PROJETO CIDADANIA E SUSTENTABILIDADE CONSELHEIRO LAFAIETE MG 2012
PROJETO CIDADANIA E SUSTENTABILIDADE JUSTIFICATIVA O Centro de Ensino Superior de Conselheiro Lafaiete tem como princípio desempenhar seu papel no cenário educacional em conformidade com sua missão institucional, bem como desenvolver e orientar ações sustentáveis em relação à preservação do meio ambiente. Neste contexto, o CES-CL está implantando a Coleta Seletiva de Lixo, visando a reciclagem e a Coleta de óleo de cozinha para reaproveitá-lo na fabricação de sabão. A proposta da coleta seletiva do lixo e o reaproveitamento do óleo é uma ação educativa que visa investir numa mudança de mentalidade da comunidade acadêmica em relação aos problemas ambientais, considerando que grande parte dos desequilíbrios tem como responsável a conduta humana. A reciclagem é uma saída para amenizar a quantidade de lixo produzida por cada pessoa. Ela consiste na separação (seleção) e recuperação dos diferentes tipos de materiais orgânicos e inorgânicos (vidros, papel, plástico, metal, etc.). A seleção e a recuperação do lixo já é uma prática rotineira e generalizada, principalmente, em países desenvolvidos. Em relação à reutilização do óleo de cozinha, é sabido que muitos bares, restaurantes, hotéis e residências ainda jogam o óleo utilizado na cozinha direto na rede de esgoto, desconhecendo os prejuízos dessa ação. Independente do destino, esse produto prejudica o solo, a água, o ar e a vida de muitos animais, inclusive o homem. Todo o óleo de cozinha utilizado deveria ser reaproveitado de maneira correta evitando danos ao meio ambiente. É preciso, além da conscientização, atitude sensata em relação ao reaproveitamento, evitando a poluição. A maioria dos ambientalistas concorda que não existe um modelo de descarte ideal do produto. Uma das alternativas é reaproveitar o óleo de cozinha para fazer sabão.
Segundo D Avignon, a decomposição do óleo de cozinha emite metano na atmosfera, um dos principais gases causadores do efeito estufa, que contribui para o aquecimento da terra. O óleo de cozinha que vai para o ralo da pia chega ao oceano pelas redes de esgoto. Em contato com água do mar, esse resíduo líquido passa por reações químicas que resultam em emissão de metano 1. Por isso, faz- se necessário que cada um tenha consciência da importância da preservação do meio ambiente, buscando agir em prol da conservação de um planeta melhor para todos. OB JETIVO GERAL Este projeto tem como objetivo promover o envolvimento e a conscientização da Comunidade Acadêmica em relação à coleta seletiva do lixo e o reaproveitamento do óleo de cozinha, evitando o despejo em redes de esgoto e rios. OBJETIVOS ESPECÍFICOS Envolver alunos, professores, funcionários e comunidade local em uma ação ambiental. Promover atitudes corretas em relação ao meio ambiente. Fortalecer as parcerias entre a Instituição e as Empresas da região. METODOLOGIA E DESENVOLVIMENTO 1. Foram colocadas no pátio da Instituição as lixeiras destinadas à coleta seletiva e firmado um convênio com a Associação dos Catadores de Material Reciclado de Conselheiro Lafaiete ASMARCOL que, periodicamente, fará o recolhimento do material. 1 Professor do Centro de Estudos Integrados sobre Meio Ambiente e Mudanças Climáticas da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ).
