Pág. 1 de 12 PARECER ÚNICO Nº INDEXADO AO PROCESSO: PA COPAM: SITUAÇÃO: Licenciamento Ambiental 04529/2012/001/2013 Sugestão pelo Deferimento FASE DO LICENCIAMENTO: Licença de Operação Corretiva LOC VALIDADE DA LICENÇA: 04 anos PROCESSOS VINCULADOS CONCLUÍDOS: PA COPAM: SITUAÇÃO: EMPREENDEDOR: EMPREENDIMENTO: NEO NUTRI SUPLEMENTOS NUTRICIONAIS LTDA NEO NUTRI SUPLEMENTOS NUTRICIONAIS LTDA CNPJ: 02.403.427/0001-66 CNPJ: 0240347/0001-66 MUNICÍPIO: POÇOS DE CALDAS MG. ZONA: URBANA COORDENADAS GEOGRÁFICA (DATUM): LAT/Y 21º 48 25 LOCALIZADO EM UNIDADE DE CONSERVAÇÃO: LONG/ X 46º 38 41 INTEGRAL ZONA DE AMORTECIMENTO USO SUSTENTÁVEL BACIA FEDERAL: Rio Grande BACIA ESTADUAL: -x- UPGRH: GD6 SUB-BACIA: Rio Lambari X NÃO CÓDIGO: ATIVIDADE OBJETO DO LICENCIAMENTO (DN COPAM 74/04): CLASSE D-01-14-7 FABRICAÇÃO DE PRODUTOS ALIMENTARES, NÃO ESPECIFICADOS OU NÃO CLASSIFICADOS 5 CONSULTORIA/RESPONSÁVEL TÉCNICO: Marco Antônio Auad - Engenheiro Mecânico REGISTRO: CREA MG 45.979/D RELATÓRIO DE VISTORIA: 070/2013 DATA: 17/05/2013 Claudinei da Silva Marques (Gestor) EQUIPE INTERDISCIPLINAR MATRÍCULA ASSINATURA Anatoly Queiroz Abreu Torres Analista Ambiental César Augusto Fonseca e Cruz Analista Ambiental Anderson Ramiro de Siqueira - Diretor Regional de Controle Processual De acordo: Jandyra Luz Teixeira Diretora Regional de Apoio Técnico 1.243.815-6 Original Assinado 1.338.805-3 Original Assinado 1.147.680-1 Original Assinado 1.051.539-3 Original Assinado 1.150.868-6 Original Assinado
Pág. 2 de 12 1. Introdução A empresa NeoNutri Suplementos Nutricionais Ltda formalizou processo de Licença de Instalação Corretiva (LIC), processo nº 04529/2012/001/2013 no dia 28/02/2013. A vistoria foi realizada no dia 17/05/2013. No dia 03/06/2013 foram solicitadas informações complementares, neste ofício o empreendimento foi convocado a reorientar o processo para a fase de Licença de Operação Corretiva, já que foi constatado em vistoria que a empresa já estava em operação. Segundo informado nos estudos, a empresa iniciou suas operações no mês de março de 2013. No dia foram apresentadas as informações complementares. A atividade desenvolvida é a fabricação de produtos alimentares, não especificados ou não classificados, mais especificamente a fabricação de suplementos alimentares. A empresa está situada em uma área total de aproximadamente 1,8 ha e conta com 200 colaboradores. Foram apresentados os estudos RCA/PCA para caracterizar os impactos e as medidas mitigadoras relativas à atividade. O responsável técnico pela elaboração dos estudos é o Engenheiro Mecânico Marco Antônio Auad, registro no CREA-MG nº 45979, ART nº 1374553, constante na página 303 do processo em questão. 2. Caracterização do Empreendimento A empresa ocupa uma área total de 18.377 m² e área útil de 6.938,17 m². Está instalado no Distrito Industrial do município de Poços de Caldas, bacia hidrográfica do Rio Grande, tendo como sub-bacia o Rio Lambari. O curso d água mais próximo do empreendimento é o Córrego das Amoras, que dista 300 metros da empresa. O empreendimento possui um total de 200 colaboradores, opera em 02 turnos, de 07:30h às 17:20 e de 15:00 ás 23:00h, de segunda a sexta. O processo industrial consiste na produção de suplementos alimentares e possui capacidade instalada para a produção de 7,5 toneladas/dia.
