Para festejar a Semana da Ciência e Tecnologia, a Escola de Ciências da Saúde/Instituto de Investigação em Ciências da Vida e Saúde da Universidade do Minho abre os seus laboratórios aos alunos do ensino básico e secundário nos dias 24 (7-12ºanos) e 28 de Novembro (1-4º anos). Com o apoio de docentes e investigadores da ECS/ICVS, num ambiente descontraído e criativo, vamos realizar experiências científicas, para perceber como nascem, funcionam e se multiplicam as coisas vivas, sejam elas vermes ou seres humanos.. Os nossos visitantes irão conhecer o ambiente laboratorial e os cientistas; enganar os sentidos e perceber como funcionam; ver a vida que não se vê e reconhecer a sua importância no ambiente, na saúde e na investigação científica; descobrir um arco-íris escondido nas borronas; ver e saber como nos desenvolvemos, com a ajuda do ovo; extrair e sentir a molécula da vida o DNA; conhecer esse DNA, perceber que graças a ele somos iguais e diferentes e que, com o seu auxílio, podemos testar a paternidade, auxiliar a policia científica e investigar muitas doenças. ser cientistas, médicos e especialistas! Acima de tudo mais do que ver, vão fazer!
Vejamos o que se vai passar em cada uma das estações experimentais: Estação 1: Ácido/ Base (1ºano-4º ano) Ciência como forma eficaz e simples de resolução de problemas (não é preciso ser um cientista maluco, eles podem fazer em casa com os pais e irmãos mais velhos). Fazer com que todos os alunos (e não apenas os mais extrovertidos), participem activamente nas experiências e interpretação de resultados. Fazer entender que os alimentos, detergentes e outros variados produtos têm propriedades ácidas, básicas ou neutras (desmistificar a ideia de que base é sinónimo de doce). Fazer entender que existem escalas de ácido-base. Por exemplo, o limão é muito ácido enquanto que a água pode ser um pouco ácida.
Estação 2: O arco-íris escondido na tinta preta (1ºano-4º ano) Identificar as cores primárias e quais destas dão origem às secundárias. Reconhecer a finalidade do método de cromatografia. Executar a separação das cores compostas por cromatografia em papel. Interpretar os resultados obtidos por cromatografia em papel Produzir uma cor secundária pela mistura das suas cores primárias, utilizando guaches. Estação 3: Enganando os sentidos (1º ano-11º ano) Perceber que a velocidade do som varia com o estado físico da substância em que ele se está a propagar; perceber que existem três tipos básicos de sons: grave, médio e agudo. Perceber que o olfacto e o paladar trabalham em cooperação. Perceber que o que vemos (visão) e sentimos (tacto) não corresponde sempre à realidade, mas a uma realidade relativa.
Estação 4: A vida que não se vê (1º ano-11º ano) Conhecer diferentes formas de Vida. Compreender a utilidade e funcionamento do microscópio óptico no âmbito da Microbiologia. Observar seres unicelulares (leveduras e protozoários) e pluricelulares (fungos filamentosos), com ajuda do microscópio óptico. Reconhecer a importância dos microorganismos na vida (ambiente/saúde). Para os alunos do 3º ciclo e secundário iremos explorar o modelo biológico Caenorhabditis elegans, um pequeno verme com base no qual se produz grande parte da investigação e do ensino da biologia. Estação 5: O Ovo (1ºano-11ºano) Ter a noção de que os embriões de vertebrados são muito semelhantes nos primeiros estados do desenvolvimento. Observar embriões de galinha em diferentes estados do desenvolvimento. Saber como se podem adquirir conhecimentos sobre o desenvolvimento embrionário humano.
Estação 6: Extracção do DNA da banana (7º ano-11º ano) Conhecer um ambiente laboratorial. Primeiras noções do que é o DNA. Saber que é possível ver o DNA, mas só em grande quantidade. Saber que todos os seres vivos têm DNA. Realizar um protocolo experimental simples. Estação 7: Investigação Criminal: CSI no ICVS (12º ano) Saber que o DNA se pode separar em padrões característicos. Saber que o padrão de DNA permite identificar um individuo. Conhecer protocolos que permitem isolar DNA de diferentes origens. Conhecer quais as situações reais nas quais se usa a técnica de análise do DNA, nomeadamente testes de paternidade, investigação forense e diagnóstico de doenças.
Estação 8: Autópsia (12º ano) Identificar diferentes órgãos de porco. Reconhecer a semelhança entre os órgãos de um porco e de um humano. Identificar as principais estruturas dos órgãos. Compreender a função de cada órgão. Estação 9: Hoje vou ser médico e especialista (1ºano-11º ano) Vais ver como funciona o coração. Vais ver como funcionam os pulmões. Vais ver o canal auditivo (ouvido). Vais testar os reflexos com um martelinho aplicado no teu joelho. vais aprender a medir a pressão arterial Vais ser doente e vais ser médico. Para os alunos do 3º ciclo e secundário iremos auscultar a especialidade de cardiologia. CONTACTO Carlos Brito Imagem e Divulgação Escola de Ciências da Saúde Instituto de Investigação em Ciências da Vida e Saúde Universidade do Minho Campus Gualtar 4710-057 Braga, Portugal Telefone : 253 604901 Telefax: 253 604 849 e-mail: cpbrito@ecsaude.uminho.pt