CATÁLOGO OFICIAL exposição com provas de Vinhos e Sabores acessórios Harmonizações de Sabores com Vinhos Provas Especiais Espaço gin & tonic Loja de Vinhos concurso A Escolha da Imprensa Centro de Congressos de Lisboa (Junqueira) 8 de Novembro (6ªF) 18h/22h 9 e 10 de Novembro (Sábado e Domingo) 14h/20h 11 de Novembro (Reservado a Profissionais) (2ªF) 11h/18h Encontro com os Sabores 2013 > 1
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Bem Vindo! Bem-vindo ao Encontro com o Vinho e Sabores 2013. A Revista de Vinhos organiza pelo 14º ano consecutivo a maior prova de vinhos e sabores, dirigida ao grande público, até hoje realizada em Portugal. O objectivo deste evento é proporcionar aos seus leitores e outros consumidores exigentes uma oportunidade única de poderem provar muitos dos melhores vinhos, produtos regionais (queijos, presuntos, enchidos e azeites) e delicatessens portugueses, e também estrangeiros, ao mesmo tempo que se permite um contacto directo com os seus produtores, técnicos ou respectivos enólogos. São mais de 350 os produtores aqui presentes que nos dão a provar os seus vinhos e os seus sabores, todos eles dentro de um patamar de qualidade muito elevado. Para que possa tirar o maior partido desta grande prova, aqui lhe deixamos algumas indicações que poderão ajudar a sua visita. Copo de Prova Para poder provar os vinhos dos produtores presentes precisará de um copo de prova. A organização disponibiliza o copo Ivento L da marca Schott Zwiesel. Poderá levantá-lo no balcão junto da entrada, mediante o pagamento de 2,50, por cada um. Poderá lavar ou passar por água o seu copo as vezes que entender, em locais assinalados para o efeito. No fim da visita pode levar o copo, pois ele é seu. Provas de vinhos e sabores Pode provar os vinhos que desejar e que se encontram em exposição. Basta solicitá-lo ao respectivo produtor presente em cada stand. O mesmo em relação aos sabores queijos, presuntos, enchidos, azeites e delicatessens. Tenha em atenção que as quantidades entregues para prova visam a degustação dos produtos, não o seu consumo ilimitado. No caso dos Sabores poderá comprar e levar consigo os produtos degustados que tenham obtido a sua preferência. Encontro com os Sabores 2013 > 3
Loja de Vinhos: Pode comprar os vinhos que mais gostou Na sequência do êxito das edições dos anos anteriores, volta a ser possível ao visitante comprar na própria feira os vinhos que mais gostou. Uma Loja de Vinhos à saída, permite-lhe seleccionar entre os vinhos expostos aqueles que gostaria de levar para casa. Serão fornecidas caixas para transporte e haverá meios de pagamento como o multibanco. Stands das Empresas A maioria dos produtores presentes têm um pequeno stand individualizado onde estarão os seus responsáveis a orientar as provas e prestar esclarecimentos. Se procura um produtor em especial, consulte a lista de expositores e veja o respectivo número de stand e localização na planta da exposição. Poderá provar todos os vinhos e produtos expostos em cada stand e fazer as perguntas que entender ao seu enólogo. Prove com moderação Este evento é uma prova de vinhos e sabores para apreciadores. Prove com moderação. Se tenciona provar muitos vinhos, utilize as cuspideiras que estão à sua disposição. Para provar à vontade e sem preocupações com a sua segurança, utilize os transportes públicos. Paralelamente à feira vão decorrer variadas actividades que não podem perder: 1 - Provas Especiais e Harmonizações de Sabores com Vinhos As Provas Especiais são sempre um momento alto no Encontro com o Vinho e Sabores. Trata-se daquele momento único em que poderá encontrar-se com grandes vinhos, autênticas raridades, numa degustação orientada pelos especialistas, enólogos ou proprietários das casas. Por outro lado, se para além de apreciador de vinhos, gosta de experiências gourmet, então não pode perder as Harmonizações Vinho - Comida. As melhores combinações entre vinhos e sabores, coordenadas por especialistas da Revista de Vinhos. Se está inscrito nas Provas Especiais ou nas Harmonizações, tenha atenção ao seu horário e apresente-se à porta da respectiva sala 10 minutos antes da hora indicada. 4 < Encontro com o Vinho 2013
3 - Concurso A Escolha da Imprensa Um painel alargado de jornalistas que habitualmente escrevem sobre este tema nos órgãos de comunicação social portuguesa vai escolher os melhores vinhos presentes no Encontro, nas categorias «melhor vinho tinto», «melhor vinho branco», «melhor espumante» e «melhor vinho fortificado». Os vinhos mais pontuados neste concurso serão divulgados no dia 8 de Novembro, às 20h30, no Pavilhão 3 - sala 3A e estarão em exposição e degustação pública nos stands dos respectivos produtores. Uma oportunidade única para aquilatar o seu gosto pessoal pelo do Júri. 4 - Concurso A Melhor Carta de Vinhos 2013 A Revista de Vinhos, em colaboração com a distribuidora PrimeDrinks, promove de 2 em 2 anos um concurso nacional de cartas de vinhos denominado «A Melhor Carta de Vinhos». Este concurso tem como objectivo escolher e premiar, entre os restaurantes estabelecidos em Portugal, aqueles que apresentam a melhor carta de vinhos disponível para os seus clientes, dentro das seguintes categorias: Melhor Carta de Vinhos Pretende distinguir a melhor carta de vinhos dos restaurantes portugueses em termos absolutos; Melhor Carta de Vinhos Regional Pretende distinguir um restaurante especializado em cozinha regional e que tenha uma carta de referência no que se refere aos vinhos da região; Melhor Carta Vinhos Preço / Qualidade Pretende distinguir os restaurantes que tenham uma boa e diversificada carta e que apresente uma boa relação de preço face à qualidade dos vinhos disponíveis; Melhor Carta «Vinho a Copo» Pretende distinguir o restaurante com uma melhor e diversificada oferta de vinho a copo constante na sua Carta de Vinhos. Os vencedores serão revelados no dia 11 de Novembro, às 15h00, no Pavilhão 3 - sala 3A. Encontro com os Sabores 2013 > 5
