Universidade Federal do Rio Grande do Sul Programa de Pós-Graduação em Saúde Coletiva PPGCol

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1 OFERTA CURRICULAR 2014/1 Professor Responsável: Tatiana Engel Gerhardt 1. Atividade de Ensino: Seminário Integrador Título: Introdução a antropologia da saúde* Nº Créditos: 03 Código da Respectiva UPP: ENF 522 Aproveitamento como obrigatória da COL021 *O aluno deve solicitar a matrícula diretamente no PPGEnf. 2. Horário da disciplina: Dia(s) da semana: terça-feira Horário: 8h30 às 11h30 Calendário: 11/03 à 17/06/ Súmula: Súmula: A disciplina antropologia da saúde possibilita a compreensão da saúde e da doença como conceitos complexos que aproximam o biológico e o social e se inscrevem no contexto histórico de cada sociedade e na experiência concreta de cada sujeito. Trata da compreensão dos processos sociais que envolvem a saúde e a doença, aprofundando o conhecimento das suas influências, das suas diversidades e das suas estratégias de enfrentamento. Objetivos: Introduzir o aluno nas bases conceituais da Antropologia da Saúde e como método de investigação científica, necessário ao estudo da origem, evolução e resolução dos problemas de saúde; introduzir elementos que possibilitem a compreensão dos diferentes fatores envolvidos no processo de adoecimento através da análise dos aspectos culturais e das relações entre saúde e sociedade.

2 Conteúdo Programático: Projeto Científico da Antropologia: 1. Os primórdios da Antropologia 2. Contextualização das correntes antropológicas e seus principais conceitos (cultura, etnocentrismo, alteridade, estranhamento e familiaridade): conceitos centrais para compreender o funcionamento social 3. O mundo social fora e dentro do indivíduo 4. Os objetos representados: o exemplo do corpo 5. Questões éticas: pesquisador e seu "objeto -sujeito". Primeiros questionamentos e a antropologia da saúde hoje: 1. Os primeiros questionamentos a partir de categorias da biomedicina 2. A biomedicina: um sistema cultural 3. Para o antropólogo: procurar a «verdade» do Outro 4. Antropologia Médica x Antropologia da Saúde 5. Sistemas culturais e terapêutica; racionalidades médicas Elementos de metodologia: 1. Abordagem holística: trabalhar todos os elementos de um sistema social 2. Elementos conscientes e não conscientes 3. Do saber disponível à colocação em prática deste saber no exercício cotidiano 4. Toda pesquisa parte de uma questão central 5. Representatividade ou ilustratividade no qualitativo? 6. Métodos e técnicas em antropologia: etnografia, entrevistas e observação (Exercício etnográfico); Temas de interesse para antropologia da saúde: Gênero, cultura e saúde; Higiene e cultura; Corpo e cultura; Doença e cultura; Doença Mental e cultura; Dor e cultura; Morte e cultura; Medicamento e cultura; Reprodução, sexualidade e cultura; Alimentação e cultura; Religião e cultura.

3 Procedimentos e/ou critérios de avaliação: Freqüência 75%, conforme Regimento do PPGENF. Apresentação e relatório de seminário temático Método de trabalho (principais atividades pedagógicas): Aulas expositivo-dialogadas; seminários temáticos; leituras de textos; fornecimento de uma relação bibliográfica complementar de apoio. Bibliografia: ALVES, PC, MINAYO, MCS. (Orgs.). Saúde e doença. Um olhar antropológico. Rio de Janeiro: Fiocruz, ALVES, P.C, RABELO, M.C. (Orgs.). Antropologia da saúde. Traçando identidade e explorando fronteiras. Rio de Janeiro: Fiocruz/Relume-Dumará, AUGÉ, M. Le sens du mal. Antrhopologie, histoire et sociologie de la maladie. Paris: Archives Contemporaines, BARATA, R.B., BRICEÑO-LÉON, R. (Org.). Doenças endêmicas. Abordagens sociais, culturais e comportamentais. Rio de Janeiro: Fiocruz CANESQUI, A.M. (Org.). Ciências sociais e saúde para o ensino médico. São Paulo: Hucitec- Fapesp, CANESQUI, A.M. Os estudos de antropologia da saúde/doença no Brasil na década de Ciência e Saúde Coletiva, Rio de Janeiro, 8(1): , CORBIN, A. Saberes e odores. O Olfato e o imaginário social nos séculos XVIII e XIX. São Paulo : Cia das Letras, CZERESNIA, D. Ciência, técnica e cultura: relações entre risco e práticas de saúde. Cadernos de Saúde Pública, Rio de Janeiro, 20(2): , mar./abr., DUARTE, L.F.D, LEAL, O.F. (Orgs.). Doença, sofrimento, perturbação: perspectivas etnográficas. Rio de Janeiro: Fiocruz EISENBERG, L. Disease and illness. Distinctions between professional and popular ideas of sickness. Culture, Medecine and Psychiatry, v. 1, p. 9-23, FONSECA, C. Família, fofoca e honra. Etnografia de relações de gênero e violência em grupos

