COMBINADO 1 R$ 130,00 INGREDIENTES: ARROZ ESPECIAL, KANI KAMA, NORI, POLVO, CAMARÃO, PEIXE DE CARNE VERMELHA, PEIXE DE CARNE BRANCA, SALMÃO, ANAGÔ(COM MOLHO TARÊ), GERGELIM, MAIONESE, ABACATE, WASABI, GENGIBRE EM CONSERVA, N ABO, PEPINO. Combinado 1 - Só Salmão R$ 130,00 Troque Niguirisushi e Sashimi de outros peixes por Salmão sem acréscimo de preço.* *Outras alterações sujeitas à disponibilidade e acréscimo no preço.
COMBINADO 2 R$ 112,00 INGREDIENTES: ARROZ ESPECIAL, KANI KAMA, NORI (ALGA MARINHA), CAMARÃO, POLVO, PEIXE DE CARNE VERMELHA, PEIXE DE CARNE BRANCA, SALMÃO, ANAGÔ(COM MOLHO TARÊ), GERGELIM, MAIONESE, ABACATE, WASABI, GENGIBRE EM CONSERVA, NABO, PEPINO.
COMBINADO 3 R$ 108,00 INGREDIENTES: ARROZ ESPECIAL, KANI KAMA, NORI, CAMARÃO, SALMÃO, PEIXE DE CARNE BRANCA, ANAGÔ(COM MOLHO TARÊ), GERGELIM, MAIONESE, ABACATE, WASABI, GENGIBRE EM CONSERVA, NABO, PEPINO. Combinado 3 - Só Salmão R$ 108,00 Troque Niguirisushi e Sashimi de outros peixes por Salmão sem acréscimo de preço.* *Outras alterações sujeitas à disponibilidade e acréscimo no preço.
COMBINADO 4 R$ 69,00 INGREDIENTES: ARROZ ESPECIAL, KANI KAMA, NORI (ALGA MARINHA), CAMARÃO, POLVO, PEIXE DE CARNE VERMELHA, PEIXE DE CARNE BRANCA, SALMÃO, ANAGO(COM MOLHO TARÊ), GERGELIM, MAIONESE, ABACATE, WASABI, GENGIBRE EM CONSERVA, NABO, PEPINO. Combinado 4 - Só Salmão R$ 69,00 Troque Niguirisushi e Sashimi de outros peixes por Salmão sem acréscimo de preço.* *Outras alterações sujeitas à disponibilidade e acréscimo no preço.
50 COMBINADO ESPECIAL R$ 95,00 Sashimi de Salmão - Al Capone - Califórnia - Salmon Skin - Philadelphia - Sushi de Salmão - Teka & Kapa Maki - Okamaki INGREDIENTES: ARROZ ESPECIAL, SALMÃO, TOMATE SECO, RÚCULA, ABACATE OU MANGA, GERGELIM, MAIONESE, PELE DE SALMÃO FRITA, MOLHO TARÊ, CREAM CHEESE, KANI KAMA, CEBOLINHA. WASABI, PEPINO, NABO, GENGIBRE EM CONSERVA, LIMÃO.
SUSHI MISTO nº 5 R$ 34,00 INGREDIENTES: ARROZ ESPECIAL, KANI KAMA, NORI (ALGA MARINHA), CAMARÃO, POLVO, SALMÃO, PEIXE DE CARNE BRANCA, PEIXE DE CARNE VERMELHA, WASABI, GENGIBRE, PEPINO. SUSHI MISTO nº 6 R$ 32,00 INGREDIENTES: ARROZ ESPECIAL, KANI KAMA, NORI, SALMÃO, WASABI, PEPINO, ABACATE, GENGIBRE EM CONSERVA, GERGELIM, MAIONESE.
SUSHI DE SALMÃO G R$ 32,00 SUSHI DE SALMÃO P R$ 18,00 INGREDIENTES: ARROZ ESPECIAL, SALMÃO, WASAB I, GENGIBRE EM CONSERVA.