Provas Especiais, Harmonizações Vinho Comida e Eventos Paralelos Dia 8 de Novembro de 2013 Sexta-feira 18h30 Pav. 3 Sala 3A Champagnes Deutz Uma prestigiada marca de Champagne mostra toda a sua gama. Prova conduzida por Jean-Marc Lallier, Director RP da Deutz-Delas. Colaboração Mister Wine. Preço: 35 (IVA Incluído) VINHOS EM PROVA: DEUTZ Brut Classic, DEUTZ Blanc de Blancs Millesimé, AMOUR DE DEUTZ, DEUTZ Brut Millésimé, Cuvée WILLIAM DEUTZ Brut Millesimé, DEUTZ Brut Rosé, DEUTZ Brut Rosé Millésimé 19h00 Pav. 3 Sala 3C Prova de Harmonização Queijos e Vinhos Harmonização conduzida por jornalista da Revista de Vinhos Preço: 5 (IVA Incluído) 19h30 Pav. 3 Sala 3B Vinho do Porto: Os Colheitas de excelência da Kopke Por ocasião da comemoração dos 375 anos da casa Kopke, uma prova que revisita alguns dos seus melhores colheitas. Preço: 35 (IVA Incluído) VINHOS EM PROVA: Kopke Porto Colheita 1937, Kopke Porto Colheita 1938, Kopke Porto Colheita 1940 * Ed. Especial, Kopke Porto Colheita 1941, Kopke Porto Colheita 1953, Kopke Porto Colheita 1957, Kopke Porto Colheita 1960, Kopke Porto Colheita 1963 20h30 Pav. 3 Sala 3A Prémio A Escolha da Imprensa Anúncio dos resultados e entrega dos prémios do Concurso de Vinhos A Escolha da Imprensa. Entrada Livre 6 < Encontro com o Vinho 2013
Dia 9 de Novembro Sábado 15h00 Pav. 3 Sala 3A Luís Pato Barrosa e Pan: BAGA to BAGA Cinco colheitas de duas quintas emblemáticas da Bairrada frente a frente. Prova dirigida por Luís Pato. Preço: 35 (IVA Incluído) VINHOS EM PROVA: Vinha Barrosa e Vinha Pan 1996, Vinha Barrosas e Vinha Pan 1998, Vinha Barrosa e Vinha Pan 2001, Vinha Barrosa e Vinha Pan 2005, Vinha Barrosa e Vinha Pan 2010 16h00 Pav. 3 Sala 3B SA PRUM, Rieslings de Mosela há mais de 800 anos Uma prova antológica de um dos vinhos mais prestigiados do mundo, constituída por 6 rondas de vinhos, num total de 14 vinhos. Prova dirigida por Raimond Prum e Raul Riba d Ave. Colaboração Direct Wine. Preço: 35 (IVA Incluído) Proveniente da mais prestigiada região de vinhos da Alemanha, o nome Prum tem as suas primeiras referências como produtores no longínquo ano de 1156. Os seus vinhos de Riesling reflectem a excecional individualidade de cada vinhedo, muitos deles plantados em inclinações de até 65%! Altamente referenciados pela crítica internacional, sobretudo na última década. A prova será constituída por um total de 6 rondas de vinhos, num total de 14 vinhos. Em cada uma das rondas haverá oportunidade para se entender a maravilhosa complexidade destes vinhos, seja provando vinhos do mesmo vinhedo, mas de anos diferentes, seja provando da mesma colheita, mas de vinhedos diferentes. No final, será possível provar os raríssimos Eiswein, Beerenauslese e Trockenbeerenauslese, vinhos de uma concentração indescritível e com uma acidez brilhante a compensar a doçura sedosa que nos deixa colados à cadeira. Encontro com os Sabores 2013 > 7
VINHOS EM PROVA: Ronda 1 - O que é um Clássico Riesling Trocken SA PRÜM Solitar Riesling Trocken 2011 Magnum, SA PRÜM Solitar Riesling Trocken 2012, S.A.PRÜM ESSENCE Riesling 2012 Ronda 2 - Evol ução em garrafa de Riesling seco (trocken) com a categoria Gutswein PRÜM BLUE 2010 Riesling Kabinett dry, PRÜM BLUE 2007 Riesling Kabinett dry Ronda 3 - Evolução em garrafa de um Riesling seco proveniente do vinhedo Wehlener Sonnenuhr Grosse Lage (Grand Cru), Wehlener Sonnenuhr 2010 Riesling DEVON GG, Wehlener Sonnenuhr 2007 Riesling DEVON GG Ronda 4 - Comparação de dois diferentes vinhedos Grand Cru (Grosse Lage), ambos da mesma colheita Wehlener Sonnenuhr 2011 Riesling OLD VINES GG, Graacher Dompropst 2011 Riesling PREVOT GG Ronda 5 - A maravilhosa complexidade dos vinhos Auslese do vinhedo de Graacher Dompropst Grand Cru (Grosse Lage) Graacher Dompropst 2003 Riesling Auslese1. Growth, Graacher Dompropst 2005 Riesling Auslese 1. Growth Ronda 6 - Os fabulosos e raros vinhos doces produzidos por SA PRUM na colheita de 2002 Graacher Dompropst 2002 Riesling Eiswein Vat 58, Graacher Dompropst 2002 Riesling Beerenauslese Vat 62, Graacher Dompropst 2002 Riesling Trockenbeerenauslese Vat 61 16h00 às 20h00 Galeria do Pavilhão do Rio Espaço Gin & TONIC powered by Fever Tree (reservado a convidados das marcas presentes) 16h30 Pav. 3 Sala 3C Prova de Harmonização Carnes Fumadas e Vinhos Harmonização conduzida por jornalista da Revista de Vinhos Preço: 5 (IVA Incluído) 17h00 Pav. 3 Sala 3A Grandes tintos de 2003 Dez anos depois, revisitamos os melhores vinhos tintos de 2003, recriando uma prova que deu que falar na Revista de Vinhos em Fevereiro. Prova dirigida por Luís Lopes e Nuno Oliveira Garcia. Preço: 35 (IVA Incluído) 8 < Encontro com o Vinho 2013
VINHOS EM PROVA: Douro: Batuta 2003, Quinta do Portal Grande Reserva 2003, Casa Ferreirinha Reserva Especial 2003, Quinta do Vallado Reserva 2003, Dão: Quinta da Pellada 2003, Quinta da Falorca Garrafeira 2003 Bairrada: Campolargo 2003, Quinta das Bágeiras 2003 Lisboa: Quinta do Monte d Oiro Reserva 2003 Tejo: Marquesa de Cadaval 2003 Setúbal: Leo d Honor 2003 Alentejo: Dona Maria Reserva 2003, Esporão Private Selection 2003, Marquês de Borba 2003, Mouchão Colheitas Antigas 2003 18h00 Pav. 3 Sala 3B Ramos Pinto: Vinho e Arte desde 1880 A propósito do lançamento do livro Adriano Ramos Pinto Vinho e Arte, iremos viajar através das diferentes épocas vínicas dos Portos da Ramos Pinto, numa prova conduzida por João Nicolau de Almeida. Preço: 35 (IVA Incluído) VINHOS EM PROVA: 1912, 1922, 1927, 1934, 1983, 1995, 2011 18h30 Pav. 3 Sala 3C IdealDrinks Uma visita guiada ao universo de vinhos da IdealDrinks. A busca da perfeição de um empresário que não poupa meios para atingir a excelência. Prova conduzida por Carlos Lucas. Preço: 35 (IVA Incluído) 19h00 Pav. 3 Sala 3A Prova de Harmonização Conservas e Vinhos Harmonização conduzida por jornalista da Revista de Vinhos Preço: 5 (IVA Incluído) Encontro com os Sabores 2013 > 9
