Desde 1950, a Hatco tem sido um líder na criação de ideias inovadoras para o sector alimentar. Produtos desenhados e construídos para lidar com as tarefas mais duras e exigentes das operações em serviços de alimentação e restauração. A Hatco fabrica lâmpadas e suportes de aquecimento torradeiras, higienizantes e equipamentos de refrigeração, com dedicação e superar as expectativas de qualidade e fiabilidade e com distribuição mundial garantindo resistência e durabilidade extrema! 222
TORRADEIRAS TORRADEIRA DE CINTA: SIMPLES E DUPLA TM-5H 4 Posições do selector: apagado/tostado/pães pequenos/modo preparado. Entrada de 89 mm de altura para torrar pão com espessura maior. Fácil de carregar - Descarga frontal ou posterior. Resistência de metal coberta em forma de serpentina, muito resistênte. Bandejas facilmente removíveis, para fácil limpeza. Motor de 230V - 50/60 Hz permanentemente lubrificado. Código Designação Dimensões Potência TM-5H Simples Capacidade: 3 Fatias Entrada frontal: 187x89 mm Peso: 16 kg 289x416x387 1.300 910,00 TM-10H TM-10H Dupla Capacidade: 6 Fatias Entrada frontal: 264x89 mm Peso: 19 kg 368x416x387 1.900 1.150,00 PANELA DE SOPA - BANHO MARIA Código Designação Dimensões 11910 Panela de Sopa Banho Maria Eléctrica Temperatura: máximo +80ºC 450W - 230V 345x360 210,00 11910 CUBAS REDONDAS QUENTES ENCASTRÁVEIS Construção em aço inoxidável para durabilidade do equipamento, e garantir um aquecimento uniforme. Código Designação Dimensões Potência HWB-7QT HWB-11QT HWB-7QT HWB-7QTD HWB-11QT Aquecimento Seco Capacidade: 7 Litros - Peso: 5kg Aquecimento húmido Capacidade: 7 Litros - Peso: 6kg Aquecimento Seco Capacidade: 11 Litros - Peso: 5kg 264x213 600 535,00 264x213 600 576,00 311x213 600 535,00 HWB-11QTD Aquecimento húmido Capacidade: 11 Litros - Peso: 6kg 311x213 600 576,00 Preços válidos a partir de 01/01/2014 223
AQUECEDOR DE ALIMENTOS POR INFRA-VERMELHOS GLO-RAY GRAH-30 GRH-24 chain GRH-36 chain GR-18 Asseguram máximo sabor, segurança e manutenção do tempo de conservação. Fornece uma distribuição uniforme do calor não existem pontos frios. Alojamento em alumínio robusto que não inclina, de 46cm a 30cm. O refletor não fica negro, mantendo um padrão de calor consistente. Proteção de fio reforçado dá segurança ao operador sem afetar a distribuição de calor. Isolamento robusto minimiza a perda de calor. Resistências de metal revestidas com garantia contra combustão e quebra durante 2 anos. Suportes suspensos ou de base em C ou T são opcionais e não estão incluídos. GRAH-72 Mantenha, em segurança, a temperatura dos seus alimentos sem ficarem secos ou excessivamente confeccionados com os aquecedores de Infravermelhos em faixa da Hatco. 224
AQUECEDOR DE ALIMENTOS POR INFRA-VERMELHOS Código Descrição Dimensões Potência GRAH-18 Comprimento: 457mm Peso: 2kg 457x152x64 350 272,00 GRAH-24 Comprimento: 610mm Peso: 2kg 610x152x64 500 288,00 GRAH-48 GRAH-30 GRAH-36 Comprimento: 762mm Peso: 4kg Comprimento: 914mm Peso: 4kg 762x152x64 660 305,00 914x152x64 800 322,00 GRAH-42 Comprimento: 1.067mm Peso: 5kg 1067x152x64 950 338,00 GRAH-48 Comprimento: 1.219mm Peso: 5kg 1219x152x64 1.100 353,00 Todas as unidades são só monofásicas. Modelos de alta potência. Tomada e Fio incluídos. Estes modelos necessitam da escolha dos opcionais com pernas em T e abas em vidro. GRAH-54 GRAH-60 GRAH-66 Comprimento: 