DESAFIO PROFISSIONAL CURSOS SUPERIORES DE TECNOLOGIA 2ª SÉRIE APRESENTAÇÃO DISCIPLINAS NORTEADORAS: TECNOLOGIAS DE GESTÃO DIREITO EMPRESARIAL RESPOSNSABILIDADE SOCIAL E MEIO AMBIENTE O Desafio Profissional é um procedimento metodológico de ensino-aprendizagem que tem por objetivos: Favorecer a aprendizagem. Estimular a corresponsabilidade do aluno pelo aprendizado eficiente e eficaz. Promover o estudo dirigido a distância. Desenvolver os estudos independentes, sistemáticos e o autoaprendizado. Oferecer diferentes ambientes de aprendizagem. Auxiliar no desenvolvimento das competências requeridas pelas Diretrizes Curriculares Nacionais dos Cursos de Graduação. Promover a aplicação da teoria e conceitos para a solução de problemas práticos relativos à profissão. Direcionar o estudante para a busca do raciocínio crítico e a emancipação intelectual. 1
Para atingir estes objetivos, você deverá seguir as instruções na elaboração do Desafio Profissional ao longo do bimestre, sob a orientação do Tutor a Distância, considerando as disciplinas norteadoras. A sua participação nesta proposta é essencial para o desenvolvimento de competências e habilidades requeridas na sua atuação profissional. OBSERVAÇÃO - O(a) aluno(a) deverá realizar o trabalho individualmente, sob orientação do (a) Tutor(a) a Distância (EAD). COMPETÊNCIAS E HABILIDADES Ao concluir as etapas propostas neste desafio, você terá desenvolvido as competências e habilidades que constam nas Diretrizes Curriculares Nacionais descritas a seguir: Aplicar a compreensão do campo de incidência do Direito Comercial e o Direito Empresarial, aplicadas às empresas envolvendo os seus aspectos jurídicos, tipos de empresas, formas de constituição, responsabilidades, obrigações, espécies de sociedade, formas de constituição social e tipos de operações societárias no todo administrativo de modo integrado às empresas privadas e públicas. Relacionar os conhecimentos relativos à área de atuação com as demais áreas do conhecimento. Realizar pesquisas que proporcionem conhecimentos, entre outros: sobre as ferramentas de tecnologias aplicadas às organizações, as ferramentas da gestão de qualidade aplicada às empresas privadas e públicas. Utilizar, com propriedade, instrumentos próprios para a análise de uma visão sistêmica para as organizações. Interagir criticamente face aos diferentes desafios do gestor de lidar com as mudanças organizacionais, sociais e do ambiente externo às organizações. 2
Aplicar as tecnologias de gestão organizacional utilizadas pelas organizações atualmente: Benchmarking, Gerenciamento com o Livro Aberto (Open-Book Management), Reengenharia, Empowerment, Gestão e Organização Horizontal. Sistema de Informações Gerenciais (SIG), Balanced Scorecard (BSC) e Seis Sigma. Desenvolver as políticas das organizações relacionadas as questões ambientais, de governança e da saúde do trabalhador OBJETIVO DO DESAFIO Refletir sobre a implantação de um modelo organizacional de uma empresa de produção de materiais de limpeza para melhoria do seu processo de desempenho e qualidade e diminuição dos riscos ambientais, de acidentes de trabalho e dos agravos de saúde. PRODUÇÃO ACADÊMICA Construção de um projeto de implantação de uma indústria de materiais de limpeza, considerando um cenário hipotético de problemas estruturais, organizacionais, de procedimentos, fluxos, tecnologias, ambientais e de saúde do trabalhador. DESAFIO PROFISSIONAL A Vigilância Sanitária Municipal ao inspecionar uma indústria de domissaneantes (indústria de materiais de limpeza) encontrou uma série de irregularidades quanto a constituição da empresa, procedimentos utilizados na produção, fluxos operacionais, riscos ambientais, falta de higiene, equipamentos de segurança tais como: equipamentos de proteção individual, estrutura física inadequada que poderiam proporcionar riscos de acidentes de trabalho e de intoxicações, denotando uma total falta de conhecimento dos 3
proprietários, pois os resíduos químicos estavam sendo descartados no meio ambiente, identificados pelas Autoridades Sanitárias. Você na qualidade de gestor foi convidado para auxiliar na solução dos problemas diagnosticados pelas Autoridades Sanitárias, e desta forma resolver os problemas descritos. Na primeira análise você constatou que o estabelecimento funcionava de forma informal, sem nenhuma documento que comprovasse sua constituição, bem como os proprietários, não tinha conhecimento, de como estava organizado, seus funcionários, procedimentos que eram utilizados, métodos de controle, obrigações e deveres. Num segundo momento conversando com as pessoas, supostos funcionários, você constatou que eles trabalhavam desordenadamente, não tinham