Projecto SOED Relatório de Visita de Estudo ao Canadá 22 de junho - 14 de julho 2009 Eulália Mugabe
Relatório de Estudo da Visita Canadá Por Eulalia Mugabe Antecedentes Foi com enorme prazer e alegria que recebi um convite da Universidade de Victoria para participar da Conferência Mundial dos Estudantes Sobre Meio Ambiente. Da data do convite até ao dia da viagem, passei um período de grande agitação e emoção, respondi aos questionários de seleção sobre o meu conhecimento e comprometimento em relação ao meio ambiente, o qual foi aprovado pelo comitê de organização da conferência. Desta oportunidade recebi do Jack Littlepage outro convite e programa por mais duas semanas para inteirar-me sobre a aqüicultura em British Columbia, o que foi muito importante tanto para minha carreira profissional bem como para os meus estudos aproveitando para fazer contactos com os participantes da conferência e pessoas que trabalham na área de pesca e aqüicultura em BC e aproveitando um período de férias conhecendo a cultura canadense. Visitei o Centre of Shellfish Research de Vancouver Island University, Island Sea Farms (the Salt Spring Island Mussel Hatchery), Pacific SEA-lab, Kyuquot sound e a cooperativa de moluscos em Cortes Island onde tive oportunidade de ver e trabalhar com cultivo de moluscos e peixes. Conferência A conferência reuniu estudantes envolvidos em actividades de sustentabilidade ambiental com o objectivo de educar e fortalecer a nova geração. O encontro serviu de plataforma para o empenho de estudantes, inovação e fortalecimento de relações internacionais.
Page 3 Durante o encontro de quatro dias participei de apresentações, discussões em grupo e eventos culturais locais com cerca de cinquenta estudantes de todo o mundo focando sobre sustentabilidade ambiental. Neste período troquei de salas temáticas denominadas de criar, conservar e colaborar mostrando e discutindo sobre o que temos feito, tanto em Moçambique como no Brasil, sobre meio ambiente e mudanças climáticas. Para maiores informações visite o website: WWW.2009wses.com Foto acima com Chantal Orr, vice-presidente da conferência, enfatizando nossas bandeiras ao fundo Grupo de discussões sobre meio ambiente e mudanças climáticas
Page 4 Cerimônia de encerramento Campus da UVIc Foto à esquerda: Durante o lanche com outros participantes
Page 5 Island Sea Farms (The Salt Spring Island Mussel Hatchery) O laboratório estava no fim da safra, durante a época de limpeza, mas tive uma importante ocasião de ver um laboratório de produção com uma estrutura diferente da que estou habituada a ver no LMM, um simples e pequeno laboratório de larvicultura de mexilhão com todas as componentes necessárias e que funciona normalmente. No setor de microalgas verificando os diferentes sacos de suporte Centre of Shellfish Research de Vancouver Island University As amêijoas cultivadas em BC constituiram o principal objectivo na área de molucos durante a vistita ao CRS onde tive a chance de conhecer o laboratório e equipamentos usados para estudos do genoma da amêijoa nativa Clinocardium nuttalii e tive ainda oportunidade de aprender sobre o peixe sturgeon e trutas, ver a manutenção de tanques com vários organismos marinhos e de água doce como ostras, mexilhão, amêijoas, ouriços do mar, pepinos do mar, estrelas do mar e uma variedade de peixes ornamentais, tudo mantido em aquários para uso em aulas e experiências.
