF WATER POLLUTION IMPACT ON TOURISM, THE AGRICULTURAL ACTIVITIES AND PUBLIC HEALTH: CASE STUDY IN SILVEIRA MARTINS/RS Abstract The aim of this paper was to evaluate the impact of water pollution on tourism, agricultural activities and public health through a case study in the city of Silveira Martins, State of Rio Grande do Sul (RS). The work involved the hydrological monitoring to identify the causes of environmental problems at the study site and the analysis of the effects of pollution on human activities. It identified the pollution of the urban area of the municipality with sewage and untreated solid waste improperly dumped into the environment. In addition, the municipal supply reservoir receives an input of organic matter of animal origin, agricultural nutrients and pesticides. It identified cases of waterborne diseases in nearby polluted water body areas. The results pointed unfeasible water uses for primary contact (recreation and tourism) and irrigation of vegetables and fruit trees. To reverse the situation indicate the re-establishment of permanent preservation areas, sewage treatment and the implementation of selective collection. Keywords hydrological monitoring; bathing; waterborne diseases. 1 * Prof.Adjunto, Departamento de Engenharia Sanitária Ambiental CT/UFSM. Santa Maria-RS francisco.forgiarini@ufsm.br. 2 Acadêmica do curso de Engenharia Sanitária e Ambiental CT/UFSM. Santa Maria-RS. thaismartinelli2@gmail.com. 3 Gestora Ambiental pela UFSM. liliane.eco@hotmail.com. 4 Prof. Assistente, Centro de Desenvolvimento Tecnológico CDTec, UFPel. Pelotas / RS jfhambiental@gmail.com. 5 Prof.Titular, Departamento de Engenharia Sanitária Ambiental CT/UFSM. Santa Maria-RS geraldo.ufsm@gmail.com. XXI Simpósio Brasileiro de Recursos Hídricos 1

2 INTRODUÇÃO Ocupação urbana irregular; canalização de cursos de água urbanos; alagamentos anuais frequentes; esgotos sanitários e resíduos sólidos nos cursos de água urbanos; racionamento de água em residências. Realidade apenas de grandes cidades ou cidades densamente povoadas? Não, esta é a realidade de Silveira Martins, município gaúcho com habitantes (IBGE, 2011). Esta situação existente em uma pequena cidade mostra a falta de planejamento no desenvolvimento das áreas urbanas no Brasil. O meio técnico-científico tem estudado técnicas para minimizar os impactos da poluição hídrica. No entanto, estes estudos ainda ficam distantes do dia-adia de onde elas devem ser efetivamente aplicadas, nas prefeituras municipais, responsáveis legais pela prestação dos serviços de saneamento básico, por exemplo. Além disso, muitos estudos apresentam uma complexidade que impossibilita a sua aplicação a casos reais, caracterizados pela ausência ou dificuldade de obtenção de dados e ausência de conhecimento por parte dos técnicos das prefeituras. Silveira Martins é um típico município do Brasil. Segundo IBGE (2011), no país predominam o que poderíamos classificar como pequenos municípios, sendo que aproximadamente um quarto das cidades brasileiras tem menos de 5 mil. O potencial de poluição destas localidades é imenso, a partir da perspectiva de crescimento destas pequenas localidades e a proximidade às áreas rurais preservadas. Além disso, dificilmente as Companhias Estaduais de Saneamento Básico (CESBs) fazem grandes investimentos nestes municípios, devido ao pequeno (ou inexistente) ganho de escala. Sendo assim, o objetivo deste artigo foi avaliar os impactos da poluição hídrica sobre o turismo, atividades agrícolas e a saúde pública por meio de um estudo de caso no município de Silveira Martins, estado do Rio Grande do Sul (RS). METODOLOGIA O trabalho envolveu o monitoramento hidrológico e análises dos impactos da poluição sobre o turismo, as atividades agrícolas e a saúde pública. O monitoramento hidrológico iniciou com a definição de pontos de monitoramento e as respectivas bacias hidrográficas, de modo a identificar as relações causa e efeito dos problemas ambientais existentes no local de estudo. Foram estabelecidos 3 pontos de monitoramento (ou bacias de monitoramento) nos cursos de água que passam pelo município. Estes fazem parte do Arroio do Veado, afluente do Arroio Grande, fazendo parte da bacia hidrográfica do Rio Vacacaí Mirim, no centro do Estado do Rio Grande do Sul. O primeiro ponto localiza-se em uma área mais preservada, sendo que a bacia de contribuição a este ponto fornece a água para o abastecimento urbano da população de Silveira Martins, serviço fornecido pela Companhia Riograndense de Saneamento (CORSAN). Assim, o Ponto 1 (P1) foi denominado de CORSAN. O Ponto 2 (P2) foi escolhido de modo a analisar o impacto do meio urbano sobre os recursos hídricos. Sendo assim, foi escolhido um ponto que recebe toda a contribuição da área urbana do município quanto aos esgotos sanitários não tratados e resíduos sólidos inadequadamente despejados no ambiente. O ponto localiza-se a jusante da Vila Brasília, sendo assim denominado. O ponto de monitoramento 3 (P3) localiza-se cerca de 1,5 km a jusante do P2. Nesta região existem balneários utilizados para atividades recreativas e pequenas propriedades em que se desempenham a agricultura familiar, utilizando a água para irrigação de hortaliças. O ponto localizase próximo ao Monumento do Imigrante Italiano, sendo denominado de Monumento. A Figura 1 apresenta a localização dos pontos e as bacias hidrográficas de monitoramento hidrológico. XXI Simpósio Brasileiro de Recursos Hídricos 2