Dia 10 de Novembro Domingo 15h00 Pav. 3 Sala 3A Em torno da Excelência! Uma selecção de 14 vinhos que tiveram o Prémio de Excelência da Revista de Vinhos de 2012. Prova conduzida por João Paulo Martins e João Afonso. Preço: 35 (IVA Incluído) VINHOS EM PROVA: Brancos: Anselmo Mendes Curtimenta Vinho Verde Alvarinho branco 2011 Quinta das Bágeiras Pai Abel Bairrada branco 2009 Tintos: Quinta da Touriga-Chã Douro tinto 2009, Quinta do Vallado Douro Reserva tinto 2010, Quinta dos Carvalhais Único Dão Tinto 2009, Principal Bairrada Grande Reserva tinto 2008, CH by Chocapalha Reg. Lisboa tinto 2009, Cinquenta A.S. Reg. Península de Setúbal tinto 2009, Esporão Private Selection Alentejo Garrafeira tinto 2009, Pêra-Manca Alentejo tinto 2008 Licorosos: Taylor s Porto Vintage 2009, Graham s Vinho do Porto 30 anos, José Maria da Fonseca Setúbal Moscatel Roxo 20 Anos, Blandy s Madeira 20 anos Terrantez 16h00 Pav. 3 Sala 3B Herdade da Malhadinha Nova 10 anos de grandes vinhos! Há 10 anos um novo produtor mudou radicalmente a paisagem vínica do sul alentejano. Uma década depois, revisitamos os seus maiores êxitos. Prova conduzida por João Soares e Luís Duarte. Preço: 35 (IVA Incluído) 16h00 às 20h00 Galeria do Pavilhão do Rio Espaço Gin & TONIC powered by Fever Tree (reservado a convidados das marcas presentes) 10 < Encontro com o Vinho 2013
16h30 Pav. 3 Sala 3C Prova de Harmonização Sobremesas e Vinhos Harmonização conduzida por jornalista da Revista de Vinhos Preço: 5 (IVA Incluído) 17h00 Pav. 3 Sala 3A 20 Anos de Grandes Vinhos tintos do Douro Superior Uma sub-região que assistiu ao aparecimento de muitos dos icons que tornaram o Douro num caso de sucesso da crítica mundial. Prova conduzida por Luís Antunes. Preço: 35 (IVA Incluído) VINHOS EM PROVA: Casa Ferreirinha Reserva Especial, Casa Ferreirinha Vinha Grande, Duas Quintas Reserva Especial, Duas Quintas Reserva, Quinta do Vale Meão, Conceito, O. Leucura cota 400, Quinta da Touriga-Chã, Zom, Muxagat 18h00 Pav. 3 Sala 3B Álvaro Castro Terroirs do Dão Criatividade e inovação são dois atributos que os consumidores sempre apreciaram em Álvaro Castro. Aqui ele propõe-se apresentar as mais recentes novidades. Preço: 35 (IVA Incluído) Encontro com os Sabores 2013 > 11
Dia 11 de Novembro Domingo 09h00 Pav. 3 Sala 3A Workshop Vinhos que salvam Árvores O papel dos vinhos na conservação dos montados Organização: WWF - Mediterrâneo - Portugal Inscrições: WWF mbarata@wwfmedpo.org 09h30 às 13h00 Pav. 3 Sala 3B Conferência Vinho com Moderação Organização: ACIBEV Associação dos Comerciantes e Industriais de Bebidas Espirituosas e Vinhos Inscrições: ACIBEV - Tel: 213 462 318/9; aialves@acibev.pt Programa 10h00: Abertura pelo Director da ACIBEV, Eduardo Medeiro 10h10: Inovar na Restauração através do Vinho The Intelligent Wine List Concepção e fundamentos de uma lista de vinhos bem sucedida João Pires, Head Sommelier - Dinner by Heston Blumenthal 11h00: Coffee Break 11h30: A experiência do Vinho a Copo Jorge Monteiro, Presidente da ViniPortugal 12h00: Vinho Com Responsabilidade George Sandeman, Presidente da ACIBEV e da WIM aislb 12h15: assinatura de um Protocolo entre o Vinho Com Moderação e a APHORT, sobre Serviço Responsável 12h30: Encerramento pelo Secretário de Estado Adjunto e da Economia, Leonardo Mathias (a confirmar) 12 < Encontro com o Vinho 2013
11h30 às 18h00 Pav. 3 Sala 3C Concurso Queijos de Portugal 2013 Exposição e degustação dos queijos vencedores do Concurso. Organização: ANIL Associação Nacional dos Industriais de Lacticínios Inscrições: ANIL - tel. 222 001 229; mariacandida@anilact.pt 15h30: Anúncio dos resultados e entrega dos prémios do Concurso. Entrada Livre 14h00 Pav. 3 Sala 3B Destilação de Gin ao Vivo Realizada pela marca Citadelle, por Matthieu Gouze Preço: 15 (IVA Incluído) 15h00 Pav. 3 Sala 3A Concurso Carta de Vinhos 2013 Anúncio dos resultados e entrega dos prémios do Concurso Carta de Vinhos 2013 Entrada livre 15h00 às 18h00 Galeria do Pavilhão do Rio Espaço Gin & TONIC powered by Fever Tree (reservado a Convidados das marcas presentes) Boa Visita e Boas provas! Encontro com os Sabores 2013 > 13
esc.5 Stand Sabores Stand Acessorios Stand Vinhos Planta Pavilhão 2 STANDS DE VINHOS BALCÃO DE APOIO W.C. F E D C G 205 206 203 204 162 163 164 151 150 149 159 160 161 154 153 152 65 64 63 28 29 30 173 174 175 140 139 138 127 128 129 130 131 100 99 98 97 96 114 115 116 117 118 215 216 217 218 113 112 111 110 109 214 213 212 211 210 209 208 207 119 120 121 122 108 107 106 105 123 124 125 126 104 103 102 101 62 61 60 59 31 32 33 34 58 57 56 55 35 36 37 38 169 170 171 172 144 143 142 141 165 166 167 168 148 147 146 145 87 89 86 88 83 85 82 84 157 158 156 155 134 135 93 92 132 133 95 94 136 137 91 90 20 19 18 17 16 15 14 13 12 11 10 9 8 7 6 195 5 4 3 2 1 196 197 198 199 200 78 79 76 77 74 75 72 73 69 70 71 66 67 68 202 201 K L 80 81 HALL 221 222 219 220 27 26 25 24 23 22 21 LOJA DE VINHOS COPOS esc. 5 esc. 5 esc. 5 STANDS DE SABORES STANDS DE ACESSÓRIOS espaço gin & Tonic H I J 181 182 183 184 185 186 187 188 189 224 176 177 178 179 191 192 193 194 54 53 52 51 39 40 41 42 50 49 48 47 43 44 45 46 B A 1º ANDAR / GALERIA
