METABOLISMO DE CARBOIDRATOS METABOLISMO DOS LIPÍDIOS METABOLISMO DE PROTEÍNAS

METABOLISMO DE CARBOIDRATOS

GLICÓLISE Transporte da Glicose para dentro das Células: Glicose não difunde diretamente para dentro das células Mecanismos de transporte: difusão facilitada e cotransporte

GLICÓLISE Transporte Facilitado (independente de Na + ) - GLUT 1 a 14 - Especificidade tecidual - GLUT 1 (eritrócitos e encéfalo), GLUT 2 (fígado e rim), GLUT 3 (neurônios), GLUT 4 (tecido adiposo e músculo esquelético).

Transportadores específicos nos tecidos GLUTs Dependente de insulina

GLICÓLISE

GLICÓLISE ANAERÓBICA

Reações da glicólise: 10 reações (2 estágios) 5 primeiras reações: Fase preparatória 5 últimas reações: Fase de compensação 2 moléculas de ATP por molécula de glicose oxidada Aeróbicas: 2 NADH

-Hexoquinase -Fosfofrutoquinase

-Piruvato quinase

GLICÓLISE *

GLICÓLISE

GLICÓLISE Piruvato descarboxilase Álcool desidrogenase

GLICÓLISE Lactato desidrogenase Formação de Lactato Muscular Exercício intenso

GLICÓLISE

FORMAÇÃO DE ACETIL-COA

GLICÓLISE AERÓBICA

NADH Piruvato desidrogenase

GLICOGÊNESE E GLICOGENÓLISE

METABOLISMO DO GLICOGÊNIO

GLICOGÊNIO

METABOLISMO DO GLICOGÊNIO: GLICOGÊNESE

METABOLISMO DO GLICOGÊNIO: GLICOGENÓLISE

METABOLISMO DO GLICOGÊNIO: GLICOGENÓLISE glicose -Glicose 6 fosfatase

GLICONEOGÊNESE

GLICONEOGÊNESE é a formação da glicose a partir de precursores não-carboidratos ( formação de açúcar novo ) Lactato, Piruvato, Glicerol, aminoácidos glicogênicos.

GLICONEOGÊNESE Tecidos necessitam de suprimento contínuo de glicose Armazenamento limitado: glicogênio (10 a 18 h) A formação da glicose é sintetizada por uma via especial envolvendo enzimas mitocondriais e citosólicas Fígado e Rins

GLICONEOGÊNESE -Glicose 6 fosfatase -Frutose 1,6 bifosfatase -Piruvato carboxilase -PEP carboxiquinase

GLICONEOGÊNESE É importante quando? - Jejum prolongado - Consumo inadequado de carboidratos

GLICONEOGÊNESE Conversão de Piruvato em PEP: 2 dois grupos fosfato de alta energia (ATP e GTP)

PEP GLICONEOGÊNESE Aminoácidos glicogênicos: Ex: alanina e glutamina Retirada dos grupamentos amino Piruvato e a- cetoglutarato

Glicerol GLICONEOGÊNESE Glicerol quinase Glicerol-fosfato NADH NAD+ Glicerol-fosfatodesidrogenase Di-hidroxiacetona-fosfato

Balanço Energético GLICONEOGÊNESE 2 Piruvato 4 ATP + 2 GTP 2 NADH 4 ADP + 2 GDP 2 NAD + Glicose

METABOLISMO DOS LIPÍDIOS: SÍNTESE E OXIDAÇÃO 60

ARMAZENAMENTO DE LIPÍDIOS Adipócitos Células que sintetizam esteroides: Córtex adrenal, ovários e testículos Oxidados para produção 61 de energia

Adrenalina Glucagon SINALIZAÇÃO, MOBILIZAÇÃO E TRANSPORTE Resposta aos baixos níveis de glicose sanguínea Músculo esquelético, coração e córtex renal 95 % da energia dos TAG são das 3 cadeias de AG e 5 % do glicerol 62

β-oxidação OXIDAÇÃO DOS ÁCIDOS GRAXOS Enzimas nos animais estão localizadas na mitocôndria Processo aeróbico AG de 12 ou menos carbonos: entram sem a ajuda do transportador AG de 14 ou mais carbonos (maioria dos AG obtidos da dieta ou liberados do tecido adiposo): Circuito da Carnitina (3 reações enzimáticas) 65

