Chegar a Viseu é, em si,

Transcrição

1 IN & OUT

2 A primeira pedra deste edifício foi lançada em IN Chegar a Viseu é, em si, uma experiência. Situada na montanhosa região centro, as estradas e auto-estradas proporcionam-lhe, a cada curva, uma vista impressionante e majestosa, que favorece a contemplação e a paz interior. Ao seguir as indicações para o centro histórico, aproxima-se da Pousada de Viseu, sem dar por isso. As ruas limpas, as casas bem conservadas e os jardins cuidados aumentam a sensação de bem-estar e de tranquilidade. Quando encontra a antiga rua do hospital, a surpresa aumenta: absolutamente impressionante, este antigo hospital totalmente reconstruído e adaptado pelo arquitecto Gonçalo Byrne em 2009, é um marco imponente e categórico na paisagem do centro urbano mais tranquilo de Portugal. É impossível lembrar o passado sem ser pela sua grandiosidade, quando contempla este edifício mandado construir por D. Maria I.

3 Que viso eu?, perguntou um vigia ao avistar o inimigo. Daí terá vindo o nome de Viseu. IN

4 CLAUSTRO DA POUSADA A entrada deixa-o boquiaberto, com o seu claustro amplo e confortável, onde os vários recantos criam ambientes diferentes e onde o céu, sempre visível através de uma cobertura contemporânea, se mostra em todo o seu esplendor natural. As linhas modernas respeitam ao máximo o que o espaço neoclássico tem de melhor: as cantarias, as janelas, as arcadas e as escadarias brilham com uma luz própria, encantadora e hipnotizante. Sente-se num dos confortabilíssimos sofás castanhos e observe o branco e o granito em seu redor: pontuado por uma colorida zona de bar com um piano de cauda, onde os hóspedes que saibam tocar são livres de mostrar os seus dotes; a amplitude do claustro ajuda a multiplicar o tempo, eliminando a pressa dos seus dias e das suas decisões. Este espaço, que se transforma em sala de concertos de jazz à Sexta e de piano ao Sábado, ajuda-o a perceber imediatamente o cariz epicurista da sua estadia. Afinal, a Pousada de Viseu é o único espaço onde pode encontrar um lugar lounge com bebidas espirituosas no espaço da antiga farmácia. Com mais uns passos, chega à sala Dom Duarte, uma sala de vinhos muito original com várias referências para ficar a conhecer melhor esta região vinícola em franca expansão. Muitas do Dão e também algumas do Alentejo, aqui pode ficar a saber mais sobre o vinho que vai acompanhar a sua refeição no restaurante, ou mesmo provar um vinho diferente, que pode levar consigo ou, simplesmente, saborear neste espaço único e invulgar. IN

5 INSTALAÇÕES Envolvente Histórica Ar Condicionado Spa Piscina Exterior Piscina Interior Claustro Esplanada Estacionamento 2 Restaurantes Bar Wine Bar Jardins Sala de Reuniões Ginásio Sala de Fumadores Câmbio 64 Quartos 20 Suites Praia 16 km Rua do Hospital Viseu Tel.: Fax: guest@pestana.com GPS N: W:

6 RESTAURANTES DA POUSADA No restaurante Lafões encontra a zona de pequeno-almoço, atrás de uns enormes portões de ferro forjado originais. Um buffet muito completo, com mesas claras e muita privacidade ajudam a começar os dias da melhor forma. Mas é o restaurante Viriato, com as suas interpretações originais sobre a gastronomia típica regional, que o vai arrebatar. Prepare-se para encontrar muitas das personalidades da cidade a almoçar em negócios ou a jantar em celebração de algum evento: o Viriato é sofisticado, elegante e discreto, uma combinação perfeita para estas ocasiões. IN

7 RESTAURANTE DA POUSADA ESPECIALIDADES Creme de Castanhas gratinado com anis e queijo regional Caldo verde Arroz de Carqueja Vitela Assada à Moda de Lafões Lagarada de Polvo Folhado de Cabrito Lombo de Bacalhau assado no forno com broa de Milho Trutas do Paiva (Depende da época) Presunto, Enchidos e Queijo da Serra Papas de Carolo Leite Creme Foundant de Abóbora Pastéis de Feijão e de Vouzela Cavacas de Viseu Nº lugares do restaurante: 46 Os pratos estão sujeitos a alteração sem aviso prévio.