Pág. 3 de 12 Fluxograma simplificado do processo produtivo As matérias primas principais utilizadas na empresa são: Matérias primas principais Estado físico Consumo mensal médio (kg) Acúcares Pó 4.200 Aromas Pó 1980 Grãos e Outros Grãos 1.200 Minerais e Vitaminas Pó 118 Aditivos Pó 590 Proteínas, Leite em Pó e Outros Pó 35.000 Maltodextrina Pó 40.000 Cacau Pó 1200 Clara de Ovo Pó 4.000 Colágeno Pó e Líquido 3.500 Frutas Desidratadas e Outros Pasta/Flocos 150 Proteína de Soja Pó 2.300 Óleos Líquido 150 Corantes Pó 25
Pág. 4 de 12 Relação dos equipamentos utilizados no processo produtivo Nome do equipamento / marca / ano de fabricação Quantidade existente Homogeneizador 01 Homogeneizador Work Team 01 Funil Inox 01 Rosca Tipo Sem Fim Transportadora 01 Envasadora Indumak 01 Máquina Seladora Pneumática JCV Máquinas 02 Máquina Fechamento Caixa de Papelão 02 Homogeneizadora Consolid 01 Funil Inox acoplado á homegeneizadora 01 Rosca Extratora Transportadora 01 Envasadora ARV Alricande 01 Sistema de Indução GRC 03 Inkjet Tecnojet Gênesis por gravidade 02 Rotuladora Maquimund Automação 02 Funil e Máquina de Envase Intelimaq 01 Tanque Homogeneizador Térmico Erli Máquinas 01 Envasadora para Líquidos Pratikk Tecnologia 01 Máquina de Encapsular Aldemar Ltda 04 Envasadora de Cápsulas Automática Intelimaq 01 Batedeira planetária 01 Mesa de laminação com rolo PE acoplado 01 Mesa de Corte com facas rotativas 01 Cobrideira de Chocolate 01 Tanque derretedor 01 Relação dos produtos fabricados e/ou processados no empreendimento Nome técnico e nome comercial Estado físico Produção mensal média - Peças/Mês Aminoácidos Sólido/Líquido 2.600 Barras Nutricionais Sólido 13.000 BCAA Sólido 6.800 Creatina Sólido 3.600 Energéticos Sólido 53.700 Específicos Sólido/Líquido 12.800 Hipercalórico Sólido 15.500 Hiperprotéico Sólido 38.700 Óleos Sólido 5.000 Packs Sólido 2.500 Queimadores de Gordura Sólido/Líquido 1.200 Substituto de Refeição Sólido 2.200 Vitaminas e Minerais Sólido 2.000 Linha Concentrada Sólido 27.100
Pág. 5 de 12 3. Utilização e Intervenção em Recursos Hídricos A água utilizada no empreendimento é proveniente da rede pública por meio do Departamento Municipal de Água e Esgoto (DMAE) de Poços de Caldas. O consumo mensal médio de água para a utilização no processo industrial gira em torno de 240m³/mês e 3,5 m³/dia, com 40m³/mês na lavagem de pisos/equipamentos e os 200 m³ restantes para o consumo humano (refeitório, sanitários). 4. Autorização para Intervenção Ambiental (AIA) Não haverá supressão de vegetação nesta fase. Não ocorre intervenção em área de preservação permanente (APP). 5. Reserva Legal O empreendimento está localizado na área urbana (industrial) do município de Poços de Caldas, portanto, sendo dispensado de reserva legal. 6. Impactos Ambientais e Medidas Mitigadoras - Efluentes líquidos sanitários: Ocorre a geração de efluentes sanitários provenientes de 200 colaboradores. Medidas mitigadoras: A empresa implantou um sistema interno de armazenamento dos esgotos sanitários. A rede de coleta interna foi construída totalmente independente e isolada da rede de coleta dos efluentes industriais. No ponto final da rede de coleta, foi instalado um tanque de armazenamento com volume de 15.000 litros. Tendo como base as medições realizadas e apontamentos do hidrômetro instalado pelo DMAE, totalizando 50 litros por funcionário/dia, o que corresponde a uma geração de 10.000 litros/dia ou 200.000 litros/mês. Foi adaptado um sistema de bombas hidráulicas para transferência da caixa coletora para o tanque de armazenamento, com controle de nível automático. Assim que o tanque de armazenamento atinja o seu limite superior ou próximo, o controle operacional da empresa irá acionar a empresa contratada. Segundo informado nos estudos, ficou determinado um transporte diário, ocorrendo sempre no final do período de trabalho. O transporte será realizado por empresa especializada e por meio de caminhões tipo auto vácuo ou similar com capacidade para transportar 12.000 litros por viagem. Conforme ofício 032/2014 DP de do Departamento Municipal de Água e Esgoto de Poços de Caldas (fl. 475), o tratamento dos efluentes sanitários será realizado pele DMAE de Poços de Caldas na Estação de Tratamento de Esgotos ETE 3.
