SISTEMAS DE COZINHA
LIFESTYLE EXPERIENCE Você merece estilo, Sua cozinha merece FRANKE. Com a FRANKE o projeto da sua cozinha ganha mais estilo, design e sofisticação. Seja para preparar um prato especial ou receber os amigos, os produtos FRANKE garantem mais praticidade, segurança, durabilidade e conforto. São diversos sistemas de cozinhas compostos por coifas, fornos, cooktops, cubas, pias, misturadores, lixeiras e acessórios para você combinar e montar um ambiente conforme o seu estilo, com design italiano e qualidade suíça. Afinal, você merece o melhor e a FRANKE sabe disso.
DESIGN Linhas retas e curvas suaves não significam uma contradição para a FRANKE. CLASSIC Favorecer um visual clássico não é abrir mão de design, combinar a tradição com a modernidade é um sinal claro de uma preferência bem definida. EASY FASHION Um visual Fashion e colorido não é uma opção usual para cozinhas ou ambientes em geral. A utilização de cores com a linha Fraganite permite essa possibilidade e, adicionando acessórios e cores ao ambiente, é possível transformá-lo significativamente. VINTAGE O aço inox sozinho muitas vezes pode parecer frio. Entretanto, se combinado em uma cozinha estilo vintage onde a madeira e outros acessórios são adicionados, o ambiente se transforma num visual aconchegante e com traços de modernidade.
SISTEMAS DE COZINHA FRANKE. A competência e a liderança mundial na manipulação do aço. Formas que despertam desejos. Desejos que trazem satisfação. Satisfação que faz pessoas sentirem-se realizadas. Um design para realizar sonhos e inspirar ações sublimes. Linhas que transformam e iluminam ambientes. Sua satisfação, nossa inspiração.
A experiência de visualizar algo belo agrada olhos e sentidos de forma singular. Desperta sensações e desejos. Inspira momentos de realização e satisfação. A FRANKE apresenta Sistemas de Cozinha completos, compostos por coifas, cooktops, fornos, misturadores, cubas e diversos acessórios, todos integrados dentro de suas respectivas linhas e com tecnologia e design incomparáveis. Com detalhes minimalistas, as linhas de produtos acompanham cada estilo de vida e projeto, oferecendo ainda a segurança e a beleza tão requisitadas por milhões de clientes em todo o mundo. Imagem Ilustrativa
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CRYSTAL WHITE Onde o design e a tecnologia não passam em branco. O estilo inconfundível, sublimado por formas modulares garantem maior praticidade ao sistema, com destaque para o branco, uma cor clássica, prática e atemporal. O design moderno desta linha expõe a evolução dos traços e da tecnologia FRANKE, onde experiências e sensações são estimuladas em cada detalhe, tornando os ambientes open space mais aconchegantes, amplos e leves.
CRYSTAL WHITE Imagem Ilustrativa Legendas na página 46.
CRYSTAL CR 981 M WH M DCT Forno de Embutir Elétrico DCT Revolução no cozimento em fornos. Elementos de aquecimento combinados e eletronicamente controlados. O que garante melhor gerenciamento do aquecimento, que pode ser direcionado de forma otimizada apenas onde for necessário. MENU COMPLETO Menu Completo Possível preparar até quatro pratos ao mesmo tempo, sem misturar os sabores. Principais Benefícios Prepara até quatro pratos ao mesmo tempo, sem misturar os sabores Três resistências controladas automaticamente Alta eficiência no cozimento dos seus alimentos 50 receitas pré-programadas Melhor distribuição de calor - Suas receitas no ponto certo Resistências independentes - Você escolhe conforme a necessidade da sua receita Aquecimento instantâneo Mais velocidade no cozimento das suas receitas Função Low energy Economiza até 20% de energia Características Forno elétrico - Volume total 73 litros Prateleiras telescópicas metálicas em 3 níveis 12 funções de cozimento Comando LCD Digital Programação de início e fim de cozimento Porta com 3 vidros Lâmpada interna 2 grades individuais com bandejas coletoras (rasa e profunda) Ventilação tangencial de resfriamento Potência total de 2900 W Wellness Para cozinhar receitas deliciosas de carnes, peixes e vegetais com baixa temperatura, mantendo intactos todos os elementos nutritivos (minerais, vitaminas, etc) dos alimentos e realçar o sabor natural. Pizza Plus Pode preparar 4 pizzas ao mesmo tempo e saboreá-las saindo quentes do forno em companhia de amigos ou da família. Vegetariano Pode preparar o Menu completo com 4 pratos. É perfeito para quem opta pela cozinha vegetariana ou simplesmente para aqueles que querem comida saborosa sem sobrecarregar nas calorias. Receitas Predefinidas Permite cozinhar 50 tipos de alimentos diferentes utilizando programas de cozimento, tempos e temperaturas já predefinidos na interface do forno. Informações Especiais ver pág. 24 Cód. Acabamento Dimensão (cm) Tensão Frequência Consumo Peças por Caixa Cód. barras 13238 vidro branco 59,5 x 59,5 220V~ 50 / 60Hz 2,9kWh 1 7892162132384 Dicas de instalação - confira na página 48. 9
CRYSTAL WHITE CRYSTAL CR 66 M WH-1 Forno de Embutir Elétrico Forno elétrico - Volume total 59 litros 6+1 funções de cozimento Comando mecânico e digital Programação de início e fim de cozimento Porta com 3 vidros Lâmpada interna 1 grade individual com bandejas coletoras (rasa e profunda) Ventilação tangencial de resfriamento Potência total de 2300W Cód. Acabamento Dimensão (cm) Tensão Frequência Consumo Peças por Caixa Cód. barras 13240 vidro branco 59,5 x 59,5 220V~ 50 / 60Hz 2,3kWh 1 7892162132407 Dicas de instalação - confira na página 48. CRYSTAL 60-25 white Micro-ondas de Embutir Comando touch lateral com diversas funções Capacidade 25 litros Funciona como micro-ondas Grill independente e micro-ondas + grill simultaneamente Potência do grill 1000W / Potência nominal 900W Prato rotativo 315 mm de diâmetro Relógio digital Ideal para combinar com fornos do sistema Crystal White (CR 66, CR 981 DCT) Cód. Acabamento Dimensão (cm) Tensão Frequência Consumo Peças por Caixa Cód. barras 13759 vidro branco 38,8 x 59,5 220V~ 60 Hz 1,9 kwh 1 7892162137594 Dicas de instalação - confira na página 48. Legendas na página 46.
