ADENDO I PREGÃO PRESENCIAL DGA Nº 061/2017 PROCESSO nº 01-P-2221/2017 OBJETO: Registro de Preços de Pães A Universidade Estadual de Campinas UNICAMP comunica a todos os interessados, a retificação do Edital em epígrafe, para constar: a) a inclusão do subitem 20.1.1 e 20.1.1.1 e renumeração do 20.1.1 e 20.1.2 para 20.1.2 e 20.1.3, respectivamente, conforme segue: 20.1.1. A quantidade mínima estimada (diária) segue conforme quadro abaixo: Itens mínima Locais estimada (diária) Campinas 01 9 8 1 02 9 8 1 03 2 1 1 04 2 1 1 05 10 10 0 06 10 10 0 07 5 5 0 08 6 5 1 09 6 5 1 10 2 1 1 11 2 1 1 20.1.1.1. Para todos os itens, essas quantidades poderão ser reduzidas nos meses de férias escolares ou em caso de paralisação parcial ou total das atividades no campus. b) A retificação da tabela 2. Horários previstos para entregas do Anexo I do edital para constar: Página 1 de 7
2. Horários e dias da semana previstos para entregas: Itens Horários Dias da Semana Locais 01 e 02 9h00 e 13h00 segunda a sexta-feira Campinas/ 10 e 11 9h00 e 13h00 segunda a sexta-feira Campinas/ 10 e 11 6h00 sábado Campinas/ 05 e 06 6h00 e 13h00 segunda a sexta-feira Campinas 05 e 06 6h00 sábado Campinas 08 e 09 6h00 segunda a sexta-feira Campinas/ 03 e 04 06h00; 09h00 e 13h00 Campinas segunda a sexta-feira 09h00 03 e 04 6h00 sábado Campinas 07 6h00 sábado Campinas c) retificação da indicação no Anexo I das quantidades mínimas estimadas para o período da vigência da Ata de Registro de Preços (doze meses). REABERTURA DE PRAZOS Em razão da modificação realizada no Edital, em atendimento ao disposto no 4º do artigo 21 da Lei Federal nº 8.666/93, a data da licitação passará a ser a seguinte: Abertura da sessão pública: 21/07/2017 às 09h30min Pregoeiro(a): Fernanda Gisele Segala Campinas, 07 de julho de 2017. Página 2 de 7
ANEXO I ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS 01 02 PAO; FRANCES; COMPOSTO DE FARINHA TRIGO GORDURA VEGETAL; PESANDO 20 GRAMAS POR COTA RESERVADA DO ITEM 1 PAO; FRANCES; COMPOSTO DE FARINHA TRIGO GORDURA VEGETAL; PESANDO 20 GRAMAS POR Quilograma 1.762 25.575 Quilograma 588 8.525 Página 3 de 7
03 04 05 PAO DE HOT-DOG; FORMATO ALONGADO; COMPOSTO DE FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA C/FERRO E ACIDO FOLICO, ACUCAR; GORDURA VEGETAL, LEITE EM PO; SAL, REFORCADOR, AGUA; FERMENTO BIOLOGICO, ANTIMOFO; PESANDO 50G POR UNIDADE; EMBALAGEM PRIMARIA SACO PLASTICO ATOXICO E LACRADO; E SUAS CONDICOES DEVERAO ESTAR DE ACORDO COM A RDC 12/01, RDC 259/02, RDC 360/03, RDC 344/02, RDC 263/05 E ALTERACOES POSTERIORES; PRODUTO SUJEITO A VERIFICACAO NO ATO DA ENTREGA AOS PROCEDIMENTOS ADM. DETERMINADOS PELA ANVISA; COM VALIDADE MINIMA DE 6 DIAS NA DATA DA ENTREGA COTA RESERVADA DO ITEM 3 PAO DE HOT-DOG; FORMATO ALONGADO; COMPOSTO DE FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA C/FERRO E ACIDO FOLICO, ACUCAR; GORDURA VEGETAL, LEITE EM PO; SAL, REFORCADOR, AGUA; FERMENTO BIOLOGICO, ANTIMOFO; PESANDO 50G POR UNIDADE; EMBALAGEM PRIMARIA SACO PLASTICO ATOXICO E LACRADO; E SUAS CONDICOES DEVERAO ESTAR DE ACORDO COM A RDC 12/01, RDC 259/02, RDC 360/03, RDC 344/02, RDC 263/05 E ALTERACOES POSTERIORES; PRODUTO SUJEITO A VERIFICACAO NO ATO DA ENTREGA AOS PROCEDIMENTOS ADM. DETERMINADOS PELA ANVISA; COM VALIDADE MINIMA DE 6 DIAS NA DATA DA ENTREGA GORDURA VEGETAL; PESANDO 40 GRAMAS POR Página 4 de 7 Quilograma 431 19.013 Quilograma 144 6.337 Quilograma 2.349 11.325
