AGROPECUÁRIA MUNDIAL Prof ª Gustavo Silva de Souza
CONCEITO Atividade econômica que tem por objetivo o cultivo de plantas e a criação de animais para o consumo alimentar das populações e a produção industrial. Ainda sofre grande influência de fatores físicos, como o clima e o solo, mesmo com o desenvolvimento tecnológico.
Maior produtividade Novas tecnologias Produtores passam a depender das grandes empresas do setor agropecuário.
Agropecuária e o aproveitamento do solo Sistemas classificados como intensivo e extensivo.
Finalidade da Produção Agropecuária Produção de subsistência Produção comercial
Sistemas agrícolas Agricultura Itinerante ou Roça Tropical É o cultivo praticado com técnicas arcaicas e rudimentares, ocorre quando o solo perde a fertilidade devido a erosão e a falta de conservação. Agricultura Irrigada
Agricultura de Plantation Agricultura Moderna
AGROPECUÁRIA EUROPEIA Europa: predomínio de pequenos e médios estabelecimentos rurais ocupados com policultura Elevado nível de mecanização e utilização de adubos químicos
As planícies do noroeste são especializadas no cultivo do trigo e batata. Porção mediterrânea: cultivo de oliveira, videira e frutas cítricas Apesar da ocupação intensiva do solo, a rotação de culturas e o descanso da terra garantiram sua fertilidade.
Política Agrícola Comum (PAC), desde 1962: protecionismo do setor Difusão de subsídios e barreiras alfandegárias para produtos de fora da União Europeia Críticas internacionais: prejudica a competitividade de agricultores de países pobres dependentes da exportação de produtos agrícolas.
AGROPÉCUÁRIA DOS ESTADOS UNIDOS ESTADOS UNIDOS: USO DA TERRA AGROPECUÁRIA I
Contribuíram para o desenvolvimento do setor agropecuário americano: Disponibilidade de terras Solos férteis Planícies Competitividade Uso de técnicas modernas de produção Incentivos governamentais Esses fatores fizeram do país o maior exportador mundial de alimentos.
Ásia: revolução verde responsável pelo aumento da produtividade O principal cultivo é o arroz, base alimentar da população do continente. A rizicultura é praticada em pequenas propriedades, com técnicas como o terraceamento e a jardinagem. Os asiáticos são os maiores produtores mundiais de arroz.
África: maior contingente do planeta dedicado à produção agropecuária Utilização das melhores terras para lavouras de exportação, desertificação, concentração fundiária e baixo preço dos produtos no mercado internacional Na África, América Latina e Ásia Meridional: terras aráveis ocupadas por plantation Na África e na América Latina: agricultura itinerante. Por meio de técnicas rudimentares, como a queimada, limpa-se o terreno para então realizar a semeadura do solo.
SUBSÍDIOS DOS PAÍSES RICOS À AGRICULTURA
A política agrícola da União Europeia De modo geral é caracterizada pela heterogeneidade agrícola. A região noroeste apresenta agricultura moderna e produtiva. Fora destas áreas, a diversidade de cultivos em pequenos e médios estabelecimentos (cerca de 18 hectares). PRINCIPAIS CARACTERÍSTICAS
Durante a Idade Média, os latifundiários subdividiam suas terras para camponeses em troca de parte de sua colheita. No sul da Itália se denominou de mezzadria, surgindo as pequenas e médias propriedades. Na busca de proteção agrícola europeia frente aos produtos dos EUA, Canadá, Austrália e Argentina foi criado o PAC (Política Agrícola Comum), em 1962.
Unificação do mercado comunitário e garantia de preços mínimos para cada produto. Preferência de compra para produtos europeus. Fixação de tarifas comuns para as importações extracomunitárias. A França, principal beneficiada, passou a disputar mercados internacionais. Segunda maior exportador mundial de cereais.
ESPAÇO RURAL EUROPEU
Agricultura no mundo subdesenvolvido De modo geral são caracterizadas pela baixa produtividade, uso de técnicas rudimentares, grande dependência de fatores naturais e a comercialização em mercados locais próximos. PRINCIPAIS CARACTERÍSTICAS
A economia camponesa de subsistência é o resultado da combinação de condições naturais específicas, da demografia peculiar e de diferentes heranças históricas e culturais. Na Ásia das monções, o arroz domina as vastas planícies e vales fluviais. Formigueiros humanos aplicados em áreas de 1 hectare (atividade humana).
Revolução Verde, década de 1960, contribuiu para produtividade da rizicultura, variedades melhoradas de arroz, técnicas de irrigação e fertilizantes no controle de pragas. O sistema de jardinagem se desenvolveu nas encostas do Himalaia. O sistema de terraceamento na encostas íngremes do Himalaia, evitando o processo de erosão.