3 Figura 1. Área de estudo. Nos pontos foram instaladas três calhas Parshall de fundo plano para a medição do volume escoado no rio. Além do monitoramento nos cursos de água das bacias, foi instalado um pluviógrafo para monitorar as chuvas ocorridas no período do estudo. Para verificar os impactos da poluição sobre o turismo e as atividades agrícolas foram realizadas análises de qualidade da água nos pontos de monitoramento. Ao todo foram 14 campanhas de coletas de amostras de água em um intervalo de um ano e meio, procurando ter amostras nas diferentes estações do ano. Foram estimadas as concentrações de Demanda Bioquímica de Oxigênio (DBO), Oxigênio Dissolvido (OD), os Coliformes Totais e os Termotolerantes (Fecais) e também identificadas e quantificadas as bactérias existentes na água. A DBO foi determinada usando o Método Modificado de Winkler. As análises de OD foram realizadas com um equipamento portátil. Para determinar as quantidades de Coliformes Totais e Termotolerantes foi utilizado o teste colimétrico por meio do Número Mais Provável (NMP), utilizando-se da técnica de tubos múltiplos. As bactérias foram determinadas semeando-se 100μL de cada amostra em placas contendo o meio de cultura ágar padrão para a contagem (PCA). A partir destas análises, as condições atuais da água foram classificadas segundo a Resolução do Conselho Nacional de Meio Ambiente (CONAMA) nº 357, de 17 de março de Assim, observou-se se os usos de turismo e atividades agrícolas exercidos na região são compatíveis com a qualidade encontrada. Quanto aos balneários também foi analisado o padrão de balneabilidade utilizado pela Fundação Estadual de Proteção Ambiental (FEPAM). A FEPAM realiza o monitoramento da qualidade das águas dos balneários e praias do Estado, tendo como base legal a Resolução do CONAMA nº XXI Simpósio Brasileiro de Recursos Hídricos 3

4 357/2005. Esta resolução classifica a água como imprópria para banho quando está contaminada por bactérias provenientes de esgoto (acima de coliformes fecais por 100 ml de água ou 800 Escherichia coli por 100 ml de água) em no mínimo duas amostras de cinco analisadas ou quando o valor obtido na última amostragem for superior a coliformes fecais ou E. coli. No que se refere à saúde pública foram obtidas informações quanto a ocorrência de casos de doenças de veiculação hídrica no Hospital do município, os quais foram espacializados utilizando ferramentas de geoprocessamento. Esta análise espacial busca relacionar os casos das doenças com os resultados da qualidade da água. RESULTADOS E DISCUSSÕES A Figura 2 exibe as calhas em dias de eventos de chuva. As análises com relação ao turismo e às atividades agrícolas foram realizadas em conjunto, conforme se descreve a seguir. Para melhor compreensão, os parâmetros de qualidade observados na Resolução CONAMA nº 357/2005 foram analisados separadamente. Na referida resolução, para o uso de recreação de contato primário, tal como natação e mergulho, a água deve ter padrões de qualidade que correspondam à no mínimo a Classe 2. O mesmo serve para a irrigação de hortaliças e plantas frutíferas, quando a água também deve estar enquadrada em Classe 2. (a) (b) (c) Figura 2. Calhas em dias de eventos chuvosos: a) P1 CORSAN; b) P2 Vila Brasília; c) P3 Monumento. Oxigênio Dissolvido (OD) De acordo com a Resolução do CONAMA nº 357/2005, são estabelecidas condições e padrões de OD para classificação das águas doces. Na Figura 3 apresenta-se esta variação em cada ponto de monitoramento, de acordo com o mês de monitoramento em cada ano do trabalho de campo. Destaca-se que o P1 apresentou os menores índices de OD nos meses de janeiro e fevereiro, apresentando-se atualmente como Classe 4. Este fator pode estar relacionado ao baixo volume precipitado nestes dois meses, uma vez que em janeiro não houve precipitação no período antecedente a coleta e, em fevereiro, houve uma precipitação de 2 mm. Além disso, neste ponto, o leito do curso de água não é pedregoso, diferentemente dos demais pontos, reduzindo a agitação da água e, consequentemente, diminuindo o OD. A partir do P2 o leito do rio apresenta muitas pedras e corredeiras, com quedas d água. Estas características proporcionam uma reoxigenação da água, ocorrendo um aumento do OD a partir do P2, especialmente no P3. No P2 aproximadamente 50% das análises ficaram acima da Classe 2. Já Ponto 3 (P3), cerca de 50% das análises foram consideradas como Classe 1, no entanto, das demais, destaca-se o mês de Fevereiro onde o rio enquadrou-se na Classe 3. Esta Classe não apresenta preservação do equilíbrio natural das comunidades aquáticas e é imprópria para a recreação de contato XXI Simpósio Brasileiro de Recursos Hídricos 4

