UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA CAMPUS DE BOTUCATU PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM AGRONOMIA HORTICULTURA PLANO DE ENSINO
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- Geovane Fortunato Cunha
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1 PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM AGRONOMIA HORTICULTURA PLANO DE ENSINO DISCIPLINA: ADUBOS E ADUBAÇÕES EM PLANTAS HORTÍCOLAS ÁREA: DOMÍNIO ESPECÍFICO ( ) NÍVEL: MESTRADO ( X ) DOMÍNIO CONEXO ( X ) DOUTORADO ( X ) DEPARTAMENTO RESPONSÁVEL: RECURSOS NATURAIS (CIÊNCIA DO SOLO) NÚMERO DE CRÉDITOS: 08 NÚMERO MÁXIMO DE ALUNOS: 20 DOCENTE RESPONSÁVEL: PROF.DR. ROBERTO LYRA VILLAS BOAS DOCENTE(S) COLABORADOR(ES): PROF.DR. LEONARDO T. BULL PROF.DR. HELIO GRASSI FILHO DISTRIBUIÇÃO DA CARGA HORÁRIA: 120 TEÓRICA: 30 PRÁTICA: 30 TÉORICO-PRÁTICA: 30 SEMINÁRIOS: 30 OUTRAS: - OBJETIVOS DA DISCIPLINA: (Definição resumida dos objetivos) Após a conclusão do Curso os alunos deverão estar aptos a conhecer as características dos fertilizantes e corretivos com objetivo de recomendá-los e utilizá-los de forma mais eficiente tanto a nível de lavoura como também, em trabalhos de pesquisa. METODOLOGIA DE ENSINO (Informar resumidamente, como será desenvolvido o programa, especificando os recursos didáticos a serem empregados) Será utilizado retro projetor e projetor de slides nas aulas teóricas. Nas práticas os alunos ficaram responsáveis pela condução de experimentos, além de um seminário apartir de um tema proposto.
2 CRITÉRIOS DE AVALIAÇÃO DA APRENDIZAGEM (Descrever os instrumentos de avaliação que serão utilizados, com os critérios p/obtenção do resultado final) Serão atribuidas quatro notas, a saber: 2 (duas) arguições, 1 (uma) do seminário (monografia) e 1 (uma) do relatório de aulas práticas (individual ou em grupo de alunos). A nota final será a média ponderada de: arguições (peso 1), seminário (peso 2) e relatório de aulas práticas (peso 2). EMENTA PROGRAMÁTICA Fertilizantes: terminologia, legislação, produção e consumo no Brasil. Obtenção, características físicas e ação dos fertilizantes e corretivos no solo, em misturas com outros fertilizantes e na planta. Formas de aplicação. Adubos orgânicos, organo-mineral, composto. Escolha dos fertilizantes e na planta. Formas de aplicação. Adubos orgânicos, organo-mineral, composto. Escolha dos fertilizantes. Dosagens. Instalação e condução de experimentos. CONTEÚDO PROGRAMÁTICO (Descrever os assuntos a serem abordados, com as subdivisões necessárias, apresentando o programa teórico e prático) 1. Corretivos da acidez do solo: 1.1. Materiais utilizados como corretivos de acidez; 1.2. Ação neutralizante dos corretivos de acidez; 1.3. Caracteristicas que influenciam a qualidade dos corretivos; 1.4. Escolha do corretivo. 2. Métodos para determinação da necessidade de calagem dos solos: 2.1. Método da incubação; 2.2. Método baseado nos teores de alumínio trocável e de cálcio e magnésio; 2.3. Método do tampão SMP; 2.4. Método baseado na elevação da saturação por base; 2.5. Aspectos práticos da calagem. 3. Fertilizantes nitrogenados: 3.1. Produção de amônia; 3.2. Rotas para produção de fertilizantes nitrogenados; 3.3. Classificação dos fertilizantes nitrogenados quanto a forma do nitrogênio no fertilizantes; 3.4. Principais características dos fertilizantes nitrogenados; 3.5. Manejo dos fertilizantes nitrogenados; 3.6. Respostas a adubação nitrogenada. 4. Fertilizantes fosfatados: 4.1. Recursos minerais de fósforo; 4.2. Rotas para produção de fertilizantes fosfatados; 4.3. Classificação dos fertilizantes fosfatados; 4.4. Fosfatos industriais; 4.5. Caracteristicas dos fertilizantes fosfatados; 4.6. Efeitos do modo e local de aplicação 4.7. Resposta a adubação fosfatada