Índice de Expositores Vinhos stands stands 43 a 50 abrigueiros - Produções e Turismo (CVRV Verdes) 31 ADEGA COOP. DE ARRUDA DOS VINHOS 113 ADEGA COOP. PALMELA 61 ADEGA COOPERATIVA DA LABRUGEIRA 36, 37 ADEGA COOPERATIVA DE FAVAIOS CRL 43 a 50 adega Cooperativa de Ponte da Barca (CVRV Verdes) 43 a 50 adega Cooperativa de Ponte de Lima (CVRV Verdes) 198 ADEGA COOPERATIVA DO CARTAXO 43 a 50 adega Cooperativa Regional de Monção (CVRV Verdes) 53 ADEGA DA COVILHÃ 92, 135 ADEGA DE BORBA 29 ADEGA DE CANTANHEDE 114 ADEGA DE PEGÕES 145 ADEGA DE PENALVA DO CASTELO 41 ADEGA DO FUNDÃO 40 ADEGA DO PINHEL 26 ADEGA MÃE 28 ADEGA RAMA - RAMA & SELAS 112 ADEGA XAVIER SANTANA 43 a 50 agri - Roncão Vinícola, Lda. (CVRV Verdes) 57, 58 ALIANÇA VINHOS DE, SA. 169 ALTANO 193 ALVES DE SOUSA 27 ANSELMO MENDES VINHOS 65 ATAÍDE SEMEDO 35 BACALHÔA VINHOS DE 160 BARROS 200 BOMBEIRA DO GUADIANA, SA. 154 BURMESTER 153 CÁLEM 147 CAMINHOS CRUZADOS 63 CAMPOLARGO 158 carm - CASA AGRíCOLA ROBOREDO MADEIRA 67, 68 CARMIM 179 CARVALHEIROS CRUZ VINHOS 151 casa AGRíCOLA HMR VIDIGUEIRA WINE LAWOS 104 CASA CAdAVAL 148 CASA DA PASSARELLA 124 CASA DE ARROCHELLA 199 CASA DE CELLO 166 CASA DE DAREI 101 CASA DE SANTAR 126 casa ERMELINDA FREITAS - TERRAS DO PÓ 34 CASA SANTOS LIMA 33 CASAL STª MARIA 6 CAVES DA MONTANHA 30 CAVES PRIMAVERA 64 CAVES SÃO JOÃO 18 CHOCAPALHA 86 COLINAS DE S. LOURENÇO 191 COMENDA GRANDE 43 a 50 comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes 28 a 30 e 63 a 65 comissão Vitivinícola da Bairrada 31 a 34 e 59 a 62 comissão Vitivinicola da Região de Lisboa 112 a 115 comissão Vitivinícola Regional da Península de Setúbal 145 a 148 e 165 a 168 comissão Vitivinícola Regional do Dão 91, 136 COMPANHIA DAS QUINTAS 172 CONCHA Y TORO 32 CONDE DE OEIRAS 13 a 19 CORTES CIMA 39 a 42 e 51 a 54 CVR da Beira Interior 32 DA FRANCA 141 DÃO SUL 66 DFJ VINHOS Encontro com os Sabores 2013 > 15
stands stands 197 DIRECT WINE - RAUL RIBA D AVE 116 DONA BERTA 14 DONA MARIA 138 a 140 e 173 a 175 EMBAIXADA DA ARGENTINA 199 ENOMUNDO 196 ENOPORT UNITED WINES 93 ERVIDEIRA 99, 100 e 127, 128 ESPORÃO 178 ESSÊNCIA DO DOURO, WINES AND GOURMET 177 Exquisite Wine, Lda 167 FIDALGAS DE SANTAR 13 a 19 FILIPA PATO 145 FONTE DE GONÇALVINHO 82 FUNDAÇÃO ABREU CALLADO 38, 55 FUNDAÇÃO EUGÉNIO DE ALMEIDA 43 a 50 Garantia das Quintas - Soc. Agríc. e Comercial, Lda. (CVRV Verdes) 96, 97 e 130, 131 GARCIAS GOURMET 56 GIN HAYMAN S 141 GLOBAL WINES 144, 169 GRAHAM S 21 GRANADEIRO VINHOS 4 H.O - HORTA OSÓRIO WINES 172 HENRI BOURGEOIS 14 Herdade da CALADA 111 HERDADE DA CAPELA - ALENTEJO 115 HERDADE DA COMPORTA 80 HERDADE DA MALHADINHA NOVA 81 HERDADE DAS SERVAS 69 HERDADE DO PERDIGÃO 172 HERDADE DO PORTOCARRO 134 HERDADE DO SOBROSO 129 HERDADE DOS COELHEIROS 72 HERDADE DOS LAGOS 17 Herdade GRANDE 7 HERDADE PAÇO DO CONDE 73 HERDADE PEGOS CLAROS 12 HERDADE PENEDO GORDO 22 HERDADE SÃO MIGUEL 162 a 164 HERITAGE WINES 15 HORÁCIO 86 a 89 idealdrinks - Serviços e Distribuição, Lda. 176 IMPROFORT/ RAUSCEDO 90, 137 instituto DO VINHO E DO BORDADO E DO ARTESANATO DA MADEIRA 177 João Cabral Almeida Vinhos 181 JOÃO M. BARBOSA VINHOS 149, 150 JOÃO RAMOS VINHOS 78, 79 JOSÉ MARIA DA FONSECA 165 JULIA KEMPER WINES 159 KOPKE 27 kompassus 16 LA ROSA 73 LUA CHEIA EM VINHAS VELHAS 104 LUÍS PATO 5 LUSOVINI 143 MADEIRA WINE COMPANY 83 MAGNUM VINHOS 177 Manuel Dinis Jesus Patrão 43 a 50 mário Bernardo de Magalhães e Sousa (CVRV Verdes) 10 MESSIAS 157 MISTER WINE 67, 68 MONSARAZ VINHOS 69 MONTE DO PINTOR 72 MONTE NOVO E FIGUEIRINHA 182 MONTES ERMOS 43 a 50 MQ Vinhos (CVRV Verdes) 1 MURGANHEIRA 63 NELSON NEVES 152, 161 NIEPOORT 89 PAÇO DA PALMEIRA 123 PALÁCIO DA BREJOEIRA 70 PARRAS VINHOS 18 PASSADOURO 142 PAULO LAUREANO VINHOS 14 PELLADA 109, 118 PERNOD RICARD 192 POÇAS JÚNIOR 16 POEIRA 141 a 144 E 169 a 172 Portfolio Vinhos 170 PRATS & SYMINGTON 88 PRINCIPAL 88 PRINCIPAL GOURMET 43 a 50 Provam (CVRV Verdes) 84 QUETZAL 126 QUINTA DA ALORNA 39 QUINTA DA CALDEIRINHA 134 QUINTA DA CASA AMARELA 155 QUINTA da COVELA 168 QUINTA DA FATA 3 QUINTA DA LAGOALVA 16 < Encontro com o Vinho 2013
stands stands 43 a 50 Quinta da Lixa (CVRV Verdes) 89 QUINTA DA PEDRA 155 QUINTA da TOURIGA-CHÃ 12 QUINTA DAS ARCAS 9 QUINTA DAS BÁGEIRAS 116 QUINTA DAS BRÔLHAS 146 QUINTA DAS CAMÉLIAS 87 QUINTA DE BELLA 102 QUINTA DE CABRIZ 43 a 50 Quinta de Curvos - Sociedade Agrícola (CVRV Verdes) 43 a 50 Quinta de Gomariz (CVRV Verdes) 148 QUINTA DE LEMOS 155 QUINTA de MARITÁVORA 125 Quinta de Sant Ana 168 QUINTA DO CERRADO 34 QUINTA DO CONDE 84 QUINTA DO FRANCÊS 71 QUINTA DO GRADIL 125 QUINTA DO MONTE D OIRO 194 QUINTA DO NOVAL 156 QUINTA do ORTIGÃO 165 QUINTA DO PERDIGÃO 117 QUINTA DO PESSEGUEIRO 60 QUINTA DO PINTO 181 QUINTA DO PÔPA 185 QUINTA DO PORTAL 59 QUINTA DO SANGUINHAL 123 QUINTA DO VALE D. MARIA 169 QUINTA DO VESÚVIO 30 QUINTA DOS ABIBES 52 QUINTA DOS CURRAIS 27 QUINTA DOS FRADES 155 QUINTA dos ROQUES 51 QUINTA DOS TERMOS 165 QUINTA MENDES PEREIRA 186 RAMOS PINTO 2 RAPOSEIRA 188 real COMPANHIA VELHA 94, 95 E 132, 133 Revista de Vinhos 124 Reynolds 189 ROCIM 183 ROZÈS 171 RUI REGUINGA 54 RUI ROBOREDO MADEIRA 28 são DOMINGOS - ESPUMANTES, VINHOS E AGUARDENTES 20 SEARA D ORDENS 15 SIDÓNIO 114 SIVIPA 20 SOALHEIRO 105 a 108 E 119 a 122 SOGRAPE VINHOS 8 SOLAR DE SERRADE 85 SONHADOR 171 SONHO LUSITANO 144 SYMINGTON FAMILY ESTATES 1 TAPADA DOS CHAVES 11 TERRAS D ALTER 168 UCB 110 VALE DE PIOS 14 VALLADO 156 VAN ZELLERS 113 VENÂNCIO DA COSTA LIMA 35 a 38 E 55 a 58 Viborel, SA. 62 VIDIGAL WINES 172 VILLA MARIA 101 A 104 e 113 a 126 VINALDA 17 VINHA PAZ 42 VINHOS ALMEIDA GARRET 179 VINHOS B.R. HERDADE DO MENIR 23 a 25 VINHOS BIO 184 VINHOS BORGES 157 VINHOS DO MUNDO 195 VINHOS DOS AÇORES 65 VINICOLA CASTELAR 74 a 77 VINICOM 74 VINICOM - DURHAM - AGRELLOS 77 VINICOM - FREIXENET 76 VINICOM - HERDADE DA SOBREIRA 75 VINICOM - LAVRADORES DE FEITORIA 77 VINICOM - MALO TOJO WINES 76 VINICOM - MONTE DOS CABAÇO 74 VINICOM - QUINTA DE PORRAIS 77 VINICOM - QUINTA DO MOURO 75 VINICOM - QUINTA DO VALE MEÃO 85 VINILOURENÇO 98 W 4 U - Wine Concept 18 WINE SOUL 177 YOUNGWINEMAKERS 15 ZAMBUJEIRO Encontro com os Sabores 2013 > 17
