MEMORIAL DESCRITIVO DAS INSTALAÇÕES DE SEGURANÇA CONTRA INCENDIO

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1 MEMORIAL DESCRITIVO DAS INSTALAÇÕES DE SEGURANÇA CONTRA INCENDIO Edificação: Restaurante do Parque de Exposições Pouso do Tropeiro Endereço: Av. Lions Água Santa Curitibanos SC Classificação da Ocupação: Reunião de público com concentração Classe de risco: Leve Área total: 880,00 m² Tipo de construção: Alvenaria Nº de Pavimentos: 1 DA DESCRIÇÃO E ORIENTAÇÃO DOS SISTEMAS A SEREM INSTALADOS: 1. DESCRIÇÃO DA EDIFICAÇÃO A edificação objeto desse projeto é de reunião de público do tipo restaurante dançante, para atividades de alimentação, jantares festivos, bailes, tc. É construída em alvenaria, cobertura em telhas metálicas e estrutura em madeira, de um único pavimento, com área total construída de 880,00 m², localizada no parque de exposições pouso do tropeiro, possuindo: Salão; Cozinha e demais áreas para depósito; Bar; Churrasqueira; Banheiro Masculino e Feminino; Segundo a IN 24 Eventos Transitórios e Praças Desportivas, no local do evento, será exigida placa junto à entrada, indicando a população máxima autorizada para o mesmo, independente do que, tal condição sempre deverá estar expressa sobre o Atestado de Vistoria para Funcionamento. As placas terão as seguintes características e dimensões: inscrição: LOTAÇÃO MÁXIMA DE (nº de pessoas) PESSOAS. As dimensões mínimas deverão ser de 30cm x 40cm, com letras compatíveis com o tamanho da placa.

2 A capacidade máxima admissível foi calculada segundo a referida Instrução Normativa, tanto pela área quanto pelo total de saídas. Cálculo pela área Área total = 880,00 m² População = 2 pessoas/m² Lotação máxima = 1760 pessoas Cálculo pelas saídas Somatório total de saídas abertas ao público = 4,90 metros Numero de pessoas por unidade de passagem = 100 Unidade de passagem = 0,55 Lotação máxima = (4,90 / 0,55) * 100 = 890 pessoas A partir dos cálculos chegou-se a uma lotação máxima no Restaurante de 890 pessoas. Quando houver séries (conjuntos) de assentos, deverá ser previsto: a) entre as filas de cadeiras de uma série, deve existir um espaço mínimo de 90 cm, de encosto e, entre as séries de cadeiras deve existir um espaço mínimo de 1,20m de largura; b) o número máximo de assentos por fila será de 15 e por coluna de 20, constituindo séries de 300 assentos no máximo; c) serão permitidas séries de assentos que terminem junto às paredes, devendo ser mantido um espaço de no mínimo, 1,20 m de largura, quando a serie de assentos da fila for superior a 8 assentos; 2. CLASSIFICAÇÃO DA EDIFICAÇÃO Risco LEVE Área > m² XIV (Edificação de reunião de público com concentração); Na edificação classificação XIV deste projeto será exigido, de acordo com a IN nº 01: Proteção por Extintores; Saídas de Emergência; Instalações de gás combustível;

3 Iluminação de Emergência e Sinalização para Abandono do Local; Materiais de decoração e revestimento; Sistema de Proteção Contra Descargas Atmosféricas; Sistema Hidráulico Preventivo; Plano de Emergência; Sistema de Alarme e Detecção de Incêndio. 3. SPE SISTEMA PREVENTIVO POR EXTINTORES: Os extintores empregados no sistema são de PQS 4 kg projetados de acordo com a classe de incêndio da edificação. Serão: 3 PQS locados no salão; 1 PQS no bar; 2 PQS locados na cozinha; A localização e a sinalização dos extintores obedecem aos seguintes requisitos: I - a probabilidade do fogo bloquear o seu acesso ser a menor possível; II - boa visibilidade e acesso desimpedido; Os extintores devem possuir as seguintes sinalizações: sobre os aparelhos, seta ou círculo vermelho com bordas em amarelo, e quando a visão for lateral deverá ser em forma de prisma; sob o extintor, a 20cm da base do extintor, círculo com a inscrição em negrito PROIBIDO DEPOSITAR MATERIAL, nas seguintes cores: a) Branco com bordas em vermelho; b) Vermelho com bordas em amarelo; c) Amarelo com bordas em vermelho. Os extintores portáteis deverão ser afixados de maneira que nenhuma de suas partes fique acima de 1,7m do piso acabado e nem abaixo de 1m. 4. MATERIAIS DE REVESTIMENTO E ACABAMENTO Os materiais de revestimento e acabamento da edificação estão de acordo com a IN 018/DAT/CBMSC Controle de Materiais de Revestimento e Acabamento, sendo: revestimentos de piso em concreto desempenado;

