Ficha do professor AL 2.3 NEUTRALIZAÇÃO: UMA REACÇÃO DE ÁCIDO - BASE

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Transcrição:

AL 2.3 NEUTRALIZAÇÃO: UMA REACÇÃO DE ÁCIDO - BASE Autora : Fernanda Neri TI-Nspire Palavras-chave: Titulações; Curvas de titulação; Concentração; ácidos; bases; sais; Indicadores de ácido-base Ficheiros associados: titulacao_acido_base_atividade_1_aluno; titulacao_acido_base_atividade_2_aluno titulacao_acido_base_atividade_professor; titulacao_acido_base.tns; calibração do contador de gotas; calibração do sensor de ph 1. Objetivos Conhecer processos para neutralizar resíduos de ácidos/bases; Saber efetuar uma titulação; Conhecer métodos de seleção de indicadores adequados à titulação entre um ácido e uma base; Determinar graficamente o ponto de equivalência e compará-lo com o valor teoricamente previsto; Identificar um ácido forte através da curva de titulação obtida usando uma base forte como titulante; Determinar a concentração do titulado a partir dos dados extrapolados da curva de titulação. 2. Introdução Teórica Uma reação de neutralização é uma reação entre um ácido e uma base. Sendo os ácidos, as bases e os sais eletrólitos, originam iões em solução aquosa. A volumetria ácido-base ou análise volumétrica é um procedimento em que se determina a concentração de uma espécie em solução fazendo-a reagir totalmente com uma espécie existente noutra solução e cujo valor da concentração se conhece. Na titulação de uma solução de ácido sulfúrico H 2 SO 4, de concentração desconhecida com uma solução básica de hidróxido de sódio, NaOH, cuja concentração se conhece, podemos determinar a concentração de H 2 SO 4, pois os iões de hidrogénio do H 2 SO 4, reagem com os iões de hidróxido do NaOH, segundo o esquema químico: H + (aq) + OH - (aq) H 2 O (l) Como podemos ver pelo esquema os iões Na + e são iões espetadores. H + 2 (aq) + (aq) + Na + (aq) + OH - 2 SO (aq) H 2 O (l) + (aq) + Na + 4 SO 4 (aq) Quando uma solução H 2 SO 4 é titulada com uma solução NaOH, o ph da solução ácida é inicialmente baixo. À medida que a base é acrescentada, a alteração no ph é gradual até estar próximo do ponto de equivalência, onde quantidades equimolares de ácido e base, tenham sido misturadas. Perto do ponto de equivalência, o ph aumenta muito rapidamente. A alteração no ph torna-se depois novamente mais gradual, antes de estabilizar com a adição de excesso de base. Para uma temperatura de 25º C: 2 SO 4 Uma titulação de ácido forte base forte o ph do ponto de equivalência é 7 pois o sal formado é um sal neutro. Uma titulação ácido forte base fraca o ph do ponto de equivalência é menor do que sete pois o sal formado é um sal ácido; um sal cujo ião positivo tem capacidade para hidrolisar dando origem a iões H 3 O +, logo [H 3 O + ] > [HO - ] Uma titulação ácido fraco base forte o ph do ponto de equivalência é maior que 7 pois o ião negativo do sal hidrolisa dando origem a iões HO -, pelo que [HO - ] > [H 3 O + ]. Como ph = - log [H 3 O + ] quanto maior for a concentração de H 3 O + menor é o ph A escolha do indicador usado na titulação obedece aos seguintes critérios; preferencialmente deve abranger o ph do Texas Instruments 2012 / Fotocópia autorizada Química 11_AL 2.3 prof - 1