Page 6 O pequeno sistema de hidroponia integrando cultivo de peixe e vegetais foi outra experiência diferente pelo uso do excremento e restos de ração de peixe como nutrientes para as plantas. O interessante foi acompanhar a pesquisa que está sendo desenvolvida para avaliar a diferença de crescimento no substrato arenoso e na coluna de água. Fui ainda integrante de uma saída de campo ao centro experimental do CRS e trabalhei em amostragem e contagem de microalgas para alimentação dos reprodutores de amêijoas e mexilhões. Não esquecerei uma longa e importante conversa com o Dr. Bill Pennel sobre as técnicas de ensino, será muito importante para minha carreira. Visitei, com a estagiária Andrea, a biblioteca da universidade e acessamos a base de dados e obtivemos vários documentos que não tenho acesso no Brasil e em Moçambique e que serão usados na minha dissertação e trabalho. Foto à esquerda: Com Andrea no Centre oof Shellfish Research Foto Acima: Tanques de peixes sturgeons e trutas Foto à direita: Ouriço do mar roxo
Page 7 Pacific Sea Farm, Kyuquot Sound Da impressão em livros e internet, pude compreender ao vivo como o vasto sistema de aquacultura multitrófica integrada funciona - muito impressionante. Vi como funciona a integração de cultivo de peixe, moluscos, pepinos do mar e kelps e aprendi como o sistema é concebido de modo que funcione adequadamente para o máximo aproveitamento dos nutrientes no sistema e trabalhando por baixo da garoa típica das florestas húmidas na alimentação dos peixes. Pude provar em primeira mão o sabor dos kelps com o Dr. Steve. Foto acima e à esquerda: Alimentando os peixes Foto acima e à direita: Examinando as algas com Dr. Steve Foto abaixo: Colocando as vieiras a bordo do braco da Kyuquot Sea Farm
Page 8 Cortes Island Durante os quarto dias da visita a Cortes Island vi o tipo de maricultura que pode ser desenvolvido por pequenos produtores, do tipo artisanal, associados em cooperativa tanto para a produção, quanto para a comercialização. A organização é impressionante e neste período visitei cinco produtores onde aprendi sobre diferentes assuntos em relação ao cultivo de ostras em Cortes, desde a colecta de sementes usando conchas de ostras até ao assentamento remoto de larvas produzidas em laboratório. Foto acima: Colocando as conchas das ostras na corda Trabalhando em baixo de um dia lindo bem ensolarado, produzi coletores, acompanhei os diferentes estágios das sementes tanto as captadas por coletores de concha bem como as de assentamento remoto. Obtive um treinamento curto sobre assentamento remoto de ostras em condições muito simples mas, com uma taxa de sobrevivência aceitável, cerca de 15%, usando pó de concha. Foto acima: Consertando as cordas na jangada sobre a supervisão da Julia
Page 9 Outro aspecto importante foi a chance que tive de acompanhar e ajudar no projecto sobre avaliação de perdas de ostras, no cultivo de praia, por predação por caranguejo e pássaros. Aprendi ainda como o sistema para o desvio de caranguejo foi construído, como amostrar e avaliar. Fotos no sentido horário: Explorando a vida na praia em Cortes Island com Jessica e Julia, depois do trabalho. Contando e verificando as ostras durante a mare baixa para avaliar a predação por caranguejo. Jessica, Katy e eu no processo de transferência de sementes assentadas depois de 48 horas para o mar. Manejo das ostras sobre a supervisão do David.
Page 10 Dias Livres Explorei a arquitectura e beleza de Victoria e fui ao aquário de Vancouver. A festa do dia nacional do Canadá foi boa para relaxar e vivenciar a maior festa do país. Foto à direita: Ao fundo o Parmento, cartao postal de Victoria Foto abaixo: Visita ao Aquarium Foto acima: Festa realizada para a comemoração do Dia do Canadá
Page 11 Agradecimentos A cada pessoa, meu grande Kanimambo (obrigado) por me ter recebido em sua casa, local de trabalho compartilhando seu conhecimento e me oferecendo todo o apoio durante a minha estadia no Canadá. Obrigada à: SOED Project Jack Littlepage Regina Tiba Jessica Anderson Organizing committee of 2009 WSES Kyuoquot SEA farm Stephen Cross Salt Spring Island Mussel Hatchery Grant Hunt Cortes Island Julia e Marcel Katy e Victor David e John Kristen CSR - VIU Bill Pennell Helen Smith Gordon e Simon Andrea Agradeço ao Projecto SOED e ao 2009 WSES pelo apoio financeiro.