CRYSTAL MARIS WHITE FMA 905 WH Coifa de Parede Cód. Acabamento Dimensão (cm) Iluminação* Velocidade Comando Tensão Frequência Consumo Extração (m³/h) Cód. barras 13242 vidro branco 89,8 x 50 2-20W 3** digital 220V~ 60 Hz 0,29kWh 1.100* 7892162132421 *Vazão livre. **Mais turbo. 2 lâmpadas dicroicas. Filtro metálico. Filtro carvão ativado. ACESSÓRIOS CRYSTAL MARIS WHITE FMA 905 WH Acessórios Opcionais Kit de Instalação Coifa Maris como Exaustor (Saída externa) Código 13353 11
CRYSTAL WHITE CRYSTAL 70 GTC WH Cooktop a Gás Cód. Acabamento Dimensão (cm) Tensão Frequência Peças por Caixa Cód. barras 13236 vidro branco 72 x 51 220V~ 50 / 60Hz 1 7892162132360 Queimadores: auxiliar 1000W, semirrápido 1750W, 2 semirrápido 2000W e tripla chama 3600W. CRYSTAL CYV 610 WHITE Cuba de Sobrepor Cód. Acabamento Furo Torneira Acompanha válvula Componentes Hidráulicos Escorredor Acompanha Acessórios Peças por Caixa Cód. barras 13255 inox e vidro sim sim sim não sim 1 7892162132551 Aço inox 304-1,2 mm. Vidro temperado - 8mm. Legendas na página 46.
ACESSÓRIOS CRYSTAL CYV 610 WHITE Acessórios Inclusos Tábua de preparação branca TETRIS Misturador Monocomando Cód. Acabamento Arejador Bica Giratória Pressão Água Extensor C/ Ducha Peças por Caixa Cód. barras 13257 alto brilho sim sim mín. 10mca não 1 7892162132575 13
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CRYSTAL BLACK Elegância para compor a sua cozinha. O Sistema Crystal Black FRANKE é sinônimo de charme e sofisticação em cada minucioso detalhe que compõe esta linha. Com a união do vidro e do aço inox presentes nas coifas, cooktops, fornos, misturadores, cubas e acessórios, o Sistema Crystal Black traz um ar de modernidade e elegância, agradando principalmente quem gosta de inovação e conforto na área gourmet.
CRYSTAL BLACK Imagem Ilustrativa Legendas na página 46.
Crystal CR 981 MBM M DCT Forno de Embutir Elétrico MENU COMPLETO Menu Completo Possível preparar até quatro pratos ao mesmo tempo, sem misturar os sabores. DCT Revolução no cozimento em fornos. Elementos de aquecimento combinados e eletronicamente controlados. O que garante melhor gerenciamento do aquecimento, que pode ser direcionado de forma otimizada apenas onde for necessário. Wellness Para cozinhar receitas deliciosas de carnes, peixes e vegetais com baixa temperatura, mantendo intactos todos os elementos nutritivos (minerais, vitaminas, etc) dos alimentos e realçar o sabor natural. Principais Benefícios Prepara até quatro pratos ao mesmo tempo, sem misturar os sabores Três resistências controladas automaticamente Alta eficiência no cozimento dos seus alimentos 50 receitas pré-programadas Melhor distribuição de calor - Suas receitas no ponto certo Resistências independentes - Você escolhe conforme a necessidade da sua receita Aquecimento instantâneo Mais velocidade no cozimento das suas receitas Função Low energy Economiza até 20% de energia Características Forno elétrico - Volume total 73 litros Prateleiras telescópicas metálicas em 3 níveis 12 funções de cozimento Comando LCD Digital Programação de início e fim de cozimento Porta com 3 vidros Lâmpada interna 2 grades individuais com bandejas coletoras (rasa e profunda) Ventilação tangencial de resfriamento Potência total de 2900 W Pizza Plus Pode preparar 4 pizzas ao mesmo tempo e saboreá-las saindo quentes do forno em companhia de amigos ou da família. Vegetariano Pode preparar o Menu completo com 4 pratos. É perfeito para quem opta pela cozinha vegetariana ou simplesmente para aqueles que querem comida saborosa sem sobrecarregar nas calorias. Receitas Predefinidas Permite cozinhar 50 tipos de alimentos diferentes utilizando programas de cozimento, tempos e temperaturas já predefinidos na interface do forno. Informações Especiais ver pág. 24 Cód. Acabamento Dimensão (cm) Tensão Frequência Consumo Peças por Caixa Cód. barras 13565 vidro preto 59,5 x 59,5 220V~ 50 / 60Hz 2,9kWh 1 7892162135651 Dicas de instalação - confira na página 48. 17
CRYSTAL BLACK Imagem Ilustrativa Legendas na página 46.