ponto de equivalência, ou ter um intervalo de viragem que esteja incluído na zona de viragem abrupta da curva de titulação. Na tabela seguinte apresentam-se alguns indicadores mais utilizados em laboratório 3. Comentários Indicador Zona de viragem Cor em meio ácido Cor em meio básico Alaranjado de metilo 3,1-4,4 Vermelho Amarelo Tintura azul de tornesol 5,0-8,0 Vermelho Azul Azul de bromotimol 6,0-7,6 Amarelo Azul Solução alcoólica de fenolftaleína 8,2-9,8 Incolor Carmim Esta experiência pode ser feita usando o processo simples de ir adicionando ml a ml de titulante e verificar o valor do ph até ao ponto de equivalência. Nesta titulação pode usar como indicador a fenolftaleína pois a mudança do indicador está inserida na zona de mudança abruta de ph Uma outra forma de fazer a experiência é usando um contador de gotas que permite visualizar de imediato a variação do ph com o volume de titulante adicionado. Nota: O contador de gotas deverá ser previamente calibrado. O hidróxido de sódio é uma substância muito instável e muito higroscópica. Nas titulações a concentração deve ser conhecida com rigor, contudo o hidróxido de sódio não é uma substância - primária (substância que se pode obter com um grau de pureza de 99.98%, bastante estável, fácil de secar e não-higroscópica). Assim não é possível preparar por simples pesagem uma solução-padrão de hidróxido de sódio, para isso tem de preparar a solução e titulá-la previamente com uma solução de hidrogenoftalato de potássio (KOOC-C 6 H 4 -COOH) por exemplo. O documento titulação ácido_base.tns é um documento que permite ao docente avaliar rapidamente o que o aluno sabe da atividade experimental, podendo analisar os dados resultantes de uma experiência já efetuada. Processo 1 4. Material Bureta Sensor de ph Unidade portátil TI-nspire ou PC com software TI - Nspire Lab Cradle suporte Universal Garra para bureta Goblé Placa com agitação magnética Agitador magnético Solução ácida de concentração desconhecida Solução básica de concentração 0,1 mol dm -3 Indicador universal ou fenolftaleína. Água destilada Texas Instruments 2012 / Fotocópia autorizada Química 11_AL 2.3 prof - 2

5. Procedimento Lave e passa a bureta com solução titulante (NaOH), recolhendo o líquido de lavagem num copo de precipitação. Depois de colocar a bureta no suporte registe o valor da menor divisão da escala, encha a bureta com o auxílio de um funil, verifique que não existem bolhas de ar (caso existam abrir a torneira até estas serem eliminadas) Meça rigorosamente com uma pipeta 20 ml de H 2 SO 4 e coloque a num goblé. Adicione-lhe cerca de 30 ml de água destilada. Coloque o agitador magnético no copo de precipitação e 3 gotas de fenolftaleína. Caso não possua agitador deve agitar manualmente num movimento circular sempre que se adiciona o titulante antes de registar o valor de ph. Coloque a unidade portátil no Lab Cradle. Ligue o sensor de ph a um dos canais analógicos do Lab Cradle. Se aparecer o écran ao lado escolha o ícone É comum o sensor ser logo reconhecido aparecendo o seguinte écran. Como pretende ver variação do ph em função do volume, prepare o programa para registar o ph para cada volume de base adicionado. Para o fazer proceda do seguinte modo: b 1: Experiência 7: Modo de recolha2: Eventos com entrada. No écran que surge marque como eventos o volume e indique a unidade de medida a utilizar. Inicie a experiência pressionando o botão verde do canto inferior esquerdo. Ao adicionar um ml de base registe o volume que marca na bureta. Para continuar pressione o botão central do canto superior esquerdo. Para recolher dados para um novo ensaio sem apagar os anteriores pressione o 2º botão do canto superior esquerdo (máquina fotográfica). Quando pretender terminar pressione o botão vermelho do canto superior esquerdo. Texas Instruments 2012 / Fotocópia autorizada Química 11_AL 2.3 prof - 3