Pág. 6 de 12 - Efluentes líquidos industriais: São gerados no restaurante industrial e nas atividades de limpeza dos equipamentos realizadas no final do período operacional. Foram apontados uma geração semanal de 15.000 litros de efluentes industriais nas sextas-feiras e segundo apresentado nos estudos estima-se que possa atingir 20.000 litros por semana considerando pequenas lavagens no demais dias de operação. Medidas mitigadoras: A empresa instalou uma rede interna de coleta dos efluentes industriais totalmente independentes da rede de coleta dos esgotos sanitários e águas pluviais. No ponto final da rede de coleta, foi instalado um tanque de armazenamento (caçamba coletora) com capacidade de 12.000 litros. Foi adaptado um sistema de bombas hidráulicas para transferência da caixa coletora para o tanque de armazenamento, com controle de nível automático. Assim que o tanque de armazenamento atinja o seu limite superior ou próximo, o controle operacional da empresa irá acionar a empresa contratada. Segundo informado nos estudos, ficou determinado um transporte semanal, ocorrendo sempre no final do período de trabalho (sexta-feira ou sábado). Os efluentes industriais serão coletados e tratados pela empresa Terra de Cultivo, empresa devidamente licenciada, por meio de caminhões apropriados tipo caçamba com capacidade para transportar 12.000 litros por viagem. - Emissões atmosféricas: Não há emissões atmosféricas no processo produtivo. - Resíduos Sólidos: Ocorre a geração dos seguintes resíduos: caixa de papelão, embalagem metalizada, embalagem papel cartão, copo dosador, potes, lacres e rótulos. Medidas mitigadoras: A empresa implantou um depósito temporário para armazenamento dos seus resíduos. Os resíduos gerados são encaminhados para a empresa Edilson Pereira ME, que desenvolve a atividade de depósito de sucata metálica, papel, papelão, plásticos ou vidro para reciclagem, não contaminados com óleos, graxas ou produtos químicos, exceto embalagens de agotóxicos e Comércio de Baterias Usadas, com Certidão nº 1777713/2012 e 1778843/2013, ambas com validade de 4 anos. 07. Controle Processual Trata-se de pedido de licença de operação em caráter corretivo, a empreendimento destinado a Fabricação de Produtos Alimentares, não especificados ou não classificados, classificado junto a Deliberação Normativa COPAM 74/04 como classe 5, formalizado e instruído com a documentação exigida pela legislação. Os custos recolhidos às fls. 13/24 são suficientes para o adimplemento do valor apurado junto a planilha elaborada nos moldes da Resolução Conjunta SEMAD/IEF/FEAM nº 1919, de 17 de setembro de 2013.