CRYSTAL 60-25 BLACK Micro-ondas de Embutir Comando touch lateral com diversas funções Capacidade 25 litros Funciona como micro-ondas Grill independente e micro-ondas + grill simultaneamente Potência do grill 1000W / Potência nominal 900W Prato rotativo 315 mm de diâmetro Relógio digital Ideal para combinar com fornos do sistema Crystal Black (CR 86, CR 981 DCT) Cód. Acabamento Dimensão (cm) Tensão Frequência Consumo Peças por Caixa Cód. barras 13761 vidro preto 38,8 x 59,5 220V~ 60 Hz 1,9 kwh 1 7892162137617 Dicas de instalação - confira na página 48. CRYSTAL CR 86 M BM 1 Forno de Embutir Elétrico Forno elétrico de embutir multifuncional Prateleiras telescópicas metálicas em 2 níveis Controle mecânico / digital Volume total 66 litros 8 funções de cozimento Permite programar o tempo de início e fim de cozimento 1 grade e duas bandejas coletoras (rasa e profunda) Ventilação tangencial de resfriamento 2 lâmpadas internas Porta com vidro triplo Cód. Acabamento Dimensão (cm) Tensão Frequência Consumo Peças por Caixa Cód. barras 12867 vidro preto 59,5 x 59,5 220V~ 50 / 60Hz 2,85kWh 1 7892162128677 Dicas de instalação - confira na página 48. 19
CRYSTAL BLACK CRYSTAL 60-38 MICRO-ONDAS Forno de Embutir Micro-ondas com Grill Controle digital (Touch) + seletores de funções Capacidade de 38 litros Funciona como micro-ondas Grill independente e micro-ondas + grill simultaneamente Potência do grill 1500W / potência nominal 1000W Prato rotativo 320mm de diâmetro Relógio digital Grill Ideal para combinar com fornos do Sistema Crystal Black(CR86 / CR981) Cód. Acabamento Dimensão (cm) Tensão Frequência Consumo Peças por Caixa Cód. barras 12832 vidro preto 59,5 x 45,5 220V~ 60Hz 2,5kWh 1 7892162128325 Dicas de instalação - confira na página 48. CRYSTAL MARIS BLACK FMA 905 BK Coifa de Parede Cód. Acabamento Dimensão (cm) Iluminação* Velocidade Comando Tensão Frequência Consumo Extração (m³/h) Cód. barras 13149 vidro preto 89,8 x 5080 2-20W 3** digital 220V~ 60 Hz 0,29kWh 1100* 7892162131493 *Vazão livre. **Mais turbo. 2 lâmpadas dicroicas. Filtro metálico. Filtro carvão ativado. Legendas na página 46.
ACESSÓRIOS CRYSTAL MARIS BLACK FMA 905 BK Acessórios Opcionais Kit de Instalação Coifa Maris como Exaustor (Saída externa) Código 13353 crystal FCR 925 TC XS Coifa de Parede Cód. Acabamento Dimensão (cm) Iluminação* Velocidade Comando Tensão Frequência Consumo Extração (m³/h) Cód. barras 13147 inox e vidro 89,8 x 100 2-20W 3** digital 220V~ 60 Hz 0,29kWh 1100* 7892162131479 *Vazão livre. **Mais turbo. 2 lâmpadas halógenas. Filtro metálico. Filtro carvão ativado. 21
CRYSTAL BLACK crystal 70 gtc Cooktop a Gás Cód. Acabamento Dimensão (cm) Tensão Frequência Consumo Peças por Caixa Cód. barras 11575 vidro 72 x 51 220V~ 50 / 60Hz 0,0006kWh 1 7892162115752 Queimadores: auxiliar 1000W, semirrápido 1750W, rápido 3000W e tripla chama 3600W. Vidro temperado - 8mm. CRYSTAL CYV 610 BLACK Cuba de Sobrepor Cód. Acabamento Furo Torneira Acompanha válvula Componentes Hidráulicos Escorredor Acompanha Acessórios Peças por Caixa Cód. barras 11353 inox e vidro sim sim sim não não 1 7892162113536 Aço inox 304-1,2 mm. Vidro temperado - 8mm. Legendas na página 46.