Processo 2 4. Material Vernier Drop Counter Sensor de ph Unidade portátil TI-nspire ou PC com software TI - Nspire Lab Cradle Suporte Universal Garra para bureta Goblés Placa com agitação magnética Solução ácida de concentração desconhecida Solução básica de concentração 0,1 mol dm -3 Indicador universal Água destilada 5. Procedimento Lave e passa a seringa do Drop Conter (calibrado) que fará de bureta com solução titulante (NaOH), recolhendo o líquido de lavagem num copo de precipitação. Depois de colocar a seringa ajuste o bico de modo que as gotas sejam detetadas pelo sensor, verifique que não existem bolhas de ar (caso existam abrir a torneira até estas serem eliminadas) Meça rigorosamente com uma pipeta 20 ml de H 2 SO 4 e coloque num goblé. Adiciona-lhe cerca de 30 ml de água destilada. Coloque o agitador magnético no sensor de ph (calibrado) e junte 3 gotas de fenolftaleína. Conete a unidade portátil ou o computador com o software TI-nspire. Ligue o sensor de ph a um dos canais analógicos do Lab Cradle e o sensor de contagem de gotas a um dos canais digitais Encaixe o agitador magnético do Drop Counter ao sensor de ph. Se aparecer o écran ao lado escolha o ícone É comum os sensores serem logo reconhecidos aparecendo o seguinte écran, contudo se algum dos sensores não for reconhecido deve proceder do seguinte modo: b 1: Experiência A:configuração avançada2:configurar sensor procure o sensor e faça OK Inicie a experiência pressionando o botão verde do canto superior esquerdo. Abrindo em simultâneo o contador de gotas. Para recolher dados para um novo ensaio sem apagar os anteriores pressione o 2º botão do canto superior esquerdo. Texas Instruments 2012 / Fotocópia autorizada Química 11_AL 2.3 prof - 4

Quando pretender terminar pressione o botão vermelho do canto superior esquerdo. 6. Resultados Para obter resultados mais fiáveis deve repetir a experiência 3 vezes. Apresentando o valor do volume como a média dos 3 valores e a incerteza absoluta da medição. Assim supunhamos que os valores de volumes obtidos foram: 21.29 ml, 21.00 ml e 22.00mL. Para fazer este cálculo insira a página 4:Adicionar Listas e Folha de Cálculo. Na primeira coluna escreva a variável volume (vol). Para fazer a média proceda do seguinte modo: Na segunda coluna e na posição indicada na tabela ao lado (célula B2) faça: b 3: Dados 6: Lista 3:Média Para calcular o desvio absoluto deve seguir os passos seguintes: Dê o nome à coluna como i para ir buscar o caratere faça k Coloque o cursor no segundo campo da tabela. Faça Ï t Û vol 21.43. Para encontrar o máximo desses valores n 1 2 ( ácido) n( base ) Se o volume b 3:Dados 6: Lista 2:Máximo. n C V ( base ) ( base ). ( base ) médio de base gasto for 21.43 ml então como pela equação química de neutralização n H 2 SO 4 (aq) + 2NaOH (aq) Na 2 SO 4 (aq) +2 ( base ) 0, 0002mol n( ácido ) 0, 001mol C( ácido ) 0, 05mol H 2 O(l) o Então como e 7. Conclusões Durante a titulação o ph da mistura reacional vai-se alterando. Os indicadores colorimétricos ajudam a visualizar o ponto final da titulação, sendo este ponto praticamente igual ao ponto de equivalência em termos de volume gasto. Ponto de Equivalência Texas Instruments 2012 / Fotocópia autorizada Química 11_AL 2.3 prof - 5

Se durante a titulação for feito um registo do ph e dos correspondentes volumes é possível traçar a curva de titulação. O ponto de equivalência pode ser determinado a partir da curva de titulação. Na curva de titulação de um ácido forte base forte como apresentado na figura, verifica-se que no início a adição de NaOH faz variar muito lentamente o ph devido à capacidade tampão da solução de ácido forte. Perto do ponto de equivalência, verifica-se uma variação brusca de ph, subindo a curva quase verticalmente. Isto acontece pois junto ao ponto de equivalência as concentrações de H 3 O + e OH - são muito baixas por isso a adição de uma simples gota de titulante faz elevar a concentração deste, causando uma grande alteração de ph da solução. Texas Instruments 2012 / Fotocópia autorizada Química 11_AL 2.3 prof - 6