Anais do Conic-Semesp. Volume 1, 2013 - Faculdade Anhanguera de Campinas - Unidade 3. ISSN 2357-8904 TÍTULO: ESTUDO ECOTOXICOLÓGICO DO FITOTERÁPICO CÁSCARA-SAGRADA (RHAMNUS PURSHIANA) EMPREGANDO DAPHNIA SIMILIS (CLADOCERA:CRUSTACEA) CATEGORIA: CONCLUÍDO ÁREA: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E SAÚDE SUBÁREA: ECOLOGIA INSTITUIÇÃO: UNIVERSIDADE SANTA CECÍLIA AUTOR(ES): ISABELA CARDOSO PEREIRA ORIENTADOR(ES): CAMILO DIAS SEABRA PEREIRA, WALBER TOMA COLABORADOR(ES): LABORATÓRIO DE ECOTOXICOLOGIA UNISANTA
ESTUDO ECOTOXICOLÓGICO DO FITOTERÁPICO CÁSCARA-SAGRADA (Rhamnus purshiana) EMPREGANDO Daphnia similis (CLADOCERA:CRUSTACEA) Resumo Rhamnus purshiana, popularmente conhecida como Cáscara-Sagrada, trata-se de uma árvore cujas cascas do caule são amplamente utilizadas para o tratamento de quadros de constipação. Consta na literatura que o composto 1,8-di-hidroxiantraquinona, trata-se do marcador referência da referida planta, sendo o principal responsável por sua atividade farmacológica. Cáscara-Sagrada na forma de medicamento fitoterápico corresponde a um dos produtos mais dispensados no Brasil. A eficácia terapêutica e o amplo uso por parte da população fizeram com que este fitoterápico fosse inserido no ano de 2012 na lista Rename (Relação Nacional de Medicamentos Essenciais) sendo oficialmente distribuída pelo Sistema Único de Saúde (SUS). Baseado em tais fatos, tem-se como hipótese o amplo consumo deste fitoterápico tanto por parte de pacientes do setor privado, como pelo setor público de saúde e consequente aumento de sua descarga pelas estações de tratamento de esgoto, e respectiva concentração em ambientes aquáticos. Apesar do frequente uso de fitoterápicos no Brasil, a toxicidade ambiental desses compostos, evidenciada através de estudos ecotoxicológicos, é desconhecida. Nesse contexto, o presente estudo tem o objetivo de avaliar a ecotoxicidade do fitoterápico Rhamnus purshiana e comparar com o medicamento sintético Sulfato de Magnésio, um fármaco laxativo que também consta na lista da Rename. Para tanto foram realizados ensaios de toxicidade aguda empregando como organismo-teste o microcrustaceo Daphnia similis Claus, 1876 (Cladocera, Crustacea). Os resultados obtidos para Rhamnus purshiana foram em média CE 50 : 185,67 mg.l -1, enquanto o Sulfato de Magnésio apresentou em média toxicidade aguda na concentração CE 50 : 604,86 mg.l -1. Esses resultados indicam que o extrato de Rhamnus purshiana apresentou maior toxicidade quando comparado com o terapêutico sintético Sulfato de Magnésio. Palavras-chave: Rhamnus purshiana, Sulfato de Magnésio, Ecotoxicologia, Daphinia similis, Fitoterápicos.
1 - Introdução A fitoterapia consiste em tratamentos a base de plantas medicinais e foram os primeiros recursos terapêuticos utilizados por antigas civilizações. Em suas experiências com ervas, tiveram sucessos e fracassos, pois em algumas vezes curavam e em outras matavam ou produziam efeitos colaterais severos. (TOMAZZONI, 2006). Nesta prática os medicamentos são constituídos a partir de diversas partes de plantas, como raízes, cascas, folhas, frutos e sementes (REZENDE, 2002). Os medicamentos fitoterápicos se diferem da fitoterapia, pois estes são empregados exclusivamente matérias-primas ativas vegetais e são caracterizados por se ter o conhecimento de sua eficácia e dos riscos do seu uso, assim como pela reprodutibilidade e constância de sua qualidade (CARVALHO, 2008). De acordo com a Relação Nacional de Medicamentos Essenciais de 2012 (Rename), doze fitoterápicos já estão disponibilizados no Sistema Único de Saúde (SUS), entre eles se encontra a Cáscara-Sagrada (Rhamnus purshiana) que pode vir a substituir terapêuticos sintéticos como o Sulfato de Magnésio em casos de constipação intestinal. Rhamnus purshiana, popularmente conhecida como Cáscara-Sagrada, trata-se de uma árvore originada do sudeste do Canadá e do noroeste do Pacífico dos Estados Unidos. A partir das cascas do caule desta planta é obtido pó para desenvolvimento de medicamentos fitoterápicos nas mais variadas formas farmacêuticas. Dentre os mais variados compostos presentes nesta planta, destaca-se a 1,8-di-hidroxiantraquinona, um composto pertencente à classe das Antraquinonas e que possui potente atividade laxativa (GALLO, 2011). Da mesma forma que os medicamentos sintéticos, os fitoterápicos tem como principal objetivo a prevenção e/ou tratamento de doenças. No entanto, quando atingem o meio ambiente podem gerar efeitos adversos na biota, especialmente aquática, por serem os rios e mares o destino final dos efluentes domésticos e industriais. O aumento da concentração de diversos fármacos no ambiente terrestre e aquático é uma realidade decorrente da disseminação dos mesmos, mundialmente, através de ações antropogênicas como administração, produção e eliminação (excreção) (BOXALL, 2004). Nesse contexto, tornam-se necessários estudos ecotoxicológicos empregando-se organismos aquáticos, que gerem