Crystal Misturador Monocomando Cód. Acabamento Arejador Bica Giratória Pressão Água Extensor C/ Ducha Peças por Caixa Cód. barras 11357 alto brilho sim sim mín. 5mca não 1 7892162113574 23
Imagem Ilustrativa FORNOS DCT Dynamic Cooking Technology DCT, tecnologia revolucionária Resistências de fio reativas Com a tecnologia DCT (dynamic cooking technology) exclusiva, a FRANKE revoluciona o cozimento doméstico e profissional: o fluxo de calor gerado pelas resistências inovadoras é dirigido com extrema precisão onde realmente é solicitado. A dispersão térmica é limitada e a temperatura de funcionamento permanece constante. O resultado é um cozimento perfeito com o controle dos consumos energéticos e tempos de preparação. A FRANKE substituiu as tradicionais resistências elétricas blindadas por resistências de fios, extremamente reativas, controladas eletronicamente que aquecem o ar muito rapidamente. A rede formada pelos filamentos das resistências aquece o ar com enorme rapidez garantindo uma troca térmica eficiente.
Benefícios Não é necessária a etapa de pré-aquecimento das receitas, reduzindo cerca de 20% do tempo de cozimento comparado a um forno convencional. Maior troca de calor devido à incandescência gerada pelo calor dos elementos de aquecimento do DCT. Manutenção do aroma e sabor dos alimentos durante o cozimento simultâneo de pratos diferentes. Baixo risco de queimar os alimentos devido à distribuição otimizada do aquecimento dentro dos 4 níveis e baixo cozimento com elemento de calor radiante, que garante também um perfeito resultado na preparação dos pratos, deixando o sabor dos alimentos intactos. Distribuição direcionada do ar quente de acordo com os diferentes tipos de cozimento (ex: na função pizza, o calor é direcionado para a parte inferior). Nessa função o cozimento ocorre com baixo consumo de energia, permitindo o uso simultâneo de outros eletrodomésticos. O máximo de consumo absorvido nessa função é de1,5kw. Novo elemento de aquecimento Além das resistências de fio, a FRANKE introduziu outra novidade importante: a substituição do elemento de aquecimento circular em três elementos independentes que trabalham individualmente, em conjunto ou em combinação com os elementos de aquecimento tradicionais. Perfeição de cozimento Graças à tecnologia DCT exclusiva, o calor distribui-se de maneira homogênea no interior do forno, garantindo um cozimento perfeito dos alimentos, sem o risco de queimá-los e sem a mistura de sabores e odores. Tempos de cozimento reduzidos Com a tecnologia DCT, não é necessário pré-aquecer o forno: o ar fresco de entrada transforma-se instantaneamente em ar quente ao passar pela rede incandescente e os tempos de cozedura reduzem-se em média 25% relativamente aos fornos tradicionais. 25
Economia energética - 21% A tecnologia DCT permite cozinhar qualquer tipo de receita com uma potência absorvida de 1 kw. Deste modo, é possível utilizar vários eletrodomésticos em simultâneo e desfrutar plenamente da energia proveniente de fontes alternativas e renováveis. COM A FUNÇÃO LOW ENERGY CONSOME SÓ 1kW PROGRAMAS EXCLUSIVOS LOW ENERGY MENU COMPLETO WELLNESS MENU COMPLETO PIZZA PLUS PROGRAMAS DE COZIMENTO DCT SOFT Função adequada para trabalhar com temperaturas médias (85 à 130 C). Indicada para cozimentos delicados ou muito prolongados no tempo, para a proteção das propriedades organoléticas dos alimentos. Nesta função, ao variar a temperatura, obtém-se: DEFROST (25 C) - descongelamento lento apenas com o auxílio da ventilação interna do forno. FERMENTAÇÃO (30 C) - A tepidez das lâmpadas favorece a correta fermentação (pão/ doces/pizza). QUICK DEFROST (35 à 55 C) - função específica para descongelar rapidamente os alimentos. AQUECEDOR DE PRATOS (60 à 85 C) - mantém os alimentos quentes e pré-aquece pratos e louças antes da utilização. FRIENDLY Função ideal para quem dá os primeiros passos na cozinha. A distribuição equilibrada do calor, obtida pela combinação da tecnologia DCT com as resistências tradicionais, permite cozinhar facilmente uma grande variedade de alimentos com um consumo instantâneo reduzido. FOEHN A combinação da tecnologia DCT e das resistências tradicionais cria uma distribuição gradual do calor com preponderância para o nível superior. Ideal para cozinhar grandes quantidades de alimentos em 2-3 níveis. ALL IN Esta função utiliza de forma diferenciada TODAS as resistências do forno, DCT e tradicionais. Ao contrário da função FOEHN, cria uma prevalência do calor para a parte inferior. Ideal para cozinhar em 4 níveis (pão, 4 pizzas, tortas salgadas). EASY Função de cozimento com baixo consumo energético (1500 Watts) adequado em média para uma grande variedade de alimentos. Os tempos de cozimento são mais longos