8 Antiqua et Nobilissima (muito antiga e muito nobre), Viseu é uma cidade onde a História e as histórias se fundem a cada passo. OUT Viseu integrou o original Condado Portucalense. Aqui tomou residência a primeira família real, sendo que D. Teresa, esposa do Conde D. Henrique, lhe concedeu foral em 1123, antes mesmo do estabelecimento do Reino de Portugal (1143). Os Lusitanos legaram-nos o nome, o carácter e a figura do lendário Viriato, pastor e guerreiro, que se tornaria o símbolo da resistência à ocupação romana. Das primitivas comunidades pré-históricas aos celtas e lusitanos, romanos, suevos, visigodos e muçulmanos, todos deixaram aqui a sua marca e contribuição para a cidade de que hoje desfrutamos. Vale a pena conhecer lugares como a Cava de Viriato, o Santuário de Nossa Senhora dos Remédios, a Reserva Botânica de Cambarinho e, no centro da cidade, o conjunto arquitectónico composto pela Sé Catedral, o Museu de Grão Vasco, o Passeio dos Cónegos, a Torre de Aljube e a Igreja da Misericórdia.

9 Macieira Maeira de Baixo S. Pedro do Sul Casal Mendinho 04 A24 Travassos EXPERIMENTE Mundão Sampaio Vilas Covas Outeiro A VISEU Gândara Mangualde Conhecer Viseu é ingressar numa viagem no tempo e no espaço que nos leva de volta aos primórdios da nacionalidade e à génese da identidade da Península Ibérica Casal Jusão 01 Existem duas formas de visitar Viseu: a pé, calcorreando as ruas graníticas e explorando cada monumento, cada pedra, cada marca do tempo; ou no conforto do comboio turístico que, de dia e de noite, nos revela uma Viseu monumental e sempre única PROVA DE VINHOS CASA DE SANTAR MONTEBELO GOLFE 05 PERCURSOS PERCURSO DIÁRIO DO COMBOIO TURÍSTICO OUT 03 BTT NA SERRA DO CARAMULO 06 PASSEIO PEDESTRE PARQUE DO FONTELO 04 TERMAS S. PEDRO DO SUL 07 PASSEIO DE FUNICULAR 08 GO GREEN

10 EXPERIMENTE ACTIVIDADES PROVA DE VINHOS CASA DE SANTAR MONTEBELO GOLFE Faminhão - Viseu Tel.: BTT NA SERRA DO CARAMULO TERMAS S. PEDRO DO SUL Praça Dr. António José de Almeida Várzea Tel.: PERCURSOS PERCURSO DIÁRIO DO COMBOIO TURÍSTICO PASSEIO PEDESTRE PARQUE DO FONTELO PASSEIO DE FUNICULAR GO GREEN Itinerário ecológico feito em minibus eléctrico no centro histórico de Viseu OUT

11 11 Macieira 04 Maeira de Baixo 05 S. Pedro do Sul Casal Mendinho A24 Travassos DESCUBRA Mundão Sampaio Outeiro Vilas Covas 07 A VISEU Gândara Mangualde 13 Situada no alto do chamado Planalto de Viseu, a região deve o nome a um guerreiro que terá exclamado Que viso eu?! ao avistar o inimigo que se aproximava. Integrada num sistema montanhoso constituído por várias serras entre as quais a Serra do Caramulo, a zona de Viseu é conhecida pelas propriedades curativas das águas das serras. Casal Jusão A região de Viseu é um convite ao descanso e ao encontro com a história dos homens e dos lugares SÉ CATEDRAL DE VISEU IGREJA DA MISERICÓRDIA SANTUÁRIO DE NOSSA SENHORA DOS REMÉDIOS TERMAS DE SÃO PEDRO DO SUL RESERVA BOTÂNICA DE CAMBARINHO MUSEU GRÃO VASCO MUSEU DO CARAMULO PORTA DO SOAR DE CIMA MUSEU DO QUARTZO CASA MUSEU ALMEIDA MOREIRA CASTELO DE PENEDONO CAVA DE VIRIATO OUT

