Órgãos dos Sentidos Profª Fernanda Jacobus de Moraes
Introdução Sentidos: Meio pelo qual o corpo recebe a informação do ambiente: Externo: exterocepção -> detectam estímulos próximos a superfície externa do corpo (frio, calor, toque e pressão). Interno: interocepção -> dentro do corpo como sabor, odor, equilíbrio no ouvido interno. Movimentação: propriocepção -> profundos dentro do corpo, nos músculos esqueléticos, tendões, etc.
Introdução O corpo usa para gerar movimentos reflexos. Sensação é a percepção consciente de estímulos sensitivos. Receptores: células especializadas ou terminações nervosas que detectam algo particular no ambiente interno ou externo.
Receptores Sensoriais Convertem energia em potencial de ação Encapsulados: envolto por capa de tecido conjuntivo, principalmente sensibilidade do tato. Não encapsulados: amplamente distribuídos, estão ligados a estímulos dolorosos
Tipo de estimulação à qual o receptor melhor responde: 1. Mecanoreceptores: deformação física 2. Termorreceptores: calor e frio 3. Nociceptores: estímulos lesivos aos tecidos 4. Fotorreceptores: Luminosos da retina 5. Quimiorreceptores: Alterações químicas associadas ao paladar, olfato, ph do sangue e concentração de CO2 no sangue.
Somatossensação DOR mecanismo de proteção Nociceptor : receptor para estímulo nocivo, terminação nervosa não encapsulada. As fibras da dor são agrupadas em um trajeto específico na medula espinhal. Mecanismo de alerta -> Ex. alongar
Somatossensação Tecido danificado ou inflamado contribuir para podem HIPERALGESIA PRIMÁRIA percepção de dor aumenta na área lesada Ex. Queimadura na pele mesmo um toque leve pode ativar os receptores. HIPERALGESIA SECUNDÁRIA percepção aumentada no entorno da lesão.
Tato Sensação tátil começa na pele que protege o organismo de invasores e evita perda hídrica Mecanorreceptores: monitoram deformação física, dilatação e pressão sanguínea e pressão nos dentes. Associada ao contato mecânico não nocivo ao corpo Receptores encapsulados
Sensações Viscerais Dor Referida: definida e mal localizada Geralmente são percebidas como originadas pela parede do corpo ou pele. Acredita-se que esta percepção resulte do fato que a informação converge por vias e neurônios que levam informações somáticas.
Sensações químicas São aquelas que detectam moléculas particulares no ambiente interno ou externo. Fora do corpo -> Gustação e olfato Dentro do corpo -> ph sanguíneo e concentração de CO2 (autônomo não perceptível).
Sensações Químicas Gustação: sabor ou gosto Modalidade associada a substâncias dissolvidas em contato com células receptoras especializadas na língua. Receptores: Células gustativas -> dispostas em botão gustativo. Os botões estão associados às papilas gustativas
Sensações químicas As sensações somáticas da língua são transmitidas pro meios de ramos nervosos. Tradicionalmente 4 sensações de sabores: doce, salgado, amargo e azedo. UMAMI glutamato monossódico sabor agradável aos alimentos. Os sabores são distinguidos em conjunto com receptores olfatórios.
Teste em animais Muito do atual conhecimento em relação aos sabor para animais baseia-se em observação. Teste de preferência: Respostas dividas em agradável, desagradável e indiferente. Existe variação individual entre as espécies. Temperatura também afeta a aceitação para os animais.
Sensações Químicas Olfato: odores Os receptores estão dispersos por toda a mucosa olfatória com várias projeções pilosas finas. Fibras finas formam o nervo olfatório e ali ocorrem sinapses
Sensações químicas Odores são capazes de provocar emoções e comportamentos -> ligação com o lobo límbico
Sensações Químicas A região olfatória está associada ao grau de olfação do animal e varia entre espécies Animais com sentido bem desenvolvido: macrosmáticos -> maioria dos domésticos Microsmático -> sentido menor -> macaco, humanos e alguns aquáticos. Anosmáticos -> sem sentido de odor -> vários mamíferos aquáticos.
Audição e Equilíbrio A orelha pode ser dividida em 3 partes: Externa: do meio exterior até tímpano Média: cavidade timpânica espaço cheio de ar Interna: inteiramente dentro do osso temporal rede de canais e câmaras com líquido.
Orelha Externa Aurícula estrutura cartilaginosa Captar ondas sonoras e direcionar para dentro do meato acústico externo. Meato é revestido por pelos e glândulas de cerume -> proteção
Orelha Média Espaço cheio de ar -> cavidade timpânica Revestida por mucosa e contida no osso temporal. Três ossículos da audição atravessam a orelha média -> martelo, bigorna e estribo. Esses ossos proporcionam a ligação mecânica da membrana do tímpano com a janela do vestíbulo.
Orelha Interna Saco membranáceo com múltiplas câmaras, circundado de cavidade esculpida de osso (labirinto ósseo). Pode ser divido em duas partes de acordo com a função: Porção vestibular: sensível a posição e equilíbrio Porção coclear: sensível ao som
Fisiologia da Audição Detecção de ondas (frequência) Entra pelo ducto esterno Ao chegar no tímpano provoca vibração da membrana timpânica. A vibração mobiliza os ossículos Mobilizando os líquidos encontrados dentro da cóclea Os líquidos estimulam os receptores auditivos que enviam o estímulo ao cérebro pelos axônios do nervo coclear.
Mecanismos de Equilíbrio Capacidade de manter uma postura adequada em relação a gravidade e durante um movimento. É responsável pela posição reflexa dos olhos, pescoço, tronco e membrana em relação a movimentação e posição da cabeça.
Mecanismo do Equilíbrio Os órgãos receptores deste sistema desencadeia reflexos motores que mantém imagens visuais estáveis durante movimentação da cabeça. Animais com lesão em um lado desse sistema expressam reflexos como oscilação na cabeça, tendência a inclinar-se, andar em círculo ou cair para o lado
Visão Olho é elaborado com função de captar e focalizar a luz na retina fotossensível. Localizado na órbita juntamente com os anexos oculares.
Anexos oculares Pálpebras: dobras móveis com pelos para proteção. Conjuntiva: membrana mucosa delimita a pálpebra e a superfície anterior do olho. Aparelho lacrimal: composto por glândulas serosas, proporcionando ambiente úmido da superfície anterior do olho.
Bulbo do olho Campo visual: parte do ambiente onde a luz penetra nos olhos e estimula as retinas.
Esclera - Parte Branca Camada mais externa Forma Ligação entre os músculos para movimentação Córnea: curva transparente responsável pela passagem da luz Humor aquoso: liquido do interior do olho.
Corióide Película pigmentada que contém vasos sanguíneos Nutrição e oxigenação Íris Cristalino ou lente: nitidez e focalização
Retina Interna Células bastonetes: laterais - captação da luminosidade condição reduzida de luminosidade. Células cônicas: centrais percepção das cores percepção em grande luminosidade Fóvea formação da imagem Mácula nitidez