relativamente às restantes funções, mas a distribuição homogênea da temperatura, em conjunto com a potência limitada, garante excelentes resultados. PIZZA A combinação especial de diferentes resistências produz uma forte concentração de calor na parte inferior da cavidade do forno. Função indicada para cozinhar num único nível todos os alimentos que requerem calor a partir de baixo, como a pizza. O cozimento é rápido e o resultado é garantido. BOOSTER Função muito potente que aproveita o efeito impulsionador do DCT. Ideal para alcançar altas temperaturas de funcionamento em pouco espaço de tempo, indicada para pratos tradicionais de pedaços grandes de carne. SUNNY As resistências tradicionais do grill e superiores são assistidas pelo DCT. O calor é gerado unicamente na parte superior da cavidade, irradiando uniformemente a superfície externa dos alimentos. Cozimento indicado para carnes tenras ou pedaços pequenos. DCT ESTÁTICO Uma função ideal para todas as receitas tradicionais, para cozinhar pão, tortas, etc. DCT COZIMENTO ASSISTIDO Permite um cozimento rápido e uniforme, ideal para desenformados, tortas salgadas, doces ou assados. Útil para cozinhar também em dois níveis sem que os odores e sabores se misturem. DCT GRILL VENTILADO O calor é gerado pelo grill e é distribuído pelo movimento da ventoinha posterior. Ideal para cozinhar carnes e aves com grandes espessuras. DCT GRILL Utiliza apenas o grill superior e é ideal para torrar pão e dourar a carne ou o peixe. Cozimentos diferenciados Porta segura A possibilidade de separar os elementos de aquecimento do forno permite escolher a área de destino do calor e a concentração com base nas exigências de cozimento. É, assim, possível cozinhar com funções específicas em quatro níveis com temperaturas constantes em cada zona e combinar o cozimento dinâmico com o tradicional. Os fornos FRANKE possuem uma sobreposição de vários vidros termorrefletores criando uma barreira térmica à saída de calor, garantindo manutenção da temperatura interna, assim como a redução dos consumos energéticos mantendo a parte externa da porta adequada às condições de manuseio.
PROGRAMAS EXCLUSIVOS Sistemas de cozimento únicos distinguem toda a gama de fornos FRANKE: programas exclusivos para cozinhar menus completos, wellness, pizzas e todos os tipos de pão. MENU COMPLETO Menu Completo Outro programa exclusivo para cozinhar com perfeição um menu completo em menos de uma hora poupando 50% de energia. Inseridos no forno frio em três ou quatro níveis, os pratos cozem mantendo intactos os aromas e sabores. Vegetariano Pode preparar o Menu completo com 4 pratos. É perfeito para quem opta pela cozinha vegetariana ou simplesmente para aqueles que querem comida saborosa sem sobrecarregar nas calorias. Receitas Predefinidas Este Forno Eletrônico FRANKE permite cozinhar 35 tipos de alimentos diferentes utilizando programas de cozimento, tempos e temperaturas já predefinidos no forno: uma vez selecionada a receita, o forno cozinha automaticamente utilizando a melhor combinação de programas, temperatura e tempo de cozimento para obter os melhores resultados possíveis. Todas as receitas predefinidas foram experimentadas e testadas por cozinheiros profissionais. Menu Wellness O exclusivo programa de cozimento que permite cozinhar saborosas receitas de carne, peixe, legumes e doces de modo completamente natural, evitando condimentos e preservando os princípios nutritivos dos alimentos. Menu Pizza Plus O programa especial para cozinhar de forma ideal até três ou quatro pizzas simultaneamente e saboreá-las quentinhas em companhia. Segurança total Maxi cavidade Para a FRANKE, a segurança dos produtos é um requisito essencial. Por este motivo, todos os fornos garantem máxima proteção para as pessoas e para os móveis. Podem ser instalados no interior de qualquer tipo de móvel, graças ao baixíssimo nível de calor externo. Os interiores dos novos fornos FRANKE estão entre os maiores do mercado: possuem capacidade até 74 litros e permitem cozinhar até quatro pratos simultaneamente, poupando tempo e energia elétrica. 27
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SISTEMA SINOS Múltiplas combinações para a cozinha ter o seu estilo. Crie seu próprio estilo. O Sistema de Cozinha Sinos FRANKE oferece a possibilidade de usar a sua criatividade e combinar diferentes ideias. Esbanjando detalhes marcantes, formas arredondadas e retas, a linha adapta-se aos mais variados gostos. Composto por coifa, cooktop, cuba, misturador e dosador de sabão, o sistema cria a harmonia a partir de contrastes. Siga as suas ideias sem limitações e transforme os seus projetos em cozinhas únicas e prazerosas.
SISTEMA SINOS Imagem Ilustrativa Legendas na página 46.
