Biofábricas: o potencial de uso de microrganismos em agricultura Eng. Agr. Solon C. de Araujo Consultor da ANPII Apresentado no V Simpósio Brasileiro de Microbiologia Aplicada. UFRGS, setembro 2011
Biofábricas Qualquer produto produzido por um ser vivo. Produção de plantas por cultura de tecidos em escala industrial. Produção de algum produto por microrganismos. Produção de microrganismos em escala industrial.
O estudo
Interação
FixaÅÇo do NitrogÉnio - soja Caso de sucesso 24 milhöes de ha de soja cultivados sem N mineral, somente com N biolügico. 25 milhöes de doses de inoculante em 2.010. Elevadas produtividades com o uso de inoculantes.
Fatores de sucesso SeleÅÇo de estirpes altamente eficientes. Estrutura para recomendaåço de estirpes - RELARE. Banco de estirpes Centro de ReferÉncia - FEPAGRO. Melhoramento da soja para FBN. Indástria de inoculantes altamente competente. Envolvimento de todos os ÜrgÇos de pesquisa na difusço da tecnologia.
Feijão Baixo uso (10% da área). Estirpes mais antigas com baixa eficiência e perda de poder de fixação. Melhoramento feito com uso de N químico. Novas estirpes de Rh. tropici mais eficientes e adaptadas ao clima tropical. Aditivos que podem melhorar a nodulação (flavonóides).
Outras leguminosas Pouco uso. Mais em leguminosas temperadas que em tropicais. Amendoim com pequena utilização Aumento no uso em feijão caupí, com seleção de novas estirpes e divulgação do uso pela Embrapa e UFLA.
FBN em não leguminosas Inoculantes à base de Azospirillum brasilense já disponíveis no mercado. Resultados de aumentos médios de 8 sacas/ha (milho). Ainda não há recomendação de substituição de N mineral. Cerca de 1 milhão e meio de ha. de milho já utilizam a inoculação. Pesquisas em andamento para desenvolvimento de inoculante para cana de açúcar.
Promotores de crescimento Muitas pesquisas sobre bactérias e fungos promotores de crescimento. Não há uma definição estrita do que seja promotor de crescimento e que funções estão envolvidas. Pode ser produção de hormônios, absorção de um ou mais nutrientes, disponibilização de nutrientes no solo. Micorrizas
Defensivos biológicos
Defensivos biológicos Fungos. Trichoderma Metarhizium Beauveria Bactérias. Bacillus thuringiensis, B. subtilis, Pseudomonas. Nematóides. Vírus Baculovírus
Legislação Para inoculantes Equipamento base Técnico responsável Uso de estirpes recomendadas Concentração mínima de 1 X 10 9 bact/g ou ml (1 X 10 8 para não leguminosas Uso de turfa esterilizada Máximo de contaminantes: na diluição 10 5 Nova tecnologia, necessário apresentar laudo de eficiência agronômica, conforme protocolos.
Legislação Promotores de crescimento. Ainda não há legislação em vigor. Necessária a apresentação de laudos de eficiência agronômica. Defensivos biológicos. Três ministérios: agricultura, Meio Ambiente e Saúde. Processo muito caro e demorado, retardando o progresso da tecnologia no Brasil.
Produção
10 dias 10 dias Agitadores orbitais Tubo matriz Tubos para uso produção Tubo c/ meio líquido Erlen. de 250 ml c/ 100 ml meio 5 dias Kitasato. De 4.000 ml, c/ 1,5 ml de meio, saída inferior 48/72 horas 48/72 horas 48/72 horas Relação ótima Inóculo/caldo: 1:10 Fase ideal para transferência: logarítmica Fermentador de 15 L úteis Fermentador de 150 L úteis Fermentador de 1.500 L úteis
Tipos de inoculantes Turfoso. 30% do mercado Inoculante mais resistente a condições adversas. Maior dificuldade de mistura com as sementes. Não há 100% de aderência. Líquido 70% do mercado. Mais suscetível a condições adversas. Facilidade de mistura. 100% de aderência.
Pré-inoculação de sementes Busca de protetores celulares que permitam uma pré inoculação. Alguns dias antes do plantio Sementes industrialmente tratadas, já com o inoculante (60 a 90 dias antes do plantio). Ainda não há nenhum produto registrado no MAPA para esta finalidade. Há necessidade de laudos de eficiência agronômica.
OBRIGADO!