ESTADO DO AMAZONAS PREFEITURA MUNICIPAL DE PRESIDENTE FIGUEIREDO

Transcrição

1 CONTRATO Nº 001/2016, FIRMADO ENTRE A PREFEITURA MUNICIPAL DE PRESIDENTE FIGUEIREDO E A EMPRESA PCN EVENTOS EIRELI - ME, OBJETIVANDO A CONTRATAÇÃO DE FORNECIMENTO DE REFEIÇÃO NA CAPITAL. Aos 27(vinte e sete) dias do mês de Janeiro de 2016, nesta cidade de Presidente Figueiredo, na sede da Prefeitura Municipal, situada na BR 174, km 107, s/n, presentes a PREFEITURA MUNICIPAL DE PRESIDENTE FIGUEIREDO, pessoa jurídica de direito público, com seus atos constitutivos devidamente inscritos no Cadastro Nacional de Pessoa Jurídica - CNPJ, sob o nº / , doravante designada simplesmente CONTRATANTE, neste ato representado por seu Prefeito Municipal, o Sr. NEILSON DA CRUZ CAVALCANTE, brasileiro, solteiro, portador do RG nº SSP/AM, e do CPF , residente e domiciliado na Rua Urucará nº 09 Bairro José Dutra, Presidente Figueiredo/AM e a empresa PCN EVENTOS EIRELI - ME, pessoa jurídica de direito privado, com seus atos constitutivos devidamente inscrito no Cadastro Nacional de Pessoa Jurídica - CNPJ, sob o nº / , situada na Rua São Luiz, nº 262, Adrianópolis, Manaus/AM, adiante designada simplesmente CONTRATADA, neste ato representado por seu sócio administrador o Senhor Paulo Frassinetti Ribeiro Cuadal Neto, brasileiro, solteiro, empresária, portadora da cédula de identidade nº SSP/AM e do CPF nº , residente e domiciliado na Rua Esmeralda, Quadra B, nº 03, Bairro Nossa Senhora das Graças, Manaus/AM, em conseqüência do resultado da Licitação, na modalidade PREGÃO PRESENCIAL Nº 001/ CML/PMPF, tendo em vista o que consta no Processo Administrativo nº 4.374/2015 SEMGOV que originou o referido PREGÃO PRESENCIAL, doravante referido por PROCESSO, na presença das testemunhas adiante nominadas, é assinado o presente CONTRATO PARA CONTRATAÇÃO DO SERVIÇO DE FORNECIMENTO DE REFEIÇÃO NA CAPITAL, conforme minuta no que lhe é aplicável, que se regerá pelas disposições das Leis nº 8.666/93, 8.880/94 e 8.883/94 e alterações posteriores e pelas cláusulas e condições seguintes: CLÁUSULA PRIMEIRA DO OBJETO DO CONTRATO: Por força do presente CONTRATO, a CONTRATADA obriga-se a executar para a CONTRATANTE, serviço de fornecimento de refeição diária, conforme descritos no Anexo I, obedecendo fiel e integralmente a todas as exigências, itens, subitens, elementos, especificações e condições constantes no Edital do PREGÃO PRESENCIAL N 001/2016. CLÁUSULA SEGUNDA PREÇO, PAGAMENTO E DOTAÇÃO ORÇAMENTÁRIA: O valor global do presente CONTRATO importa a quantia de R$ ,00 (cinquenta e sete mil trezentos e cinquenta reais), de acordo com a proposta vencedora, a qual faz parte integrante deste CONTRATO e o pagamento será efetuado mediante atesto de recebimento. Página 1 de 8