06 07 08 COTA RESERVADA DO ITEM 5 GORDURA VEGETAL; PESANDO 40 GRAMAS POR Quilograma 783 3.775 EXCLUSIVO MICROEMPRESA OU EMPRESA DE PEQUENO PORTE PAO DE HOT-DOG; FORMATO ALONGADO; COMPOSTO DE FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA C/FERRO E ACIDO FOLICO; GORDURA VEGETAL, LEITE EM PO; SAL, REFORCADOR, AGUA; FERMENTO BIOLOGICO, ANTIMOFO; PESANDO 30G POR UNIDADE; EMBALAGEM PRIMARIA SACO PLASTICO ATOXICO E LACRADO; E SUAS CONDICOES DEVERAO ESTAR DE ACORDO COM A RDC 12/01, RDC 259/02, RDC 360/03, RDC 344/02, RDC 263/05 E ALTERACOES POSTERIORES; PRODUTO SUJEITO A VERIFICACAO NO ATO DA ENTREGA AOS PROCEDIMENTOS ADM. DETERMINADOS PELA ANVISA; COM VALIDADE MINIMA DE 6 DIAS NA DATA DA ENTREGA ENRIQUECIDA C/ FERRO E ACIDO FOLICO, SAL; GORDURA VEGETAL; PESANDO 50 GRAMAS POR Quilograma 261 2.700 Quilograma 1.175 26.250 Página 5 de 7
09 10 11 COTA RESERVADA DO ITEM 8 ENRIQUECIDA C/ FERRO E ACIDO FOLICO, SAL; GORDURA VEGETAL; PESANDO 50 GRAMAS POR PAO; FRANCES INTEGRAL; COMPOSTO DE NO MINIMO 51% DE FARINHA DE TRIGO INTEGRAL, FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA C/ FERRO E ACIDO FOLICO; ACUCAR, FERMENTO BIOLOGICO, SAL, MARGARINA; MELHORADOR DE FARINHA; PESANDO 20 GRAMAS POR COTA RESERVADA DO ITEM 10 PAO; FRANCES INTEGRAL; COMPOSTO DE NO MINIMO 51% DE FARINHA DE TRIGO INTEGRAL, FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA C/ FERRO E ACIDO FOLICO; ACUCAR, FERMENTO BIOLOGICO, SAL, MARGARINA; MELHORADOR DE FARINHA; PESANDO 20 GRAMAS POR Quilograma 392 8.750 Quilograma 470 23.625 Quilograma 157 7.875 Página 6 de 7
Locais de entrega: 1.1. Campinas: a) Restaurante Universitário (RU), localizado na Avenida Érico Veríssimo, nº 50 (próximo ao Ciclo Básico II) Cidade Universitária Zeferino Vaz Campinas/SP. b) Hospital das Clínicas (HC) - Divisão de Nutrição e Dietética (DND), localizada na Rua Vital Brasil, s/nº, Cidade Universitária Zeferino Vaz Campinas/SP. c) Centro de Atenção Integral à Saúde da Mulher (CAISM) - Serviço de Nutrição, localizado na Rua Alexander Fleming, nº 101, Cidade Universitária Zeferino Vaz Campinas/SP. 1.2. : Restaurante da Faculdade de Ciências Aplicadas da Unicamp (FCA), localizado na Rua Pedro Zaccaria, nº 1.300, Jd. São Paulo /SP. 2. Horários e dias da semana previstos para entregas: Itens Horários Dias da Semana Locais 01 e 02 9h00 e 13h00 segunda a sexta-feira Campinas/ 10 e 11 9h00 e 13h00 segunda a sexta-feira Campinas/ 10 e 11 6h00 sábado Campinas/ 05 e 06 6h00 e 13h00 segunda a sexta-feira Campinas 05 e 06 6h00 sábado Campinas 08 e 09 6h00 segunda a sexta-feira Campinas/ 03 e 04 06h00; 09h00 e 13h00 Campinas segunda a sexta-feira 09h00 03 e 04 6h00 sábado Campinas 07 6h00 sábado Campinas Página 7 de 7