Sabores stands stands 220 ARROZ BOM SUCESSO 215 CAMPOS SANTOS 201 CARNALENTEJANA 221 CIMBIS 217 confraria GASTRONÓMICA DO LEITÃO DA BAIRRADA 211, 218 DAMAR - PRODUTORA QUEIJOS 203, 205 FUMEIROS CASA DE LAMEGO 209, 210 GADANHA MERCEARIA - ESTREMOZ 214 GRÃO A GRÃO - prove Trás-os-Montes! 224 HERDADE DOS COTEIS 208 INGREDIENTE GOURMET 202 MISTERPIG LEITÃO À BAIRRADA 222 NEWTREE CHOCOLATES BELGAS 207 ORIGEM TRANSMONTANA 216 PÃO QUENTINHO COM SABORES 219 RAPORAL - STEC 204, 206 SABOR SERRANO 212, 213 SCHMIDT-STOSBERG GOURMET Acessórios stands stands L adega & Gourmet G Brilato, Lda. D, E Gifts4Wine - Acessórios para Vinhos e Espirituosas F Global - Produtos de Embalagem Lda. i Gradirripas - Artigos em Madeira, Lda. J João António Guterres Pereira & Filhos, Lda. K H c b a marques Associados Digital, Lda. Portfolio Vinhos, Lda. Poster Digital - Impressão Digital de Cartazes, Lda. santarém & Ramos Lda. schimdt-stosberg, Lda. Espaço Gin & Tonic stands stands A Casa da Fruta, Comércio de Produtos Alimentares, Lda. Discube, Lda. Garcias, SA. Garrafeira Soares Pernod Ricard Portugal PrimeDrinks, SA. SCHMIDT-STOSBERG GOURMET Scorpio - Comércio de Bebidas, SA. 18 < Encontro com o Vinho 2013
Vinhos Stand 1 Sociedade Agrícola e Comercial do Varosa, SA. Rua da Mainça, 123 4465-197 SAO MAMEDE DE INFESTA Telef: 229 060 233 Fax: 229 060 043 Email: ps.sacv@webside.pt Site: www.murganheira.com Contacto: Paula Sofia Sector de Actividade: Produção e venda de vinhos e espumantes naturais Produtos/Serviços: Espumantes Murganheira; Vintage; Czar Grand Cuvée rosé; Extreme de Pinot Blanc; Millésime; Chardonnay; Grande Reserva; Cuvée; Touriga Nacional; Velha Reserva; Super Reserva; Reservas; Tinto; Rosé e Malvasia Fina. Vinhos Murganheira: Reserva tinto e branco; Murganheira tinto, branco e rosé. Stand 2 Caves da Raposeira, SA. Lugar da Raposeira, Apartado 9 5101-909 LAMEGO Telef: 229 060 233 Fax: 229 060 043 Email: ps.sacv@website.pt Site: www.cavesdaraposeira.com Contacto: Paula Sofia Sector de Actividade: Produção e Comercialização de Vinhos Espumantes Produtos/Serviços: Espumantes Raposeira: Velha Reserva, Super Reserva; Reservas; Super Reserva tinto; Super Reserva Rosé; Super Reserva Blanc de Blancs e Super Reserva Blanc de Noirs. Vinos Raposeira: RP tinto e RP branco Stand 3 Sociedade AgrÍcola Quinta da Lagoalva de Cima SA. Quinta da Lagoalva de Cima 2090-222 ALPIARCA Telef: 243 559 070 Fax: 243 559 079 Email: geral@lagoalva.pt Site: www.lagoalva.pt Contacto: Diogo Pampilho Sector de Actividade: Vitivinícola Stand 4 Casa Agrícola Horta Osório, SA. - Horta Osório Wines Quinta do Pontão Cumieira 5030-046 SANTA MARTA DE PENAGIÃO Telef: 213 715 870 Fax: 213 857 805 Email: geral@hortaosoriowines.pt Site: www.hortaosoriowines.pt Contacto: João Azevedo Mendes Sector de Actividade: Produção de Vinhos Produtos/Serviços: H.O. Horta Osório Wines - Colheita 2010; H.O. Horta Osório Wines - Colheita 2011; H.O. Horta Osório Wines - Achado 2011; H.O. Horta Osório Wines- Reserva 2011 Encontro com os Sabores 2013 > 19
Stand 5 Lusovini Distribuição, Lda. Av. da Liberdade, nº 15 3520-061 NELAS Telef: 232 942 153 Fax: 232 945 243 Email: info@lusovini.com Contacto: Carlos Moura Sector de Actividade: Distribuidor Stand 6 Caves da Montanha - A. Henriques, Lda. Rua Adriano Henriques, 12 3780-909 ANADIA Telef: 231 512 260 Fax: 231 515 602 Email: geral@cavesdamontanha.pt Site: www.cavesdamontanha.pt Contacto: João Moreira Sector de Actividade: Vinhos, Espumantes e Licores, espumantes, licores e aguardentes Stand 7 Sociedade Agrícola Encosta do Guadiana, Lda. Monte Paço do Conde, Apt 25 7801-611 BALEIZÃO Telef: 284 924 415 Fax: 284 924 417 Email: mf@encostadoguadiana.com Site: www.pacodoconde.com Contacto: Andreia Raquel de Sousa Sector de Actividade: Vitivinícola Produtos/Serviços: Herdade Paço do Conde branco, rosé e tinto; Colheita seleccionada Branco; tinto; reserva; Herdade das Albernoas branco e tinto; Vilares e Vilares Reserva Stand 8 S.A.V.A.M. - Sociedade Agrícola Vinho Alvarinho de Monção, Lda. Quinta de Serrade 4950-280 MONÇÃO Telef: 965 805 264 Fax: 251 654 041 Email: solardeserrade@hotmail.com Site: www.solardeserrade.pt Contacto: José Adriano Afonso Sector de Actividade: Vinhos Stand 9 Mário Sérgio Alves Nuno FOGUEIRA 3780-523 SANGALHOS Telef: 234 742 102 Fax: 234 738 177 Email: quintadasbageiras@mail.telepac.pt Contacto: Mário Sérgio Sector de Actividade: Vitivinicultor- Engarrafador e Espumantes 20 < Encontro com o Vinho 2013
Stand 10 Sociedade Agrícola Comercial dos Vinhos Messias Rua Comendador Messias Baptista, 56 3050-361 MEALHADA Telef: 231 200 970 Fax: 231 202 026 Email: paula.lirio@cavesmessias.pt Site: www.cavesmessias.pt Contacto: Paula Lirio Sector de Actividade: Vinhos Stand 11 Terras de Alter Zona Industrial, Lote 22 28 7460-263 FRONTEIRA Telef: 245 098 067 Fax: 245 098 075 Email: lurdes@terrasdealter.pt Site: www.terrasdealter.pt Contacto: Lurdes Polido Sector de Actividade: Produtor Produtos/Serviços: Família Terras D Alter e Fado Stand 12 Vinimarket - Unipessoal, Lda. Rua Aquilino Ribeiro, 79 4430-310 VILA NOVA DE GAIA Telef: 224 157 810 Fax: 224 157 811 Email: sandra@quintadasarcas.com Site: www.quintadasarcas.com Contacto: Sandra Ferreira Sector de Actividade: Produtores de vinho, azeite e queijo Produtos/Serviços: Vinho verde, vinho do Alentejo, azeite e queijo Stand 13 a 19 Decante Vinhos Parque Industrial do Rogel, Lote 4 8365-028 ALCANTARILHA Telef: 963 062 601 Fax: 282 353 134 Email: americo@decante-vinhos.pt Contacto: Américo Maia Sector de Actividade: Comércio de Vinhos Stand 13 Decante Vinhos Filipa Pato / Cortes de Cima Stand 14 Decante Vinhos Pellada / Herdade da Calada Stand 15 Decante Vinhos Zambujeiro / Horácio / Sidónio Stand 16 Decante Vinhos Poeira / La Rosa Encontro com os Sabores 2013 > 21