SINOS FSN 908 BK A Coifa de Parede Cód. Acabamento Dimensão (cm) Iluminação* Velocidade Comando Tensão Frequência Consumo Extração (m³/h) Cód. barras 13620 vidro / inox 89,8 x 134 2-5W 4** touch 220V~ 60 Hz 0,28 kwh 1.100* 7892162136207 *Vazão livre. Mais turbo. Filtro metálico. Filtro carvão ativado. 2 Lâmpadas led. Baixo ruído 64 db(a). indução fhi 904 4i st plw Cooktop Indução Vitrocerâmico Cód. Acabamento Dimensão (cm) COMANDO Tensão Frequência Peças por Caixa Cód. barras 13668 vidro / inox 90 x 51 touch 220V~ 50 / 60 Hz 1 7892162136689 Queimadores: 2 x Ø145mm x 1600W e 2 x Ø210mm x 2000W. 31
SISTEMA SINOS SINOS SNX 251 Cuba de Embutir Cód. Acabamento Furo Torneira Acompanha válvula Componentes Hidráulicos Escorredor Acompanha Acessórios Peças por Caixa Aço Inox - 1,2 mm. Profundidade da cuba menor: 12cm. Profundidade da cuba maior: 17,5cm. Cód. barras 13509 fosco sim 2 sim sim sim 1 7892162135095 SINOS SNX 220 Cuba de Embutir Cód. Acabamento Furo Torneira Acompanha válvula Componentes Hidráulicos Escorredor Acompanha Acessórios Peças por Caixa Cód. barras 13502 fosco sim 2 sim não sim 1 7892162135026 Aço Inox - 1,2 mm. Profundidade das cubas: 17,5cm. ACESSÓRIOS SINOS Acessórios Inclusos Tábua de preparação para cubas SNX220 / SNX251 Bandeja inox para cuba SNX251 Legendas na página 46.
sinos pull out fosco Misturador Monocomando Cód. Acabamento Arejador Bica Giratória Pressão Água Extensor C/ Ducha Peças por Caixa Cód. barras 13373 fosco não sim mín. 10mca sim 1 7892162133732 Corpo do misturador em aço inox 304. Sinos fosco Dosador de Sabão Cód. Acabamento CAPACIDADE Peças por Caixa Cód. barras 13384 fosco 250ml 1 7892162133848 O corpo do dosador em aço inox 304. Recarrega por cima. 33
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MARIS FRAGRANITE Fusão entre a marca FRANKE e o termo granite (granito em Inglês), o Fragranite tornou-se sinônimo de inovação: para a introdução de componentes coloridos na cozinha, as combinações com materiais diferentes como o aço e a exclusiva modalidade de tratamento higienizante nas superfícies dos lava-louças.
MARIS FRAGRANITE MARIS FRAGrANITE MRG651 Cuba de Sobrepor Cód. Acabamento Furo Torneira Acompanha válvula Componentes Hidráulicos Escorredor Acompanha Acessórios Peças por Caixa Cód. barras 13264 fraganite branco sim sim sim reversível sim 1 7892162132643 MARIS FRAGrANITE MRG620 Cuba de Sobrepor Cód. Acabamento Furo Torneira Acompanha válvula Componentes Hidráulicos Escorredor Acompanha Acessórios Peças por Caixa Cód. barras 13263 fraganite branco sim sim sim não não 1 7892162132636 ACESSÓRIO MARIS FRAGRANITE MRG Acessórios Inclusos Cesto inox Maris 651 Tábua em madeira Maris 620 / 651 Legendas na página 46.
Extrema resistência A resistência é um traço distintivo do Fragranite: resistência ao calor (até 280ºC), aos riscos (superfície extremamente sólida), à abrasão, agressões químicas, manchas e choques térmicos. Acabamento Durakleen O novo acabamento Durakleen Plus torna a superfície do Fragranite mais lisa em 30%, mais higiênica e resistente às manchas. Perfeita complementaridade Com as suas formas fluídas e limpas e a cor natural, as cubas em Fragranite asseguram perfeita complementaridade com qualquer tipo de estilo e design. Tratamento higienizante Um exclusivo e inovador tratamento higienizante realizado nas cubas FRANKE permite aumentar o nível de higiene das superfícies e reduzir a proliferação de micróbios e bactérias em até 99%. Graças à presença ativa dos íons de prata, as cubas estão protegidas vinte e quatro horas por dia, entre uma limpeza e outra. 37
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SISTEMA PLANAR Simplicidade estética e alta performance para mais amplitude. Para acompanhar as mais recentes tendências da cozinha contemporânea, a FRANKE desenvolveu o Sistema de Cozinha Planar, inspirado em alta qualidade e praticidade. Coifas, cooktops, fornos, misturadores, cubas e acessórios desta linha possuem medidas amplas com marcantes linhas horizontais. A elegância e a pureza das formas valorizam cada espaço de sua cozinha de modo funcional.
SISTEMA PLANAR Imagem Ilustrativa Legendas na página 46.