SUSHI MINI R$ 21,90 INGREDIENTES: : ARROZ ESPECIAL, PEIXE CARNE BRANCA, KANI KAMA, CAMARÃO, NORI, SALMÃO, WASABI, PEPINO, GENGIBRE EM CONSERVA. SUSHI DE CAMARÃO R$ 22,00 INGREDIENTES: ARROZ ESPECIAL, CAMARÃO, WASABI.
SUSHI ANAGÔ Grande Pequeno R$ 13,00 R$ 8,00 INGREDIENTES: ARROZ ESPECIAL, PELE DE SALMÃO FRITA, MOLHO TARÊ. SUSHI KANI KAMA Grande Pequeno R$ 18,00 R$ 10,00 INGREDIENTES: ARROZ ESPECIAL, KANI KAMA, NORI, WASABI.
SUSHI TEKA MAKI & KAPPA MAKI 1 porção R$ 12,00 Só Salmão R$ 16,00 ½ porção R$ 7,00 Só Salmão R$ 9,00 INGREDIENTES: ARROZ ESPECIAL, SALMÃO, PEPINO, K ANI KAMA, WASABI. SUSHI CALIFORNIA 1 porção R$ 13,00 ½ porção R$ 8,00 INGREDIENTES: ARROZ ESPECIAL, KANI KAMA, NORI, PEPINO ABACATE OU MANGA (DISPONÍVEL DURANTE ÉPOCA DA FRUTA), GERGELIM, MAIONESE, GENGIBRE EM CONSERVA.
TEMAKI Kani R$ 9,00 Salmão R$ 11,50 Com Cream Cheese R$ 13,50 INGREDIENTES: NORI, ARROZ ESPECIAL, KANI KAMA, PEPINO, MAIONESE. INGREDIENTES: NORI, ARROZ ESPECIAL, SALMÃO, C EBOLINHA, MAIONESE. SASHIMI MISTO Grande Pequeno R$ 50,00 R$ 41,00 INGREDIENTES: SALMÃO, POLVO, PEIXE DE CARNE BRANCA, P EIXE DE CARNE VERMELHA, WASABI, NABO.
SASHIMI DE SALMÃO Grande R$35,00 SASHIMI DE SALMÃO Pequeno R$21,00 INGREDIENTES: SALMÃO, NABO, PEPINO.
SASHIMI KANI KAMA R$ 12,50 INGREDIENTES: KANI KAMA, NABO, PEPINO, WASABI. TATAKI R$ 14,50 INGREDIENTES: SALMÃO PICADO, CEBOLINHA, ALHO, GENGIBRE RALADO.
SUSHI SALMON SKIN 1 porção R$ 11,00 ½ porção R$ 6,00 INGREDIENTES: ARROZ ESPECIAL, PELE DE SALMÃO FRITA, NORI, MAIONESE, MOLHO TARÊ, GENGIBRE EM CONSERVA. SUSHI POKEMON 1 porção R$ 10,00 ½ porção R$ 5,00 Com Cream Cheese 1 porção R$ 11,00 1/2 porção R$ 6,00 Só Salmao cozido Sem Cream Cheese 1 porção R$ 10,00 1/2 porção R$ 5,00 Só Salmao cozido Com Cream Cheese 1 porção R$ 11,00 1/2 porção R$ 6,00 INGREDIENTES: ARROZ ESPECIAL, SALMÃO COZIDO,CEBOLINHA, NORI, MAIONESE, CREAM CHEESE, DORITOS
SUSHI PHILADELPHIA 1 porção R$ 16,00 ½ porção R$ 9,00 INGREDIENTES: GERGELIM, ARROZ ESPECIAL, SALMÃO, CREAM CHEESE, NORI, GENGIBRE EM CONSERVA. SUSHI AL CAPONE 1 porção R$ 15,00 ½ porção R$ 8,50 INGREDIENTES: GERGELIM, ARROZ ESPECIAL, TOMATE SECO, RÚCULA, NORI, CREAM CHEESE, GENGIBRE EM CONSERVA.
