PRODUÇÃO E O MERCADO DE PEIXES ORNAMENTAIS NO CEARÁ
NÃO É SÓ PEIXE
MERCADO MUNDIAL SEGUNDO MAIOR HOBBY DO MUNDO CRESCE 10% ao ano NOS ÚLTIMOS ANOS 15-20 BILHÕES DE DÓLARES AO ANO (PRODUTOS E ANIMAIS) US$ 1,0-3,0 BI EM PEIXES/PLANTAS/INVERTEBRADOS 2500 ESPÉCIES, CERCA DE 1 BI DE UNIDADES POR ANO TECNOLOGIA, NOVAS VARIEDADES E ESPÉCIES GRANDES MARCAS E FEIRAS ÁSIA 55% DO MERCADO CHINA INDUSTRIA DE PRODUTOS - NOVO GRANDE CONSUMIDOR - CULTURAL EUA GRANDE MERCADO 15% DO TOTAL 9,7-13 MILHÕES DE AQUÁRIOS, 10-15% DAS CASAS INGLATERRA LAGOS, MARINHOS, PET MAIS POPULAR ALEMANHA - +MODERNO, ESPÉCIES NOVAS, LITERATURA JAPÃO PEIXES RAROS E CAROS, LAGOS, NANOS, - 50% DA POPULAÇÃO TEM AQUARIOS ITALIA PET MAIS POPULAR
MERCADO MUNDIAL 800 ESPÉCIES DE PEIXES TROPICAIS 50% DO MERCADO (VOLUME) GUPPY, NEON E BETTAS (25%) 45% DO MERCADO SÃO DE PEIXES DE AGUA FRIA
MERCADO MUNDIAL Mercado de exportação no mundo Em importação na posição 52
MERCADO MUNDIAL EXPORTAÇÕES 2000-2014
ALEMANHA
SINGAPURA
SRI LANKA
MERCADO BRASIL POUCOS DADOS ESTIMATIVA DE 15000 PONTOS DE VENDA - PETSHOPS - FEIRAS - PEQUENOS CRIADORES - LOJAS ESPECIALIZADAS - INTERNET PRODUÇÃO DE 18 MILHÕES DE PEIXES ANO - 7,82 MILHÕES NAS RESIDENCIAS (2,3 TURNOVER) - 0,89 MILHÕES DE AQUÁRIOS (8,8 MÉDIA POR AQUA) MERCADO CONCENTRADO EM SÃO PAULO (60%)
MERCADO BRASIL
PERFIL DO MERCADO BRASIL 2014 US$ 13,5 MIL EM EXPORTAÇÕES SOMENTE EXTRATIVISMO
MERCADO VAREJO BRASIL
MERCADO BRASIL APAPE-PE ACEPOAT-PA AQUORIO-RJ ABRAQUA-SP ACEPO-PA AQUIPAM-MG ABAQUA-BA
MERCADO CEARÁ 8 LOJAS ESPECIALIZADAS EM AQUARIOFILIA 70 PONTOS DE VENDA DE PEIXES - PETSHOP E FEIRAS 4 EXPORTADORES EM ATIVIDADE 5 ATACADISTAS DE PRODUTOS E PEIXES 8 PRESTADORES DE SERVIÇO 5 BARCOS DE COLETA MARINHO 1 GRANDE CRIAÇÃO 8 MÉDIAS CRIAÇÕES 60 PEQUENOS CRIADORES ACLACE DESDE 2008 13 ASSOCIADOS
EXPORTADORES
LOJAS E ATACADISTAS
EXPOSIÇÕES
EVENTOS
MERCADO CEARÁ PESQUISA 2009 (ACLACE) Em 2017 aumento de 3x no faturamento, mesmos atores Empreendimentos Qntd aquários e tanques empregos diretos Faturamento anual Principal renda Lojas 23 569 157 R$ 3.730.400,00 17 Criadores 28 2789 133 R$ 2.154.180,00 12 Prestadores de serviços 7 38 18 R$ 22.800,00 4 Expositores (feirantes/criadores) 15 179 29 R$ 97.110,00 7 Exportadores 4 280 30 R$ 850.000,00 3 Total 77 3855 367 R$ 6.854.490,00 43 peixes criados no ceará em 2009 461000 unidades entre R$ 0,30 a R$ 12,00 peixes exportados no ceará em 2009 39300 unidades entre R$ 0,30 a R$ 30,00 Problemas do setor EMPREGOS DIRETOS = 500 PESSOAS EMPREGOS INDIRETOS = 1000 PESSOAS Informalidade Burocracia ambiental (Controle IBAMA, SEMACE, restrições leis) Mercado pequeno pouco conhecido e divulgado Poucas feiras e exposições Industria nacional pequena (produtos) Falta pesquisa e incentivo a produção e exportação Mão de obra especializada (cursos, livros, universidades)
Ovovivíparos
Tetras
Ciclídeos Africanos
Nano-plantados
Ciclídeos Americanos
Reef Comunitário
AQUICULTURA
AQUICULTURA ORNAMENTAL X CORTE Diferenças Pequenas áreas Produção normalmente semi-intensiva ou intensiva Lucros altos, custos e investimentos altos (mesma área) Mão de obra experiente Manejo mais delicado e constante (peixes pequenos) Qualidade de água - doenças Grande número de espécies Diferentes tipos de reprodução Importância do fenótipo (seleção) - Tamanho + aparência x Tamanho + peso Rações de maior valor, alimentos vivos Aquários, filtros, estufas Fazer todo o ciclo (produção e engorda) Dedicação
