COMBINADOS CAFÉ PADOCA 50 BRUNCH 50 suco de laranja, espresso ou pingado, ovos mexidos com queijo, salada de frutas com iogurte e granola, cesta de pães, geleia, manteiga e requeijão suco de laranja, tostada do dia, fatia de tortilha, quiche ou torta do dia, saladinha verde com granola salgada e torradinha de focaccia café padoca com média 300 ml 52 CAFÉ PADOCA VEGANO [V][SL] 50 PADOCA PARA PEQUENOS 35 suco de laranja, espresso ou pingado com leite de amêndoa, iogurte de leite vegetal, granola, geleia, scrumble de tofu, pasta de ricota de amêndoa e cesta de pães fatia de pão de miga com requeijão e pasta caseira de chocolate e avelã, submarino de chocolate, suco de laranja e ovinho mexido NATUREBA 48 suco verde ou chá natural, müsli com frutas e mel, tostada verde de avocado com queijo e folhas alterações nos combinados sujeitas a acréscimo nos preços c o n h e ç a a prateleira de pães d a padoca
PÃES DA PADOCA SANDUÍCHES pão da casa, casa parmesão, casa grãos, brioche de milho, pão de leite, miga branco, miga grãos, fatias de rústico na chapa aberto e torrado com manteiga pão quente TOSTEX DE QUEIJO com queijo curado no pão de forma ou integral TOSTEX MISTO no pão de forma com queijo curado, presunto ou peito de peru ambos com uma porção de manteiga, requeijão, mel ou geleia para acompanhar TOSTADAS no pão rústico NATURAL queijo fresco, tomates, folhas no pão de grãos da casa NATURAL MISTO com peito de peru ou presunto VERDE avocado, pesto de manjericão, queijo e folhas VERDE VEGANA avocado, ricota de amêndoa, tomatecereja, nozes e folhas COGUMELO mix de cogumelos, queijo ementhal gratinado BETERRABA pesto de beterraba, queijo de cabra, grão-de-bico crocante e miniagrião OVO MEXIDO com presunto cru, pesto e rúcula no pão de leite SANDUÍCHE VERDE abacate, mussarela fior de latte, rúcula e pesto CARNE-LOUCA mostarda dijon, folhas e tomates no pão de parmesão da casa PERNIL DESFIADO com vinagrete, no brioche de milho CHIVITO milanesa, queijo curado, tomate, folhas, ovo frito no pão da casa 31 PRESUNTO CRU com queijo coração da serra, uva e mel CHORIPAN linguiça chistorra, queijo, vinagrete na baguete 21 DO DIA (consulte o atendente) l e v e p a r a c a s a o polvilho do maní
MEXIDOS ovos simples 18 ovos com queijo ovos com queijo e bacon ovos com shiitake e ora-pro-nóbis tofu e cúrcuma [V] tofu, shiitake e ora-pro-nóbis [V] PORÇÕES EXTRAS 18 29 18 29 - v i s i t e - a loja virtual do Maní em: manimanioca.com.br manteiga mel requeijão geleia 4 queijo frescal frios avocado 9 ricota de amêndoa [V] 4 TAPIOCA IOGURTE com salada de frutas e granola com müsli de aveia, linhaça, gergelim e girassol com mel, castanhas e frutas batido com morango e chia 23 queijo curado queijo fresco queijo e peru caprese ovo ovo com queijo tapiocas especiais 21 29 35 doce de leite pasta caseira de chocolate e avelã 29 com fruta [V] tofu mexido e cúrcuma [V] batido com frutas amarelas e chia 21 iogurte de leite de coco, chia e granola [V] iogurte de amêndoa, frutas vermelhas, avelã caramelizada e nibs de cacau [V]
SALGADOS pão de queijo pão de queijo funcional com linhaça enroladinho de salsicha 3 empada de camarão empada do dia empanadas SALADAS GRÃOS com ervas, abóboras, farofa de brioche e molho de tamarindo + abóbora assada SALADA DA ROÇA folhas, legumes laminados, queijo de cabra, nozes caramelizadas, molho de mostarda e mel e torrada AVOCADO avocado, folhas e brotos, queijo, tomate cereja, croutons e pesto de manjericão 39 36 39 SALADA MORNA de quinoa, abóbora assada, ovos mexidos, cranberry, avocado e pesto 35 TORTILLA ESPAÑOLA ovos, batata, cebola (fatia de 200g) TORTAS E QUICHES fatia de aproximadamente 140g A cada dia uma seleção de sabores. SCRAMBLE DE TOFU [V] com quinoa, cúrcuma, curry, molho de tahine e folhas verdes PRESUNTO CRU folhas, pera, queijo coração da serra, crispies de presunto cru e nozes 33 Consulte FOLHAS VERDES (sugerimos como acompanhamento para nossas tortas e quiches) t o r t a s e b o l o s d a p a d o c a p r o n t o s para levar
BOLOS o segredo do bolo (chocolate e brigadeiro) coco gelado fubá de milho cremoso cenoura com chocolate mandioca DOCES crumble de maçã-verde muffin torta de cookies com pasta caseira de chocolate e avelã palmier torta do dia 18 14 14 13 maçã com especiarias assadinho de banana com aveia 12 bolo de cacau com avelã [SL] 12 cuca de fruta do dia 13 bolo vegano [V] cheesecake de ricota e fruta da estação 14 muffin sem glúten [V] energy ball [V] SORVETES DO MANÍ BOLOS E DOCES com 1 bola de sorvete SORVETE NO POTINHO vários sabores AÇAÍ COM FRUTAS e granola [SL] 4 20 8 + 30 CAFÉ espresso nespresso pingado nespresso pingado nespresso com leite de amêndoa [V] média nespresso com leite de amêndoa [V] 12 capuccino nespresso ou capuccino vanilla média nespresso (300ml) machiatto nespresso iced latte machiatto nespresso ou iced latte caramelo nespresso duplo nespresso coado CHÁS E CHOCOLATES mate gelado chá natural da casa chocolate quente chocolate batido frio 9 8 9 8 12 +4 chá natural sachê 5 9
SUCOS DE FRUTAS NATURAIS 250 ml 450 ml limão, abacate e manjericão [V] 20 verde (abacaxi, maçã-verde, couve e pepino) [V] 20 abacaxi, gengibre e hortelã [V] 12 laranja, cenoura e beterraba [V] 12 uva e água de coco [V] 20 laranja [V] 12 limonada suiça [V] 12 limonada com capim-santo ou fruta vermelha [V] vitamina com leite ou laranja 13 13 1 BEBIDAS GELADAS água com ou sem gás água de coco natural guaraná Gloops de framboesa 9 ml mate gelado gaseificado Baer-mate 355 ml refrigerantes cerveja Heineken 300 ml Stella Artois 25 ml cerveja Praya (355 ml) baby Chandon Brüt ou Rose 6 34 Rua Joaquim Antunes, 138 Jardim Paulistano, São Paulo segunda a sexta, das h30 às h30 sábado, das h30 às 1h30 domingo, das h30 às 14h SMOOTHIES 450 ml leite de castanha, mirtilo, morango, 25 banana, amora e chia [V] leite de amêndoa, banana, aveia e mel [V] 20 açaí, morango e laranja [V] 2 açaí, água de coco e maçã-verde [V] 2 água de coco, manga, banana e chia [V] 20 encomendas de bolos, tortas e quiches da Padoca no nosso balcão ou telefone: () 259 Para pronta entrega, cheque o expositor