SUSHI DE TILÁPIA R$ 17,00 INGREDIENTES: FILÉ DE TILÁPIA, ARROZ ESPECIAL, WASABI, GENGIBRE EM CONSERVA. SASHIMI DE TILÁPIA R$ 22,50 1 porção porção ½ R$ 12,50 INGREDIENTES: FILÉ DE TILÁPIA, NABO, PEPINO. ACOMPANHA: GENGIBRE RALADO E LIMÃO.
SUSHI DE ATUM R$ 27,00 INGREDIENTES: FILÉ DE ATUM, ARROZ ESPECIAL, WASABI, GENGIBRE EM CONSERVA. TEKKA DE ATUM 1 porção R$ 17,00 INGREDIENTES: ARROZ ESPECIAL, ATUM, WASABI, NORI, GENGIBRE EM CONSERVA.
SASHIMI TAKÔ (Polvo) Grande Pequeno R$ 39,00 R$ 21,00 INGREDIENTES: POLVO COZIDO, NABO, PEPINO, WASABI. SASHIMI SALMÃO E POLVO R$ 21,00 INGREDIENTES: FILÉ DE SALMÃO, POLVO, WASABI, NABO.
HOT ROLL 1 porção R$ 21,00 ½ porção R$ 13,50 INGREDIENTES: EMPANADO. ARROZ ESPECIAL, CREAM CHEESE, SALMÃO, PELE DE SALMÃO FRITA, NORI, CEBOLINHA, KANI KAMA, GERGELIM, MOLHO TARÊ. HOT PHILADELPHIA 1 porção R$ 21,00 ½ porção R$ 13,50 INGREDIENTES: EMPANADO. SALMÃO, CREAM CHEESE, NORI, GERGELIM, MOLHO TARÊ.
OKAMAKI 1 porção porção R$ 21,00 ½ R$ 11,50 INGREDIENTES: FILÉ DE SALMÃO, SALMÃO PICADO, MAIONESE, CEBOLINHA, GENGIBRE EM CONSERVA. MINI ESPECIAL (Sushi e Sashimi de Salmão) R$ 19,00 INGREDIENTES: ARROZ ESPECIAL, FILÉ DE SALMÃO, WASABI, NABO, GENGIBRE EM CONSERVA..
SASHIMI SUL-MATOGROSSENSE (TEMPERADO) R$ 12,50 INGREDIENTES: FILÉ DE TILÁPIA, PIMENTA, GENGIBRE, LIMÃO, CEBOLA, SHOYU, MOLHO TIPO CONSERVA. TILÁPIA CAIPIRA R$ 12,50 INGREDIENTES: FILÉ DE TILÁPIA, GENGIBRE, LIMÃO, CEBOLA, SHOYU.
YAKI SOBA AO MOLHO R$ 40,00 Grande YAKI SOBA AO MOLHO Pequeno R$ 27,00 INGREDIENTES: MACARRÃO FRITO CARNE BOVINA CARNE SUÍNA FRANGO BRÓCOLIS COUVE FLOR ACELGA PIMENTÃO - REPOLHO CENOURA CEBOLA CEBOLINHA COGUMELO IN NATURA OU SHIITAKE TAKENOKÔ OVOS DE CODORNA
YAKI SOBA COM FRUTOS DO MAR Grande R$ 58,00 YAKI SOBA COM FRUTOS DO MAR Pequeno R$ 45,00 INGREDIENTES: MACARRÃO FRITO CARNE BOVINA CARNE SUÍNA FRANGO CAMARÃO LULA POLVO BRÓCOLIS COUVE FLOR ACELGA PIMENTÃO - REPOLHO CENOURA CEBOLA CEBOLINHA COGUMELO IN NATURA OU SHIITAKE TAKENOKÔ OVOS DE CODORNA
YAKI SOBA SECO (PICANTE) Grande R$ 35,00 YAKI SOBA SECO (PICANTE) Pequeno R$ 23,00 INGREDIENTES: FRITO NA CHAPA MACARRÃO CARNE BOVINA CARNE SUÍNA BACON REPOLHO VERDE CENOURA REPOLHO ROXO MOLHO INGLÊS
FRANGO XADREZ Grande R$ 40,00 FRANGO XADREZ Pequeno R$ 27,00 INGREDIENTES: FRANGO (EMPANADO E FRITO) CENOURA PIMENTÃO SALSÃO ACELGA CEBOLA BRÓCOLIS MOLHO