Stand 17 Decante Vinhos Herdade Grande / Vinha Paz Stand 18 Decante Vinhos Chocapalha / Wine Soul / Passadouro Stand 19 Decante Vinhos Dona Maria / Vallado Stand 20 Vinisoalheiro Alvaredo 4960-010 MELGAÇO Telef: 251 416 769 Fax: 251 416 771 Email: quinta@soalheiro.com Site: www.soalheiro.com Contacto: Luis Cerdeira Sector de Actividade: Produtor Stand 21 Granacer - Administração de Bens, SA. Monte dos Perdigões, EN 255, Km 49, 4, Apartado 147 7200-309 REGUENGOS DE MONSARAZ Telef: 266 503 101 Fax: 266 501 499 Email: geral@granadeirovinhos.com Contacto: Cláudio Martins Sector de Actividade: Produção de Vinhos Stand 22 Casa Agrícola Alexandre Relvas Herdade São Miguel Herdade São Miguel 7170-999 REDONDO Telef: 266 988 034 Fax: 266 988 035 Email: vera.campos@herdadesaomiguel.com Site: www.herdadesaomiguel.com Contacto: Alexandre Relvas/ Vera Campos Sector de Actividade: Vinicultura Stand 23 António Lopes Ribeiro Wines, Lda. Rua do Outeiro, 111 Mouraz 3460-330 TONDELA Telef: 232 822 872/933 657040 Fax: 232 822 872 Email: casademouraz@sapo.pt Site: www.casademouraz.blogspot.com Contacto: Sara Dionísio Sector de Actividade: Produção de vinhos Casa de Mouraz Dão DOC; António Lopes Ribeiro Douro DOC 2011; ALR Vinho Verde DOC e Vinho Regional Alentejano BIO 22 < Encontro com o Vinho 2013
Quinta do Romeu Calçada de Monchique, 5 4050-393 PORTO Telef: 222 001 265 Email: info@romeu.pt Site: www.romeu.pt Contacto: João Menéres Sector de Actividade: Produtor Engarrafador Produtos/Serviços: Quinta do Romeu Reserva tinto 2010; Quinta do Romeu tinto 2010; Moinho do Gato tinto 2011 Stand 24, 25 Agrobio - Associação Portuguesa de Agricultura Biológica Calçada da Tapada, 39 r/c Esq. 1300-545 LISBOA Telef: 213 641 354/919 359410 Fax: 213 628 133 Email: geral@agrobio.pt Site: www.agrabio.pt Contacto: António Marques da Cruz Sector de Actividade: Produção de Vinhos em MPB Engarrafados. BIO Alveirão Vale Godinho Herdado dos Lagos Quinta do Montalto Quinta da Serradinha Quinta do Infantado Herdado dos Outeiros Altos Fernando Paiva Stand 26 Adega Mãe - Sociedade Agrícola, Lda. Apartado 127 2564-910 TORRES VEDRAS Telef: 261 950 100 Fax: 261 958 626 Email: geral@adegamae.pt Site: www.adegamae.pt Contacto: Bernardo Alves Sector de Actividade: Produtor de vinhos Produtos/Serviços:Dor y tinto; Dory branco; Pinta Negra tinto e branco; Dory Reserva branco e tinto; Monocastas Stand 27 Anselmo Mendes Vinhos Lda. Zona Industrial de Penso, Lote 2 4960-310 MELGAÇO Telef: 227 128 541 Fax: 227 128 541 Email: anselmo.mendes@netcabo.pt Site: www.anselmomendes.pt Contacto: Anselmo Mendes Sector de Actividade: Produção de vinhos BIO Encontro com os Sabores 2013 > 23
Stand 28 a 30 e 63 a 65 Comissão Vitivinícola da Bairrada Stand 28 Caves Solar São Domingos, SA. Apartado 16 3781-909 ANADIA Telef: 231 519 680 Fax: 231 511 269 Email: amorim@cavesaodomingos.com Site: www.cavesaodomingos.com Contacto: Alexandrino Amorim Sector de Actividade: Produtor de Espumantes, Vinhos e Aguardentes Produtos/Serviços: Espumantes, vinhos e aguardentes Rama & Selas Lda. Rua Principal do Carqueijo 3050-131 CASAL COMBA Telef: 917 585 012 Email: rs.ramaeselas@gmail.com Site: www.adegarama.pt Contacto: António Assunção Coelho Selas Sector de Actividade: Produção e comercio de vinhos Tranquilos e Espumantes Stand 29 Adega Cooperativa de Cantanhede, CRL Rua Eng.º Amaro da Costa, nº 117 Apartado 1004 3061-909 CANTANHEDE Telef: 231 419 540 Fax: 231 420 768 Email: geral@cantanhede.com Site : www.cantanhede.com Contacto: Maria Miguel Manão Sector de Actividade: Indústria de Vinho e espumantes Marquês de Marialva Stand 30 Caves Primavera SA. Apartado 1 3754-906 AGUADA DE BAIXO Telef: 234 660 660 Fax: 234 660 661 Email: cavesprimavera@cavesprimavera.pt Site: www.cavesprimavera.pt Contacto: António Almeida Sector de Actividade: Produção de Vinhos e derivados DOC Bairrada e Espumantes DOC Bairrada Quinta dos Abibes, Vitivinicultura Lda. Rua Capitão Lebre, nº 225 3810-384 VERDEMILHO Telef: 917 206 861 Contacto: Francisco Jorge Batel Marques Sector de Actividade: Vitivinicultura 24 < Encontro com o Vinho 2013
Stand 63 Célia Briosa Neves Rua Nelson Neves, nº 25 3780-101 SANGALHOS Telef: 968 025 222 Email: jorge.neves3@gmail.com Contacto: Jorge Neves Sector de Actividade: Produção de vinhos Produtos/Serviços: Nelson Neves Merlot Bairrada Reserva 2010; Nelson Neves Merlot Bairrada 2011 Manuel dos Santos Campolargo, Herdeiros Malaposta 3780-394 ANADIA Telef: 231 519 000 Fax: 231 519 009 Email: geral@campolargovinhos.com Site: www.campolargovinhos.com Contacto: Joana Campolargo Sector de Actividade: Produção de vinhos Produtos/Serviços: Entre II Santos Branco; Campolargo Verdelho Branco; Campolargo Arinto Branco; Campolargo Cerceal Branco; Entre II Santos Rosé; Campolargo Espumante; Campolargo Rosé Pinot Noir; Campolargo Baga Tinto; Rol de coisas antigas; Calda Bordaleza tinto Stand 64 Caves São João Lda. São João da Azenha Apartado 1 3781-901 AVELÃS DE CAMINHO Telef: 234 743 118 Fax: 234 743 000 Email: geral@cavessaojoao.com Site: www.cavessaojoao.com Contacto: Célia Regina Brandão Alves Sector de Actividade: Produção Comercialização vinhos comuns e licorosos Stand 65 Ataíde da Costa Martins Semedo Unipessoal, Lda. Rua Nelson Neves, 254 r/c Esq. 3780-101 SANGALHOS Telef: 917 500 905 Email: ataidesemedo@hotmail.com Contacto: Ataíde Semedo Sector de Actividade: Vitivinicultor- Engarrafador Produtos/Serviços: Vinho tinto reserva 2011; vinho tinto reserva 2012; vinho branco 2011; espumante Cuvée Bruto 2011 Stand 31 a 34 e 59 a 62 Comissão Vitivinícola da Região de Lisboa Rua Cândido dos Reis, 1 2560-312 TORRES VEDRAS Telef: 261 316 724 Fax: 261 313 541 Email: cvrlisboa@cvrlisboa.com Site: www.vinhosdelisboa.com Sector de Actividade: Certificação e Promoção de Vinhos DO e IG Lisboa Encontro com os Sabores 2013 > 25