2 PARÁGRAFO PRIMEIRO: O pagamento resultante do serviço do objeto, será feito contra a emissão de Nota Fiscal e Fatura, acompanhada de todas as Certidões apresentadas anteriormente para fins habilitatórios, a serem apresentadas nas secretarias solicitantes, as quais atestarão as notas e as tramitarão para fins de pagamento. PARÁGRAFO SEGUNDO: O presente CONTRATO é irreajustável e sobre os valores pecuniários não incidirão atualização financeira, correção monetária ou juros de qualquer natureza, excetuando a manutenção do equilíbrio econômico-financeiro. PARÁGRAFO TERCEIRO: As despesas decorrentes do presente CONTRATO correrão à conta do Orçamento de 2016, através da Dotação Orçamentária: Projeto Atividade: Encargos com Representação do Municipal. Natureza de Despesa: Material de Consumo, Fonte: 10 RECURSOS ORDINÁRIOS. CLÁUSULA TERCEIRA DOS PRAZOS: O prazo de vigência deste CONTRATO iniciar-se-á no recebimento, por parte da CONTRATADA, da Ordem de serviço, que autoriza o início dos serviços e encerrar-se-á em 31 de dezembro de CLÁUSULA QUARTA FORMA DE EXECUÇÃO: seguinte forma: V. A execução do objeto ora licitado será a partir do recebimento da Ordem de Serviços, e se dará da PARÁGRAFO PRIMEIRO: A CONTRATADA deverá fornecer o serviço ora licitado de acordo com ANEXO PARÁGRAFO SEGUNDO: o fornecimento dos serviços ora licitado será a partir do recebimento da Ordem de Serviço, uma vez recebida e tratando-se de fornecimento parcelado, a CONTRATADA deverá atender conforme requisições da secretaria solicitante. PARÁGRAFO TERCEIRO: A CONTRATADA deverá apresentar cardápio propondo a composição das refeições diárias que deverá ser variada, podendo ser alterada por sugestão da contratante, mediante aprovação da contratada. PARÁGRAFO QUARTO: O fornecimento de refeições se dará de forma diária, incluindo os finais de semana e feriados. CLÁUSULA QUINTA DA RESPONSABILIDADE DA CONTRATADA: CONTRATADA obriga-se a realizar os serviços em conformidade com o estabelecido em Edital, no Projeto Básico e Planilha Orçamentária e ainda: A CONTRATADA será a única responsável por danos e prejuízos, de qualquer natureza, eventualmente causados à CONTRATANTE ou a terceiros, decorrentes da execução do objeto deste CONTRATO, isentando a CONTRATANTE de todas as reclamações que porventura possam surgir, ainda que tais reclamações sejam Página 2 de 8

3 resultantes de atos de prepostos ou de quaisquer pessoas físicas ou jurídicas, empregadas ou ajustadas na execução deste CONTRATO. PARÁGRAFO PRIMEIRO: Entregar as refeições de acordo com a solicitação, no horário e local previsto pelo prazo estipulado. PARÁGRAFO SEGUNDO: Responsabilizar-se pelos danos causados diretamente à Administração ou a terceiros, decorrente de culpa dos seus empregados no fornecimento das refeições, indenizando os danos motivados. PARÁGRAFO TERCEIRO: A CONTRATADA não poderá terceirizar os serviços contratados pela CONTRATANTE, sob pena de rescisão de contrato. A CONTRATADA obriga-se a fornecer diariamente as 03 (três) opções de pratos principais, sendo CARNE BOVINA OU SUÍNA, FRANGO e PEIXE e os complementos conforme anexo I deste contrato. PARÁGRAFO QUARTO: A CONTRATADA será também responsável por todos os ônus ou obrigações concernentes às legislações sociais, trabalhistas, fiscais, provenientes do fornecimento do objeto deste CONTRATO, na forma do art. 71, 1, da Lei nº 8.666/93. CLÁUSULA SEXTA DA RESPONSABILIDADE DA CONTRATANTE: É de responsabilidade da CONTRATANTE proporcionar todas as facilidades para que a CONTRATADA possa desempenhar seus serviços, dentro das normas deste CONTRATO. Prestar aos funcionários da CONTRATADA todas as informações e esclarecimentos que eventualmente venham a ser solicitados sobre os serviços, acompanhar, fiscalizar e avaliar a execução do CONTRATO, atestar notas fiscais/faturas e efetuar os pagamentos à CONTRATADA. CLÁUSULA SÉTIMA DAS PENALIDADES E DAS MULTAS: À CONTRATADA poderão ser aplicadas as seguintes penalidades de acordo com os artigos 86 e 87 da Lei nº 8.666/93, garantida a prévia defesa, nos termos da Lei, no prazo de 05 (cinco) dias úteis, contados da data da comunicação do ato, pela autoridade competente: Advertência; Multas moratórias de 1% (um por cento) do valor do CONTRATO por dia, até o trigésimo dia de atraso, se o objeto do PREGÃO PRESENCIAL não for entregue na data prevista, sem justificativas aceitas pelo Município; Multa de 10% (dez por cento) sobre o valor do objeto da licitação não realizado, na hipótese da rescisão administrativa, se a CONTRATADA recusar-se a executá-lo; Suspensão temporária do direito de licitar e impedimento de contratar com o Município, pelo prazo de até 02 (dois) anos, a ser publicada no Diário Oficial dos Municípios do Amazonas, sem prejuízo das multas previstas no Edital e no CONTRATO e demais cominações legais; PARÁGRAFO ÚNICO: As multas previstas deverão ser recolhidas através de DAM (Documento de Arrecadação Municipal), na Agência do Banco Bradesco, dentro do prazo improrrogável de 48 horas (quarenta e oito horas), contados da data de notificação em favor da Fazenda Pública do Município de Presidente Figueiredo. Página 3 de 8

