Simbiose: Conjunto de leiteira e açucareiro em cerâmica inspirados nas relações simbióticas da natureza

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Aurélio Bastos Macedo
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1 Simbiose: Conjunto de leiteira e açucareiro em cerâmica inspirados nas relações simbióticas da natureza Bianca Marina Giordani giordanibianca@gmail.com Universidade Tecnológica Federal do Paraná RESUMO Os alimentos estão intimamente ligados com a cultura de um povo. Em muitos casos o preparo e o consumo de um alimento apresentam-se como um verdadeiro ritual. Com o café não é diferente, misturar açúcar e leite a essa bebida para alguns parece abominável, para outros faz parte da experiência completa de beber café. O presente artigo busca descrever o processo de desenvolvimento de um conjunto de açucareiro e leiteira em cerâmica inspirados nas relações simbióticas presentes na natureza com a finalidade de aprimorar a experiência de beber café. O processo escolhido para a confecção das peças foi a colagem de barbotina, aliada ao processo de manufatura aditiva popularmente conhecido por impressão 3D para a criação dos modelos, garantindo maior complexidade e maior grau de precisão. Os resultados obtidos com o desenvolvimento das peças foram satisfatórios, tanto na aplicação dos conceitos relacionados às relações simbióticas (nesse caso a relação entre rinocerontes e pássaros) que mostraram-se uma inspiração estética e formal bastante coincidentes com o objetivo do projeto, quanto a união de processos altamente tecnológicos, como a manufatura aditiva, a processos por vezes considerados artesanais como a produção cerâmica. INTRODUÇÃO O café é um alimento que acompanha diariamente o desenvolvimento dos povos. Em diversas culturas essa bebida é tida como um alimento muito importante, não somente em aspectos nutricionais mas também está intimamente relacionado aos processos socioculturais. Preparar e beber café implicam em diversos processos. Há quem beba café de coador puro, há quem prefira um expressode máquina em cafeterias refinadas entre tantos outros jeitos de consumir café. Dentre essas muitas maneiras uma se destaca: misturar leite e/ou açúcar ao café. Não é um consenso que esses dois ingredientes são parte do ritual de consumir a bebida, mas de certa forma a combinação deles enriquece a experiência. Dessa forma, o presente trabalho se propôs a desenvolver um conjunto de leiteira e açucareiro de modo a enriquecer a experiência de beber café por meio de artefatos interessantes. O projeto foi desenvolvido durante o período de intercambio no Estados Unidos, na Savannah College ofartand Design, e por isso buscou atender os processos relacionados ao café que são utilizados pelos norteamericanos. METODOLOGIA Os conjuntos de leiteira e açucareiro (sugar andcreamer set) são muito populares nos Estados Unidos, sua importância enquanto conjunto é a mesma que tem-se para um saleiro e pimenteiro, por exemplo. São muitos os modelos de conjunto de leiteira e açucareiro disponíveis para compra, variando em cores, formatos e materiais, mas sempre possuindo harmonia entre as peças, configurando-se um verdadeiro par. Para priorizar essa harmonia entre peças, o ponto de partida foi entender a leiteira e o açucareiro como um par, um casal: similares entre si, demostrando a dependência que um tem do outro, mas com personalidades diferentes para se distinguirem. Sendo assim, um conceito que caiu muito bem para as

2 peças foi explorar as relações simbióticas presentes na natureza, também conhecida como simbiose, que são qualquer associação ou interação entre dois ou mais organismos de diferentes espécies (EDITORA MELHORAMENTOS LTDA., 2016),sendo benéfica para ambos. Durante a pesquisa sobre as relações simbióticas, um par chamou a atenção, levando a escolha da inspiração formal do projeto a ser rinocerontes e pássaros (Figura 1). Além da relação desses animais ser muito interessante - o pássaro se alimenta dos animais parasitas do rinoceronte, livrando-o das pragas -, esses animais possuem formas interessantes a serem exploradas na fase de geração de alternativas do projeto. Figura 1: Relação simbiótica entre pássaros e rinocerontes. Fonte Elaborado pela autora, Definiu-se que o rinoceronte, mais precisamente o seu chifre, para ser inspiração para a leiteira e o bico do pássaro para o açucareiro. A partir da desconstrução da anatomia desses elementos pôde-se obter curvas interessantes a serem aplicadas nos objetos. Teve-se cuidado ao planejar as curvas em função do volume interno das peças, para que elas pudessem armazenar quantidades de leite e açúcar simulares aos produtos já disponíveis no mercado. Além disso, também levou-se em conta na elaboração da leiteira um formato para que no ato de despejar o leite ela não pingasse e no açucareiro um formato que permitisse pegar uma colherada de açúcar sem problemas. Com as alterativas geradas e as formas definidas, os esboços (Figura 2) foram levados para ambiente 3D e modelados com a finalidade de refinar a forma (Figuras 3). Uma tampa em madeira foi incorporada às peças em cerâmica com a finalidade de fazer alusão aos detalhes coloridos presentes no bico do pássaro. Figura 2: Esboços do açucareiro e da leiteira. Figura 3: Modelagem do açucareiro e leiteira. O processo escolhido para a confecção das peças foi a colagem de barbotina, em função da qualidade dos acabamentos e a facilidade de replicação das peças. A fim de deixar o processo ainda mais

