COCKTAIL I o BEBIDAS Refrigerantes normal e diet Sucos Del Valle Água Mineral em copo o SALGADOS (3 por pessoa) Escolher três tipos: Coxinhas creme Croquete de bacalhau Croquete de carne Bolinho de carne seca com abóbora Empadinhas de palmito Empadinhas de camarão Vou au vent de champignon Quiches Lorraine Mini Folhado de palmito Croquete de Calabresa Bolinho de carne com molho barbecue o CANAPÉS (6 por pessoa) Escolher seis tipos. Canapés carpaccio com molho de alcaparras e parmesão Barquete com ragout de berinjela Tarteletes de gorgonzola Tarteletes de tomate seco e rúcula Quiches gelado de atum Canapés de salame com picles Bowl Italiano Provolone em com geleia de amora Damasco com brie e nozes Canapé folhado de gorgonzola e morangos Tarteletes de salmão e alcaparras Canapé folhado de cream cheese, damasco e salaminho Stick de presunto cru com melão Stick de legumes (cenoura e pepino) com molho golf Wrap de rosbife, queijo estepe e molho tártaro Batatinha com requeijão e bacon Canapé caprese (mussarela de búfala, tomate cereja e manjericão) Queijo Brie com Mel, Nozes e Torradinhas
COCKTAIL I o PALITINHOS DE FRIOS (1 por pessoa) Mussarela de búfala, tomate seco, rúcula e pepino o MÉLANGE DE TOUT Frutas Secas, castanhas e amendoins o DOCES (3 por pessoa) Escolher três tipos. Trufa de maracujá Camafeu de nozes Bombom prestígio Brigadeiro branco com lascas de amêndoas Tortinhas de mousse de limão Tortinhas de avelã e cerejas Bombom de uva Mousse de chocolate com rum o VALORES POR PESSOA 20 à 30 pessoas ------------------------------------------------------ R$ 59,90. Acima de 31 pessoas ------------------------------------------------ R$ 57,90. o OBSERVAÇÕES: 2 horas de duração
COCKTAIL II o BEBIDAS Refrigerantes normal e diet Sucos Del Valle Água Mineral (com ou sem gás) o SALGADOS (6 por pessoa) Escolher seis tipos: Coxinhas creme Croquete de bacalhau Croquete de carne Bolinho de carne seca com abóbora Empadinhas de palmito Empadinhas de camarão Vou au vent de champignon Quiches Lorraine Mini Folhados de palmito Croquete de calabresa Bolinho de carne com molho barbecue o CANAPÉS (4 por pessoa) Escolher quatro tipos. Canapés de carpaccio com molho de alcaparras e parmesão Barquete com ragout de berinjela Tarteletes de gorgonzola Tarteletes de tomate seco e rúcula Quiches gelado de atum Canapé de salame com picles Bowl Italiano de provolone com geleia de amora Damasco com brie e nozes Canapés Folhados de gorgonzola e morangos Tarteletes de salmão e alcaparras Canapés folhado de cream cheese, damasco e salaminho Stick de presunto cru com melão Stick de legumes (cenoura e pepino) com molho golf Wrap de rosbife, queijo estepe e molho tártaro Batatinha com requeijão e bacon Canapé caprese (mussarela de búfala, tomate cereja e manjericão) Mini Caprese no palito
COCKTAIL II o MESA DE QUEIJO E FRIOS Queijos: prato, branco, gouda, gorgonzola, provolone e requeijão com ervas Frios: presunto, salame e peito de peru defumado Queijo Brie com Mel e Nozes Pães: baguete, crissinis, ciabatta, italiano, torradas e torradas com alho Frutas da Época para decoração: uvas, maçã, pera e ameixa o DOCES (3 por pessoa) Escolher três tipos. Trufa de maracujá Camafeus de nozes Bombom prestigio Brigadeiro branco com lascas de amêndoas Tortinhas de mousse de limão Tortinhas de avelã e cerejas Bombom de uva Mousse de chocolate ao rum o VALORES POR PESSOA 20 à 30 pessoas ------------------------------------------------------ R$ 69,90 p/p Acima de 31 pessoas ------------------------------------------------ R$ 67,90 p/p o OBSERVAÇÕES: 2 horas de duração
SERVIÇOS o SERVIÇOS DE COCKTAILS INCLUEM: Toalha de mesa; Arranjo decorativo; Materias: Copos, pratos, talheres adequados à alimentação e bebidas servidas no evento; Serviço completo de garçom R$ 150,00 + Copeira R$ 80,00 (taxa obrigatória) Cada contratação serviço garçom até 30 pessoas. Período duração 02 (duas) à 03 (três) horas conforme contratação. Hora adicional R$ 30,00 o ITENS OPCIONAIS: Locação de Pranchões ------------------------------------------------------------ R$ 80,00 Água Mineral em copo --------------------------------------------------- R$ 1,50/unidade Água Mineral em garrafa ------------------------------------------------ R$ 2,50/unidade Refrigerantes em lata ---------------------------------------------------- R$ 4,00/unidade o ITENS OPCIONAIS (SOB CONSULTA): Prosecco La GioiosaBorgo Vale 750ml Prosecco Aurora Brut 750ml Prosecco Corte Viola Extra Dry 750ml Vinho Italiano Lambrusco Bianco Vinho Tinto Chileno Concha Y Toro Res. CabSauv. Vinho Tinto Barrancas Argentino Cab. Sauv. Cerveja Skol (lata 350ml)
SERVIÇOS Solicitação de cancelamento é necessário aviso prévio de 24 horas de antecedência, após este período é cobrado 50% sob o valor total da solicitação. Visando oferecer um serviço de excelência na qualidade dos produtos oferecidos e no atendimento aos nossos clientes; Possuímos um controle rigoroso no monitoramento de nossa produção ondecontrolamos a validade, exposição e acondicionamento dos alimentos juntamente com a higiene ambiental de todo o estabelecimento de produção, seguindo rigorosamente as normas da Vigilância Sanitária vigente (Portaria Municipal 2619/11 SMS). Deste modo, atestamos total qualidade em nossos produtos dentro do prazo máximo de tolerância para Coffeebreak. Após este período à Delicious não se responsabiliza pelo consumo dos alimentos, uma vez que se trata de alimentos perecíveis, indicado assim o descarte dos mesmos. Proposta Válida 01/08/2015 à 31/01/2016