1ª OLIMPIADA DO LEITE
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- Tânia Gabriella Santarém Penha
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1 1ª OLIMPIADA DO LEITE Justificativa : Como o avanço e o aparecimento de novas tecnologias é de fundamental importância que o produtor rural, assim como em qualquer atividade que demande tecnologia, venha aderir a esses avanços, sob pena de ficar sempre no pretérito e conseqüentemente produzindo cada vez menos quantidade e qualidade, arriscando ainda a ficar fora do mercado consumidor de seus produtos. A justificativa para a realização da 1ª Olimpíada do Leite deve-se ao fato de que a produção leiteira paranaense, apesar de apresentar uma taxa de crescimento razoável, ou seja, de 3% aa possui um rendimento físico de produção/vaca bastante pequeno, sendo de 1,047 litros de leite/ano, segundo dados IBGE. A região da Amerios conta com 32 municípios, dos quais 31 implantou o PIA em parceria com a SEAB. A Região da Amerios detêm um rebanho superior a cabeças de bovinos, na grande maioria Azebuada, e a atividade de exploração de gado leiteiro mostra-se com desvantagem, uma vez que os animais com estas características produzem pouco leite, com uma média inferior a 5 litros/dia, e o número de pequenas propriedades que exploram a atividade leiteira é significativa e importante tendo em vista o número de indústrias que beneficiam o leite na região. Se o objetivo do PIA é o fomento da produção Leiteira é necessário que o número de Inseminações/mês/município aumente,bem como se deve aumentar o número de propriedades beneficiadas pelo programa. A Secretária Estadual de Agricultura, através do PIA, entende que é necessária a introdução de novas técnicas de manejo e alimentação, o que proporcionará um melhor aproveitamento dos animais produzidos com genética melhorada. Assim sendo, para que se otimize o Pia e a bovinocultura de leite regional, é necessário que aconteça melhor divulgação tanto a nível da estrutura pública, quanto privada, como também junto à comunidade de produtores.
2 As rápidas mudanças dos modelos de gestão e administração, a globalização da economia, a preocupação com o meio ambiente, a evolução das tecnologias produtivas, aliadas as oportunidades surgidas com a implantação do Mercosul, faz com que as exposições sejam oportunidades de mostrar o potencial genético e de negócios da região. Motivo pelo qual justifica a realização da 1ª Olimpíada do leite, conjuntamente com a realização da 30ª Exposições Feira de Umuarama. Objetivos: - Incentivar a integração e a organização dos produtores de leite. - Difundir novas técnicas de manejo, alimentação, sanidade e genética em gado leiteiro. - Divulgar o Programa de Inseminação Artificial PIA, da Secretaria Estadual de Agricultura, junto aos produtores de leite, entidades organizadas, tanto as públicas como privadas e comunidade em geral. - Demonstrar de modo prático a viabilidade do PIA. - Expor animais filhos do PIA. - Divulgar e levar para os produtores que não estão cadastrados no PIA a importância do mesmo e incentivá-los a cadastrar-se. Estratégia de ação: - Reunir animais em produção de leite de propriedades que estão ou não inseridas no programa de modo efetivo, promovendo entre estes, torneio leiteiro, através de ordenhas sucessivas durante 3 dias e ao final premiando os que se destacarem na produção. - Expondo, por ocasião da Expo Umuarama, nas dependências da Sociedade Rural, estes animais, bem como suas progênies. - Reunir produtores, empresas privadas, segmentos do serviço público, bem como integrantes da comunidade em geral para difusão de técnicas de ordenha, alimentação, manejo e sanidade diferenciadas para a produção de gado leiteiro. - Promover mostra de produtos e derivados de origem Láctea durante a olimpíada. - Fomentar, de modo geral, a atividade de produção de leite na região e adoção do PIA nas propriedades rurais de modo mais significativo.
3 Recursos: Recursos financeiros serão oriundos da Secretaria Estadual da Agricultura, através do Programa Paraná 12 Meses, Municípios conveniados com a SEAB/PIA, empresas privadas e outras entidades. Programação da Olimpíada: 26/02/04 Entrada dos animais 27/02/04 Entrada dos animais até as 15:oo hs 27/02/04 18:00 hs Ordenha de esgotamento 28/02/04 06:00 hs Primeira ordenha 13:30 hs Segunda ordenha 20:30 hs Terceira ordenha 29/02/04 06:00 hs Primeira ordenha 13:30 hs Segunda ordenha 20:30 hs Terceira ordenha 01/03/04 06:00 hs Primeira ordenha 08:00 hs Inicio do curso de Inseminação Artificial 13:30 hs Segunda ordenha 20:30 hs Terceira ordenha 02/03/04 09:00 hs Julgamento 03/03/04 09:00 hs Inicio do Encontro para Técnicos 04/03/04 09:00 hs Continuação do Encontro para Técnicos 18:00 hs Encerramento do Encontro para Técnicos