4 populares. Porto Alegre : Editora da Universidade/UFRGS GERHARDT, T.E. Situações de vida, pobreza e saúde: estratégias alimentares e práticas sociais no meio urbano. Ciência e Saúde Coletiva, Rio de Janeiro, v. 8, n. 3, p , GERHARDT, T.E. Itinerários terapêuticos em situações de pobreza: diversidade e pluralidade. Cadernos de Saúde Pública, 22(11): , GOLDENBERG, M. De perto ninguém é normal. Estudos sobre corpo, sexualidade, gênero e desvio na cultura brasileira. Rio de Janeiro/São Paulo: Ed. Record, HELMAN, C.G. Cultura, saúde e doença. 2.ed. Porto Alegre: Artes Médicas, LEAL, O.F. Corpo e significado. Ensaios de antropologia social. Editora da Universidade/UFRGS LEIBING, A. Tecnologias do corpo. Uma antropologia das medicinas no Brasil. Rio de Janeiro: Ed. NAU, LOPES, M.J.M., MEYER, D.E., WALDOW, V.R. Gênero e saúde. Porto Alegre: Artes Médicas, MASSÉ, R. Culture et santé publique. Montréal: Gaëtan Morin Éditeur, MINAYO, M.C.S. Contribuições da antropologia para pensar e fazer saúde. Campos, G.W.S. et al. Tratado de Saúde Coletiva. São Paulo:Hucitec; Rio de Janeiro:Fiocruz, 2006, pp OLIVEIRA, F.A. Antropologia nos serviços de saúde: integralidade, cultura e comunicação. Interface - Comunicação, Saúde Educação, v.6, n.10, p , PIETRUKOWICZ, M.C.L.C. Apoio social e religião: uma forma de enfrentamento dos problemas de saúde. Dissertação de Mestrado em Saúde Pública. Departamento de Endemias Samuel Pessoa. Pós-graduação em Saúde Pública. Fundação Oswaldo Cruz. Escola Nacional de Saúde Pública p. POULAIN, J.P., PROENÇA, R.P.C. O espaço social alimentar: um instrumento para o estudo dos modelos alimentares. Revista de Nutrição, Campinas, 16(3): , jul./set., POULAIN, J.P., PROENÇA, R.P.C. Reflexões metodológicas para o estudo das práticas alimentares. Revista de Nutrição, Campinas, 16(4): , out./dez., RABELO, M. C. Religião e Cura: Algumas reflexões Sobre a experiência religiosa das classes populares urbanas. Cadernos de Saúde Pública, Rio de Janeiro, 9 (3): , jul/sep, 1993.

5 RABELO, M.C.M., ALVES, P.C.B., SOUZA, I.M.A (Orgs.). Experiência de doença e narrativa. Rio de Janeiro: Fiocruz RODRIGUES, J. C. O tabu do corpo. Rio de Janeiro: Achiamé, RODRIGUES, J.C. Tabu da morte. Rio de Janeiro: Achiamé, RODRIGUES, J.C. O corpo na história. Rio de Janeiro: Fiocruz SILVA, V.G. O antropólogo e sua magia. Trabalho de campo e texto etnográfico nas pesquisas antropológicas sobre religiões afro-brasileiras. São Paulo: EDUSP, RAYNAUT, C. Interfaces entre a antropologia e a saúde: em busca de novas abordagens conceituais. Rev. Gaúcha de Enfermagem, 27 (2), 2006, VIGARELLO, G. O limpo e o sujo. Uma História da higiene corporal. Martins Fontes: São Paulo