Pág. 7 de 12 O Formulário de Caracterização do Empreendimento - FCE foi assinado por procurador devidamente constituído (fl. 08). Neste processo encontra-se a publicação em periódico local ou regional do pedido de Licença de Operação Corretiva, conforme determina a Deliberação Normativa COPAM nº. 13/95 (fl. 307). O local de funcionamento do empreendimento e o tipo de atividade desenvolvida estão em conformidade com as leis e regulamentos municipais, segundo Declaração emitida pela Prefeitura Municipal (fl. 473). O empreendimento está localizado no distrito industrial de Poços de Caldas, não havendo a necessidade de regularizar a reserva legal. A utilização dos recursos hídricos é proveniente de concessionária local. O empreendimento iniciou sua instalação e operou sem prévia e obrigatória licença ambiental, razão pela qual foi lavrado o Auto de Infração Nº. 44.650. Conforme prevê a Deliberação Normativa nº. 17, de 17 de dezembro de 1996, a validade da Licença de Operação deverá ser de 04 (quatro) anos. DE ACORDO COM PREVISÃO DO DECRETO ESTADUAL Nº. 44.844/2008, EM SEU ANEXO I, CÓDIGO 124, CONFIGURA INFRAÇÃO ADMINISTRATIVA GRAVÍSSIMA DEIXAR DE COMUNICAR A OCORRÊNCIA DE ACIDENTES COM DANOS AMBIENTAIS ÀS AUTORIDADES AMBIENTAIS COMPETENTES. NO CASO DE ACIDENTE ENTRE EM CONTATO COM O (NEA SISEMA) (31) 98223947 e (31) 9825-3947 10. Conclusão A equipe interdisciplinar da Supram Sul de Minas sugere o deferimento desta Licença Ambiental na fase de Licença de Operação em caráter corretivo, para o empreendimento Neonutri Suplementos Nutricionais Ltda. para a atividade de Fabricação de Produtos Alimentares, não especificados ou não classificados, no município de Poços de Caldas MG, pelo prazo de 04 anos, vinculada ao cumprimento das condicionantes e programas propostos. As orientações descritas em estudos, e as recomendações técnicas e jurídicas descritas neste parecer, através das condicionantes listadas em Anexo, devem ser apreciadas pela Unidade Regional Colegiada do Copam Sul de Minas. Oportuno advertir ao empreendedor que o descumprimento de todas ou quaisquer condicionantes previstas ao final deste parecer único (Anexo I) e qualquer alteração, modificação e ampliação sem a devida e prévia comunicação a Supram Sul de Minas, tornam o empreendimento em questão passível de autuação. Cabe esclarecer que a Superintendência Regional de Regularização Ambiental do Sul de Minas, não possui responsabilidade técnica e jurídica sobre os estudos ambientais apresentados nesta licença, sendo a elaboração, instalação e operação, assim como a comprovação quanto a eficiência destes de inteira responsabilidade da(s) empresa(s) responsável(is) e/ou seu(s) responsável(is) técnico(s). Ressalta-se que a Licença Ambiental em apreço não dispensa nem substitui a obtenção, pelo requerente, de outras licenças legalmente exigíveis. Opina-se que a observação acima conste do certificado de licenciamento a ser emitido.
Pág. 8 de 12 12. Anexos Anexo I. Condicionantes para Licença de Operação Corretiva (LOC) da Neonutri Suplementos Nutricionais Ltda. Anexo II. Programa de Automonitoramento da Licença de Operação Corretiva (LOC) da Neonutri Suplementos Nutricionais Ltda. Anexo III. Relatório Fotográfico da Neonutri Suplementos Nutricionais Ltda.
Pág. 9 de 12 ANEXO I Condicionantes para Licença de Operação Corretiva (LOC) da NeoNutri Suplementos Nutricionais Ltda Empreendedor: Neonutri Suplementos Nutricionais Ltda. Empreendimento: Neonutri Suplementos Nutricionais Ltda. CNPJ: 02.403.427/0001-66 Município: Poços de Caldas MG Atividade: Fabricação de Produtos Alimentares Código DN 74/04: D-01-14-7 Processo: 04529/2012/001/2013 Validade: 04 anos Item Descrição da Condicionante Prazo* 01 Apresentar comprovação por meio de notas fiscais da destinação dos efluentes sanitários para a Estação de Tratamento do DMAE(ETE-3) e dos efluentes industriais para a empresa Terra de Cultivo. Mensal 02 Executar o Programa de Automonitoramento, conforme definido no Anexo II. Durante a vigência de Licença de Operação Corretiva * Salvo especificações, os prazos são contados a partir da data de publicação da Licença na Imprensa Oficial do Estado. Obs. Eventuais pedidos de alteração nos prazos de cumprimento das condicionantes estabelecidas nos anexos deste parecer poderão ser resolvidos junto à própria Supram, mediante análise técnica e jurídica, desde que não altere o seu mérito/conteúdo.