Stand 31 Adega Cooperativa de Arruda dos Vinhos Vale Quente 2630-162 ARRUDA DOS VINHOS Telef: 263 975 125 Fax: 263 975 475 Email: adegarruda@hotmail.com Site: www.adegaarruda.com Sector de Actividade: Vinhos Stand 32 Comissão Vitivinícola da Região de Lisboa Comissão Municipal de Oeiras Largo Marquês de Pombal 2784-501 OEIRAS Telef: 214 406 292 Fax: 214 406 540 Email: tiago.correia@cm-oeiras.pt Site: www.cm-oeiras.pt Nuno Diogo Saramago da Franca Ribeiro Quinta do Sol D Arena Fontanelas 2530-577 REGUENGO GRANDE Telef: 910 627 088 Email: soldarena@hotmail.com Site: www.cm-oeiras.pt Stand 33 Comissão Vitivinícola da Região de Lisboa Adraga Explorações Vitivinícolas, Lda. Casal de Sta. Maria, n18/20 Rua Principal Casa Novas 2705-177 COLARES Telef: 219292117/916025564 Email: marquesdeadraga@gmail.com Site: www.casalstmaria.com Sector de Actividade: Vinhos Stand 34 Comissão Vitivinícola da Região de Lisboa Casa Santos Lima Quinta da Boavista Aldeia Galega Merceana 2580-081 ALDEIA GALEGA DA MERCEANA Telef: 263 760 621-263 769 093 Fax: 263 760 621 Email: casasantoslima@mail.telepac.pt Site: www.casasantoslima.pt Sector de Actividade: Vinhos Sociedade Agrícola Quinta do Conde SA. Quinta da Boavista 2580-081 ALDEIA GALEGA DA MERCEANA Telef: 263 760 621 Fax: 263 760 621 Email: quintadoconde@mail.telepac.pt 26 < Encontro com o Vinho 2013
Stand 59 Comissão Vitivinícola da Região de Lisboa Companhia Agrícola do Sanguinhal, Lda. Quinta das Cerejeiras 2540-159 BOMBARRAL Telef: 262 609 190 Fax: 262 609 191 Email: info@vinhos-sanguinhal.pt Site: www.vinhos-sabguinhal.pt Sector de Actividade: Vinhos Stand 60 Comissão Vitivinícola da Região de Lisboa Quinta do Pinto Soc. Agrícola e Comercial, SA. Quinta do Anjo Barbas 2580-081 ALDEIA GALEGA DA MERCEANA Telef: 263 769 216 / 927 402 058 Fax: 263 769 202 Email: quintadopinto@quintadopintp.pt Site: www.quintadopinto.pt Sector de Actividade: Vinhos Stand 61 Comissão Vitivinícola da Região de Lisboa Adega Cooperativa da Labrugeira, CRL Rua Comendador António Máximo L. Carvalho,2 Labrugeira 2580-405 VENTOSA ALQ Telef: 917 897 175 Fax: 263 770 922 Email: comercial@adegalabrugeira.pt Site: www.adegalabrugeira.pt Contacto: José Afonso Santos Stand 62 Comissão Vitivinícola da Região de Lisboa Vidigal Wines, SA. Quinta da Batarra,230 2410-847 CORTES LRA Telef: 244 819 480 Fax: 244 819 481 Email: info@vidigalwines.com Site: www.vidigalwines.com Sector de Actividade: Vinhos Stand 35 a 38 e 55 a 58 Viborel, SA. Rua Manuel António Rodrigues nº6, Armazém B 2790-099 CARNAXIDE Telef: 214 398 310 Fax: 214 398 319 Email: viborel@viborel.pt Site: www.viborel.pt Contacto: Paula Sá Sector de Actividade: Distribuição de bebidas Produtos/Serviços: Bacalhôa, Aliança, Paradise Nigh Out; Fundação Eugénio de Almeida; Gin Hayma s Encontro com os Sabores 2013 > 27
Stand 35 Viborel Distribuição, SA. Bacalhôa Vinhos de Portugal E.N. 10 Apartado 54 2925- AZEITÃO Telef: 212 198 060 Fax: 212 198 986 Email: info@bacalhoa.pt Site: www.bacalhoa.com Contacto: Ana Leitão ou Carmen Pinto Produtos/Serviços: Toda a gama de vinhos das 3 regiões: Alentejo, Lisboa e Península de Setúbal Stand 36, 37 Viborel Distribuição, SA. Adega Cooperativa de Favaios CRL Favaios 5070 FAVAIOS Telef: 259 957 300 Email: ginafrancisco@adegadefavaios.com.pt Site: www.adegadefavaios.pt Contacto: Gina Francisco - Directora Comercial e Marketing Produtos/Serviços: Moscatel vinho do Porto, vinhos tranquilos e espumantes Stand 38 e 55 Viborel Distribuição, SA. Fundação Eugénio de Almeida Páteo de S. Miguel, Apartado 2001 7001-901 ÉVORA Telef: 266 748 380 Fax: 266 700 024 Email: dir.comercial@fea.pt Site: www.cartuxa.pt Contacto: José Mateus Ginó Produtos/Serviços: EA, Foral de Évora, Cartuxa, Scala Coeli e Pêra- Manca; Álamos; azeites Stand 56 Viborel Distribuição, SA. GIN Hayman s Rua Manuel António Rodrigues, nº6 Armazém B 2790-099 CARNAXIDE Telef: 214 398 310 Fax: 214 398 319 Email: viborel@viborel.pt Site: www.viborel.pt Contacto: Pedro Rocha Stand 57 Viborel Distribuição, SA. Aliança Vinhos de Portugal, SA. Rua do Comércio, 444 Apartado 6 3781-908 SANGALHOS Telef: 234 732 000 Fax: 234 732 005 Email: alianca@alianca.pt Site: www.alianca.pt Produtos/Serviços: Paradise Night Out 28 < Encontro com o Vinho 2013
Stand 58 Viborel Distribuição, SA. Aliança Vinhos de Portugal, SA. Rua do Comércio, 444 Apartado 6 3781-908 SANGALHOS Telef: 234 732 000 Fax: 234 732 005 Email: alianca@alianca.pt Site: www.alianca.pt Contacto: Ana Leitão ou Carmen Pinto Produtos/Serviços: Quinta dos Quatro Ventos Reserva, Quinta da Dôna; Quinta da Garrida Reserva TN; Quinta dos Quatro Ventos; Quinta da Terrugem; Quinta das Baceladas; Gama Garrida; Foral Reserva; Alabastro Reserva; Alabrasto tinto; Aliança Vintage Bruto; Aliança Particular Bruto; Aliança Reserva Bairrada Bruto; Aliança Rose Bruto; Aliança Reserva Tinto Bruto; Casal Mendes rosé; Casal Mendes Verde Stand 39 a 42 e 51 a 54 CVR da Beira Interior Avenida Cidade de Safed Lote 7 1 º 6300-537 GUARDA Telef: 271 224 129 Fax: 271 223 101 Email: geral@cvrbi.pt Site: www.cvrbi.pt Contacto: Rodolfo Quirós Sector de Actividade: Vinhos Stand 39 Quinta da Caldeirinha Almofada - 6440- ALMOFADA Telef: 964 044 051 Email: jorgeroda@fernandoroda.pt Stand 40 CVR da Beira Interior Adega Cooperativa de Pinhel, CRL 6400-348 PINHEL Telef: 271 413 352 Fax: 271 413 371 Email: adega-pinhel@mail.telepac.pt Stand 41 CVR da Beira Interior Adega Coooperativa do Fundão, CRL Rua Cidade da Covilhã 6230-346 FUNDÃO Telef: 275 752 275 Fax: 275 753 770 Email: geral@adegafundao.com Site: www.adegafundao.com Encontro com os Sabores 2013 > 29