2. Conscientização dos alunos do CES CL sobre a importância da preservação do Meio Ambiente através de palestras e inserção do tema junto às disciplinas que fazem parte da matriz curricular de forma interdisciplinar. 3. Mobilização dos alunos para a colaboração na coleta seletiva do lixo e o reaproveitamento do óleo utilizado em residências, bares, pastelarias e outras instituições. 4. O óleo recolhido, através da Comunidade Acadêmica, será entregue no CES-CL, sob a responsabilidade de um funcionário para conservação, manuseio e estocagem no laboratório de química. 5. Uma vez por semana, será feita uma coleta em todos os estabelecimentos e empresas do município envolvidas com o projeto. 6. A cada primeiro dia do mês, todo o óleo recolhido pela Instituição, encaminhado para o laboratório de química, será utilizado no processo de fabricação artesanal do sabão através da ajuda voluntária de algumas mães de alunos e pessoas da comunidade local. 7. Após a fabricação e embalagem do produto, o CES-CL faz uma exposição do sabão no âmbito da Instituição para a Comunidade Acadêmica, além de expor também em alguns eventos regionais relacionados à Educação Ambiental. A Instituição além de trabalhar e contribuir para a conscientização ambiental, dá o exemplo utilizando parte do produto feito na limpeza da Instituição e doando o restante a comunidades carentes da região. O projeto, coordenado por professores e alunos dos cursos de Ciências Contábeis, Serviço Social e Engenharia Elétrica, conta com o apoio da administração do CES-CL e a Comunidade Local.
EQUIPE DA COLETA SELETIVA E FABRICAÇÃO DO SABÃO Coordenadores: Professora Mestra Wanderleia Moreira Ribeiro Professor Mestre Rodrigo Tavares de Paula Coordenador de Extensão Jailson Henriques Seixas Apoio: Funcionários da Instituição: Damásio Gonçalves Filho Rozeli Maria da Silva Márcia Aparecida Baêta de Assis Pereira Membros da comunidade local: Terezinha Moreira Ribeiro Petrina Ribeiro de Castro Comissão: Professor Mestre Luciano dos Anjos Professora Maria Angélica de Carvalho Assis Barbosa Professor Darci Tavares Alunos: Jéssica Dantas Lívia Baraldi Marcelo Maciel da Cruz Michele Vargaz Celso Marques Larissa Dornelas
RECEITA PARA FAZER SABÃO A PARTIR DO ÓLEO DE COZINHA MATERIAL 5 litros de óleo de cozinha usado 2 litros de água 200 mililitros de amaciante 1 quilo de soda cáustica em escama PREPARO Coloque a soda em escamas no fundo de um balde cuidadosamente Coloque, com cuidado, a água fervendo Mexa até diluir todas as escamas da soda Adicione o óleo e mexa Adicione o amaciante e mexa novamente Jogue a mistura numa fôrma e espere secar Corte o sabão em barras Atenção: A soda cáustica pode causar queimaduras na pele. O ideal é usar luvas e utensílios de madeira ou plástico para preparar a mistura. A IMPORTÂNCIA DA RECICLAGEM PARA O MEIO AMBIENTE: reduz a quantidade de resíduos encaminhados ao aterro sanitário com consequente aumento da sua vida útil; reduz a exploração de recursos naturais; incentiva a participação da comunidade na solução de problemas; reduz os impactos ambientais durante a produção de novas matérias primas; reduz o consumo de energia elétrica; reduz a poluição ambiental; amplia o desenvolvimento econômico pela geração de novos empregos e renda na operacionalização dos materiais recicláveis e na expansão dos negócios relativos à reciclagem. CURIOSIDADES Cada pessoa consome 2 árvores por ano em papéis (para escrever, guardanapos, embrulhos, etc); Cada pessoa gera 10 vezes seu próprio peso em refugos domésticos por ano; No Brasil são produzidas 250.000 toneladas de lixo diariamente; Cada pessoa descarta 45 kg de plástico por ano; Somente 1% da água doce do planeta pode ser usada para consumo humano; O vidro jogado no solo nunca mais se decompõe; O plástico leva 450 anos para se decompor; O Brasil recicla 78% de alumínio, e na natureza levaria de 200 a 500 anos para se decompor; A garrafa PET pode ser transformada em fibras para roupas e vassouras.