evidências sobre os potenciais efeitos biológicos-ecológicos da introdução de compostos químicos no ambiente, principalmente daqueles que ainda não possuem um grande desenvolvimento de estudos a respeito de sua ecotoxicidade, como os fitoterápicos. 2 - Objetivo Geral Avaliar a ecotoxicidade do extrato de Rhamnus purshiana e comparar com o terapêutico sintético Sulfato de Magnésio, que possui a mesma ação laxativa. 2.1 - Objetivos Específicos Analisar efeitos agudos (morte/imobilidade) causados pelos dois compostos (Cascara Sagrada e Sulfato de Magnésio) no organismo-teste Daphnia similis; Comparar a toxicidade dos compostos analisados; Gerar subsídios para a identificação de concentrações seguras do extrato de Rhamnus purshiana no ambiente aquático para fins de avaliação de risco ambiental e futura regulação pela legislação pertinente. 3 - Metodologia 3.1 Cáscara Sagrada (Rhamnus purshiana) A Rhamnus purshiana possui como princípio ativo natural um marcador fitoquímico: 1,8-di-hidroxi-antraquinona (CARVALHO,2012). Segundo a Sociedade Brasileira de Farmacognosia, as antraquinonas são quimicamente definidas como substâncias fenólicas derivadas da dicetona do antraceno. Os derivados antraquinônicos são utilizados como terapêuticos laxativos por agirem irritando o intestino grosso, movimentando-o de forma a diminuir a absorção de água. Figura 1: 1,8- di-hidroxi- antraquinona
3.2 Sulfato de Magnésio O Sulfato de Magnésio é um laxante salino, desta maneira age extraindo líquido e formando um gradiente osmótico através da parede intestinal (BRAMBILLA,2008). Possui como características gerais: ph neutro, solúvel em água, inodoro e com uma consistência cristalina incolor (HSDB, 2013). Figura 2: Sulfato de Magnésio 3.3 Ensaio de Toxicidade Aguda A toxicidade aguda do fitoterápico Cáscara-Sagrada e do terapêutico sintético Sulfato de Magnésio foram estimadas através da realização de ensaios empregando o microcrustaceo continental Daphnia similis Claus, 1876 (Cladocera, Crustacea). Os ensaios foram realizados de acordo com o procedimento descrito na ABNT 12713 (2009) e os resultados analisados através do método estatístico Trimmed Spearman Karber. 3.4 Teste de Sensibilidade Testes de sensibilidade foram realizados com Daphnia similis paralelamente aos ensaios com os fármacos, a fim de validar os resultados obtidos. O ensaio foi realizado conforme método descrito na ABNT 12713 (2009). Os resultados foram analisados pelo método estatístico Trimmed Spearman Karber e comparados à carta controle do Laboratório de Ecotoxicologia Prof. Caetano Beliboni, da Universidade Santa Cecília. 4 Desenvolvimento Antes de iniciar os ensaios, a Cáscara-Sagrada e o Sulfato de Magnésio foram diluídos em concentrações a partir de uma solução-estoque de 1000 mg.l -1, sendo
que no caso da Cáscara-Sagrada houve a necessidade de se utilizar o solvente Dimetilsulfóxido por ser insolúvel em água. Em tubos de ensaio foram adicionados 10 ml de cada concentração, onde cada uma possuía quatro réplicas, e em seguida cinco neonatas de Daphnia similis, com idade entre 6 e 24 horas, foram transferidas para cada um dos tubos de ensaio. Além dos tubos com as concentrações dos compostos, também foi empregado um Controle com água de diluição e um Controle do solvente Dimetilsulfóxido em quatro réplicas cada. Após esses procedimentos os testes foram iniciados mantendo-os à temperatura de (20 ± 2) ºC, no escuro e sem alimentação por um período de 48 horas. Ao término do teste foram realizadas as leituras observando mortalidade/imobilidade dos organismos presentes nos tubos de ensaio. Com os dados obtidos foi possível calcular as concentrações de efeito CE 50 (Concentração de Efeito a 50% dos organismos expostos) através do método estatístico Trimmed Spearman Karber. Após os testes também foram realizados análises físico-químicas (ph, oxigênio dissolvido e condutividade da água) de todas as concentrações, para identificação de possíveis interferências nos resultados obtidos. Os testes de sensibilidade com Daphnia similis foram realizados mensalmente, empregando o Cloreto de Potássio como substância de referência, de acordo com ABNT 12713 (2009). 