LÁMEN (SOBÁ) Grande R$ 17,00 Pequeno R$ 10,00 INGREDIENTES: MACARRÃO CALDO CARNE SUÍNA (PODE SER TROCADA POR CARNE BOVINA OU FRANGO) OMELETE CEBOLINHA MISSO LÁMEN (PICANTE) Grande R$ 18,00 Pequeno R$ 12,00 INGREDIENTES: MACARRÃO CALDO APIMENTADO À BASE DE MISSÔ (MASSA FERMENTADA DE SOJA E TRIGO) MOYASHI CARNE SUÍNA CEBOLINHA
YAKIMESHI Grande R$ 20,00 Pequeno R$ 13,00 INGREDIENTES: ARROZ ESPECIAL CAMARÃO OVO CARNE DE PORCO - SHIITAKE CENOURA CEBOLINHA GYOUZA 1 porção R$ 15,00 ½ porção R$ 10,00 INGREDIENTES: MASSA DE FARINHA DE TRIGO - RECHEIO: NIRÁ ALHO CARNE DE PORCO CEBOLINHA
HARUMAKI 1 porção R$ 16,00 R$ 10,00 ½ porção INGREDIENTES: MASSA DE FARINHA DE TRIGO - RECHEIO: CARNE DE PORCO - REPOLHO MOYASHI BATATA FRITA Grande R$ 14,00 Pequeno R$ 8,00
FRANGO À PASSARINHO Grande R$ 20,00 Pequeno R$ 13,50 INGREDIENTES: FRANGO (COXA E SOBRECOXA SEM OSSOS) EMPANADO COM OVOS E AMIDO DE MILHO OVO DE CODORNA 1 dúzia ½ dúzia R$ 6,00 R$ 4,00
ESPETOS WAGYU CARNE DE 1ª...R$ 30,00 FILÉ MIGNON...R$ 24,00 PICANHA...R$ 24,00 Linguiça de Wagyu (Média ou Suave)...R$ 24,00 Linguiça Campo Grande (Média ou Suave)...R$ 20,00 FRANGO(SEM OSSOS)...R$ 18,00 CORAÇÃO...R$ 18,00 ACOMPANHA: MANDIOCA E VINAGRETE Linguiça Campo Grande é a linguiça Misto de Porco caipira e de Wagyu. Experimente.
ESPETOS DE CARNE WAGYU WAGYU CARNE DE 1ª...R$ 30,00 Consulte o carne do dia Wagyu é uma raça bovina originária do Japão.É considerada a carne bovina mais saborosa e mais nobre do mundo. Nossa carne de Wagyu da Casa de Carne Boi Gordo é meio sangue Wagyu com nelore criado no pasto. Mais gostoso e mais saudável Experimente. Acredito que vai sentir feliz. Obrigado.
FILÉ AO ALHO R$ 40,00 INGREDIENTES: FILÉ MIGNON ALHO MANTEIGA SALADA R$ 10,00 INGREDIENTES: ALFACE TOMATE PEPINO CENOURA CEBOLA
R$ 40,00 SUKIYAKI Exclusivo Segunda à Quinta INGREDIENTES: CARNE BOVINA ACELGA CEBOLA CEBOLINHA CENOURA HARUSAME BRÓCOLIS - OVO ACOMPANHA: 1 PORÇÃO DE GOHAN YAKI SAKANA R$ 35,00 Exclusivo Segunda à Quinta INGREDIENTES: ANCHOVA REPOLHO CEBOLA - CENOURA. ACOMPANHA 1 PORÇÃO DE GOHAN
PORÇÕES EXTRAS ARROZ BRANCO...R$ 4,50 ARROZ BRANCO P...R$ 3,00 GOHAN...R$ 6,50 GOHAN P...R$ 4,50 MOLHO TARÊ...R$ 5,50 MISSOSHIRU...R$ 4,50