conhecimento dos riscos ocupacionais do manuseio dos produtos químicos, utilizados na produção dos materiais de limpeza como detergentes, removedores, bem como da contaminação ambiental devido ao descarte inadequados dos tambores de matérias primas química (soda cáustica, ácidos etc), alguns tinha o hábito de comer, lanchar no próprio ambiente de trabalho, onde estava manuseando produtos químicos, falta de higienização das mãos, de uniformes, aventais, bem como falta de equipamentos de segurança, tais fatos se referem a situações comportamentais dos trabalhadores. No terceiro momento conversando com os proprietários você constatou que a empresa não apresentava nenhum modelo organizacional, bem como não utilizava de nenhuma ferramenta de tecnologia de gestão organizacional para melhorar o desempenho, controle dos processos, sem nenhuma gestão de qualidade. Diante deste quadro o estabelecimento fabril estaria fadado a encerrar suas atividades, o que ocasionaria um grande transtorno aos seus proprietários que investiram todos seus recursos neste projeto. Além do que ainda estaria sujeito a responderem processos judiciais civis, trabalhistas, previdenciários, tributários e mesmo administrativo, este último de ordem sanitária. 4
Diante das dificuldades encontradas você buscou um alinhamento de propostas e enfrentamento dos problemas gerais e específicos apresentados de forma a apresentar uma solução e um cronograma de ação aos proprietários, com o objetivo de se adequarem e assim desenvolverem suas atividades em consonância com as legislações vigentes no país. Os proprietários e funcionários do estabelecimento mostraram-se interessados pela proposta e instigados a pensar nas estratégias de adoção das providências. O gestor orientou à todos sugerindo as medidas que devem comtemplar os seguintes elementos: Mapeamento da formação do estabelecimento 1 Levantamento da forma e tipo de constituição do estabelecimento. 2 Número de sócios ou pessoas do estabelecimento fiscalizado. 3 Descrição das atividades desenvolvidas. Mapeamento dos principais problemas comportamentais individuais 1 Relacionados às condutas durante o trabalho. 2 Relacionados a hábitos (higiene, alimentação, asseio pessoal, entre outros) Mapeamento das dificuldades dos trabalhadores: 1 Relacionados às medidas de higiene, medicina e segurança do trabalho. 2 Relacionados às questões ambientais do processo de trabalho. Implantação do Projeto de adequação 1 Definição do tipo de empresa e forma de constituição 2 Definição de uma proposta de organograma da empresa. 3 Definição das ferramentas de tecnologias de gestão que esta organização poderá utilizar para implantar e manter seus processos produtivos com qualidade.. 4 Definição das estratégias para diminuir os riscos ocupacionais de acidentes do trabalho e de agravos a saúde dos trabalhadores 5 Definição de uma gestão ambiental responsável. 6 Definição de uma politica social a ser desenvolvida pela organização. O seu Desafio Profissional é colaborar na montagem de um projeto que regularize a empresa, tornando-a formal, primando por uma gestão organizacional competitiva e de qualidade, envolvendo seus colaboradores, utilizando-se das tecnologias de gestão, e em consonância com nossas legislações. Para construir o seu Desafio Profissional será necessário seguir os seguintes passos. 5
Passo 01 Mapeamento da formação do estabelecimento Neste passo você deve visualizar e apresentar o perfil do estabelecimento considerando os seguintes aspectos: 1 Levantamento da forma e tipo de constituição do estabelecimento. 2 Número de sócios ou pessoas do estabelecimento fiscalizado. 3 Descrição das atividades desenvolvidas. A seguir escreva um relatório sobre a situação analisada e os problemas que podem ocasionar a mesma considerando os aspectos da legislação brasileira. Passo 02 Neste passo você deve visualizar e apresentar as principais causas e fatores que contribuem para a falta de conhecimento e sensibilização dos trabalhadores quanto as suas condutas considerando os seguintes aspectos: Mapeamento dos principais problemas comportamentais individuais 1 Relacionados às condutas durante o trabalho. 2 Relacionados a hábitos (higiene, alimentação, asseio pessoal, entre outros) A seguir escreva um relatório sobre a situação analisada e os problemas que podem ocasionar a mesma considerando os aspectos da legislação brasileira e os riscos prováveis aos trabalhadores. Passo 03 Neste passo você deve visualizar e apresentar as principais causas e fatores que contribuem para a falta de conhecimento e sensibilização dos trabalhadores quanto as suas condutas relacionadas à proteção do trabalho e do meio ambiente considerando os seguintes aspectos: Mapeamento das dificuldades dos trabalhadores: 1 Relacionados às medidas de higiene, medicina e segurança do trabalho. 2 Relacionados às questões ambientais do processo de trabalho. Passo 04 Neste passo você irá definir quais as medidas que deverão ser implementadas para a regularização deste estabelecimento. Neste passo você deve definir a implantação do projeto de adequação Implementação do Projeto de adequação 1 Definição do tipo de empresa e forma de constituição 6