5 Resultados Tabela 1 Resultados de Toxicidade Aguda para Cáscara-Sagrada (Rhamnus purshiana). Ensaio CE 50 mg.l -1 IC superior IC inferior 1 159,32 196,71 129,04 2 208,50 226,36 192,05 3 189,20 204,54 175,02 Média 185,67 - - DP 20,23 - -
Tabela 2 Resultados de Toxicidade Aguda para Sulfato de Magnésio. Ensaio CE 50 mg.l -1 IC superior IC inferior 1 517,63 616,42 434,67 2 624,33 668,20 583,34 3 672,62 726,98 622,33 Média 604,86 - - DP 64,75 - - 6 Considerações Finais Durante os testes de toxicidade aguda do fitoterápico contendo Rhamnus purshiana e do Sulfato de Magnésio os valores de ph das concentrações testadas mantiveramse entre 7 e 7,6, os de oxigênio dissolvido permaneceram por volta de 8 mg.l -1 e a condutividade elétrica variou entre 163,1 e 193,5 µs/cm -1 para R. purshiana e entre 566 e 1210 µs/cm -1 para Sulfato de Magnésio. Desta forma os testes enquadraramse nos requisitos estabelecidos pela Associação Brasileira de Normas Técnicas (ABNT, 2009) para Daphnia similis. De acordo com a Tabela 1, a média dos resultados obtidos dos três ensaios de toxicidade aguda CE 50 para o fitoterápico contendo Rhamnus purshiana foi de 165,87 mg.l -1, e na Tabela 2 observa-se que no caso do Sulfato de Magnésio a média de toxicidade que gerou efeito à 50% dos organismos foi de 604,86 mg.l -1. Estes valores levam a um caminho oposto da hipótese inicial do projeto, onde se esperava que a toxicidade da Cáscara-Sagrada, por ser um extrato natural, seria menor em relação ao terapêutico sintético testado. Os resultados obtidos sugerem a necessidade de estudos ecotoxicológicos envolvendo fitoterápicos, uma vez que a entrada de alguns compostos na Relação de Medicamentos Essenciais do SUS em 2012 promoverá um aumento significativo das suas concentrações ambientais com potenciais efeitos adversos à biota aquática.
7 Fontes Consultadas ABNT ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS. ABNT NBR 12713: Ecotoxicologia aquática Toxicidade aguda Método de ensaio com Daphnia spp (Crustacea, Cladocera). 3 ed. Rio de Janeiro. Brasil. 2009. BOXALL, Alistair BA. The environmental side effects of medication. EMBO reports 5.12 (2004): 1110. BRAMBILLA, Eduardo; PONTE, Marcos Antonio Dal; MANZINI, Michelle. Preparo de cólon para colonoscopia com polietilenoglicol versus sulfato de magnésio em pacientes acima de 70 anos de idade. Rev bras. colo-proctol. vol.28 no.2 Rio de Janeiro Apr./June 2008. CARVALHO, Ana CB et al. Situação do registro de medicamentos fitoterápicos no Brasil. Rev Bras Farmacogn, v. 18, n. 2, p. 314-9, 2008. CARVALHO, J.C.T. Formulário Médico-Farmacêutico de Fitoterapia. 3ª ed. São Paulo. 365p, 2012. Comissão Técnica e Multidisciplinar de Atualização da Rename. Relação de Medicamentos Essenciais. Portaria GM nº 1.254/2005, 2012. GALLO, Loreana; LLABOT, Juan M; ALLEMANDI, Daniel; BUCALÁ, Verónica; PIÑA, Juliana. Influence of spray-drying operating conditions on Rhamnus purshiana (Cáscara sagrada) extract powder physical properties. Powder Technology, v. 208, n. 1, p. 205-214, 2011. HSDB - Hazardous Substances Data Bank Magnesium Sulfate. Disponível em <http://toxnet.nlm.nih.gov/cgi-bin/sis/search/f?./temp/~i5kz3t:1> Acesso em: 1 ago. 2013. OECD Organization for Economic Co-operation and Development. Daphnia magna Reproduction Test. Guidelines for the testing of chemicals. No 211. Adopted 21 st September 1998. REZENDE, Helena Aparecida; COCCO Maria Inês Monteiro. A utilização de fitoterapia no cotidiano de uma população rural. Rev Esc Enferm USP. 36(3): 282-8, 2008.
SOCIEDADE BRASILEIRA DE FARMACOGNOSIA. Antraquinonas. Disponível em <http://sbfgnosia.org.br/ensino/antraquinonas.html> Acesso em: 1 ago. 2013. TOMAZZONI, Marisa Ines; NEGRELLE, Raquel Rejane Bonato; CENTA, Maria de Lourdes. Fitoterapia popular: a busca instrumental enquanto prática terapêutica. Texto & Contexto Enfermagem, v. 15, n. 1, p. 115-121, 2006.