AGRICULTURA DE JARDINAGEM SUDESTE ASIÁTICO
Nas encostas e altiplanos dos Andes se pratica a policultura indígena de subsistência, principalmente milho e batata (nativa da região) em pequenas propriedades e baixa produtividade. Nos países andinos existe a interação da economia de subsistência com a agricultura comercial de exportação. Melhores terras para banana, cacau café e algodão (exportação), mas a população se alimenta dos produtos produzidos nas pequenas propriedades.
O sistema de roça tropical itinerante prevalece no território da África Subsaariana, nos domínios florestais. A mata é queimada através da coivara (técnica primitiva de limpeza de terreno) para plantação de mandioca ou inhame. É um meio de subsistência complementar à caça, pesca e coleta. A agricultura de plantation foi implementada durante a expansão colonial europeia. Caracterizado por grandes estabelecimentos monocultores e vasta força de trabalho barata, destina-se a demanda dos mercados consumidores dos países desenvolvidos (produtos tropicais).
Agropecuária e comércio internacional Estados Unidos, França, Canadá, Austrália e Argentina controlam cerca de 60% da produção mundial de cereais. Metade da produção norte-americana de trigo, milho e soja busca a demanda mundial. Os maiores importadores de cereais se localizam na Ásia. O Japão consome cerce de 9% das exportações globais. Só não é maior devido as tarifas de proteção dos rizicultores japoneses. Depois vem a China e a Coréia do Sul
Os recursos aos subsídios dos EUA e da UE desequilibram a concorrência. As negociações internacionais na Organização Mundial do Comércio (OMC) sempre o objetivo de diminuir os subsídios aplicados pelos países ricos.
FATORES QUE CONTRIBUEM PARA ATIVIDADES AGROPECUÁRIAS NO BRASIL clima favorável (tropical na maior parte do território nacional); relevo pouco acidentado em algumas regiões; solo fértil; grande mercado consumidor externo e interno; expansão da modernização agrícola.
CARACTERÍSTICAS DO ESPAÇO RURAL BRASILEIRO apresenta setores tecnicamente atrasados, os denominados tradicionais, e setores modernos, que empregam os mais avançados recursos técnicos e apresentam elevada produtividade; predomina a Plantations voltada para o mercado externo; apresenta uma estrutura fundiária concentradora; o setor agropecuário rende grandes superávits, sendo responsável por cerca de 25% do nosso PIB. (IBGE)
Principais Produtos agrícolas do Brasil Exportação: Soja Cana de açúcar Café Laranja Madeira Consumo Interno Milho Mandioca Feijão Arroz Importação: TRIGO Frutas de clima temperado
os produtos agrícolas brasileiros sofrem com as práticas protecionistas (barreiras alfandegárias) empreendidas por parte das nações ricas ou com barreiras não tarifárias como barreiras zoossanitárias e fitossanitárias (correspondem a normas aplicadas com o objetivo de impedir a comercialização internacional de mercadorias passíveis de provocar contaminação oriundas de animais vivos não vacinados ou de plantas com fungos, bactérias ou cultivadas com agrotóxicos nocivos) que são aplicadas, de forma não raro injustificada, embora de acordo com as normas da OMC (Organização Mundial do Comércio);
Revolução tecno-científica A biotecnologia se aprofundou na interação do homem com o ambiente. Engenharia genética altera os genes das plantas para seleção dos melhores frutos. Alimentos que são consumidos mundialmente como trigo, soja, batata e milho foram alterados para suportar a demanda mundial.
TRANSGÊNICOS Os alimentos se tornaram resistentes as pragas e pesticidas, sendo criado um novo tipo de alimento. O comércio ocorre na década 1990, economia globalizada, nos EUA com a empresa Monsanto (85% mercado mundial). Em seguida a suíça Synguenta, a estadunidense DuPont e alemã Bayer.
A justificativa da manutenção das OGMs, do ponto de vista econômico global, está na redução de custos de defensivos químicos, demandando menos pesticidas contra insetos. As críticas, do ponto de vista ambiental, apontam verdadeiras superpragas, que resultariam na transferência horizontal dos genes que geram resistência aos defensivos agrícolas para as ervas daninhas e os insetos.
Com relação do ponto de vista socioeconômico aponta subordinação dos agricultores ao monopólio das grandes empresas que detém as patentes das sementes. A agência da ONU para agricultura e alimentação (FAO) se posicionou em relação OGMs que não há indícios de efeitos nocivos à saúde e ao ambiente. Mas que os transgênicos acabam beneficiando o agronegócio internacional e não aos pequenos agricultores.
Agropecuária mundial SUPERFÍCIES CULTIVADAS COM TRANSGÊNICOS