4 05/03/04 13:30 hs Inicio do Encontro de Produtores 18:30 hs Inicio do Leilão 06/03/04 08:00 hs Inicio dos jogos do leite 07/03/04 19:30 hs Jantar de Premiação Premiações: Torneio Leiteiro 01) Grande Campeã 02) Reservada Grande Campeã 03) Campeã Vaca Holandesa com registro (P O.) 04) Reservada Campeã Vaca Holandesa com registro (P. O.) 05) Campeã Holandesa com registro (P. C.) 06) Reservada Campeã Holandesa com registro (P. C.) 07) 3º Lugar Holandesa com registro (P. C.) 08) Campeã Holandesa sem registro (padrão racial) 09) Reservada campeã Holandesa sem registro (padrão racial) 10) 3º Lugar Holandesa sem registro ( padrão racial) 11) Campeã Mestiça 12) Reservada Campeã Mestiça 13) 3º Lugar mestiça 14) Campeã Raça Jersey 15) Reservada Raça jersey 16) Campeã Novilha Holandesa com registro (P. O.) 17) Reservada Campeã Novilha Holandesa com registro (P. O.) 18) Campeã Novilha Holandesa com registro (P. C.) 19) Reservada Campeã Novilha Holandesa com registro (P. C.) 20) Campeã Novilha Holandesa sem registro 21) Reservada Campeã Novilha Holandesa sem registro 22) Melhor Ordenhador Manual 23) Melhor Ordenhador com ordenha mecânica Julgamento: Fêmeas Campeonato Bezerra categoria de 06 a 09 meses categoria de 09 a 12 meses
5 Campeonato Novilha menor categoria de 12 a 15 meses categoria de 15 a 18 meses Campeonato Vaca Jovem categoria de 18 a 24 meses categoria de 24 a 30 meses categoria de 30 a 36 meses Campeonato Vaca categoria + de 36 meses Campeonato Melhor Úbere Vaca Jovem categoria até 36 meses Campeonato Melhor Úbere Vaca categoria acima de 36 meses Jogos do Leite (gincana): Modalidades: -Futebol de Areia (masculino) 4 linha 1 gol máximo de 8 inscritos. -Vôlei de Areia dupla (masculino e feminino) -Truco (masculino uma dupla) -Gincana: Retirada do Jaleco, Suando a Garrafa, Bexiga Cheia, Corrida do Garçom, Corrida do Ovo, Corrida do Prendedor, Corrida do saco, Cabo de Guerra. Serão necessários 10 pessoas para realização das provas da gincana, podendo ser masculinos e femininos. Pontuação Geral: Participação: Torneio Leiteiro Julgamento Leilão Mostra de Bezerras Encontro de Técnicos Encontro de Produtores Curso de I. A Jogos do Leite (gincana) 300 Pontos 80 Pontos 80 Pontos Pontuação por Modalidades: Torneio Leiteiro: 1º Lugar ( vaca ) na Categoria 10 Pontos 2º Lugar ( vaca ) na Categoria 06 Pontos
6 3º Lugar ( vaca ) na Categoria 04 Pontos 4º Lugar ( vaca ) na Categoria 03 Pontos 5º Lugar ( vaca ) na Categoria 02 Pontos 6º Lugar ( vaca ) na Categoria 01 Ponto Encontro de Produtores: 40 Produtores 80 Pontos 35 Produtores 60 Pontos 30 Produtores 25 Produtores 40 Pontos 20 Produtores 30 Pontos 15 Produtores 20 Pontos 10 Produtores 10 Pontos 05 Produtores 05 Pontos Julgamento: Por categoria 1º Lugar 03 pontos 2º Lugar 02 Pontos 3º Lugar 01 Ponto Obs.: O município que trazer 3 produtores ou mais para assistir o julgamento terá mais 05 Pontos Jogos do Leite: Por modalidade 1º Lugar 03 Pontos 2º Lugar 02 Pontos 3º Lugar 01 Ponto Obs.: Os Municípios que respeitarem o Horário previsto para inicio dos jogos que é as 09:00 hs ganharam mais 10 Pontos, e os municípios que forem indisciplinados ou seja causar brigas com colegas de outro município ou comissão organizadora ou até mesmo com colegas do próprio município perderá 20 pontos (o que vale é divertir se). As equipes terão que ser formadas por produtores e produtoras, podendo ter o reforço dos técnicos da Prefeitura e Emater. Ao final da 1ª OLIMPIADA DO LEITE, premiaremos o município que tiver o maior numero de pontos ganhos. Considerações Gerais:
7 O PIA vem conseguindo implantar várias melhorias no que diz respeito a manejo, sanidade e principalmente genética, demonstrando através do aumento no número de inseminações dos plantéis junto aos pequenos e médios produtores da região de Umuarama. Espera-se melhorar ainda mais os índices de produção dos planteis da região, pois até a presente data, 31 dos 32 municípios da região da Amerios pertencentes ao Núcleo Regional da SEAB de Umuarama firmaram convênio, e se comprometeram a fomentar a atividade de inseminação artificial em seus Municípios. O que se tem observado é que, embora com grandes dificuldades, alguns municípios têm se destacado mais que outros na condução do programa e no decorrer dos anos, desde o inicio, o PIA tem sido uma das poucas fontes de melhorias de qualidade de plantel, de fonte de tecnologia e até mesmo de incentivo e permanência do produtor no campo. Nesta região o êxodo rural tem sido preocupante e cada vez maior, devemos incentivar novas alternativas, apoiar novas técnicas de produção, manejo sanidade, não somente na atividade leiteira, como também em outros setores não menos importantes e essenciais da atividade rural, a fim de garantir a permanência dos produtores no campo. Assim sendo, a promoção de eventos de natureza competitiva e expositiva, como a 1ª Olimpíada do Leite, poderá ser uma alternativa, uma vez que envolvem a iniciativa privada, órgãos públicos municipais e estaduais, e o mais importante o produtor rural, de forma objetiva e otimista todos em conjunto, buscando soluções e novas técnicas para as atividades produtivas e a melhoria da qualidade de vida de todos os cidadãos. Qualquer dúvida pode ser esclarecida através do cidgabarao@seab.pr.gov.br Cid Clay Bazoti Gabarão SEAB/PIA- Núcleo Regional de Umuarama
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