ANEXO I - TERMO DE REFERÊNCIA E ESPECIFICAÇÃO - PP 021/2018

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1 ANEXO I - TERMO DE REFERÊNCIA E ESPECIFICAÇÃO - PP 021/2018 ITEM DESCRIÇÃO RESUMIDA QT. UNID. VALOR MÉDIO VALOR TOTAL 1 Açafrão pct com no mínimo 30g. produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 100 pct R$ 5,88 R$ 588,00 2 Achocolatado em pó. Embalagem de 400g. Produto não deverá ser muito açúcarado e deve ser altamente instantâneo. Uma lata deve ser suficiente para o preparo de no mínimo 50 porções de 200ml. produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 200 lata/pote R$ 7,25 R$ 1.450,00 3 Açúcar Refinado pacote de 1kg. Processo de refinamento de qualidade, deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 2500 pct R$ 2,60 R$ 6.500,00 4 Adoçante dietético stévia em pó sachê. Embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, data de validade e quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade sache R$ 0,14 R$ 8.400,00 5 Água de Coco UHT. Embalagem tetra pack de 1000ml. deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 30 Tetra pack de 1 litro R$ 8,69 R$ 260,70 6 Água de Coco UHT. Embalagem tetra pack de 200ml. deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade Agua Mineral sem gás. Embalagem garrafa/frasco plástica de 510 ml 240 Tetra pack de 200ml garrafa/fr 510ml R$ 3,15 R$ 472,50 R$ 1,78 R$ 427,20 8 Ameixa seca a granel sem caroço 12 kg R$ 29,52 R$ 354,24 9 Amido de Milho. Embalagem de 01kg). deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 200 kg R$ 10,09 R$ 2.018,00 10 Arroz Integral pct de 1kg. deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 100 kg R$ 5,22 R$ 522,00 11 Arroz Tipo 1. Pacote de 5 kg. deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 2000 pct R$ 14,41 R$ ,00 12 Atum ralado enlatado- peso mínimo 170g. deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 150 lata R$ 6,25 R$ 937,50 13 Aveia em Flocos 200g. deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 150 cx R$ 3,21 R$ 481,50 14 Aveia em flocos finos 200G. Flocos devem ser bem finos. deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 200 cx R$ 3,24 R$ 648,00 15 Azeitona Verde sem caroço. Embalagem industrial com no mínimo 2kg 25 bd R$ 54,64 R$ 1.366,00 16 Batata Palha crocante 500 gr. deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 200 pct R$ 13,53 R$ 2.706,00 17 Bebida de Soja- 1000ml, com adição de cálcio e vitaminas lipossolúveis, com proteina isolada de soja em sua composição. Sabor:original 120 lt R$ 7,26 R$ 871,20

2 18 Bebida de soja com frutas. Embalagem de 1000ml- sabores variados. deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 200 Tetra pack de 1litro R$ 4,45 R$ 890,00 19 Bolacha água. Pacote de 200g. deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 600 pct R$ 1,83 R$ 1.098,00 20 Bolacha cream craker. Pacote de 200g. deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 1200 pct R$ 2,21 R$ 2.652,00 21 Bolacha integral. Pacote de 200g. deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 1000 pct R$ 2,44 R$ 2.440,00 22 Bolacha Maisena. Pacote de 200g. deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 1200 pct R$ 2,47 R$ 2.964,00 23 Café - pacote 500g. Café extra forte, embalagem à vácuo, pct 500 g. Café torrado e moído em grãos submetido a processo de moagem adequado, 100% origem arábica, característica da bebida: dura (sabor agradável brando e doce mais acentuado). Grãos de café tipo 8 COB ou melhores, com máximo de 20% em peso de grãos com defeitos pretos, verdes e ardidos. Embalagem integra individual a vácuo de 500g. Marca deve possuir o certificado no PQC Programa de Qualidade do Café, da ABIC, em plena validade, e laudo de avaliação do café emitido por laboratório credenciado pela ABIC, com nota de qualidade global mínima de 4,5 na Escala Sensorial do Café, e laudo de análise de microscopia do café, com tolerância de no máximo 1% (um por cento) de impureza; Umidade em g/100 máximo 5,0%. Resíduo mineral fixo, em g/100g máximo 5,0%. Resíduo mineral fixo, insolúvel em ácido clorídrico a 10% v/v, em g/100g máximo 1,0%. Cafeína, em g/100g mínimo 0,7%. produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 1300 pct R$ 12,62 R$ ,00 24 Canela em Pau- pct com no mínimo 