3 5. Fertilizantes potássicos: 5.1. Matérias primas utilizadas; 5.2. Beneficiamento; 5.3. Fertilizantes potássicos; 5.4. Características dos fertilizantes potássicos; 5.5. Sistemas de adubação; 5.6. Eficiência relativa das fontes de potássio Resposta a adubação potássica. 6. Fertilizantes contendo cálcio, magnésio e enxofre: 6.1. Cálcio. Principais fontes; 6.2. Distribuição do cálcio no perfil do solo em função das fontes; 6.3. Reações do gesso; 6.4. Critérios de recomendação da aplicação de gesso 6.5. Efeito do cálcio (como gesso) no sistema radicular e neutralização do sódio; 6.6. Gesso misturado à calcário e lixiviação de bases; 6.7. Magnésio. Principais fontes; 6.8. Importância do magnésio; 6.9. Principais casos de ocorrência de deficiência; Enxofre. Introduçao; Principais fontes de enxofre; Fertilizantes contendo enxofre Resposta a adubação de fertilizantes contendo Ca, Mg e S. 7. Fertilizantes contendo micronutrientes: 7.1. Reservas no Brasil; 7.2. Fatores que afetam a disponibilidade; 7.3. Fontes de micronutrientes; 7.4. Método de aplicação e eficiência agronômica das fontes de micronutrientes; 7.5. Problemas mais comuns com relação e toxidez e deficiência Resposta a adubação de fertilizantes contendo micronutrientes 8. Fertilizantes orgânicos: 8.1. Classificação dos fertilizantes orgânicos 8.2. Características e efeito no solo 8.3. Adubação verde, mulche 8.4. Adubação orgânica e produtividade 8.5. Resíduos industriais; urbanos e agrícolas como fonte de orgânico no solo. 9. Características dos fertilizantes: 9.1. Características químicas; 9.2. Características físico-químicas 10. Fertilizantes fluídos Tipos de fertilizantes fluídos; Matérias primas utilizadas; Processos de produção; Formulações; Propriedades físicas;
4 10.6. Vantagens e desvantagens; Formas de aplicação dos fertilizantes fluídos. 11. Fertirrigação Sistemas de irrigação; Vantagens e limitações; Fatores que afetam a fertirrigação; Fertilizantes utilizados na fertirrigação. 12. Adubação foliar; 12.1 Introdução; 12.2 Absorção, transporte e distribuição de nutrientes pelas folhas; 12.3 Fatores que afetam a absorção de íons pela folha; 12.4 Tipos de adubação foliar; 12.5 Fontes utilizadas. 13. Formulação e recomendação de adubação: cálculos: Definição e vantagens do adubo formulado; Escolha dos materiais que irão compor a fórmula; Tipos de formuládos: Quantidade de fertilizantes simples que irá compor a fórmula; Cálculos de formulação. BIBLIOGRAFIA BÁSICA ALCADE, J.C.; GUIDOLIN, J.A. e LOPES, A.S. Os adubos e a eficiência das adubações. ANDA, São Paulo, p. ANDA Associação Nacional para Difusão de Adubos e Corretivos Agrícolas. Manual de Controle de Qualidade de Fertilizantes Minerais Sólidos. São Paulo p. ANDA Associação Nacional para Difusão de Adubos e Corretivos Agrícolas. Análise de Corretivos Agrícolas (Boletim Técnico) p. BOARETTO, A.E. e ROSOLEM, C.A. (Coord.) Adubação Foliar. Vol I e II. Fundação Cargill. Campinas/SP p. BOARETTO, A.E., CRUZ, A.P. de e LUZ, P.H.C. de. Adubo Líquido: Produção e Uso no Brasil. Campinas/SP. Fundação Cargill, p. BORKERT, C.M. e LANTMANN, A.F. (Coord.). Enxofre e Micronutrientes na Agricultura Brasileira. XVI Reunião Brasileira de Fertilidade do Solo. EMBRAPA/IAPAR/SBCS. Londrina/PR p. CAMARGO, P.N. de e SILVA, O. Manual de adubação foliar la Libreria Divulgação de obras culturais Ltda. São Paulo, p. ESPINOZA, W., OLIVEIRA, A.J. dos. Anais do Simpósio sobre Fertilizantes na Agricultura Brasileira. EMBRAPA Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária. Brasília p. FERREIRA, E.M.; CASTELLANE, P.D.; CRUZ, M.C.P. Nutrição e adubação de Hortaliças. Piracicaba: Potafós, p. FERREIRA, M.E. e CRUZ, M.C.P. (Coord.). Micronutrientes na Agricultura (Simpósio. Piracicaba/SP. POTAFÓS/CNPq p. IBRAFÓS Instituto Brasileiro do Fosfato. II Seminário sobre o Uso de Gesso na Agricultura.