AQUICULTURA ORNAMENTAL 4 métodos de reprodução 1. Peixes que cuidam da prole, não necessitam de separação dos sexos e ficam mais tempo com os filhotes ou ovos. (ciclideos e peixes-palhaço) 2. Peixes com indução hormonal onde a inseminação é artificial e os ovos já vão para outro compartimento separado dos pais. (Pangassius, labeos, botias, algaes, carpas) 3. Peixes de desova parcelada ou vivíparos, que são mantidos em grandes grupos e os alevinos ou ovos são retirados semanalmente para outros compartimentos. (Melanotenias, espadas, guppys, platis, molis, agulhas) 4. Peixes que são unidos somente no dia da reprodução em casais ou em grupos e no dia seguinte já são recolhidos ou ovos ou retirados os casais. (japoneses, barbos, coridoras, bettas e tetras)
AQUICULTURA ORNAMENTAL Da produção até a venda Matrizes separadas em aquários ou pequenos tanques Alimentar muito bem Criar ambiente e simular parâmetros de água Unir casais em aquários ou pequenos tanques Retirar desovas ou os casais (1-5 dias) Alimentos vivos (10 40 dias) Trocas de água constantes Contar e transferir para tanques pequenos (30 dias) Alimentar muito, manter qualidade de água Contar, Selecionar, descartar e transferir para tanques maiores (30-60 dias) Alimentar muito, manter qualidade de água Contar, Selecionar, descartar e oferecer (pedido) Colocar em aquários (1 dia) Embalar e despachar Contar o dinheiro!!!!!
AQUICULTURA MUNDIAL
AQUICULTURA MUNDIAL FLORIDA - EUA Mais de 200 produtores e 95% de toda a produção do País Quase toda a produção é para o mercado interno Ü$ 67 milhões de dólares por ano - água doce - marinhos - corais - plantas aquáticas 800 variedades Tampa
AQUICULTURA MUNDIAL FLORIDA - EUA
AQUICULTURA MUNDIAL FLORIDA - EUA
AQUICULTURA BRASIL CERCA DE 4000 PRODUTORES QUASE TODOS NA INFORMALIDADE QUASE TODOS MICRO E PEQUENOS PRODUÇÃO VOLTADA PARA MERCADO INTERNO ESPÉCIES EXÓTICAS NA MAIORIA PRINCIPAIS PRODUTORES - MINAS (maior produtor) 8 milhões unid. ao ano - RIO (segundo maior) 3 milhões unid. ano - CEARÁ, SÃO PAULO, PARANÁ E PERNAMBUCO CEARÁ 1.300.000 peixes por ano 104 espécies de água doce e 20 marinhas, 80 corais 1 CRIADOR GRANDE (+2500 Tanques e 1500 aquários) 8 CRIADORES MÉDIOS (50 A 200 TANQUES) 60 CRIADORES PEQUENOS
AQUICULTURA BRASIL MINAS GERAIS CERCA DE 500 PRODUTORES ZONA DA MATA MINEIRA 150 VARIEDADES
AQUICULTURA BRASIL RIO DE JANEIRO
AQUICULTURA BRASIL CEARÁ
AQUICULTURA BRASIL CEARÁ
O FUTURO AQUICULTURA - ALIMENTOS VIVOS, RAÇÕES ESPECÍFICAS - CONTROLE GENETICO - CONTROLE DE DOENÇAS - EMBALAGEM - MERCADO AQUECIDO, DEMANDA, NOVIDADES - TRANGÊNICOS - MUTAÇÕES (FORMAS, CORES E HIBRIDOS) - CONSULTORIAS E CERTIFICAÇÕES - ESPECIES SELVAGENS RARAS - SISTEMAS SUPER INTENSIVOS - CRUSTACEOS, MOLUSCOS, ANFIBIOS, CORAIS, ETC... - DIMINUIR A SOBREPESCA
O FUTURO
O FUTURO Tianjin Ornamental fish Science and Technology Park 250 MILHÕES DE DÓLARES Pesquisa e comércio. Inaugurado em 2012.
O FUTURO... MERCADO TÍMIDO MAS EM CRESCIMENTO OPORTUNIDADES CRIAR PEIXES RAROS CLIMA, ÁGUA E MAO DE OBRA EXPORTAÇÃO (TER QUALIDADE E CONSTÂNCIA) NOVAS VARIEDADES INVERTEBRADOS DIFICULDADES SETOR INFORMAL - MEDO LICENCIAMENTO, MULTAS, IMPOSTOS QUALIFICAÇÃO MÃO DE OBRA, PROFISSIONALISMO INSUMOS E LOGISTICA DESENVOLVIMENTO DE TECNOLOGIAS (SEGREDOS) FORTALECIMENTO DO MERCADO INTERNO (DIVULGAÇÃO, APOIO LOJAS,FEIRAS, EXPOSIÇÕES)
ACQUÁRIO CEARÁ