A AGRICULTURA NUM CLIMA EM MUDANÇA. ANTECIPANDO O FUTURO CASOS DE ESTUDO: REGIÕES DO ALENTEJO, DOURO E LISBOA 27 de Fevereiro, Lisboa, Seminário CAP
O Clima e a Viticultura Défice Hídrico Temperatura Elevada Radiação Elevada
O Clima e a Viticultura Défice Hídrico Fecho dos estomas Redução da Fotossíntese e Vigor Senescência das folhas basais Declínio na síntese de pigmentos, proteínas e açúcares Queimaduras solares (efeito escaldão) e desidratação do bago Um decréscimo na produtividade do produto economicamente útil Temperatura Elevada Radiação Elevada Clima (Altitude, Exposição, Declive, Etc.) 63% Van Leeuwen et al (2004)
ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS: MODELO DE PROJECÇÃO Descrição do estudo: http://www.advid.pt/clima_rdd 11 parâmetros climáticos. 3 cenários de emissão de gases estufa, (B2, A1B e A2). 3 períodos temporais (2020, 2050 e 2080). Comparação com as condições históricas (1950-2000). As condições climáticas futuras analisadas utilizando projecções dos cenários SRES do IPCC (Intergovernamental Panel on Climate Change). Resolução espacial de 1 km2 (100 ha).
ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS: MODELO DE PROJECÇÃO PARÂMETROS CLIMÁTICOS Precipitação Anual (mm) Temperatura Média Anual (ºC) Temperatura Activa Ciclo vegetativo ( TA, ºC) Precipitação Ciclo vegetativo (mm) Abril a Outubro Temperatura Média Ciclo vegetativo (ºC) Abril a Outubro Temperatura Máxima Ciclo vegetativo (ºC) Abril a Outubro Temperatura Mínima Ciclo vegetativo (ºC) Abril a Outubro Índice de Huglin Precipitação Inverno (mm) Novembro a Março Temperatura Máxima Inverno (ºC) Novembro a Março Temperatura Mínima Inverno (ºC) Novembro a Março
ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS: MODELO DE PROJECÇÃO CENÁRIO MODERADO B2 - Representa condições de população em crescimento contínuo, níveis de desenvolvimento económico e mudança tecnológica intermédios, e um mundo mais dividido, mas com menos necessidades energéticas. CENÁRIO MÉDIO A1B - Representa um mundo mais integrado com rápido crescimento económico, uma população global que atinge o seu pico em 2050 e inicia então um decréscimo gradual, uma rápida difusão de tecnologias novas e eficientes, bem como vastas interacções a nível social e cultural, o que confere uma ênfase equilibrada a todas as fontes de energia. CENÁRIO ELEVADO A2 - Representa um mundo mais dividido com desenvolvimento económico de âmbito regional, impulsionado por uma população em crescimento contínuo que dispõe de menos fontes de energia e apresenta elevadas necessidades energéticas.
ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS: PROJECÇÕES HISTÓRICO Precipitação Ciclo Vegetativo (mm)
ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS: PROJECÇÕES Cenário A1B (Médio) 2020 Precipitação Ciclo Vegetativo (mm)
ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS: PROJECÇÕES Cenário A1B (Médio) 2050 Precipitação Ciclo Vegetativo (mm) Cerca de até -100mm Cerca de até -100mm
ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS: PROJECÇÕES Cenário A1B (Médio) 2080 Precipitação Ciclo Vegetativo (mm) Cerca de até - 100 a - 200 mm Cerca de até - 100mm
ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS: PROJECÇÕES Cenário A1B (Médio) 2080 Precipitação Ciclo Vegetativo (mm) Cerca de até -100 a -200mm Cerca de até - 100 a - 200 mm Cerca de até - 100mm
ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS: PROJECÇÕES Histórico Temperatura Média Ciclo Vegetativo (º.C)
ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS: PROJECÇÕES Cenário A1B (Médio) 2020 Temperatura Média Ciclo Vegetativo (º.C) Quente; Até +2 ºC Muito Quente; Até +2 a +3 ºC
ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS: PROJECÇÕES Cenário A1B (Médio) 2050 Temperatura Média Ciclo Vegetativo (º.C) Muito Quente; Até +4 ºC Muito Quente/Demasiado Quente; Até +3 a +4ºC
ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS: PROJECÇÕES Cenário A1B (Médio) 2080 Temperatura Média Ciclo Vegetativo (º.C) Muito Quente/Demasiado Quente; Até +4 a +5ºC Demasiado Quente; Até +3 a +5ºC
ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS: PROJECÇÕES Cenário A1B (Médio) 2080 Temperatura Média Ciclo Vegetativo (º.C) Demasiado Quente / Muito Quente; Cerca de +3 a +5ºC Muito Quente/Demasiado Quente; Até +4 a +5ºC Demasiado Quente; Até +3 a +5ºC
ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS: PROJECÇÕES Histórico Índice de Huglin Temperada/fresca Temperada Quente
ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS: PROJECÇÕES Cenário A1B (Médio) 2020 Índice de Huglin Temperada Quente Muito Quente
ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS: PROJECÇÕES Cenário A1B (Médio) 2050 Índice de Huglin Temperada Quente / Muito Quente Demasiado Quente
ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS: PROJECÇÕES Cenário A1B (Médio) 2080 Índice de Huglin Demasiado Quente Demasiado Quente
ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS: PROJECÇÕES Cenário A1B (Médio) 2080 Índice de Huglin Demasiado Quente Demasiado Quente Demasiado Quente
ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS: MODELO DE PROJECÇÃO E MEDIDAS DE ADAPTAÇÃO. FONTE: IPMA
ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS: MODELO DE PROJECÇÃO E MEDIDAS DE ADAPTAÇÃO. FONTE: IPMA
ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS: MEDIDAS DE ADAPTAÇÃO Medidas longo prazo Localização da Vinha Porta enxerto Casta Preservação/Melhoramento Genético Medidas curto prazo Protectores solares Rega Deficitária Biochar Sistema de Condução
Obrigado pela atenção! Que condições climáticas futuras? Caso da Região Vitivinícola Távora-Varosa Igor Gonçalves
ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS: MEDIDAS DE ADAPTAÇÃO Medidas longo prazo Localização da Vinha Porta enxerto Casta Preservação/Melhoramento Genético Medidas curto prazo Protectores solares Rega Deficitária Biochar Sistema de Condução
ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS: MEDIDAS DE ADAPTAÇÃO Medidas longo prazo Localização da Vinha Porta enxerto Casta Preservação/Melhoramento Genético Medidas curto prazo Protectores solares Rega Deficitária Biochar Sistema de Condução
ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS: MEDIDAS DE ADAPTAÇÃO Medidas longo prazo Localização da Vinha Porta enxerto Casta Preservação/Melhoramento Genético Medidas curto prazo Protectores solares Rega Deficitária Biochar Sistema de Condução
ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS: MEDIDAS DE ADAPTAÇÃO Medidas longo prazo Localização da Vinha Porta enxerto Casta Preservação/Melhoramento Genético Medidas curto prazo Protectores solares Rega Deficitária Biochar Sistema de Condução
ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS: MEDIDAS DE ADAPTAÇÃO Medidas longo prazo Localização da Vinha Porta enxerto Casta Preservação/Melhoramento Genético Medidas curto prazo Protectores solares Rega Deficitária Biochar Sistema de Condução
Potencial hídrico foliar de base (Mpa) Monitorização do estado hídrico da videira: Ensaio de Rega Deficitária Douro CC 2017 8/jun 15/jun 22/jun 29/jun 6/jul 13/jul 20/jul 27/jul 3/ago 10/ago 17/ago 24/ago 0,0-0,2-0,4-0,6-0,8-1,0 Inicio RD Redução/Inibição do crescimento dos bagos (-0,6 a -0,9MPa). (Deloire et al, 2005) Fim RD Défice Hídrico Fonte: Deloire et al., 2005 Ausente a ligeiro Ligeiro a moderado Moderado a forte Forte a severo -1,2 Severo -1,4-1,6 NR R60% R30% N=24
Potencial hídrico foliar de base (Mpa) Monitorização do estado hídrico da videira: Ensaio de Rega Deficitária Douro CC 2017 8/jun 15/jun 22/jun 29/jun 6/jul 13/jul 20/jul 27/jul 3/ago 10/ago 17/ago 24/ago 0,0-0,2-0,4-0,6-0,8 Inicio RD Fim RD Défice Hídrico Fonte: Deloire et al., 2005 Ausente a ligeiro Ligeiro a moderado Moderado a forte Forte a severo -1,0-1,2 Severo -1,4-1,6 Cavitação/Embolia (< -1,2MPa) (Schultz e Mattews, 1988) NR R60% R30% N=24
Monitorização do estado hídrico da videira: Ensaio de Rega Deficitária Douro CC 2017 NR R60% Período: 25 de Agosto R30%
ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS: MEDIDAS DE ADAPTAÇÃO Medidas longo prazo Localização da Vinha Porta enxerto Casta Preservação/Melhoramento Genético Medidas curto prazo Protectores solares Rega Biochar Sistema de Condução
ClimVineSafe - Caulino Quinta do Vallado UTAD UA ADVID
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ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS: MEDIDAS DE ADAPTAÇÃO Medidas longo prazo Localização da Vinha Porta enxerto Casta Preservação/Melhoramento Genético Medidas curto prazo Protectores solares Rega Biochar Sistema de Condução
Aplicação de Biochar ENSAIO ECOCHAR - SVTV, IBEROMASSA, ADVID Legenda 21 20 19 18 17 15 20 19 18 17 16 14 T: Sem aplicação de Ecochar 19 18 17 16 15 13 B1: 22 Ton/ha (5,5 Kg/cepa) B2: 11 Ton/ha (2,75 Kg/cepa) 16 15 14 13 12 10 15 14 13 12 11 9 14 13 12 11 10 8 11 10 9 8 7 5 10 9 8 7 6 4 9 8 7 6 5 3 34 33 32 31 30 29 28 27 26 25 24 23 22 21 20 19 18 17 1
Aplicação de Biochar Significância: P<0,01 - *** = (muito significativo); P>0,05 ns = (não significativo) N=20 Baronti et al (2013) Schmidt et al (2014)
ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS: MODELO DE PROJECÇÃO E MEDIDAS DE ADAPTAÇÃO. CASO DA REGIÃO DEMARCADA DO DOURO O tipo de clima que conhecemos não será de todo o mesmo que nos espera no futuro e só aqueles que se conseguirem adaptar, antecipadamente, às alterações climáticas, conseguirão rentabilizar a actividade vitivinícola