SMART SM 98 1 PXS PIROLÍTICO Forno de Embutir Elétrico - Pirolítico MENU COMPLETO Dicas de funcionamento das funções - pág 46 Forno elétrico - Volume total 66 litros 9 + 2 funções de cozimento Programação de início e fim de cozimento Porta com 4 vidros Lâmpada interna Ventilação tangencial Potência total de 2950W 1 grade metálica 2 bandejas - 1 profunda e uma rasa Cód. Acabamento Dimensão (cm) Tensão Frequência Consumo Peças por Caixa Cód. barras 12781 inox vidro 59,5 x 59,5 220V~ 50 / 60 Hz 2,95 kwh 1 7892162127816 Dicas de instalação - confira na página 48. SMART 60 MICRO-ONDAS Micro-ondas de Embutir Controle lateral com diversas funções Capacidade 25 litros Funciona como micro-ondas Grill independente e micro-ondas + grill simultaneamente Potência do grill 1000W / Potência nominal 900W Prato rotativo 315 mm de diâmetro Relógio digital Ideal para combinar com forno da linha Smart (SM62 / SM66 e SM98-pirolítico) Cód. Acabamento Dimensão (cm) Tensão Frequência Consumo Peças por Caixa Cód. barras 13757 inox e vidro 38,8 x 59,5 220V~ 60 Hz 1,9 kwh 1 7892162137570 Dicas de instalação - confira na página 48. 41
SISTEMA PLANAR MAXI FMXO 86 MXS Forno de Embutir Elétrico Forno elétrico - Volume total 81 litros 8 funções de cozimento Porta removível com vidro duplo Espeto giratório Duas lâmpadas internas Grade, bandeja coletora Ventilação tangencial Potência total de 2600 W Acabamento com inox e vidro espelhado Manípulos laterais Timer de fim de cozimento com alarme sonoro Painel com programação eletrônica Cód. Acabamento Dimensão (cm) Tensão Frequência Consumo PEÇAS POR CAIXA Cód. barras 13411 inox vidro espelhado 47,5 x 89,5 220V~ 50/60 Hz 2,6 kwh 1 7892162134111 Dicas de instalação - confira na página 48. INDUÇÃO 604 4I B2 Cooktop Indução Vitrocerâmico Queimadores Ø 210mm - 2000W Ø 145mm - 1600W Cód. Acabamento Dimensão (cm) COMANDO Tensão Frequência CONSUMO Peças por Caixa Cód. barras 13289 vitrocerâmico preto 58 x 51 Touch 220V~ 50 / 60 Hz 7,2 kwh 1 7892162132896 Queimadores: 2 x Ø145mm x 1600W e 2 x Ø210mm x 2000W. Legendas na página 46.
multicooking 30 G - DOMINÓ 510 300 30 Cooktop a Gás Inox 250 480 30 Produto calibrado para GLP. Acompanha kit de conversão para GN Válvula de segurança Trava de segurança nos botões de comando Cód. Acabamento Dimensão (cm) Tensão Frequência Peças por Caixa Cód. barras 10201 fosco 30 x 51 220V~ 50 / 60 Hz 1 7892162102011 Queimadores: 1 auxiliar 1000W e 1 rápido 3000W. MULTICOOKING 30 E - DOMINÓ Cooktop Elétrico Inox 30 510 300 250 480 30 Cód. Acabamento Dimensão (cm) Tensão Frequência Consumo Peças por Caixa Cód. barras 10199 fosco 30 x 51 220V~ 50 / 60 Hz 3.0 kwh 1 7892162101991 Queimadores: 1 de 180 mm rápido 2000W e 1 de 145 mm semirrápido 1000W. MULTICOOKING 30E VITRO - DOMINÓ Cooktop Elétrico Inox e Vitrocerâmico 30 510 300 250 30 480 Cód. Acabamento Dimensão (cm) Tensão Frequência Consumo Peças por Caixa Cód. barras 10204 fosco / opaco 30 x 51 220V~ 50 / 60 Hz 2.7 kwh 1 7892162102042 Queimadores: 1 rápido 160 mm 1500W, 1 semirrápido 140 mm 1200W. 43
SISTEMA PLANAR Planar PPX 151 Cuba de Embutir Cód. Acabamento Furo Torneira Acompanha válvula Componentes Hidráulicos Escorredor Acompanha Acessórios Peças por Caixa Cód. barras 10081 fosco não 2 sim reversível sim 1 7892162100819 10082 fosco não 2 sim reversível não 1 7892162100826 Aço inox 304-1,2 mm. Profundidade cuba menor: 15 cm. Profundidade cuba maior: 20 cm. Planar PPX 110-72 Cuba de Embutir Cód. Acabamento Furo Torneira Acompanha válvula Componentes Hidráulicos Escorredor Acompanha Acessórios Peças por Caixa Cód. barras 10083 fosco não 1 sim não sim 1 7892162100833 10180 fosco não 1 sim não não 1 7892162101809 Aço inox 304-1,2 mm. Profundidade cuba: 20 cm. Legendas na página 46.