5 primário (balneabilidade). Ou seja, mesmo com a melhora da concentração de OD no rio, neste mês de verão o uso da água para o contato primário foi prejudicado. Figura 3. Concentrações de Oxigênio Dissolvido (OD) nos pontos de monitoramento. Demanda Bioquímica de Oxigênio (DBO) Com relação a DBO, no P1 80% das análises enquadraram-se como Classe 1, 10% como Classe 2 e 10 % como Classe 4. Novamente, destaca-se no mês de fevereiro um aumento na DBO (19 mg/l). Cabe salientar que, neste ponto não há área urbana, ou seja, apenas há o carreamento de partículas de solo de uso agrícola e dejetos de animais da pecuária. No entanto, no P2, após ter recebido toda a contribuição de esgotos sanitários domésticos, os resultados são extremamente elevados, onde apenas 20% dos meses analisados encontram-se em Classe 1. Em 50% dos meses em análise, a classe atual é superior à Classe 3, o que evidencia o lançamento de esgotos sanitários pela urbanização. No P3, 30% encontra-se com a pior classificação, o que faz com que essa água, de acordo com a Resolução nº 357/2005 do CONAMA, não seja adequada à irrigação de culturas arbóreas, à recreação de contato secundário e, à dessedentação de animais (Figura 4). Figura 4. Concentrações de DBO nos pontos de monitoramento. XXI Simpósio Brasileiro de Recursos Hídricos 5

6 Coliformes Termotolerantes (ou Fecais) Conforme a Resolução nº 357/2005 do CONAMA, para classificar as águas doces em classes 1, 2 e 3, quanto aos coliformes termotolerantes, devem ser observadas condições e padrões de acordo com cada classe. Alguns resultados encontrados nas análises são superiores aos padrões de Classe 3. No entanto, adotou-se de acordo com a referida resolução, um limite de coliformes termotolerantes por 100 ml, no caso de dessedentação animal, uma vez que há este uso na bacia. Na Figura 5 são apresentadas as concentrações nos pontos de monitoramento. Figura 5. Concentrações de Coliformes Termotolerantes nos pontos de monitoramento. O P1 encontra-se a montante do reservatório da CORSAN e as amostras deste ponto foram todas positivas para coliformes fecais. De acordo com a Portaria nº 2.914/2011, do Ministério da Saúde (MS, 2011), a água para o consumo humano deve apresentar ausência do grupo coliformes fecais, portanto é necessário um tratamento rigoroso devido a presença do grupo coliformes no local de captação. A bacia contribuinte a este ponto de monitoramento é essencialmente rural, assim, provavelmente a poluição deve ser proveniente da pecuária. Os resultados obtidos no ponto P2 são extremamente elevados, vindo a inviabilizar o uso dessa água em 73% das análises para a dessedentação animal, pois foram superiores à coliformes termotolerantes por 100 ml. No P3 apenas em uma análise se obteve como resultado Classe 1. Alguns meses apresentaram melhoria em relação a sua classificação, ou seja, passaram de uma Classe 3 para 2, no entanto, 42% apresentaram Classe 3 e destas, todas apresentaram apenas resultados aceitáveis para dessedentação animal. A Resolução CONAMA n 274/2000 estabelece os critérios de balneabilidade em águas brasileiras. Em nenhum ponto a água é própria para o contato primário, pois mais de 20% das análises em cada ponto foram superiores ao limite para a categoria satisfatória, isto é, coliformes fecais por 100 mililitros. Logo, este uso exercido no local de estudo coloca em risco a saúde da população. Identificação e quantificação das bactérias Nas análises microbiológicas de identificação de bactérias detectou-se a presença de diversos tipos, dentre elas algumas do grupo coliformes, como os gêneros Escherichia, Klebsiella, Serratia e Enterobacter e, ainda, a presença do gênero Aeromonas. A espécie Escherichia coli é a clinicamente mais importante, uma vez que esta bactéria é um organismo exclusivamente de intestino grosso, sendo utilizada como indicador de contaminação fecal. Sua presença no intestino contribui para o seu XXI Simpósio Brasileiro de Recursos Hídricos 6

