DRINKS BEVERAGE COLLECTION. Os preços têm como base uma dose de 50ml. Prices based on 50ml dose.

Transcrição

1 BOOZE & COCKTAILS

2 DRINKS BEVERAGE COLLECTION Os preços têm como base uma dose de 50ml. Prices based on 50ml dose.

3 BOOZE BEBIDAS ABSINTO ABSINTH La Fée Absinthe 16 APERITIVO APERITIVE Punt e Mes 8 Campari 8 Antica Formula 12 Ricard 6 Aperol 8 Cointreau 6 Noilly Prat 5 Cinzano 5 Cinzano Dry 5 Cinzano Rosso 5 Moscatel 6 Moscatel Superior 10 La Quintinye Rouge 10 Martini Rosso/Bianco/Rose/Extra Dry 8 Martini Rubino 12 Pernod 12 AMARO Branca Menta 8 Fernet Branca 8 Ramazzoti amaro 8 Cynar 8 Averna 6 Braulio Amaro 8 BRANDY Martell 12 Rémy Martin 12 Courvoisier Grand 12 Marnier 10 Metaxa 10 Pisco Peach Schnapps 8

4 CACHAÇA Cachaça 61 6 Cachaça Janeiro 8 Leblon 10 CONHAQUE COGNAC Macieira 8 Macieira Selecção Autor 10 Hine 20 Rémy Martin V.S.O.P. 18 Hennessy V.S.O.P. 18 GRAPPA Grappa Nonino 6 LICORES LIQUEURS Kahlúa 6 Amarguinha 6 Disaronno 6 Canton 8 St Germain 8 Licor Beirão 6 Luxardo Maraschi 6 Drambuie 6 Benedictine 6 Maraschino 6 Grand Marnier 8 GIN Beefeater Dry 8 Greenall s 8 Blackwoods Beefeater Plymouth 16 Seagrams 10 Bloom 12 Opihr 14 No.3 16 Berkeley Square 16 Sharish 16 Hendrick's 16 Bulldog 14 G Vine 16 Hayman s 12 Tanqueray N. Ten 14 Elephant 16 Gin Mare 16 Martin Millers 12 Citadelle 12 Monkey Oxley 18 RUM Havana Club 3 8 Havana Club 7 12 Plantation 3 12 Appleton Estate 10 Barceló 8 Barceló Anejo 8 Zacapa Captain Morgan 8 Diplomático 14 Kraken 12 Sailor Jerry 10

5 TEQUILA Olmeca Blanco 8 Ocho Blanco 12 Ocho Reposado 14 Altos Reposado 14 Herradura Reposado 12 Milagro Silver 16 Del Maguey Vida Mezcal 18 WHISKY Ballantines 8 Jameson 8 Johnnie Walker Red Label 8 Johnnie Walker Black Label 14 Cutty Sark Prohibition 12 Chivas Jack Daniels 12 Bulleit Bourbon 14 Bulleit Rye 16 Tullamore Dew 10 Balvenie 16 Glenrothes 16 Maker s Mark 14 Glenlivet 14 Laphroaig 16 Dalmore 18 Nikka From The Barrel 16 Hibiki 40 Haig 16 VINHO MADEIRA MADEIRA WINE VODKA Russian Standard 8 Absolut Elyx 18 Grey Goose 16 Cîroc 12 Belvedere 16 Skyy 10 Stoly Elite 16 VINHO JEREZ SHERRY WINES Jerez Tio Pepe 5 VINHO DO PORTO PORT WINE Sandeman Tawny 6 Offley White 6 Offley Ruby 6 Offley Rosé 6 Offley Tawny 6 Taylors Tawny 8 Niepoort Tawny 7 Niepoort The Senior 8 Barbeito Rainwater 5

6 BEERS CERVEJAS

7 Imperial Small Draft Beer 3 Caneca Large Draft Beer 5 Corona 5 Duvel 9 Erdinger 9 Kirin Ichiban 5 Somersby 5 Somersby Blackberry 5 Super Bock 4 Super Bock sem álcool non-alcoholic 4 Super Bock stout 4 Coral 3