Planar PPX 110-52 Cuba de Embutir Cód. Acabamento Furo Torneira Acompanha válvula Componentes Hidráulicos Escorredor Acompanha Acessórios Peças por Caixa Cód. barras 10084 fosco não 1 sim não sim 1 7892162100840 10181 fosco não 1 sim não não 1 7892162101816 Aço inox 304-1,2 mm. Profundidade cuba: 20 cm. Acessórios OPCIONAIS Tábua de preparação em madeira Cód. 10085 Cesto escorredor inox Cód. 10086 45
FUNÇÕES COMPLEMENTARES DOS FORNOS SM98 PIROLíTICO Receitas Predefinidas MENU COMPLETO Menu Completo Wellness Este Forno Eletrônico FRANKE permite cozinhar 35 tipos de alimentos diferentes utilizando programas de cozimento, tempos e temperaturas já predefinidos no forno: uma vez selecionada a receita, o forno cozinha automaticamente utilizando a melhor combinação de programas, temperatura e tempo de cozimento para obter os melhores resultados possíveis. Todas as receitas predefinidas foram experimentadas e testadas por cozinheiros profissionais. O programa Wellness permite cozinhar receitas de carne, peixe e verduras de modo natural e dietético. Este programa, com efeito, obtém um cozimento prolongado e baixa temperatura (cerca de 100 C) sem utilização de gorduras ou outros condimentos: isso permite que se mantenham intactos todos os nutrientes (minerais, vitaminas, etc) dos alimentos e também destacar o seu sabor natural. Esta função permite cozer simultaneamente até 3 alimentos diferentes (a escolher entre entrada, primeiro prato, segundo prato, sobremesa), constituindo um menu completo de carne ou peixe, ou cozer simultaneamente até 3 pizzas ou pão em 3 tabuleiros. Legendas COIFAS CUBAS COOKTOPS 3 Velocidades Dosador de Sabão Válvula de Segurança Baixo Ruído Opcional Triturador de Resíduos Mr. Clean Queimador Tripla Chama Display Digital Cuba Profunda Grade em Ferro Fundido 3 Velocidades + Turbo 4 Velocidades + Turbo 8 Velocidades + Turbo Ladrão / Escape de Água Acionador de Válvula Rotativo Completo com Acessórios Acendimento Eletrônico Integrado Acompanha Kit de Conversão para GN Função Timer Timer Fita de Vedação Função 24h Função Filtrante Indicador de Saturação de Filtro
Pizza Plus Esta função permite cozinhar várias pizzas ao mesmo tempo, dependendo do número de grades e bandejas disponíveis em seu forno. Limpeza por Pirólise A função de limpeza automática mediante PIRÓLISE torna a operação de limpeza fácil, rápida e imediata. A temperatura do forno atinge os 480 C, carbonizando todos os resíduos de alimentos e gorduras presentes no forno. FORNOS FORNOS DCT Cozimento Ventilado na Parte Inferior do Forno Cozimento Grill com Espeto Rotativo DCT All In Descongelar e Secar Cozimento Estático na Parte Superior do Forno DCT Booster Cozimento Estático Master Cooking DCT Cozimento Estático Cozimento Ventilado Limpeza Mediante a Pirólise DCT Easy Cozimento com Grill Função Pizza DCT Cozimento Ventilado Grill Ventilado DCT Grill Ventilado Cozimento Ventilado na Parte Superior do Forno DCT Foehn Descongelamento Rápido DCT Friendly Cozimento Combinado DCT Grill Cozimento Estático na Parte Inferior do Forno DCT Pizza Cozimento Multipower DCT Soft - Descongelamento Quick Cooking DCT Sunny 47
Desenhos para Instalação de Fornos Crystal cr981 Crystal cr66 / cr86 / smart sm 98 pirolítico MÍN. 550 MÍN. 585 MÁX. 590 MAXI FMXO 86 MXS
MÍN. 580 MÍN. 550 Micro-ondas CRYSTAL BLACK micro-ondas crystal 60-25 white - black / smart 60 49
Instalação de Cubas 1. O acabamento na borda externa da pedra deverá ser feito antes de fixar a cuba. 2. Para fixação da cuba na pedra, verifique se o produto é de embutir ou sobrepor, no minifolder. 3. Após a fixação, retire o excesso de vedação com uma lâmina. MÍNIMO 100mm PEDRA GABARITO MÍNIMO 45mm BORDA EXTERNA SOBREPOR (Fixação e Vedação) 1. Aplique a vedação que acompanha a cuba, conforme ilustração: VEDAÇÃO CUBA PEDRA GRAMPO FIXAÇÃO 2. Fixe a cuba utilizando todos os grampos que acompanham a peça, realizando o aperto gradativo por grampo.
EMBUTIR (Fixação e Vedação) 1. Aplique entre a pedra e a cuba uma vedação tipo silicone ou poliuretano. 2. Após secar a vedação, preencha a parte inferior da cuba com massa plástica ou similar. 3. O acabamento na borda interna da pedra deve ser feito antes de fixar a cuba. PEDRA BORDA INTERNA VEDAÇÃO MASSA PLÁSTICA CUBA 51
12584 - Agosto - 2015 Franke Sistemas de Cozinha do Brasil Matriz e Showroom / Casa Central y Showroom Rua / Calle Hellmuth Miers, 800 - BR 101 - km 31 Distrito Industrial 89219-512 Joinville SC Brasil 0800 47 7300 www.franke.com.br