4 CLÁUSULA OITAVA DA RESCISÃO E DA CLÁUSULA PENAL: O CONTRATO poderá ser rescindido e a CONTRATADA penalizada em conformidade com o art. 78 e seus incisos, da Lei n de 21 de junho de CLÁUSULA NONA DA ALTERAÇÃO: Serão incorporados a este CONTRATO, mediante Termo Aditivo quaisquer modificações, que venha a ser necessária durante sua vigência nos casos previstos no Art. 65 da Lei de 21 de junho de 1993, e alterações legais. limite de 25%. PARÁGRAFO ÚNICO: nos casos de acréscimo e supressões, os Aditivos poderão ser efetuados até o CLÁUSULA DÉCIMA DA PUBLICAÇÃO: A CONTRATANTE obriga-se a promover às suas expensas, a publicação, em Extrato, do presente CONTRATO, até o 5º (quinto) dia útil do mês subseqüente ao de sua assinatura, no Diário Oficial dos Municípios do Amazonas. CLÁUSULA DÉCIMA PRIMEIRA DA FISCALIZAÇÃO: A fiscalização da execução do serviço solicitado caberá a CONTRATANTE, através de funcionário especializado para tal função, incumbindo-lhe conseqüentemente a prática de todos os atos próprios ao exercício deste mister e nas especificações do serviço, inclusive quanto à aplicação das penalidades previstas neste CONTRATO e na legislação em vigor. CLÁUSULA DÉCIMA SEGUNDA DO FORO: E, para quaisquer questões judiciais ou extrajudiciais oriundas do presente CONTRATO, fica eleito o Foro da Comarca de Presidente Figueiredo, com exclusão de qualquer outro, por mais privilegiado que seja Presidente Figueiredo, 27 de janeiro de NEILSON DA CRUZ CAVALCANTE Prefeito Municipal / Contratante PAULO FRASSINETTI RIBEIRO CUADAL NETO PCN EVENTOS EIRELI - ME / Contratada Testemunhas: Página 4 de 8

5 ANEXO I Os cardápios diários deverão ser compostos, no mínimo por: 1 - Prato Quente (3 opções) 2 - Acompanhamento (3 opções) 1 - Salada (3 opções) 1 - Bebida 1 - Guarnição (3 opções) 1 - Sobremesa Três saladas compostas (cores e texturas diferentes) confeccionadas com no mínimo dois componentes (hortaliça B e C) e (Hortaliça A) seguindo tabela abaixo: Vegetal tipo A 1 Vegetal tipo B 2 Vegetal tipo C³ Leguminosas Conservas ¹Hortaliças A - Folhosos: acelga, alface, chicória, couve mineira, couve de Bruxelas, couve repolhuda, escarola, folhas de brócolis, espinafre, repolho, rúcula. Não folhosos: Berinjela, jiló, pepino, tomate, pimentão, couve flor. ²Hortaliças B - Abobrinha, abóbora, beterraba, cenoura, chuchu, quiabo, vagem. ³Hortaliças C - Aipim, batata doce, cará. As saladas de folhas serão servidas sem tempero. Saladas com legumes ou massas podem ser servidas já temperadas, sendo que, o tempero será adicionado à salada apenas minutos antes da distribuição. PRATO PRINCIPAL - CARDAPIO DIÁRIO: 3 OPÇÕES (1 - CARNE BOVINA, 1 - CARNE DE AVE ou SUÍNA e 1 - PEIXE) O prato principal será constituído por alimento a base de proteína, conforme abaixo: TIPO ESPECIFICAÇÃO PREPARAÇÕES Músculo sem osso, Acém, Posta vermelha Ensopado, Rolê BOVINA SEM OSSO ou branca Patinho, alcatra ou coxão mole Rolê, grelhado, cubos e iscas Página 5 de 8