8 MIXOLOGY

9 COCKTAIL LIST YELLOW CARD 12 Não cometas outra falta meu! Outra vez não...! Don t make a second fault, dude! Not again! (sumo de limão xarope de gengibre xarope de mel e camomila whisky laphroaig whiskey jameson) (lemon juice ginger syrup honey and chamomile syrup laphroaig whisky jameson whiskey) BIRDIE 10 Irmãos Smith: A tacada do Crump acertou num pássaro. O Pássaro: Piu, piu!!! Smith Brothers: That Crump's shot hit a bird. The Bird: Tweet, tweet!!! MR.KO Após alguns rounds, este cocktail vai bater-te forte! After a few rounds, this cocktail will hit you hard! 11 (sumo de lima sumo de ananás xarope de açúcar campari rum havana club 3 rum havana club 7) (lime juice pineapple juice sugar syrup campari havana club 3 rum havana club 7 rum) (pimenta rosa sumo de lima sumo de ananás açúcar de amêndoa tintura de chili tequila olmeca blanco tequila olmeca reposado) (pink peppercorn lime juice pineapple juice almond sugar chili tincture olmeca blanco tequila olmeca reposado tequila) BALLON D OR Uma doce sensação para celebrar a Bola de Ouro. Um mix de maracujá com a especiaria mais cara do mundo, o grande açafrão. A sweet sensation to celebrate the Golden Ball. Passion fruit mix and the most expensive spice in the world, the famous saffron. 12 (açúcar de baunilha xarope de maracujá sumo de maracujá sumo de lima clara de ovo vodka absolut elyx) (vanilla sugar passion fruit syrup passion fruit juice lime juice egg white absolut elyx vodka)

10 THE RED ARMY TEA 13 São 7 da tarde, em ponto! Está na hora de motivar os Hooligans! It s 7 o clock, sharp! Time to boost the Hooligan mood! (xarope de chá sumo de lima sumo de romã clara de ovo vermute doce gin beefeater 24 água tónica fever tree indian) (tea syrup lime juice pomegranate juice egg white sweet vermouth beefeater 24 gin fever tree indian tonic water) GRANNY RULE 12 Bebe esta experiência do outro mundo e voa até à Big Apple. Drink this crazy experience and fly to the Big Apple. (xarope de alecrim sumo de limão sumo de beterraba e maçã verde porto offley tawny vodka absolut) (rosemary syrup lemon juice beetroot and green apple juice offley tawny port absolut vodka) SHAKE YOUR MONEY MAKER Alguns têm um pouco de swing, alguns afundam, alguns apostam, outros bebem Some swing, some dunk, some gamble, others drink 9 (xarope de especiarias sumo de lima sumo de maracujá puré de maracujá coentros cynar amaro cachaça) (spiced syrup lime juice passion fruit juice passion fruit puree coriander amaro cynar cachaça) BATSMAN BREAKFAST 11 Todos os desportistas precisam de alguma marmelada! All the players need some marmalade! (marmelada açúcar de baunilha xarope de especiarias sumo de limão marmelada cointreau tequila olmeca altos blanco) (marmalade vanilla sugar spiced syrup lemon juice cointreau olmeca altos blanco tequila) LUCKY LOSER 11 Às vezes ganhamos, outras vezes perdemos. Como é que vai ser agora? Sometimes you win, sometimes you lose. How s it gonna be now? (açúcar branco sumo de toranja campari branca menta inger beer fever tree) (caster sugar grapefruit juice campari branca menta fever tree ginger beer)

