SEMANA 1 SEGUNDA TERÇA QUARTA QUINTA SEXTA SÁBADO DIA DO MÊS 01/11/17 02/11/17 03/11/17 04/11/17 Branco e Integral FERIADO RECESSO RECESSO Feijão Carioca FERIADO RECESSO RECESSO Prato principal Carne de panela FERIADO RECESSO RECESSO Guarnição Batata Corada FERIADO RECESSO RECESSO Salada 1 Alface FERIADO RECESSO RECESSO Salada 2 Tomate FERIADO RECESSO RECESSO Salada 3 Cenoura ralada FERIADO RECESSO RECESSO Salada 4 Berinjela FERIADO RECESSO RECESSO Opção vegetariana Vagem com ovos FERIADO RECESSO RECESSO Sobremesa Laranja FERIADO RECESSO RECESSO
SEMANA 2 SEGUNDA TERÇA QUARTA QUINTA SEXTA SÁBADO DIA DO MÊS 6/11/2017 7/11/2017 8/11/2017 9/11/2017 10/11/2017 11/11/2017 Branco e Integral Branco e Integral Branco e Integral Branco e Integral Branco e Integral Branco e Integral Feijão Tutu de feijão Carioca Carioca Carioca Feijão preto Feijão carioca Prato principal Bife de boi cozido Frango xadrez Carne Moída Frango assado ao Lombo assado ao Lagarto Assado molho branco # molho Macarrão ao Guarnição molho de Virado de vagem Angú ao molho # sugo Cenoura sauté # manjericão * Almeirão refogado Brócolis ao alho e óleo Salada 1 Alface Acelga c/ abacaxi Couve Mix de folhas Alface Alface Salada 2 Tomate Tomate Tomate Tomate Vinagrete Tomate Chuchu c/ milho Salada 3 Abobrinha ralada verde Beterraba cozida Repolho colorido Beterraba ralada Cenoura ralada Salada Salada de grão- Salada 4 Pepino Salada de soja Salada de batata Tabule* marroquina * de -bico baroa Hambúrger de Opção vegetariana Soja xadrez Torta de espinafre Lasanha de soja ao molho* *# abobrinha # Ovo cozido Refogado de soja Sobremesa Doce de banana Melão Banana Maçã Doce de leite # Cajuzinho
SEMANA 3 SEGUNDA TERÇA QUARTA QUINTA SEXTA SÁBADO DIA DO MÊS 13/11/2017 14/11/2017 15/11/2017 16/11/2017 17/11/2017 18/11/2017 Branco e Integral Branco e Integral FERIADO Branco e Integral Branco e Integral Branco e Integral Feijão Carioca Carioca FERIADO Preto Carioca Carioca Bife de frango Prato principal grelhado Carne de panela FERIADO Lombo ao molho Estrogonofe de frango # Isca bovina acebolada Mandioca Mostarda Guarnição Creme de milho # ensopada FERIADO Refogada Batata palha Virado de cenoura # Salada 1 Alface Mix de folhas FERIADO Alface americana Alface Acelga Salada 2 Tomate Tomate FERIADO Tomate Tomate Tomate Salada 3 Chuchu Abobrinha cozida FERIADO Abóbora Couve-flor Beterraba cozida Salada 4 Cenoura cozida Beterraba ralada FERIADO Salada de soja Tabule Salada de batata Bolinho de Opção vegetariana berinjela* Quibe de soja * FERIADO Ovos mexidos Estrogonofe de soja (sem lactose) Grão-de-bico refogado Sobremesa Paçoca Banana FERIADO Melancia Laranja Doce de leite cremoso #
SEMANA 4 SEGUNDA TERÇA QUARTA QUINTA SEXTA SÁBADO DIA DO MÊS 20/11/2017 21/11/2017 22/11/2017 23/11/2017 24/11/2017 25/11/2017 Branco e Integral Branco e Integral Branco e Integral Branco e Integral Branco e Integral Feijão Carioca Carioca Carioca Preto Carioca Prato principal Linguiça assada Frango grelhado Bife de boi Lombo ao molho Peixe ao molho acebolado de muqueca Guarnição Farofa de milho Abóbora com Chuchu tropeiro Polenta quiabo diamantina Purê de batata # Alface c/ rúcula e Salada 1 manga Acelga c/ abacaxi Alface Couve c/ laranja Alface Salada 2 Tomate Tomate Tomate Tomate Tomate Grão- de -bico ao Abobrinha com Salada 3 vinagrete Pepino Berinjela Seleta de legumes milho Cenoura ralada Salada 4 Salada de soja Beterraba cozida Salada Repolho tropical com ervilha Marroquina * Almôndega de Omelete de Opção vegetariana soja ao molho * Refogado de soja Bolinho de grão Brócolis gratinado espinafre de bico # Doce de Sobremesa amendoim * Mamão Laranja Banana Doce de Goiaba
SEMANA 5 SEGUNDA TERÇA QUARTA QUINTA SEXTA SÁBADO DIA DO MÊS 27/11/17 28/11/17 29/11/17 30/11/17 Branco e Integral Branco e Integral Branco e Integral Branco e Integral Feijão Carioca Preto Tropeiro Carioca Prato principal Fricassé de frango #* Bife de boi grelhado Cubos suíno acebolado Frango grelhado Guarnição Batata palha Legumes sauté # Couve refogada Abobrinha ralada Salada 1 Mix de folha Alface Alface Acelga com abacaxi Salada 2 Tomate Tomate Tomate Tomate Salada 3 Chuchu Beterraba cozida Abóbora Cenoura ralada Salada 4 Tabule * Pepinete Repolho ao Vagem vinagrete Opção vegetariana Soja Oriental Bolinho de berinjela * Bife de milho Ovo frito Sobremesa Paçoca Melancia Maçã Pêra