1.372mm Peso: 6kg Comprimento: 1.524mm Peso: 6kg Comprimento: 1.676mm Peso: 7kg 1372x152x64 1.250 370,00 1524x152x64 1.400 403,00 1676x152x64 1.560 435,00 GRAH-72 Comprimento: 1.829mm Peso: 8kg 1829x152x64 1.725 494,00 152mm 381mm 457mm Instalação dos aquecedores de alimentos GLO-RAY Simples A Simples com iluminação C 279a 356m m 356a 457 mm 356a 457 mm Duplo sem iluminação 305 mm 533 mm 610 mm BB BC Duplo com iluminação B B BB Duplo com iluminação B Legend a A: 64 mm B: 152 mm C: 76 mm Opcional: luzes incandescentes, resistentes a quebras, e de halogéneo. Opcional: cores Vermelho Quente, Preto, Cinza Granito, Branco Granito, Azul Marinho, Verde, Castanho. Opcional: acabamentos Vermelho Radiante, Ouro Reluzente, Cinza Acetinado, Azul Brilhante, Preto Forte Opcional: proteção anti-salpicos e dispositivos de montagem disponíveis. Consulte o dept. comercial para saber os códigos e os preços dos opcionais. O resultado final é a apresentação de alimentos quentes, de qualidade, prontos a servir. O aquecedor em alumínio e as fixações robustas asseguram a durabilidade e a qualidade dos produtos da Hatco. Preços válidos a partir de 01/01/2014 225
A Cooper-Atkins Corporation é um fornecedor mundial de instrumentos de medição de temperatura, tempo e humidade, para uma grande variedade de mercados e actividades profissionais. Desde 1885, o conhecimento e a experiência obtida da longevidade da Cooper-Atkins na indústria dos termómetros, fortalece a sua posição como um fabricante líder mundial. Considerado como um parceiro global inovador, a Cooper distribui sistemas de medição para ajudar os clientes a assegurar a segurança alimentar e ambientes saudáveis de confecção e preparação. 226
TERMÓMETROS 25 HP 24 HP Preços válidos a partir de 01/01/2014 227
TERMÓMETROS 323 321008 25 HP MT60 FT24 462 480 TERMÓMETROS Código Descrição Dimensões DT300 Digital de bolso Variação temperatura:-40ºc a +150ºC 27,00 223701C Para máquinas de café expresso 15,00 24HP 25HP 321008 323 462 470 Para forno - HACCP Variação temperatura:+100ºc a+300ºc Para armários cons./cong.-haccp Variação temperatura:-30ºc a +30ºC Para grelhador Variação temperatura:+50ºc a +300ºC Para alimentos Variação temperatura:+54ºc a +88ºC Infravermelhos Variação temperatura: -40ºC a +280ºC Infravermelhos Variação temperatura: -40ºC a +280ºC Diâmetro: 50 9,00 Diâmetro: 50 9,00 Diâmetro: 64 26,00 Diâmetro: 64 15,00 220,00 83,00 480 Infra-vermelhos - sem mira - com sonda 149,00 TEMPORIZADORES Código Descrição Dimensões MT60 FT24 Relógio de cozinha mecânico 60 minutos Relógio electrónico Display: 57x35 mm TERMOPAR 70x70x38 21,00 102x141x178 81,00 Código Descrição Dimensões FW2000 93230 Termopar impermeável Temperatura: -72ºC a +260ºC Termopar - Kit Combinado Termómetro Digital + Sonda Temperatura: -40ºC a +260ºC 57x38x159 460,00-300,00 228
TORNEIRAS MISTURADORAS CHUVEIRO ENTRADA - DE BANCADA HT831596 Código Descrição HT831571 Torneira de chuveiro de bancada - Mono manipulo Uma entrada de água. 232,00 HT831596 Torneira de chuveiro de bancada - Mono manipulo Duas entradas de água. Com bica. 334,00 HT831596CC Torneira de chuveiro de bancada - Mono manipulo Comando de cotovelo. Duas entradas de água. Com bica. 370,00 HT831556 Torneira de chuveiro de bancada 45cm - Mono manipulo Semi-profissional Duas entradas de água. Com bica. 224,00 HT831593 Torneira de chuveiro de bancada - Mono manipulo Duas entradas de água. 276,00 COLUNA - DE BANCADA Código Descrição CF98010 P5130596 Torneira coluna obliqua de bancada - Mono manipulo - P1 Uma entrada de água. Bica fundida. 