terras de excelência Aqui, a História permanece nas aldeias e a gastronomia revela saberes antigos, que merecem ser calmamente saboreados.

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Transcrição:

2 Beira Baixa Comunidade Intermunicipal terras de excelência ituado no centro de Portugal junto à raia, o território da Comunidade Intermunicipal da Beira Baixa encerra em si uma vasta diversidade de elementos materiais e imateriais que lhe conferem, por um lado, uma forte unidade identitária e, por outro, uma diversidade ímpar, disseminada por cada município que a constitui: Castelo Branco, Idanha-a-Nova, Oleiros, Penamacor, Proença-a-Nova e Vila Velha de Ródão. Percorrida por rios Tejo, Zêzere, Ocreza, Erges e Ponsul e encaixada em serras Gardunha, Malcata, Muradal e Talhadas, a Beira Baixa seduz cada visitante pela forma como as tradições que a sustentam, cultural e economicamente, se projetam numa vivência direcionada para o futuro. Entre o xisto e o granito, os contrastes geográficos moldam a paisagem natural e a forma como as suas gentes foram construindo o património edificado de caráter civil, religioso e etnográfico. Desde casas construídas na rocha, a encostas moldadas por socalcos, moinhos de vento e de água, inúmeras capelas e igrejas erigidas à custa da força animal e engenho humano, são várias as camadas visíveis da presença humana na Beira Baixa desde a pré-história. A ocupação destas terras beirãs remonta ao Paleolítico. Por aqui passaram celtas, visigodos, lusitanos, romanos, árabes, cruzados, templários, liberais e miguelistas, franceses e republicanos até chegarmos aos dias de hoje de comunhão com a Europa. Aqui, a História permanece nas aldeias e a gastronomia revela saberes antigos, que merecem ser calmamente saboreados. Além do solo, também o clima influencia as atividades económicas desenvolvidas pelas populações, nomeadamente as que derivam da terra e dos animais. Não se conhece a Beira Baixa se não se tiver provado o seu queijo, o azeite, os enchidos ou o mel, que se acompanhados por pão, bica de azeite ou broa e um copo de vinho sabem ainda melhor. Os usos e costumes ancestrais dos beirões, preservados ao longo dos tempos, mas já aliados ao conhecimento mais inovador, resultam em produtos agroalimentares únicos, de caráter forte e de qualidade incomparável. Entre neste território de sabores e texturas paisagísticas compostas por sobreiros e azinheiras, oliveiras e vinhas, carvalhos e castanheiros, pinheiros e medronheiros, por urze e rosmaninho, estevas e zimbro, e quem sabe não avista um grifo uma das inúmeras espécies de aves que voam sobre a Beira Baixa a partir de um miradouro ou da ameia de um castelo. Escolha um percurso para caminhar ou passear de bicicleta e refresque-se numa praia fluvial. Se preferir, visite uma igreja ou um dos muitos museus, assista a um concerto ou relaxe numa estância termal. Venha até este território de turismo sustentável, em pleno Geopark Naturtejo, e encante-se com Aldeias Históricas e Aldeias do Xisto.

PENAMACOR OLEIROS CASTELO BRANCO IDANHA-A-NOVA PROENÇA- -A-NOVA VILA VELHA DE RÓDÃO MUNICÍPIO DE CASTELO BRANCO +351 272 330 330 camara@cm-castelobranco.pt www.cm-castelobranco.pt 39º49 N 7º29 W MUNICÍPIO DE PENAMACOR +351 277 394 106 secretaria.gap@cm-penamacor.pt www.cm-penamacor.pt 40º10 N 7º10 W MUNICÍPIO DE IDANHA-A- NOVA +351 277 200 570 geral@cm-idanhanova.pt www.cm-idanhanova.pt 39º54 N 7º12 W MUNICÍPIO DE PROENÇA-A-NOVA +351 274 670 000 geral@cm-proencanova.pt www.cm-proencanova.pt 39º44 N 7º55 W MUNICÍPIO DE OLEIROS +351 272 680 130 geral@cm-oleiros.pt www.cm-oleiros.pt 39º55 N 7º59 W MUNICÍPIO DE VILA VELHA DE RÓDÃO +351 272 540 300 geral@cm-vvrodao.pt www.cm-vvrodao.pt 39º40 N 7º37 W 3 Beira Baixa Comunidade Intermunicipal

uma história que junta lendas, mitos e factos, Castelo Branco concilia contemporaneidade, património e tradições. É disso exemplo a forma como o Bordado é assumido como símbolo da cidade, estando presente nas calçadas e fachadas de edifícios. Além do Centro de Interpretação do Bordado, também o Museu Cargaleiro, o Centro de Cultura Contemporânea e a Casa da Memória da Presença Judaica constituem pontos essenciais num roteiro cultural por Castelo Branco. bordado de pedra e natureza 1 2 4 Beira Baixa Castelo Branco Moinho do Pergulho 3 Castelo Museu Cargaleiro Parque da Cidade Jardim do Paço Episcopal 4