preciso, a peça modelo foi feita por manufatura aditiva, a popular impressão 3D, a partir do modelo digital da peça

Com a adoção desse processo, pode-se atingir um modelo com bom acabamento em bem menos tempo que os processos manuais.

lisas ao fim do processo. Figura 4: Peças modelo feitas pelo processo demanufatura aditiva.

A partir das peças modelo os moldes de gesso foram criados pelo método tradicional, possuindo um bom resultado em

Ao total foram feitas 16 peças, 8 açucareiros e 8 leiteiras. Nenhuma peça apresentou rachaduras ou outros problemas.

3 preciso, a peça modelo foi feita por manufatura aditiva, a popular impressão 3D, a partir do modelo digital da peça (Figura 4). Com a adoção desse processo, pode-se atingir um modelo com bom acabamento em bem menos tempo que os processos manuais. Os modelos foram lixados e cobertos com primer antes da confecção dos moldes para garantir superfícies perfeitamente lisas ao fim do processo. Figura 4: Peças modelo feitas pelo processo demanufatura aditiva. Figura 5: Peças modelo com acabamento Fonte: A autora, A partir das peças modelo os moldes de gesso foram criados pelo método tradicional, possuindo um bom resultado em função da qualidade dos modelos. Com os moldes prontos, as peças finais foram retiradas. Ao total foram feitas 16 peças, 8 açucareiros e 8 leiteiras. Nenhuma peça apresentou rachaduras ou outros problemas. Todas as peças foram queimadas em biscoito, esmaltadas e queimadas novamente, sem apresentar defeito algum no fim do processo. O processo de produção completo das peças pode ser visualizado na figura Inclui imagens do processo de produção da colher que acompanha o conjunto. Em função de ser feita em prata, não foi de interesse desse artigo descreve-la.

4 Figura 6: Processo de produção completo da leiteira e açucareiro. CONSIDERAÇÕES FINAIS Com o desenvolvimento desse projeto, percebeu-se que o hábito de beber café mesmo sendo algo antigo e bastante comum, ainda permite que outros processos e elementos sejam incorporados a este costume tão rico. As possibilidades de inovação dos artefatos demostram como os costumes alimentares não são imutáveis, eles sofrem de influencias socioculturais. Inserir as relações simbióticas dentro do universo do café exemplifica como a bebida possui um caráter universal. Adaptar uma referência a um objeto real é um verdadeiro desafio. À primeira vista a relação simbiótica escolhida parece não se relacionar com o conceito do projeto, porém ao fim do processo percebeu-se que tal inspiração deu caráter único as peças, garantindo formas bastante elegantes que as diferenciam dos demais conjuntos de leiteira e açucareiro. Além das relações simbióticas, outro ponto interessante do trabalho foi a adesão do processo de manufatura aditiva a colagem de barbotina. A partir da modelagem tridimensional em computador, muitos requisitos da peça puderam ser controlados a fim de garantir o mínimo de falha ao fim. Exemplo disso foi o dimensionamento, que pode estimar a retração da barbotina e assim adicionar esse volume a peça modelo. O exercício mostrou-se uma maneira muito criativa e efetiva de projetar peças cerâmicas. A combinação entre processos mais tecnológicos - como a modelagem 3D e a manufatura aditiva - e processos mais artesanais como a colagem de barbotina - foi bastante válida, uma vez que explorou o que há de melhor nos processos a fim de criar peças de boa qualidade. As peças finalizadas podem ser observadas na Figura 7. Figura 7: Peças finalizadas. REFERÊNCIAS

5 EDITORA MELHORAMENTOS LTDA. (Ed.). Michaelis: Moderno Dicionário da Língua Portuguesa. São Paulo: Editora Melhoramentos Ltda., Disponível em: < Acesso em 24 Jul 2016.

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