Metabolismo de Lipídios

Transcrição

1 Universidade Federal de Pelotas Instituto de Química e Geociências Departamento de Bioquímica Metabolismo de Lipídios Professora Ana Chaves

2 Classificação Ácidos graxos Lipídeos Complexos Lipídeos Simples Acilgliceróis Fosfoacilgliceróis Esfingolipídeos Ceras Terpenos Esteróides Eicosanóides

3 Triacilgliceróis TAGs glicerol glicerol triacilglicerol 1-estearoil,2-linoleoil, 3- palmitoil glicerol

4 Armazenamento lipídico

5 Armazenamento lipídico Oleossomo Glioxissomo Mitocôndria

6 Mapa das principais rotas metabólicas em uma célula típica Mapa metabólico Síntese e degradação de CH Glicólise Vitaminas, coenzimas e hormônios Síntese e degradação de Nucleotídeos Síntese e degradação de lipídeos Ciclo de Krebs Síntese e degradação de AAs

7 Metabolismo de lipídios

8 Digestão e absorção (animais) Vesícula biliar Gorduras ingeridas Intestino delgado

9 Mobilização de reservas e Ativação de AGs Mobilização de reservas Lipases Ativação de AGs +2 Acil Co-A

10 Destinos de produtos de hidrólise AGs Glicerol Oxidados a acetil-coa Reesterificados a TAGs Oxidado a CO 2 e H 2 O Originar glicose Reesterificado a TAGs β-oxidação Síntese de TAGs Glicólise e CK Gliconeogênese Síntese de TAGs

11 β-oxidação de AGs acetil-coa AGs coenzimas reduzidas Animais via central oxidativa liberação de energia Vegetais germinação sementes emissão do tubo polínico papel mecanismo precursor biossintético 2ariamente combustível Pq β?

12 Destinos produtos de hidrólise animais vegetais

13 β-oxidação de AGs localização sub-celular Oleossomo Glioxissomo Mitocôndria

14 Transporte de Acil Co-A para a mitocôndria Espaço Intermembranas Carnitina Aciltransferase II Carnitina Carnitina Carnitina Carnitina Carnitina Aciltransferase I Matriz Carnitina

15 β-oxidação de AGs - Reações Tiolase Acetil-CoA β-cetoacil-coa L-β-hidroxiacil- CoA desidrogenase Clivagem Oxidação Acil-CoA Acil-CoA encurtado de 2C Oxidação Ciclos sucessivos Hidratação acil-coa desidrogenase Trans-Δ 2 -Enoil-CoA enoil-coa hidratase L-β-hidroxiacil-CoA

16 β-oxidação de AGs - Reações acil-coa desidrogenase Palmitoil-CoA oxidação do Cβ insaturação hidratação da lig = OH oxidação da OH = O enoil-coa hidratase Trans-Δ 2 - Enoil-CoA clivagem tiolítica acetil-coa acil-coa 2C β-hidroxiacil-coa desidrogenase L-β-hidroxiacil- CoA acil-coa acetiltransferase (tiolase) β-cetoacil-coa (C 14 ) Acil-CoA (miristoil-coa)

17 β-oxidação de AGs - Estágios Estágio 1 Estágio 2 Β-Oxidação 8 Acetil-CoA AGs oxidados acetil-coa β-oxidação Ciclo de Krebs oxidação de acetil-coa CO 2 Ciclo de Krebs elétrons das oxidações (1 e 2) O 2 Cadeia respiratória Estágio 3 Síntese de ATP Cadeia respiratória (cadeia de transporte de elétrons)

18 β-oxidação de AGs Balancete energético 16C (ác. palmítico) 7 voltas (β-ox) 8 acetil-coa CK 5 ATP/volta = 35 ATP + 12 ATP/acetil-CoA (CK) = 96 ATP 1 NADH + 1 FADH ATP -2 ATP (ativação) 129 ATP

19 β-oxidação de AGs em vegetais Glioxissomo TAGs Esferossomo AGs AGs Acetil-CoA Oxaloacetato Malato Glioxilato CG Succinato Citrato Isocitrato Glicose-6-P Frutose-6-P Malato Triose-P Fosfoenolpiruvato Oxaloacetato Malato CK Sacarose Gliconeogênese Glioxissomos via integrante do aproveitamento dos C dos TAGs para incorporação em CH Succinato Fumarato Mitocôndria

20 Ciclo do Glioxilato Oleossomo Glioxissomo Mitocôndria

21 Ciclo do Glioxilato - Reações Acetil-CoA objetivo reunir acetil-coa Oxaloacetato citrato sintase importância: TAGs CH malato desidrogenase Citrato impossibilidade metabólica em animais aconitase enzimas unicamente vegetais ICL Malato Malato sintase Isocitrato liase Isocitrato MS Acetil-CoA Glioxilato Succinato

22 Ciclo do Glioxilato - Reações Acetil-CoA Oxalacetato Citrato Malato Fumarato Malato sintase Acetil-CoA Glioxilato Isocitrato liase Succinato Isocitrato α-cetoglutarato Succinato Succinil-CoA

23 AGs Oleossomo TAGs AGs Gliconeogênese Sacarose Hexoses Oxaloacetato Malato Acetil-CoA Ciclo do Glioxilato Oxaloacetato Citrato Glioxissomo CG Glioxilato Isocitrato Succinato Malato Acetil-CoA Citosol Fumarato CK Succinato Malato Oxaloacetato Citrato Mitocôndria