Membranas celulares e envoltórios Prof. Renato Feijão
MODELO MOSAICO FLUIDO (Singer & Nicholson 1972)
MEMBRANA PLASMÁTICA Membrana citoplasmática, plasmalema ou membrana celular. Quem possui? TOOOOODOS SERES CELULARES!!!!!!!!! Composição? Lipoproteica
Exclusivamente lipoproteica? NÃÃÃÃÃÃÃÃÃÃÃÃÃO!!!!!!!!!!!!!!!!! Encontram-se proteínas, lipídios(esteroides) e carboidratos. Glicoproteínas; Glicolipídios. Bicamada lipídica: Fosfolipídios
Fosfolipídios
FLUIDEZ DA MEMBRANA COLESTEROL torna a bicamada menos sujeitas a deformações
Proteínas transmembrana
Disposição das proteínas
ASSIMETRIA DA MEMBRANA
Membrana semi-permeável
TRANSPORTE DE MEMBRANA DE PEQUENAS MOLÉCULAS
PRINCÍPIOS DE TRANSPORTE DE MEMBRANA
TRANSPORTE PASSIVO Sem gasto energético (não há consumo de ATP) DIFUSÃO SIMPLES DIFUSÃO FACILITADA OSMOSE
DIFUSÃO SIMPLES Gases respiratórios (O2 e CO2)
Difusão facilitada Transporte de moléculas, a favor do gradiente de concentração, com auxílio de proteínas carreadoras ou canal (PERMEASES)
OSMOSE Passagem de solvente (água) do meio hipotônico para o meio hipertônico Osmose em hemácias Osmose em células vegetais Osmose em protozoários
Osmose em hemácias
Osmose em célula vegetal O grande vacúolo da célula vegetal adulta ocupa a maior parte do volume citoplasmático e sua concentração é o fator primordial para regular as trocas osmóticas entre a célula (membrana plasmática-semipermeável) e o ambiente que a cerca. As células que apresentam bom volume de água, terão a membrana plasmática pressionada contra a parede de celulose rígida, a qual vai oferecendo resistência crescente à entrada de água no citoplasma.
Receita de batata frita. Corte as batatas em fatias finas e mergulhe-as em uma mistura de água e sal, na proporção de uma colher de sopa de sal para cada litro de água. Retire pequenas porções de batata da solução salina e frite. Não precisa acrescentar sal. As batatas ficam crocantes e levemente salgadas. Agora analise as proposições referentes ao texto acima: I. A solução salina recomendada é hipertônica em relação à célula vegetal. Assim, por osmose, a célula perde muita água e fica plasmolisada, daí a crocância observada nas batatas fritas. II. No processo de plasmólise, o citoplasma e a membrana plasmática acompanham a contração do vacúolo e separam-se da membrana celulósica. Assim, no espaço entre o protoplasma e a parede celular fica uma solução aquosa de concentração muito semelhante à do meio externo à célula. Daí o sabor levemente salgado. III. Sendo a solução salina recomendada hipotônica em relação à célula vegetal, ocorre difusão de Na + Cl, o que possibilita o sabor levemente salgado. Assinale a alternativa que contém a(s) proposição(ões) correta(s): a) I, II e III b) I e III, apenas c) II e III, apenas d) III, apenas e) I e II, apenas
Protozoários de água doce
TRANSPORTE ATIVO Ocorre com dispêndio de ATP
Bomba de Na e K Proteína: Na+K+ATPase
Bomba de Cálcio Retorno do cálcio para o retículo sarcoplasmático após a contração muscular
Transporte mediado por vesículas Endocitose(para dentro) Fagocitose Pinocitose Exocitose(para fora) Clasmocitose(defecação celular)
ENVOLTÓRIOS EXTERNOS À MP GLICOCÁLICE(GLICOCÁLIX) PAREDE CELULAR
GLICOCÁLIX Camada glicoprotéica que envolve as células epiteliais. Funções: Adesividade entre as células vizinhas, armazenamento de enzimas,proteção contra lesões mecânicas e químicas, reconhecimento celular.
PAREDE CELULAR DE CÉLULAS VEGETAIS Surge na divisão celular Partes: lamela média, parede primária e parede secundária Parede celular primária: fina, flexível, embora rígida - Parede celular secundária: não é flexível, rígida
PC PRIMÁRIA CELULOSE, HEMICELULOSE e PECTINA
PC SECUNDÁRIA LIGNINA e SUBERINA
PAREDE CELULAR DE OUTROS ORGANISMOS Bactérias- P.C de peptidoglicano Fungos- P.C de quitina Algas- P.C de celulose, sílica, alginatos, carragenina
BACTÉRIAS
FUNGOS
ALGAS