Pág. 10 de 12 ANEXO II Programa de Automonitoramento da Licença de Operação Corretiva (LOC) da NeoNutri Suplementos Nutricionais Ltda Empreendedor: Neonutri Suplementos Nutricionais Ltda. Empreendimento: Neonutri Suplementos Nutricionais Ltda. CNPJ: 02.403.427/0001-66 Município: Poços de Caldas MG Atividade: Fabricação de Produtos Alimentares Código DN 74/04: D-01-14-7 Processo: 04529/2012/001/2013 Validade: 04 anos Validade: 04 anos 1. Resíduos Sólidos Enviar Semestralmente a Supram-SM, os relatórios de controle e disposição dos resíduos sólidos gerados contendo, no mínimo os dados do modelo abaixo, bem como a identificação, registro profissional e a assinatura do responsável técnico pelas informações. Resíduo Transportador Disposição final Obs. (**) Taxa de Razão Endereço Forma Empresa responsável geração social completo (*) kg/mês Denominação Origem Classe NBR 10.004 (*) Razão social (*) Conforme NBR 10.004 ou a que sucedê-la. (**) Tabela de códigos para formas de disposição final de resíduos de origem industrial 1- Reutilização 2 - Reciclagem 3 - Aterro sanitário 4 - Aterro industrial 5 - Incineração 6 - Co-processamento 7 - Aplicação no solo 8 - Estocagem temporária (informar quantidade estocada) 9 - Outras (especificar) Endereço completo Em caso de alterações na forma de disposição final de resíduos, a empresa deverá comunicar previamente à Supram-SM, para verificação da necessidade de licenciamento específico. As doações de resíduos deverão ser devidamente identificadas e documentadas pelo empreendedor. Fica proibida a destinação dos resíduos Classe I, considerados como Resíduos Perigosos segundo a NBR 10.004/04, em lixões, bota-fora e/ou aterros sanitários, devendo o empreendedor cumprir as diretrizes fixadas pela legislação vigente.
Pág. 11 de 12 Comprovar a destinação adequada dos resíduos sólidos de construção civil que deverão ser gerenciados em conformidade com as Resoluções CONAMA n.º 307/2002 e 348/2004. As notas fiscais de vendas e/ou movimentação e os documentos identificando as doações de resíduos, que poderão ser solicitadas a qualquer momento para fins de fiscalização, deverão ser mantidos disponíveis pelo empreendedor. IMPORTANTE Os parâmetros e frequências especificadas para o programa de Automonitoramento poderão sofrer alterações a critério da área técnica da Supram-SM, face ao desempenho apresentado; A comprovação do atendimento aos itens deste programa deverá estar acompanhada da Anotação de Responsabilidade Técnica (ART), emitida pelo(s) responsável(eis) técnico(s), devidamente habilitado(s); Qualquer mudança promovida no empreendimento que venha a alterar a condição original do projeto das instalações e causar interferência neste programa deverá ser previamente informada e aprovada pelo órgão ambiental.
Pág. 12 de 12 ANEXO III Relatório Fotográfico da Neonutri Suplementos Nutricionais Ltda. Empreendedor: Neonutri Suplementos Nutricionais Ltda. Empreendimento: Neonutri Suplementos Nutricionais Ltda. CNPJ: 02.403.427/0001-66 Município: Poços de Caldas MG Atividade: Fabricação de Produtos Alimentares Código DN 74/04: D-01-14-7 Processo: 04529/2012/001/2013 Validade: 04 anos Foto 01 Vista da área externa da empresa Neo Nutri. Foto 02 - Tanque de armazenamento (caçamba coletora) com capacidade de 12.000 litros.