2 Definição de uma proposta de organograma da empresa. 3 Definição das ferramentas de tecnologias de gestão que esta organização poderá utilizar para implantar e manter seus processos produtivos com qualidade.. 4 Definição das estratégias para diminuir os riscos ocupacionais de acidentes do trabalho e de agravos a saúde dos trabalhadores 5 Definição de uma gestão ambiental responsável. 6 Definição de uma politica social a ser desenvolvida pela organização. Passo 05 Neste passo você irá apresentar o Relatório Final descrevendo todos os passos o projeto e quais são os resultados esperados. Este passo consiste na sistematização, análise e apresentação dos resultados que se espera do projeto. ORIENTAÇÃO PEDAGÓGICA Para ajudar você na elaboração deste Desafio Profissional é importante que leia o artigo: CROZATTI, Jaime. Modelo de gestão e cultura organizacional: conceitos e interações. Cad. estud. [online]. 1998, n.18, pp. 01-20. ISSN 1413-9251. Disponível em:http://www.scielo.br/pdf/cest/n18/n18a04.pdf. Acessado em: 09 set. 2013, no qual o autor discorre sobre o modelo de gestão organizacional de uma empresa, que é influenciada pela cultura organizacional de seus integrantes e colaboradores. Leia a Cartilha: Planejamento Empresarial. Fabrica de Detergentes. SEBRAE. SEBRAE/RJ Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas no Estado do Rio de Janeiro. Disponível em: http://201.2.114.147/bds/bds.nsf/d2484f77781dac5b832578a30051a8eb/$file/f% C3%A1brica%20de%20detergentes.pdf. Acessado em: 09 set. 2013, na qual descreve as orientações sobre os aspectos da atividade, processo produtivo e exigência legais especificas. Leia o Guia de Orientações para os consumidores de saneantes. ANVISA. Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Disponível em: http://www.anvisa.gov.br/saneantes/cartilha_saneantes.pdf. Acessado em: 09 set. 2013, no qual discorre sobre os tipos de produtos e limpeza e cuidados ao adquirilos. 7
POSTAGEM DO DESAFIO PROFISSIONAL Postar no Ambiente Virtual a versão final do Desafio Profissional em arquivo único no formato.doc /.docx, (Word), para a avaliação e do tutor a distância. CRITÉRIOS DE AVALIAÇÃO Desafio Profissional: Nota 0 a 4 pontos. Observância a padronização e às orientações para a construção do projeto. PADRONIZAÇÃO A atividade deve ser estruturada de acordo com a seguinte padronização: 1. Em páginas de formato A4; 2. com margens esquerda e superior de 3cm, direita e inferior de 2cm; 3. fonte Times New Roman ou Arial tamanho 12, cor preta; 4. espaçamento de 1,5 entre linhas; 5. se houver citações com mais de três linhas, devem ser em fonte tamanho 10, com um recuo de 4cm da margem esquerda e espaçamento simples entre linhas; 6. com capa, contendo: 6.1. nome de sua Unidade de Ensino, Curso e Disciplinas; 6.2. nome completo e RA do (a) aluno (a); 6.3. título da atividade; 6.4. nome do Tutor (a) a Distância (EAD); 6.5. cidade e data da entrega, apresentação ou publicação. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS FRANÇA, Sergio Luiz Braga & QUELLHAS, Osvaldo Luiz Gonçalves. Modelo organizacional para a gestão de mudanças em organizações. XIII SIMPEP - Bauru, SP, Brasil, 06 a 08 de novembro de 2006. Disponível em: http://www.simpep.feb.unesp.br/anais/anais_13/artigos/295.pdf. Acessado em: 09 set. 2013. 8
MENDON, Clarice de Souza et al. A Responsabilidade Social e Ambiental na Gestão Estratégica Organizacional. Disponível em: http://www.unifae.br/publicacoes/pdf/iiseminario/politicas/politicas_03.pdf. Acessado em: 09 set. 2013. SANTOS, Jessica Adrielle Teixeira et al. Gravidade de intoxicações por saneantes clandestinos. Texto contexto - enferm. Florianópolis, v.20, n. spe, 2011. Disponível em: http://www.scielo.br/pdf/tce/v20nspe/v20nspea31.pdf Acessado em: 09 set. 2013. Conselho Regional de Química IV Região. Guia para empresas de Saneantes. Disponível em: http://www.crq4.org.br/sms/files/file/guia%20de%20saneantes6.pdf. Acessado em: 09 set. 2013. COMO CITAR ESTE DESAFIO PROFISSIONAL SOUZA, Jefferson T. Desafio Profissional de Tecnologias de Gestão, Direito Empresarial e Responsabilidade Social e Meio Ambiente. [Online]. Valinhos, 2013, p. 01-10. Disponível em: <www.anhanguera.edu.br/cead>. Acesso em: set. 2013. 9