1ª Reação: Isoenzimas na membrana mitocondrial externa 66

OXIDAÇÃO DOS ÁCIDOS GRAXOS Transportados para dentro da mitocôndria Oxidação 67

OXIDAÇÃO DOS ÁCIDOS GRAXOS Passagem: Porina 2ª Reação 3ª Reação Acil-carnitina / Carnitina Difusão facilitada 68

OXIDAÇÃO DOS ÁCIDOS GRAXOS Ácidos graxos saturados com número par de carbonos Ácidos graxos insaturados Ácidos graxos número ímpar de cabonos 69

OXIDAÇÃO DOS ÁCIDOS GRAXOS A cada 2 carbonos do ácido graxo, forma uma molécula de acetil- CoA 70

Fígado CORPOS CETÔNICOS Corpos Cetônicos: - Acetona - Acetoacetato - D-β-hidroxibutirato Exportação para outros tecidos 71

CORPOS CETÔNICOS Produzida em menores quantidades Exalada Transportados pelo sangue para os tecidos extra-hepáticos Convertidos em Acetil-CoA Músculo esquelético, cardíaco, córtex renal, cérebro 72

CORPOS CETÔNICOS Oxidação de ácidos graxos Acetil-CoA CK Corpos Cetônicos Tecidos Extrahepáticos 73

CORPOS CETÔNICOS 74

METABOLISMO DE LIPÍDIOS: BIOSSÍNTESE DE ÁCIDOS GRAXOS 75

FUNÇÕES DOS LIPÍDIOS Armazenamento de energia Constituinte das membranas celulares Pigmentos (caroteno) Cofatores (vitamina K) Detergentes (sais biliares) Hormônios (sexuais e derivados da vitamina D) Mensageiros extracelulares e intracelulares (eicosanoides) Âncoras para proteínas de membrana Síntese de lipídios é essencial 76

METABOLISMO DE PROTEÍNAS: OXIDAÇÃO DE AMINOÁCIDOS E BIOSSÍNTESE DE AMINOÁCIDOS

OXIDAÇÃO DE AMINOÁCIDOS Proteínas da dieta ou proteínas teciduais Dieta rica em proteínas e os aminoácidos ingeridos excedem as necessidades de síntese proteica: CATABOLIZADO (aa não podem ser armazenados) Jejum: proteínas celulares são usadas como combustível

OXIDAÇÃO DE AMINOÁCIDOS

OXIDAÇÃO DE AMINOÁCIDOS Transaminação 1º Passo: remoção dos grupos amino Doador de grupos amino para vias biossintéticas ou vias de excreção

OXIDAÇÃO DE AMINOÁCIDOS ALT AST

OXIDAÇÃO DE AMINOÁCIDOS Transaminação: citosol dos hepatócitos Glutamato deve ser transferido para a mitocôndria: desaminação oxidativa L-glutamato-desidrogenase

OXIDAÇÃO DE AMINOÁCIDOS Desaminação Oxidativa Glutamato desidrogenase CK e síntese de glicose

VIAS DE DEGRADAÇÃO DOS AMINOÁCIDOS

OXIDAÇÃO DE AMINOÁCIDOS Amônia é tóxica para os tecidos: níveis sanguíneos são regulados Processos de degradação: geram amônia Amônia livre nos tecidos extra-hepáticos: convertida em um composto não tóxico antes de ir para o fígado e rins Alanina ou glutamina

OXIDAÇÃO DE AMINOÁCIDOS Transporte na forma de glutamina Forma de transporte não tóxico Presente no sangue em concentrações altas Fonte de grupos amino para reações biossintéticas Transportada para o fígado, rins e intestino - Processado pela glutamato desidrogenase: amônia e esqueletos carbônicos - Reações de transaminação: biossíntese dos aa e outros processos

OXIDAÇÃO DE AMINOÁCIDOS Excesso de amônia Coma, edema cerebral, aumento da pressão intracraniana, dores de cabeça: cérebro Remoção da amônia do citosol é importante

EXCREÇÃO DE NITROGÊNIO E CICLO DA UREIA Grupos amino: biossíntese de aa ou outros compostos nitrogenados Excretados Aquáticos: amoniotélica Animais terrestres: ureotélica Aves e répteis: uricotélicos

CK Ornitina Transcarbamoilase Argininase Arginino-Succinato Sintetase Arginino Succinase

BIOSSÍNTESE DE AMINOÁCIDOS