4 todas as paredes em alvenaria; Quando for utilizado material de decoração em eventos estes deverão possuir propriedade não propagante e não poderão em hipótese alguma obstruir os sistemas preventivos contra incêndio. 5. GCC GÁS COMBUSTÍVEL CENTRALIZADO Em toda a edificação o consumo de gás é decorrente costumeiramente de dois fogões industriais 4 bocas e 1 fogão 6 bocas, com consumo médio de 780 kcal/min, utilizado apenas algumas vezes ao ano. Conforme Declaração de 29 de março de 2010, baseada na argumentação técnica de 22 de março de 2010 (Cópias em anexo), fundamentada no uso sazonal do restaurante, determinou-se a construção de abrigo de gás, com 2 unidades de P-45, capaz de atender a demanda nos dias de festa. Os botijões de GLP estão instalados fora da edificação no abrigo de GLP, atendendo aos seguintes requisitos: cabine de proteção, construída em alvenaria ou concreto; ventilação nas portas; está situado em cota igual ou superior ao nível do piso; instalado no lado externo da edificação, em local de fácil acesso; dimensões deverão ser compatíveis para um recipiente ativo e outro reserva quando existir; possui afastamento mínimo de 1,50m de fossos, caixas ou ralos de escoamento de água, gordura, ventilação ou esgoto, de caixas de rede de luz e telefone, de fossa, de sumidouro e outros; possui no interior de cada Abrigo: regulador de pressão de acordo com o tipo de aparelho de queima; registro de corte do fornecimento de gás do tipo fecho rápido; mangueira para condução do gás de acordo com esta IN. As dependências que possuem aparelhos que utilizem gás combustível possuirão aberturas de ventilação superior e inferior permanente para o exterior da edificação. A abertura superior deve ser localizada a uma altura mínima de 1,5m acima do piso acabado, sendo adotada uma área mínima de ventilação de 400cm².

5 A abertura inferior deve estar localizada a uma altura máxima de 80cm acima do piso acabado, com área mínima de 33% da área total útil, ou seja, 200 cm². 6. SAÍDAS DE EMERGÊNCIA Os critérios de definição de caminhamento máximo a ser percorrido para a edificação será: para os locais de Reunião de Público, com ou sem concentração de público, o caminhamento máximo será de 25m, considerado do ponto mais distante até a saída de emergência; Todas saídas da edificação deverão ser sinalizadas dando orientação e clareza para as pessoas que nela se encontram. A largura mínima das portas respeitará as seguintes condições: as folhas das portas deverão sempre abrir no sentido do fluxo de saída, não poderão diminuir, durante sua abertura, a largura efetiva mínima permitida; para edificações de reunião de público com concentração de público com área total construída superior a 400m², deverão possuir no mínimo, duas portas de saída, sendo que uma delas deverá ter a largura mínima de 2m, e as demais portas complementares com largura mínima de 1,20m; Na edificação em estudo, foram consideradas 2 pessoas por metro quadrado de área bruta. No total a edificação dispõe de três portas de saída de emergência, sendo duas localizadas no salão principal, e a outra dando acesso a área de serviços. 7. SINALIZAÇÃO DE ABANDONO DO LOCAL A Sinalização para Abandono do Local indicará todas as mudanças de direção, obstáculos, saídas, etc. A distância em linha reta entre 2 (dois) pontos de Sinalização para Abandono de Local (SAL) não será maior que as previstas na tabela 1 da IN 013/DAT/CBMSC Sinalização para Abandono de Local. A fixação dos pontos de SAL será feita de modo que não fiquem instaladas em alturas superiores às aberturas do ambiente. A Sinalização para Abandono do Local será luminosa, com um fluxo luminoso do ponto de luz, no mínimo igual a 30 lúmens, com autonomia mínima de 1 hora.

6 A iluminação da Sinalização para Abandono do Local será contínua durante o tempo de funcionamento do sistema, quando da interrupção da alimentação normal. A sinalização deverá conter a palavra SAÍDA sobre a seta indicando o sentido da saída, devendo ter as letras e setas de sinalização na cor vermelha sobre fundo branco leitoso de acrílico ou material similar. Todas as saídas de emergência das edificações serão sinalizadas com indicação clara do sentido de saída. 8. ILUMINAÇÃO DE EMERGENCIA As luminárias de emergência instaladas no sistema serão do tipo Bloco autônomo de iluminação, com fonte de energia própria. A iluminação deve permitir o reconhecimento de obstáculos que possam dificultar a circulação, tais como: grades, portas, saídas, mudanças de direção, etc. A fixação dos pontos de luz pode ser feita em paredes, teto ou suspensas, devendo ser realizada de modo que as luminárias não fiquem instaladas em alturas superiores às aberturas do ambiente. A distância máxima entre dois pontos de iluminações de ambiente deve ser equivalente a quatro vezes a altura da instalação destes em relação ao nível do piso. A autonomia mínima do sistema deve ser de 1 hora garantindo o nível mínimo de iluminamento. 9. SPDA Os cálculos de verificação da necessidade do para raio bem como a descrição dos sistemas adotados encontram-se em memorial descritivo específico. 10. SISTEMA DE ALARME O sistema de alarme será composto p or uma central, posicionada próxima a uma das entradas principais do restaurante, de forma a comandar um sistema de acionadores manuais, num total de 04, espalhados pelas diversas áreas do restaurante.

7 A central de alarme deve ser de funcionamento automático, sendo empregado o modelo convencional. Será instalada a uma altura de 1,30m do piso acabado, conforme detalhes do projeto. O acionamento do acionador manual e/ou detector automático de incêndio, deverá, de imediato, indicar na central de alarme de incêndios o local ou área sinistrada, através de indicação visual e sonora. A central deverá indicar possíveis defeitos no sistema, com dispositivo de isolamento do referido circuito. Os acionadores do sistema deverão ser do tipo quebra-vidro push button, em cor vermelha e possuir corpo rígido para impedir danos mecânicos; possuir instruções de operações impressas em português no próprio corpo ou fora dele, de forma clara. Os acionadores serão instalados em locais visíveis e entre cotas de 1,2m e 1,5m tendo como referência o piso acabado. O número de acionadores de alarme de será calculado de forma que o operador não percorra mais de 30m, no pavimento ou na área setorizada, para acioná-los. Os eletrodutos serão aparentes de PVC rígido. Toda a rede de eletrodutos do sistema de detecção e alarme de incêndio deve ser dedicada, ou seja, atender exclusivamente a esse sistema. CURITIBANOS, 22 DE OUTUBRO DE 2015

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