7 normal funcionamento, no entanto, sua presença na água é um indicador de contaminação fecal (LEVINSON e JAWETZ, 1998). Detectou-se a presença de E. coli nos três pontos de monitoramento. Devido à presença da bactéria E. coli nas análises das amostras dos 3 pontos de coleta, tornouse de extrema importância avaliar a incidência de doenças. Na Secretaria de Saúde do município são catalogadas semanalmente as doenças diarreicas. No período do desenvolvimento da pesquisa, houve a monitorização de 148 casos de doenças diarreicas agudas. Desses, 85 localizam-se na área em estudo, com 82,35% dos casos localizados na área urbanizada e, principalmente no ponto de monitoramento com maior presença de bactérias, ou seja, há um contato direto com água contaminada pela bactéria E. coli. Mediante essas informações, mapearam-se os registros de doenças diarreicas da Secretaria de Saúde do município, conforme demonstrado na Figura 6. Observou-se um elevado número de casos de diarreia na Zona Especial de Interesse Social (57,58% dos casos estudados), região esta, em que está localizado o ponto de monitoramento 2 (P2) que apresentou a maior contaminação de bactérias. A esta zona do Plano Diretor foram adicionadas duas Áreas de Preservação Permanente (APP) vizinhas, que sofreram com invasões clandestinas de moradias. CONSIDERAÇÕES FINAIS Figura 6. Espacialização das doenças diarreicas. Com os pontos de monitoramento obteve-se resultados que demonstraram grandes alterações no ambiente natural. Identificou-se a contribuição da área urbana do município quanto aos esgotos sanitários não tratados e resíduos sólidos inadequadamente despejados no ambiente, permitindo analisar o impacto da área urbana sobre os recursos hídricos (especialmente no ponto P2) e, no ponto XXI Simpósio Brasileiro de Recursos Hídricos 7

8 P3 uma análise quanto à extensão dos impactos quantitativos e qualitativos da área urbana sobre o meio rural do município. Desta forma, detectaram-se os piores resultados dos parâmetros de qualidade no ponto P2 e uma melhoria até o ponto P3 devido ao processo natural de autodepuração. Porém, esta melhoria não é suficiente para viabilizar os usos da água para contato primário (lazer e turismo) e irrigação de hortaliças e plantas frutíferas (agricultura). Isto é, não são recomendados estes usos, pois assim, a população pode contrair doenças. A partir da espacialização das informações de poluição hídrica e casos de doenças de veiculação hídrica, realizada com ferramentas de geoprocessamento, foi possível estabelecer a relação causaefeito dos parâmetros de qualidade monitorados nos rios de Silveira Martins. Assim, os pontos de poluição hídrica foram identificados de modo a gerarem informações suficientes para ações de redução dos impactos negativos sob o meio ambiente e sobre a saúde da população. Estas informações podem servir para ações educativas de prevenção, otimizando o gasto do dinheiro público. Frente a esta situação, que ocorre devido à falta de ações de gestão ambiental, são extremamente necessárias ações proativas por parte da administração pública, vinculadas a participação social. Notadamente, o reestabelecimento das áreas de APP, especialmente junto ao reservatório de abastecimento do município, o tratamento de esgotos e a implementação da coleta seletiva. REFERÊNCIAS CONSELHO NACIONAL DO MEIO AMBIENTE (CONAMA). Resolução CONAMA 357 de Disponível em: Acesso em 31/Mai/2013. IBGE (2011). Censo 2010: primeiros resultados. Disponível em: ros_resultados.shtm. Acesso em: 08/08/2011. LEVINSON, WARREN; JAWETZ, ERNEST. Microbiologia Médica e Imunológica. 4ª ed. Porto Alegre: Artes Médicas, MS (2011). Portaria do Ministério da Saúde nº 2.914, de dezembro de 2011, que revogou a Portaria MS n 518/2004 e dispõe sobre o padrão de potabilidade e os procedimentos de controle e de vigilância da qualidade da água para consumo humano. XXI Simpósio Brasileiro de Recursos Hídricos 8