65,50 CN180116 Torneira coluna CAVI de bancada - Dois manipulos 54,00 HO820393 Torneira coluna lateral de bancada - Mono manipulo - S.30 Comando de cotovelo. Uma entrada de água. 97,20 CF98010 Torneira electrónica OMEGA 357,00 ID02066 HT831353 P5130596 HO820393 TT60483 Bica fixa de coluna (fundida) 29,00 BC810046 Bica móvel de coluna com 16cm 16,00 BC810043 Bica móvel de coluna com 20cm 16,00 BC810044 Bica móvel de coluna com 25cm 24,00 BC810048 Bica móvel de coluna económica 14,00 PEDAL Código Descrição ID02070 Misturadora 1 pedal - ID - H 147,00 ID02066 Misturadora 2 pedais - ID - H 152,00 PAREDE Código Descrição HT831353 Torneira aérea (inox) extensível 700,00 CN180114 Torneira de bica invertida de parede - Dois manipulos - CAVI Duas entradas de água. M16860 Torneira de bica invertida de parede - Mono manipulo - M1 Duas entradas de água. Bica fundida. HT831598 Torneira de chuveiro de parede - Mono manipulo Duas entradas de água. Com bica. Torneira de chuveiro de parede - Mono manipulo HT831598CC Comando de cotovelo. Duas entradas de água. Com bica. 40,00 86,00 324,00 360,00 Preços válidos a partir de 01/01/2014 229
PRODUTOS DIVERSOS DEMOLHADOR DE BACALHAU Código Descrição Dimensões Potência DBR300 Demolhador de bacalhau - Refrigerado Capacidade: 300 Litros. 70kg. 230V/1N/50Hz 1060x640x1060 70kg 1,05Kw 1.579,00 DBR300 ESTERILIZADOR DE FACAS Construção em aço inoxidável, com porta em acrílico e interruptor de segurança. Descontaminação de germes através de uma acção fotoquímica exercida pela radiação UV. Tempo aconselhável de exposição: 90 minutos. Código Descrição Dimensões Potência HT012001 Esterilizador de facas Capacidade: 10 facas 300x130x600 5,3kg 25 355,00 HT012002 Esterilizador de facas com iman Capacidade: 10 facas 540x140x640 9kg 25 512,00 HT012003 Esterilizador de facas Capacidade: 20 facas 500x130x600 9kg 25 439,00 HT012004 Esterilizador de facas Capacidade: 30 facas 1020x140x600 17kg 25 653,00 CAPTADORES DE INSECTOS Tensão 230V/1N VAS-15AL VERT-30GR TAB-30 HT012001 Código Descrição Dimensões Potência Código Descrição Dimensões Potência VAS-15AL 1 Lâmp. Cinza. Aplicação na parede 460x210x180 1,3kg 15 100,00 TAB-30 2 Lâmp. Inox. Aplicação na parede 475x290x185 3,0kg 2x15 150,00 VAS-15BR 1 Lâmp. Branco. Aplicação na parede 460x210x180 1,3kg 15 100,00 VERT- 30GR 2 Lâmp. Cinza. Tecto ou parede. 520x370x75 3,0kg 2x15 130,00 VAS- 15_TELA Tela autocolante - - 6,40 VERT- 30PQ 2 Lâmp. Cinza. Tecto ou parede. 370x270x75 2,0kg 2x15 120,00 230
BALDES RODADOS PARA O LIXO SEM PEDAL COM PEDAL Construção em aço inoxidável AISI 304 Código Descrição Dimensões 510042 Capacidade: 50 Litros 395x620 161,00 510043 Capacidade: 75 Litros 475x600 195,00 510044 Capacidade: 100 Litros 475x720 212,00 Código Descrição Dimensões 510053 Capacidade: 50 Litros 395x620 258,00 510054 Capacidade: 75 Litros 475x600 271,00 510055 Capacidade: 100 Litros 475x720 280,00 Compre Qualidade. Quando investe em qualidade faz o melhor investimento a longo prazo que a sua empresa pode fazer na reputação da sua marca. Os seus clientes não só pagam a qualidade, como sabem apreciá-la. Preços válidos a partir de 01/01/2014 231