Centro de Cultura Contemporânea 5 Beira Baixa Castelo Branco

território de fertilidade om vestígios de fixação de vários povos europeus, Idanha-a-Nova convida a uma visita, demorada e curiosa, por Monsanto (cujas casas são construídas a partir de maciços rochosos), Idanha-a-Velha (antiga Egitânia romana), Penha Garcia (e o seu Parque Icnológico) e Monfortinho (com as famosas termas). Idanha-a-Nova é também terra de adufes, músicas antigas e músicas modernas, sendo por isso considerada uma Cidade Criativa da Música PROENÇA -A-NOVA da UNESCO. Os seus Mistérios da Páscoa são igualmente candidatos às Melhores Práticas dessa Organização. 1 2 6 Beira Baixa Idanha-a-Nova Moinho do Pergulho 3 Cycling em Idanha-a-Nova Boom Festival CMIDN 4 Zona Balnear do Pego, Parque Icnológico de Penha Garcia CMIDN Festa da Divina Santa Cruz, Monsanto CMIDN

Sé Catedral de Idanha-a-Velha 7 Beira Baixa Idanha-a-Nova

paisagem do concelho de Oleiros é marcada pelos numerosos cursos de água que o atravessam, nomeadamente o rio Zêzere, e pela ruralidade das suas dez freguesias, dispersas por serras cobertas de floresta. Território de rara beleza, Oleiros possui inúmeros fatores de atração, como o Trilho Internacional dos Apalaches, as igrejas de diversos estilos arquitetónicos e, do ponto de vista gastronómico, o muito apreciado cabrito estonado, que vai acompanhado por vinho callum. Foi justamente em Oleiros, corria o ano de 1624, que nasceu o padre jesuíta António de Andrade, o primeiro europeu a chegar ao Tibete e aos Himalaias. a terra dos olhos de água 1 2 8 Beira Baixa Oleiros Moinho do Pergulho 3 Cascatas de Fraga de Água d Alta Igreja Matriz de Oleiros GRZ - Grande Rota do Zêzere CMO Estátua do Padre António de Andrade 4

Cabrito Estonado 9 Beira Baixa Oleiros

a ampla e abrangente paisagem, Penamacor cresceu em torno das muralhas do castelo, fundado no final do século XII. Dada a proximidade da fronteira, foi aqui que muitos dos judeus expulsos de Espanha, nos séculos XV e XVI, encontraram abrigo. Rico em tradições, como o afamado Madeiro, o concelho é amplamente conhecido pelo património natural da Serra da Malcata, outrora habitat do lince ibérico e onde se perspetiva a sua reintrodução. Território de balneários termais e de turismo ecológico, Penamacor tem já aprovada a Carta Europeia de Turismo Sustentável Terras do Lince. paisagem infinita 1 2 10 Beira Baixa Penamacor 3 Reserva Natural da Serra da Malcata Madeiro de Penamacor Prova de Orientação em Penamacor CMP Zona Balnear do Meimão 4

Torre de Menagem 11 Beira Baixa Penamacor

floresta, que ocupa a maior parte do território, imprime a sua marca na vida e na identidade de Proença-a-Nova. Daí a importância de uma visita ao Centro Ciência Viva da Floresta, que promove o conhecimento e a cultura científica e tecnológica em torno deste importante recurso ambiental e económico. O concelho, que tem no seu património natural e cultural a sua grande riqueza, dispõe ainda de núcleos 1 museológicos de relevo, praias fluviais com qualidade de ouro, preserva aldeias típicas de xisto e oferece um conjunto de equipamentos vocacionados para o turismo de natureza e histórico-cultural, como o Centro Interpretativo de Fortes e Baterias. no centro do encanto 2 1 2 12 Beira Baixa Proença-a-Nova 3 Centro Ciência Viva da Floresta Tigelada Salto livre a partir do Aeródromo Municipal Figueira, Aldeias do Xisto CMPRN 4

Praia Fluvial do Malhadal 13 Beira Baixa Proença-a-Nova

ila Velha de Ródão possui recursos naturais absolutamente ímpares. À beira-rio nascido, este é um dos concelhos que, juntamente com Castelo Branco e Idanha-a-Nova, compõe o Parque Natural do Tejo Internacional. As Portas de Ródão, a Serra das Talhadas, o Castelo do rei Wamba, a aldeia de xisto de Foz do Cobrão, nas Portas de Almourão (um geomonumento escarpado nas orlas do rio Ocreza) constituem pontos de visitação obrigatória. Um pouco por todo o lado residem e nidificam aves como os grifos, as cegonhas-pretas e os milhafres-reais. vidas feitas de rio 1 2 14 Beira Baixa Vila Velha de Ródão Moinho do Pergulho 3 4 Centro de Interpretação da Arte Rupestre do Vale do Tejo Ponte Pedonal de Enxarrique Abutre-fouveiro Portas do Almorão, Foz do Cobrão

Monumento Natural das Portas de Ródão 15 Beira Baixa Vila Velha de Ródão

+351 272 342 540 geral@cimbb.pt www.cimbb.pt www.beirabaixa.pt