5 Uberaba-MG, p. KAMINSKI, J., VOLKWEISS, S.J., BECKER, F.C. Anais do II Seminário sobre Corretivos da Acidez do Solo. Santa Maria /RS. Universidade Federal de Santa Maria, p. KIEHL, E.J. Fertilizantes Orgânicos. Editora Agronômica Ceres Ltda. São Paulo/SP p. LANARV- Laboratório Nacional de Referência Vegetal. Análise de Corretivos, Fertilizantes e Inoculantes. Métodos oficiais. Ministério da Agricultura Secretaria Nacional. LOPES, A.S. e GUILHERME, L.R.G. Uso eficiente de Fertilizantes Aspectos Agronômicos. ANDA. São Paulo, p. (Boletim Técnico 4). MALAVOLTA, E. Fertilizantes e seu impacto ambiental. São Paulo. Produquímica, 1994, 153p. MALAVOLTA, E. (Coord.) Seminário sobre Corretivos Agrícolas. Campinas/SP. Fundação Cargill, MELLO, F. de A.F. Uréia Fertilizante. Campinas/SP. Fundação Cargill, 1987, 192p. MONTVEDT, J.J., GIORDANO, P.M., LINDSAY, W.L. Micronutrients in Agriculture. Soil Science Society of America Inc. Madison. Wisconsin, USA, 1972 vol 1 e 2. OLIVEIRA, A.J. de, LOURENÇO, S., GOEDERT, W.S. Adubação Fosfatada no Brasil. Brasília EMBRAPA Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, p. OLSON, R.A. ARMY, T.S., HANWAY, J.J., KILMER, V.J. Fertilizer Technology & Use. Madison. USA. Second edition, p. RAIJ, B. van. Fertilidade do Solo e Adubação. Associação Brasileira para Pesquisa da Potassa e do Fosfato/Editora Agronômica Ceres Ltda. Piracicaba/SP. 343p. RAIJ, B. van. Gesso agrícola na melhoria do ambiente radicular no subsolo. ANDA. São Paulo. 1988, 88p. RAIJ, B. van. CANTARELLA, H., GUAGGIO J.A., FURLANI, A.M.C. Recomendação de adubação e calgem para o Estado de São Paulo. 2 a ed. Campinas, Instituto Agronômico & Fundação IAC, SANTANA, M.B.M. (Coord.). Adubação nitrogenada no Brasil. XVI Reunião Brasileira de Fertilidade do Solo Ilhéus-BA. Sociedade Brasileira de Ciência do Solo p. SILVA, M.C. de Seminário P, CA, Mg,S e Micronutrientes Situação atual e perspectivas na Agricultura. MANAH. São Paulo p. SILVEIRA, R.I., MELLO, F.A.F. de BRASIL SOBRINHO, M.O.C. do e ARZOLLA, S. Fertilidade, Fertilizantes e Fertilização do Solo. Volume III. Fertilizantes e Fertilização das Culturas Brasileiras. Editora Luiz de Queiróz Ltda. Piracicaba/SP. 295p. TISDALE, S.L., NELSON, W.L. e BEATON, J.D. Soil fertility and fertilizers Fourth editions. Macmillan Publishing Company New York Colher Macmillan Publisers London p. VITTI, G.C.; BOARETTO, A.E. Fertilizantes Fluidos, Piracicaba, Potafos, p. YAMADA, T., IGUE, K., MUZILLI, O. e USHERWOOD, N.R. Potássio na Agricultura Brasileira. Piracicaba-SP. IPF/IPP Revistas - Agronomy Jounal - Bragantia (IAC) - Canadian Journal of Plant Scince - Canadian Journal of Soil Science - Fertilizer Research - Horticultura Brasileira - Journal of planta nutricion - Journal of the American Socity for Horticultural Science - Olericultura
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