SEMANA 1 SEGUNDA TERÇA QUARTA QUINTA SEXTA SÁBADO DIA DO MÊS 01/05/19 02/05/19 03/05/19 04/05/19 FERIADO BRANCO / BRANCO BRANCO FEIJÃO Feijão FERIADO CARIOCA C/LINGUIÇA CARIOCA FERIADO BIFE DE PANELA LOMBO ASSADO AO ROTY À CAIPIRA Guarnição FERIADO SALPICÃO CHUCHU TROPEIRO * AO ALHO Salada 1 FERIADO LISA ROXA C/ Salada 2 FERIADO MOSTARDA ALMEIRÃO FERIADO Salada 4 FERIADO VAGEM COM MILHO Opção vegetariana FERIADO GRAMILLE LENTILHA SOJA REFOGADA Sobremesa FERIADO TANGERINA PAÇOQUINHA GOIABA
SEMANA 2 SEGUNDA TERÇA QUARTA QUINTA SEXTA SÁBADO DIA DO MÊS 6/5/2019 7/5/2019 8/5/2019 9/5/2019 10/5/2019 11/5/2019 BRANCO/INTEGR BRANCO/ AL BRASILEIRINHO TUTU DE FEIJÃO * Feijão CARIOCA CARIOCA CARIOCA CARIOCA CARIOCA STROGONOFF DE *# EMPANADO * BIFE À ROLET AO COSTELINHA AO BARBECUE SOBRECOXA BIFE DE PANELA Guarnição BATATA PALHA PURÊ DE BATATA # MANDIOCA ENSOPADA REFOGADA SALPICÃO GUARNIÇÃO FRANCESA COM Salada 1 LISA CRESPA ROXO ROXA LARANJA Salada 2 RÚCULA ROXA MOSTARDA ALMEIRÃO C/ AGRIÃO C/ MAÇÃ COM CHUCHU C/ -FLOR RABANETE COM NABO RALADO COM GERGELIM Salada 4 C/ AZEITONA FATIADA FINA C/ AZEITE E ORÉGANO BATATA BOLINHA C/ AZEITE E ORÉGANO MORANGA COM CHEIRO VERDE COM STROGONOFF BOLINHO DE LENTILHA Opção vegetariana DE GRÃO-DE- BIFE DE SOJA GRAMILLE SOJA COLORIDA FEIJÃO COLORIDA BICO Sobremesa MAÇÃ DOCE DE LEITE @ BANANA LARANJA MELANCIA BANANA
SEMANA 3 SEGUNDA TERÇA QUARTA QUINTA SEXTA SÁBADO DIA DO MÊS 13/5/2019 14/5/2019 15/5/2019 16/5/2019 17/5/2019 18/5/2019 BRANCO / C ERVILHA BRANCO / ROXO COM Feijão CARIOCA CARIOCA CARIOCA CARIOCA CARIOCA CALABRESA BIFE DE AO DE E ORÉGANO LAGARTO AO MADEIRA BIFE GRELHADO BIFE DE PERNIL SOBRECOXA AO CARNE MOÍDA AO DE AO À Guarnição FAROFA RICA MAIONESE PURÊ DE BATATA ALHO PARMEGIANA ESPAGUETE AO ALHO E ÓLEO* Salada 1 CRESPA C/ LISA ROXA BICOLOR RÚCULA C/ Salada 2 ALMEIRÃO MOSTARDA RÚCULA COM MOSTARDA COM PEPINO AO RABANETE SALADA ALEMÃ VINAGRETE COM CHUCHU C/ C/ VAGEM COM Salada 4 BATATA DOCE VINAGRETE MILHO OMELETE C/ BOLINHO DE Opção vegetariana RECHEADO FALAFEL * GRAMILLE QUEIJO LENTILHA * COM OVOS SOJA REFOGADA C/ AZEITONAS COCADA PÉ DE MOLEQUE Sobremesa GOIABA MAÇÃ BANANA LARANJA MORENA @ @
SEMANA 4 SEGUNDA TERÇA QUARTA QUINTA SEXTA SÁBADO DIA DO MÊS 20/5/2019 21/5/2019 22/5/2019 23/5/2019 24/5/2019 25/5/2019 BRANCO/ BRANCO E CREMOSO *# PRETO COM Feijão CARIOCA CALABRESA CARIOCA CARIOCA CARIOCA CARIOCA BIFE BOVINO STROGNOFF DE SOBRECOXA CARNE *# BIFE SUÍNO AO BISTECA SUÍNA MADEIRA BIFE DE BATATA Guarnição BATATA PALHA AO ALHO MACARRONESE* CORADA CHUCHU À PIZZAIOLO GUARNIÇÃO FRANCESA ( BATATA PALHA E PRESUNTO) ALMEIRÃO COM Salada 1 LISA LISA CRESPA ALMEIRÃO C/ LARANJA C/ Salada 2 COLORIDO CRESPA RÚCULA COM MOSTARDA COM MIX DE FOLHAS (, RÚCULA E MOSTARDA) COM PALMITO COM ERVILHA COM BATATA BAROA SALADA CROCANTE COM BATATA DOCE VAGEM COM COM Salada 4 C/ VAGEM MILHO GERGELIM Opção vegetariana SUFLÊ DE * TORTA DE SOJA* OVO MEXIDO C/ ESPINAFRE PANQUECA COM LENTILHA *# SOJA REFOGADA C/ E QUEIJO # BIFE DE SOJA Sobremesa TANGERINA DOCE DE LEITE @ BANANA MELANCIA PAÇOQUINHA @ LARANJA
SEMANA 5 SEGUNDA TERÇA QUARTA QUINTA SEXTA SÁBADO DIA DO MÊS 27/05/19 28/05/19 29/05/19 30/05/19 31/05/19 01/06/19 BRANCO E BRANCO/ BRANCO BRANCO BRANCO COLORIDO Feijão CARIOCA CARIOCA MEXICANO CARIOCA CARIOCA LINGUIÇA DE EM CUBOS AO BECHAMEL LAGARTO AO FERRUGEM LOMBO ASSADO MEDALHÃO DE ESPAGUETE À BATATA AO Guarnição BATATA PALHA FAROFA RICA * BOLONHESA* DE ERVAS PURÊ DE BATATA COM QUEIJO Salada 1 ROXA LISA RÚCULA Salada 2 ROXO COM ALMEIRÃO MOSTARDA COM PEPINO COM LIMÃO COM GERGELIM COM ERVILHA COM COM Salada 4 COM AZEITONA COM MORANGA COM BRÓCOLIS COM MILHO COM FLOR CHARUTO DE Opção vegetariana ESCONDIDINHO HAMBÚRGUER DE OVOS MEXIDOS RECHEADO DE SOJA SOJA AO COLORIDO COM QUIBE DE SOJA * LENTILHA DOCE DE LEITE Sobremesa GELEINHA@ MAÇÃ BANANA COM LARANJA CHOCOLATE @