12 DESCUBRA SÉ CATEDRAL DE VISEU Adro da Sé - Viseu Tel.: IGREJA DA MISERICÓRDIA Adro da Sé - Viseu SANTUÁRIO DE NOSSA SENHORA DOS REMÉDIOS Monte de Santo Estevão - Lamego Tel.: TERMAS DE SÃO PEDRO DO SUL Termas de S. Pedro do Sul - Várzea Tel.: RESERVA BOTÂNICA DE CAMBARINHO Cambarinho - Vouzela MUSEU GRÃO VASCO Adro da Sé - Viseu Tel.: MUSEU DO CARAMULO Rua Jean Lucart 42 - Caramulo Tel.: PORTA DO SOAR DE CIMA Rua Nunes de Carvalho - Viseu MUSEU DO QUARTZO Monte de Santa Luzia - Viseu CASA MUSEU ALMEIDA MOREIRA Rua do Solar de Cima - Viseu Tel.: CASTELO DE PENEDONO Penedono, Viseu Tel: CAVA DE VIRIATO Avenida da Bélgica e Avenida Cidade de Salamanca Viseu (Perto do Largo da Feira de S. Mateus) OUT

13 Macieira Maeira de Baixo S. Pedro do Sul Casal Mendinho A Mundão Travassos SABOREIE Sampaio 03 Outeiro Vilas Covas Casal Jusão A25 VISEU Gândara Mangualde No coração da região vinhateira de Dão Lafões, a gastronomia de Viseu é o mais feliz ponto de encontro entre os sabores e as tradições das regiões da Serra da Estrela e do Douro, oferecendo ao visitante uma mesa composta de pratos fortes, intensos no sabor e na preparação, autênticos como as gentes, e plenos de carácter e saber-fazer beirão. OUT SANTA LUZIA MURALHAS DA SÉ MESA DA SÉ

14 SABOREIE SANTA LUZIA Estrada Nacional, Viseu Tel.: MURALHAS DA SÉ Adro da Sé Viseu Tel.: MESA DA SÉ Rua Grão Vasco, Viseu Tel.: PRATOS TÍPICOS Sopa da Beira, Caldo Verde, Migas à Lagareiro, Arroz de Carqueja, Rancho à Moda de Viseu, Vitela Assada à Moda de Lafões, Bacalhau ou Polvo Assados à Lagareiro, Cabrito Assado, Arroz de Lampreia, Trutas do Paiva, Arroz de Pato, Presunto e enchidos, Brôa de milho, Queijo da Serra DOCES Arroz Doce à Moda da Aldeia, Pudim de Requeijão, Papas de Milho, Castanhas de Ovos de Viseu OUT

15 Valença Bragança Viana Castelo Caniçada Gerês Pousada Amares - Mosteiro de Amares Pousada Crato - Mosteiro do Crato Pousada Faro - Palácio de Estoi Pousada Guimarães - Mosteiro de Guimarães Pousada Lisboa - Terreiro do Paço Guimarães Amares Marão Alijó Ria Viseu Pousada Alcácer do Sal - Castelo de Alcácer Pousada Alvito - Castelo de Alvito Pousada Angra do Heroísmo Pousada Arraiolos - Convento de Arraiolos Pousada Beja - Convento de Beja Pousada Belmonte - Convento de Belmonte Pousada Évora - Convento de Évora Pousada Estremoz - Castelo de Estremoz Pousada Horta - Castelo da Horta Pousada Óbidos - Castelo de Óbidos Pousada Palmela - Castelo de Palmela Pousada Queluz - Palácio de Queluz Pousada Serra da Estrela Pousada Tavira - Convento de Tavira Pousada Viana do Castelo Pousada Vila Pouca da Beira - Convento de Vila P. da Beira Pousada Vila Viçosa - Convento de Vila Viçosa Pousada Viseu Óbidos Queluz Condeixa - A - Nova Ourém Vila Pouca da Beira Crato Serra da Estrela Marvão Belmonte Lisboa Arraiolos Estremoz Palmela Évora Vila Viçosa Pousada Gerês - Caniçada Pousada Marvão Pousada Sagres Pousada Valença Pousada Ourém Pousada Ria Pousada Alijó Pousada Condeixa - Coimbra Pousada Bragança Pousada Marão Horta Angra do Heroísmo Alcácer do Sal Alvito Beja Informações e Reservas in&out@pestana.com Sagres Estoi Tavira