20g. deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 30 pct R$ 7,05 R$ 211,50 25 Canela em Pó- pct com no mínimo 50g. deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 30 pct R$ 4,86 R$ 145,80 26 Canjica de milho 500 gr. deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 60 pct R$ 4,13 R$ 247,80 27 Canjiquinha de Milho 500G. deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 60 pct R$ 3,48 R$ 208,80 28 Chá de Camomila c/ 10 unid embalados individualmente ( peso 20g). deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 60 cx R$ 4,33 R$ 259,80 29 Chá de erva cidreira c/ 10 unid embalados individualmente ( peso 20g). deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 60 cx R$ 3,17 R$ 190,20 30 Chá de hortelã c/ 10 unid embalados individualmente ( peso 20g). deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 60 cx R$ 3,28 R$ 196,80 31 Chá Erva Doce c/ 10 unid embalados individualmente ( peso 20g). deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 60 cx R$ 3,38 R$ 202,80 32 Chá Mate tostado Tradicional 250g. deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 350 cx R$ 9,11 R$ 3.188,50 33 Chocolate em Pó cx com no mínimo 1000g e no mínimo 50% de cacau (deve constar na embalagem o teor de cacau). Isento de corantes artificiais. deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 25 cx R$ 20,37 R$ 509,25

3 34 Chocolate Granulado pct 100g. deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 12 pct R$ 3,82 R$ 45,84 35 Coco Ralado - pct de no mínimo 100g. deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 80 pct R$ 5,02 R$ 401,60 36 Creme de Leite Ligth. cx 200 gr. deverá apresentar validade mínima de 4 meses a partir da data de entrega na unidade 250 cx R$ 8,24 R$ 2.060,00 37 Creme de Leite. cx 200 gr. deverá apresentar validade mínima de 4 meses a partir da data de entrega na unidade 400 cx R$ 3,38 R$ 1.352,00 38 Ervilha em conserva - lata de 3 kg. deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 100 lata/balde R$ 17,82 R$ 1.782,00 39 Essência de Baunilha (frasco 30ml). deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 25 vd R$ 7,58 R$ 189,50 40 Extrato de Tomate 350 gr (Ingredientes: tomate, açúcar e sal). Concentrado, isento de peles e sementes, acondicionados em embalgem íntegra resistente, vedado hermeticamente. embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade e quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 1600 frasco R$ 3,15 R$ 5.040,00 41 Farinha de Aveia 200G. Flocos devem ser bem finos. deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 200 cx/pct R$ 2,92 R$ 584,00 42 Farinha de Mandioca Temperada. Pct 500g.O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 250 pct R$ 6,61 R$ 1.652,50 43 Farinha de Mandioca Torrada. Pct 500g.O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 180 pct R$ 5,52 R$ 993,60 44 Farinha de Milho. Pct 500g.O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 150 pct R$ 4,50 R$ 675,00 45 Farinha de Rosca. Pct 500g.O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 150 pct R$ 6,10 R$ 915,00 46 Farinha de Trigo Pct 01 kg.o produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 600 pct R$ 3,04 R$ 1.824,00 47 Feijão Branco. Pct de 1kg. Embalados em sacos plásticos, transparentes, isento de sujidades, resistentes, acondicionados em fardos lacrados. embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade e quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 40 kilo R$ 14,72 R$ 588,80 48 Feijão Carioca- pct de 1kg. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 2200 pct R$ 4,38 R$ 9.636,00 49 Feijão Preto- pct de 1kg. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 300 kg R$ 5,12 R$ 1.536,00 50 Fermento em Pó 100 gr. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 50 lata R$ 2,87 R$ 143,50

