Equipamentos e Materiais Técnicos
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- Vítor Gabriel Rijo Guterres
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1 Equipamentos e Materiais Técnicos
2 1. Solar Shop Roaster Coffee-Tech Engineering Capacidade: 0,5-2Kg Preço sob consulta Avirnaki Smoke Trapping System Coffee-Tech Engineering Também disponível em preto Preço sob consulta 2 FZ-94 Pro-Lab Roaster Coffee-Tech Engineering Capacidade: 0,1-2,4Kg Preço sob consulta Telefone: Telemóvel: formacao@academiadocafe.pt
3 1. 1. Silon ZR-7 Shop Roaster Coffee-Tech Engineering Capacidade: 1-7Kg Preço sob consultarice Contacte-nos se tiver interesse em qualquer outro modelo de torradores Coffee-Tech Engineering 3
4 1. Moinho Mahlkönig Peak Moinho Mahlkönig Vario Home 499 Moinho on demand Dose e grau de moagem precisos Adequado para espresso, filtro e French Press Moinho Mahlkönig K30 Vario Air preto Moinho Mahlkönig K30 Vario Air branco
5 1. Moinho Mahlkönig EK43 Black 194 Moinho Mahlkönig EK43 White Moinho Mahlkönig K30 Twin 260 Contacte-nos se tiver interesse em qualquer outro modelo de moinhos Mahlkönig 5
6 Brewer Pourover BUNN Preço sob consulta Dispensador de água quente 19L BUNN Preço sob consulta 6 Airpot BUNN Preço sob consulta Disponível em 5L e 3L Telefone: Telemóvel: formacao@academiadocafe.pt
7 1. Grinder C40 Comandante NITRO BLADE Zebra Grinder C40 Comandante NITRO BLADE Wenge Veneer 200 7
8 1. Conjunto Barista 240 Inclui 14 artigos essenciais ao Barista. Contacte-nos para mais detalhes 1. Mala de Barista 773 Inclui 37 artigos essenciais ao Barista. Contacte-nos para mais detalhes 122 Conjunto Latte Art Seis ferramentas Latte Art com caixa Conjunto Latte Art 90 Três ferramentas Latte Art com caixa 8
9 1. Leiteira Profissional Motta 35cl 43,50Teflon Branco & Preto Leiteira Profissional Motta 50cl 52 Teflon Branco & Preto Disponível também em vermelho e laranja Leiteira Profissional Motta 50cl 54 Inox 18/10 1. Leiteiras Profissionais Ilsa A partir de 38 15cl cl - 48,40 50cl cl - 71,40 9
10 1. Dispensador de chocolate 9,35 Frothing Thermometer Termómetro 24,80 Termómetro Pro Accurate com clip de bolso 16Etiquetas térmicas para leiteiras 1. Garrafa desenho 4,50 Garrafa plástica para colocação de topping 10
11 1. Copo medidor para café moído 2,35 1. Balança de precisão digital 22,50 Capacidade: 600g Resolução: 0,1g Copo shot espresso com calibração 4,05 BeanKeep 8,57 Acessório para fecho de sacos de café torrado 11
12 1. Base para tamper (sem punho) 39 Diâmetro em mm: 40, 49, 52, 53, 54, 55, 56, 57, Tampers 64,65 Cor do punho: Preto ou castanho Tamanho do punho: Pequeno (8,5cm) ou grande (10cm) Base do tamper (diâmetro em mm): 40, 49, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58 Punho para tamper (sem base) 25,65 Tamanho: Pequeno (8,5cm) ou grande (10cm) Cor: Preto ou castanho 12
13 1. Tapete para tamper grande 12,50 (200 x 250mm) Tapete para tamper pequeno 8,10 (150 x 200mm) Corner tamper mat 34,
14 1. Escova/Pincel limpeza para bancada 35,50 Escova de limpeza grupo máquina de café Escova de limpeza grupo máquina de café 20,25 Cabeça suplente - 4,80 15Cabeça suplente - 7,70 1. Pincel de limpeza 4,05 Pincel de limpeza para moinho e porta-filtros 14
15 1. Pincel limpeza bancada 12,80 1. Escova limpeza lança de vapor grande 9,90 Escova limpeza lança de vapor pequena 9,90 Telefone: Telemóvel:
16 1. Panos microfibra pretos e cinzentos 31,30 Conjunto de 4 panos 1. Pano microfibra cinzento 6,10 Anti-dedadas Próprio para limpeza do portafiltro e da máquina de café Pano microfibra castanho 8,70 Próprio para limpeza da lança de vapor Também disponível em preto e cinzento Grindz Cleaner 39,60 Pastilhas para limpeza de moinho 16
17 1. Balança Acaia Pearl branca 176 Balança Acaia Lunar Caixa de resíduos Cafelat preta 61 Removedor Hario bambú 5,78 17
18 1. Filtros para Aeropress 10, unidades 1. Aeropress 43 Inclui suporte para filtros com 350 filtros, colher medidora, espátula e funil 42,80 Hario Ice-coffee maker Hario V60 Pour Over Kit 38,65Inclui um dripper 02, um server de 600ml e um pack de 100 filtros 02 18
19 1. Hario Coffee Syphon Next 168,50 Hario Smart Beamheater (com ecrã touch) Hario Cold Water Coffee Dripper 357 Filtros Hario Cold Water Coffee Dripper 6,7250 unidades 19
20 1. Hario V60 Server 02 (600ml) 24 Também disponível em tamanho 03 (800ml) Hario V60 Dripper 02 23,50 Cerâmica branca Hario Drip Station 73,26 Balança Hario 84,25 20
21 Hario V60 Dripper 02 Vidro 74,50 30,76 37,28 1. Hario V60 Dripper 02 Cobre Hario V60 Dripper 02 Metal cinzento escuro 1. Suporte Individual Hario 102,70 Madeira de Oliveira Para utilização com dripper de vidro Telefone: Telemóvel:
22 1. Hario Coffee Drip Kettle Buono Cobre 149,10 1. Filtros Hario V , unidades 22 Hario Coffee Drip Kettle Buono Hario Coffee Drip Kettle Buono Eléctrica 66,52 107,15 Telefone: Telemóvel:
23 1. Chemex Coffee Maker 6 Chávenas 47,50 Chemex Coffee Maker com asa 1-3 Chávenas 47 Chemex Coffee Maker com asa 6 Chávenas 49,50 1. Chemex Coffee Maker 1-3 Chávenas 45 23
24 1. Filtros Chemex 6 chávenas 12, unidades Disponível em papel branco ou natural, quadrado ou redondo 1. Filtros Chemex 1-3 chávenas unidades Kettle Bonavita 122 Com controlo de temperatura de aquecimento e permanência durante 1 hora 24
25 1. Chávenas Espresso ACME 70ml Amarelo (Packs de 6 unidades) 32,22 Também disponível em: Branco & Casca d ovo - 30,24 Azul, Castanho, Cinzento, Preto & Verde - 32,22 Vermelho - 36,72 Chávenas Cappuccino ACME 190ml Verde (Packs de 6 unidades) 45,60 Também disponível em: Branco - 41,16 Amarelo, Azul, Castanho, Cinzento & Preto - 45,60 Vermelho - 52,56 Chávenas Flat White ACME 150ml Azul (Packs de 6 unidades) 41,16 Também disponível em: Branco- 37,68 Amarelo, Castanho, Cinzento, Preto & Verde - 41,16 Vermelho - 46,
26 Colheres ACME (Packs de12 unidades) 19, Pires ACME 115mm (Packs de 6 unidades) Desde 26,76 Branco & Casca d ovo - 26,76 Amarelo, Azul, Castanho, Cinzento, Preto & Verde - 29,76 Vermelho - 34,20 Pires ACME 145mm (Packs de 6 unidades) Desde 31,26 Branco & Casca d ovo - 31,26 Amarelo, Azul, Castanho, Cinzento, Preto & Verde - 33,72 Vermelho - 37,68 26
27 1. Livro Tudo o que você sempre quis saber sobre o café 14,15 Autor: Sandra Azevedo Lança de amostras de café verde 81,50 Conjunto amostras café verde 125 Contém 18 amostras 1. Crivos café verde A partir de crivos crivos Contacte-nos para mais detalhes 27
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CAFETERIA GOURMET Revisão: 6 / 2015 UTENSÍLIOS Picher (Leiteira) 360ml Picher (Leiteira) 600ml Taça 240 ml Termômetro Sonda Café/Leite Copo Shot Água com gás Tamper para compactação de Café Cronômetro
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