6 AVE SEM OSSO ESTADO DO AMAZONAS Patinho, alcatra ou coxão mole Carne moída de primeira Filé de Peito de Frango Filé de Peito de Frango Filé de Coxa e sobrecoxa Grelhado Com molho, legumes ou almôndega Grelhado, cubos, iscas, rolê Milanesa, Grelhado AVE COM OSSO Coxa ou sobrecoxa. Guisado, assado, frito SUÍNA SEM OSSO Copa Lombo Assado, em cubos SUÍNA COM OSSO Carré ou bisteca No forno ou grelhado PESCADOS Filé de Tambaqui, Pirarucu e outros Posta de peixe regionais Grelhado, empanado e ao molho Frito, ensopado a. O per capta da carne se refere ao alimento cru. Para o produto pronto considera-se até no máximo uma redução de 15% do peso para carnes cozidas e 10% para carnes fritas, assadas ou grelhadas b. Não entra como preparação de carne: empanados industrializados e hambúrguer. GUARNIÇÃO Complementará e combinará com o prato principal, preparações predominantemente à base de hortaliças cozidas em pedaços ou sob a forma de purês. Também podem fazer parte desse componente da refeição, preparações à base de farinhas ou massas. A seguir, a tabela de preparações com suas respectivas especificações: TIPO VEGETAL FARINHA DE MANDIOCA MASSAS ESPECIFICAÇÃO Vegetal do tipo A Vegetal do tipo B Vegetal do tipo A + B Vegetal do tipo C Farofa simples Farofa Pirão (de acordo com o prato principal) Macarrão, nhoque, capellete, lasanha, etc. ACOMPANHAMENTOS Os acompanhamentos que farão parte das refeições deverão ser servidos conforme tabela: Página 6 de 8

7 TIPO ARROZ TIPO PARBOLIZADO OU POLIDO FEIJÃO DE COR* (preto, jalo, carioquinha) OUTROS SOBREMESA ESPECIFICAÇÃO Arroz polido, longo fino, tipo 2 Arroz frito, Arroz escorrido, Arroz agrega Feijoada e outros preparo regionais Batata Frita, Macaxeira, Vatapá, Caruru, Banana Frita Doces, creme, bolo, gelatina frutas, etc (intercalar as sobremesas). *Proibido o uso de espessante (são substâncias químicas que conferem aumento da viscosidade sem alterar outras propriedades do alimento) de qualquer tipo para os feijões, com exceção de preparação tutu ou feijão tropeiro. A refeição deverá ser acompanhada por SUCO NATURAL ou SUCO ARTIFICIAL DE BOA QUALIDADE ou REFERIGERANTE DE BOA QUALIDADE. OBS.: intercalar as bebidas nas opções dos cardápios diários. ANEXO II ITEM DESCRIÇÃO DO SERVIÇO QTD V. UNITÁRIO V. TOTAL 01 FORNECIMENTO DE REFEIÇÃO NA CAPITAL R$ 3.100,00 R$ 18,50 R$ ,00 Página 7 de 8

8 ORDEM DE FORNECIMENTO O Prefeito Municipal de Presidente Figueiredo, no uso de suas atribuições, conforme o artigo 80, IV, da Lei ORGÂNICA DO MUNICÍPIO DE PRESIDENTE FIGUEIREDO. CONSIDERANDO o que dispõe o Despacho do Excelentíssimo Senhor Prefeito, que homologou o PREGÃO PRESENCIAL Nº 001/ CML/PMPF, que visa a CONTRATAÇÃO DO SERVIÇO DE FORNECIMENTO DE REFEIÇÃO NA CAPITAL. RESOLVE: I Autorizar a empresa PCN EVENTOS EIRELI - ME, inscrita no CNPJ nº / , a executar o objeto descrito no CONTRATO N. 001/2016 e em sua proposta, do qual foi vencedor do PREGÃO PRESENCIAL Nº 001/ CML/PMPF, obedecendo à fiel e integralmente a todas as exigências constantes no Edital e na proposta de preços da vencedora; II A Prefeitura Municipal não assume nenhum encargo sobre danos a terceiros, obrigações sociais e materiais no que concerne ao objeto desta Ordem de Fornecimento até o completo fornecimento. III O valor global desta aquisição é de R$ ,00 (cinquenta e sete mil trezentos e cinquenta reais), em conformidade com a proposta apresentada e o pagamento será efetuado mediante atesto de recebimento; IV O prazo para o completo fornecimento do objeto será até 31 de Dezembro de V Os casos omissos serão resolvidos pelo Prefeito Municipal. Presidente Figueiredo, 27 de janeiro de NEILSON DA CRUZ CAVALCANTE Prefeito Municipal / Contratante Recebi em: / / Paulo Frassinetti Ribeiro Cuadal Neto PCN EVENTOS EIRELI - ME / Contratada Página 8 de 8