4 51 Fuba mimoso - pct de 01kg. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 250 pct R$ 4,29 R$ 1.072,50 52 Gelatina - diversos sabores. Pct com 1kg. Com açúcar, aromatizante, podendo ser adicionada de corantes naturais. embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade e quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 250 pct R$ 11,96 R$ 2.990,00 53 Goiabada - pct de no mínimo 400gr. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 30 pct R$ 5,90 R$ 177,00 54 Grão de Bico- Pct de 500g. Grãos limpos, embalados em sacos plásticos, transparentes, isento de sujidades, não violados, resistentes, acondicionados em fardos lacrados. Embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade e quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 60 pct R$ 12,47 R$ 748,20 55 Leite condensado- 395 gramas cada unidade. Obtido pela desidratação do leite, adicionado de sacarose ou glicose, embalado em lata limpa, isenta de ferrugem, não amassada, não estufada, resistente, que garanta a integridade do produto. embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade e quantidade do produto. Atender as exigências do Ministério da Agricultura e DIPOA. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 180 cx ou lata R$ 4,70 R$ 846,00 56 Leite de Coco 500 ml. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 180 vd R$ 8,41 R$ 1.513,80 57 Leite desnatado UHT 1000ml. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 800 cx R$ 3,07 R$ 2.456,00 58 Leite integral UHT 1000ml. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 6000 litro R$ 3,25 R$ ,00 59 Lentilha- Pct de 500g. Tipo 1, classe média, 100% natural. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, lote e data de validade. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 30 pct R$ 11,69 R$ 350,70 60 Louro Seco em folhas - pct com no mínimo 15g. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 180 pct R$ 7,20 R$ 1.296,00 61 Macarrão Ave Maria 500g. produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 200 pct R$ 2,65 R$ 530,00 62 Macarrão Colorido 500 gr. produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 600 pct R$ 6,24 R$ 3.744,00 63 Macarrão Conchinha 500g. produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 110 pct R$ 3,07 R$ 337,70 64 Macarrão Espaguete 500g. produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 1200 pct R$ 2,29 R$ 2.748,00 65 Macarrão Integral 500g. produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 180 pct R$ 5,85 R$ 1.053,00 66 Macarrão Lasanha 500g.produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 200 pct/cx R$ 6,52 R$ 1.304,00

5 67 Macarrão Letrinha. 500g. produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 200 pct R$ 4,90 R$ 980,00 68 Macarrão Parafuso 500g. produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 600 pct R$ 2,56 R$ 1.536,00 69 Macarrão Penne 500g. produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 600 pct R$ 2,86 R$ 1.716,00 70 Maionese Tradicional - 03 kg. produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade Permitir que após a abertura da embalagem, durabilidade minima de 30 dias. 30 bd R$ 29,30 R$ 879,00 71 Maionese Tradicional - 500g. produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade Permitir que após a abertura da embalagem, durabilidade minima de 30 dias. 750 fr R$ 5,98 R$ 4.485,00 72 Margarina 500 gr com sal, 80% de lipidios, aspecto, cheiro, sabor e cor peculiares ao produto e deverão estar isentos de ranço e de outras características indesejaveis. Embalagem resistente, que garanta a integridade do produto. embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade e quantidade do produto. Atender as exigências do Ministério da Agricultura e DIPOA. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 1100 pt R$ 5,26 R$ 5.786,00 73 Margarina 500 gr sem sal, 80% de lipidios, aspecto, cheiro, sabor e cor peculiares ao produto e deverão estar isentos de ranço e de outras características indesejaveis. Embalagem resistente, que garanta a integridade do produto. embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade e quantidade do produto. Atender as exigências do Ministério da Agricultura e DIPOA. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 700 pt R$ 6,15 R$ 4.305,00 74 Milho Verde em conserva 3 kg. Embalagem integra. produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 100 lata R$ 23,17 R$ 2.317,00 75 Molho de Alho 900 ml. produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 30 fr R$ 14,40 R$ 432,00 76 Molho de Pimenta 150ml. produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 90 fr R$ 3,30 R$ 297,00 77 Molho de Soja 900 ml. produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 40 fr R$ 12,70 R$ 508,00 78 Óleo Composto de soja e azeite de oliva- (15%) 500 ml. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 200 Frasco/Lata R$ 15,00 R$ 3.000,00 79 Óleo de soja- frasco de 900ml. De primeira qualidade, 100% natural, comestível, extrato refinado. Embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade e quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 4 meses a partir da data de entrega na unidade 3200 frasco R$ 3,76 R$ ,00 80 Páprica doce- pct com no mínimo 10g. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 30 pct R$ 5,67 R$ 170,10 81 Paprica Picante- pct com no mínimo 10g. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 50 pct R$ 5,67 R$ 283,50 82 Pó para preparo de curau sem leite. Embalagem de 1kg. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 50 kg R$ 18,67 R$ 933,50

6 83 Pó para preparo de maria Mole cx com 50 gramas - Diversos Sabores. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 100 cx R$ 3,51 R$ 351,00 84 Polpa congelada de cajú. Embalagens 10un de 100 a 150g cada. Deverá ser entregue no máximo a -12ºC ou mais frio 200 pct R$ 5,23 R$ 1.046,00 85 Polpa congelada de morango. Embalagens 10un de 100 a 150g cada. Deverá ser entregue no máximo a -12ºC ou mais frio 200 pct R$ 5,53 R$ 1.106,00 86 Pudim - sabores diversos - cx de no mínimo 50gPó para preparo de pudim convencional, constituído de amido de milho, edulcorante artificial, espessante, aromatizante artificial e outras substâncias permitidas por padrões legais, sortidos nos sabores baunilha, caramelo, chocolate, coco, morango, entre outros, atendendo as condições gerais da NTA 83 do Código Sanitário Municipal de Alimentos. Embalado em saco de papel revestido de polietileno acondicionando cerca de 50 a 70 gramas do produto em pó, embalado em caixa de papelão, devidamente rotulado e identificado nos aspectos qualitativo, quantitativo e com prazo de validade, marca comercial, procedência de fabricação, informação nutricional, número do registro no órgão competente e demais dados conforme as disposições da legislação vigente, reembalado de acordo com a praxe do fabricante. O produto deverá apresentar no mínimo 06 meses de validade a partir da data de entrega. 25 cx R$ 3,06 R$ 76,50 87 Pudim diet - sabores diversos - cx de no mínimo 50g Pó para preparo de pudim convencional, constituído de amido de milho, edulcorante artificial, espessante, aromatizante artificial e outras substâncias permitidas por padrões legais, sabores: sortidos 200 cx R$ 3,59 R$ 718,00 88 Requeijão Cremoso light. Pote ou copo de200 a 250g, produzido com leite pasteurizado, levemente salgado, Embalagem: copoou pote de plástico PP com 200 à 250g, atóxico, limpo, não violado, resistente, com rótulo impresso. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número no Ministério da Agricultura/SIF e carimbo de inspeção. Validade do registro mínima de 10 dias a partir da data de entrega na unidade 100 copo/pote R$ 7,62 R$ 762,00 89 Requeijão Cremoso. Pote ou copo de200 a 250g, produzido com leite pasteurizado, levemente salgado, consistência cremosa. Embalado em copo plático com tampa, atóxico, limpo, não violado, resistente, com rótulo impresso. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF e carimbo de inspeção. Validade mínima de 10 dias a partir da data de entrega na unidade Validade de no máximo 60 dias. 700 copo/pote R$ 6,32 R$ 4.424,00 90 Sagu- pct de 500g. Sagu de mandioca, grupo tapioca, tipo 1. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, lote e data de validade. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 30 pct R$ 9,15 R$ 274,50 91 Sal Refinado iodado pct de 1kg. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 350 kg R$ 2,07 R$ 724,50 92 Soja em Grão- pct de no mínimo 1kg. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 60 pct R$ 16,85 R$ 1.011,00 93 Trigo para quibe- pct de 500g. Grãos limpos processados, embalagem plástica, transparente, limpos, não violados, resistentes, que garantam a integridade do produto. embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade e quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 180 pct R$ 5,08 R$ 914,40 94 Vinagre Tinto 750 ml. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 400 frasco R$ 4,92 R$ 1.968,00 95 Xarope de Groselha 900ml. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade 50 frasco R$ 10,01 R$ 500,50 R$ ,83