11 MILA S DOPING CLUB O lado negro dos cocktails. Luke, sou o teu barman! The dark side of cocktails. Luke, I m your barman! (xarope de mel e camomila bitters de laranja licor galliano vodka absolut elyx) (honey and chamomile syrup orange bitters galliano liqueur absolut elyx vodka) 12 WINNING TEAM 9 O cítrico e as especiarias com um toque Indian Sabem o que se diz sobre equipas vencedoras, certo? Citric and spiced with an Indian touch You know what they say about winning teams, don t you? (açúcar branco xarope de especiarias sumo de lima puré de manga cachaça água tónica fever tree indian) (caster sugar spiced syrup lime juice mango puree cachaça fever tree indian tonic water) SANGRIAS (serve 4 pax serves 4) EL EQUIPO 15 Siiiiiiiiiiim!!!! Tem nome espanhol mas coração Português. Um pouco de inspiração de nuestros hermanos nunca fez mal a ninguém! Siiiiiiiiiiim!!!! The name is Spanish, but the heart is Portuguese. A little inspiration from nuestros hermanos never hurt anyone! (puré de morango xarope de açúcar sumo de limão porto offley ruby cachaça janeiro vinho tinto 7up) (strawberry puree simple syrup lemon juice offley ruby port janeiro cachaça red wine 7up) BUBBLY SCORE 21 Nem sempre as pontuações são as melhores e, no caso de não agradarem muito, umas bolhas podem ajudar a acalmar a situação! The scores are not always the best, and in this case, bubbles may help! (shrub de pepino & gengibre sumo de limão porto offley white vodka absolut vinho branco 7up) (cucumber & ginger shrub lemon juice offley white port absolut vodka white wine 7up) THE DOCTOR 23 Ride Italian! Drink Italian! Ride Italian! Drink Italian! (xarope de especiarias sumo cítrico sumo de laranja amaro campari ginjinha prosecco gancia) (spiced syrup citric juice orange juice amaro campari ginjinha gancia prosecco)

12 MOCKTAILS APPLE VS TONIC 6 Round 1... Fight! Round 1... Fight! (xarope de gengibre sumo de lima sumo de beterraba e maçã verde água tónica fever tree indian) (ginger syrup lime juice beetroot and green apple fever tree indian tonic water) PENALTY 6 O álcool levou cartão vermelho e este penalty pode mudar o jogo! They gave the red card to the booze and this penalty can change the game! (xarope de especiarias sumo de lima sumo de maracujá puré de maracujá clara de ovo coentros) (spiced syrup lime juice passion fruit juice passion fruit puree egg white coriander) THE CHEERLEADER 7 Um momento soft para as nossas meninas. A soft moment for our ladies. (açúcar de cardamomo xarope de açúcar sumo cítrico sumo de toranja água tónica premium) (cardamom sugar sugar syrup citric juice grapefruit juice premium tonic water)

13 TROPICAL RUNNER 7 Fim de época. Agora é descansar e preparar a próxima. End of season. It s time to rest and get ready for the next one. (xarope de côco açúcar de amêndoa sumo de lima sumo de ananás) (coconut syrup almond sugar lime juice pineapple juice) C.U. TO THE CUCUMBER 7 Apesar de termos ouvido o apito final, a nossa equipa voltou a vencer. O mais incrível neste jogo foi a jogada entre o C.U., para o CUMBER, que terminou com um golo do BEER, GINGER BEER! Although we heard the final whistle, our team won again. The most amazing thing in this game was the play between C.U. to CUMBER, which ended up with a goal from BEER, GINGER BEER! (shrub de pepino e gengibre puré de manga sumo de lima ginger beer fever) tree) (cucumber & ginger shrub mango puree lime juice fever tree ginger beer)

14 SOFT DRINKS

15 SOFTDRINKS REFRIGERANTES Coca-Cola 3 Coca-Cola Zero 3 Coca-Cola Light 3 7UP 3 Ice Tea Limão Lemon 3 Ice tea Pêssego Peach 3 Ginger Ale 3 Brisa maracujá passion fruit soda 3 WATER ÁGUA Vitalis 0,50l Still Water 0,50l 2,5 Vitalis 1L Still Water 1L 4 San Pellegrino 0,50l 4,5 San Pellegrino 0,75l 6 Água das Pedras 0,25l Sparkling Water 0,25l 2,5 Água Castello 0,25l Club Soda 2,5

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