Stand 42 CVR da Beira Interior Sabe Sociedade Agrícola da Beira, SA. Rua D. Maria Rosália Tavares Proença, nº16 6200-758 TORTOSENDO Telef: 275 951 217 Fax: 275 951 726 Email: sabesa@sapo.pt Stand 51 CVR da Beira Interior Quinta dos Termos, Lda. Quinta dos Termos 6250-161 Carvalhal Formoso Telef: 275 471 070 Fax: 275 471 072 Email: quintadostermos@mail.telepac.pt Sector de Actividade: Certifica produtos vínicos DOC Beira Interior Stand 52 CVR da Beira Interior Quinta dos Currais Sociedade Agrícola, Lda. Quinta dos Currais 6230-145 Capinha Telef: 213857097/914224695 Fax: 275 941 620 Email: manuel.soares@viniparra.pt/fatimadiasmota@yahoo.com Site: www.quintadoscurrais.com Sector de Actividade: Certifica produtos vínicos DOC Beira Interior Stand 53 CVR da Beira Interior Adega Cooperativa da Covilhã, CRL Quinta das Poldras - 6200-165 COVILHÃ Telef: 275 330 750 Fax: 275 330 759 Email: info@adegacovilha.pt Site: www.adegacovilha.pt Stand 54 CVR da Beira Interior Rui Roboredo Madeira, Vinhos, SA. Parque Industrial do Lameirão, Lote 12 5130-301 SÃO JOÃO DA PESQUEIRA Telef: 254 788 070 Fax: 254 488 072 Email: adega@ruimadeira.pt Site: www.ruimadeira.pt 30 < Encontro com o Vinho 2013
Stand 43 a 50 Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes Rua da Restauração, 318 4050-501 Porto Telef: 226 077 300 Fax: 226 077 320 Email: info@vinhoverde.pt Site: www.vinhoverde.pt Contacto: Bárbara Roseira Verdes; Vinhos IG Minho; Aguardentes de Vinho Verde e Espumantes de Vinho Verde CVRV Verdes - Abrigueiros - Produções e Turismo, SA. Quinta dos Abrigueiros - Jolda Madalena 4970-205 Arcos de Valdevez Telef: 964 058 652 Email: abrigueiros.senra@iol.pt Contacto: Paulo de Castro Damásio Produtos/Serviços: Vinho Loureiro: Casa de Senra CVRV Verdes- Adega Cooperativa de Ponte de Barca, CRL Agrelos 4980-601 PONTE DA BARCA Telef: 258 480 220 Fax: 258 480 229 Email: geral@viniverde.pt Site: www.viniverde.pt Contacto: David Amorim Produtos/Serviços: Vinho Verde 0,75 Branco Adega Ponte da Barca; Vinho Verde 0,75 Branco M/Seco Adega Ponte da Barca; Vinho Verde 0,75 Branco Loureiro Adega Ponte da Barca; Vinho Verde 0,75 Rosé Adega Ponte da Barca; Vinho Verde 0,75 Tinto Adega Ponte da Barca; Vinho Verde 0,75 Tinto Vinhão Adega Ponte da Barca; Vinho Verde 0,75 Branco Estreia; Vinho Verde 0,75 Branco Loureiro Estreia; Vinho Verde 0,75 Branco Alvarinho CVRV VERDES - Adega Cooperativa de Ponte de Lima Rua Conde de Bertiandos 4990-078 PONTE DE LIMA Telef: 939 097 001 Fax: 258 909 709 Email: presidente@adegapontelima.pt Site: www.adegapontedelima.pt Verdes; Espumantes e Aguardentes CVRV Verdes - Adega Cooperativa Regional de Monção Cruzes Mazedo 4950-279 MAZEDO Telef: 251 656 120 Fax: 251 651 108 Email: adegademoncao@mail.telepac.pt Site: www.adegademoncao.pt Produtos/Serviços: Deu la Deu, Muralhas de Monção (branco e rosé); Adega de Monção (branco e tinto). Encontro com os Sabores 2013 > 31
CVRV Verdes - Mário Bernardo de Magalhães e Sousa Casa da Tojeira, Faia 4860-212 CABECEIRAS DE BASTO Telef: 253 663 169 Fax: 253 665 742 Email: casadatojeira@mail.telepac.pt Site: www.casadatojeira.pt CVRV Verdes- MQ Vinhos Quinta do Mato, s\n, lugar do Mato 4950-740 SÁ-MONÇÃO Telef: 934 459 171 Email: info@mqvinhos.pt Site: www.mqvinhos.pt Contacto: Miguel Queimado Produtos/Serviços: Vale dos Ares Alvarinho 2012 CVRV Verdes - Provam, Lda. Cabo Barbeita Telef: 251 534 207 Fax: 251 534 148 Email: geral@provam.com Site: www.provam.com Contacto: João Marques Produtos/Serviços: Portal do Fidalgo; Varanda do Conde; Vinha Antiga; Castas de Monção e Coto de Mamoelas CVRV Verdes - Quinta da Lixa - Soc. Agrícola, Lda. Monte Vila Cova da Lixa 4615-658 LIXA Telef: 255 490 590 Fax: 255 490 599 Email: info@quintadalixa.pt Site: www.quintadalixa.pt Produtos/Serviços: Vinho Verde Branco Quinta da Lixa e Vinho Rosado Terras Minho Touriga Nacional CVRV Verdes - Quinta de Curvos - Sociedade Agrícola, SA. Rua Dr. Francisco Duarte, 285 Sala 5 4715-017 Braga Telef: 911 819 592 Fax: 253 048 032 Email: geral@quintadecurvos.pt/rui.jesus.silva@hotmail.com Site: www.quintadecurvos.pt Produtos/Serviços: Quarto Crescente Superior 2012; Quarto Crescente Loureiro 2012 CVRV VERDES - Quinta de Gomariz - Sociedade Agrícola e Comercial Rua Sergidos, nº 10, Apartado 33 4765-909 RIBA DE AVE Telef: 911 049 807/ 252 891 144 Fax: 252 859 607 Email: helderqueiros@quintadegomariz.com Site: www.quintadogomariz.com Contacto: Hélder Queirós Produtos/Serviços: Branco Loureiro; Branco Avesso; Branco Alvarinho; Branco Grande Escolha e Rose Espadeiro. 32 < Encontro com o Vinho 2013
CVRV Verdes- Garantia das Quintas - Soc. Agrícola e Comercial, Lda. Rua da Arroteia, 411 4465-587 LEÇA DO BALIO Telef: 229 571 700 Fax: 229 571 747 Email: geral@garantiadasquintas.com Site: www.garantiadasquintas.com Contacto: António Pinto Produtos/Serviços: Vinho branco, tinto, rosé e espumante. Marcas Quinta de Santa Cristina e Séquito CVRV Verdes - Agri - Roncão Vinícola, Lda. Rua Dr. Eduardo Santos Silva, 3-59 - 4200-282 PORTO Telef: 225 420 440 Email: geral@agri-roncao.pt Site: http://www.agri-roncao.pt Contacto: Manuel Teixeira Produtos/Serviços: Quinta de Linhares Colheita Seleccionada; Quinta de Linhares Avesso; Quinta de Linhares Azal; Quinta de Linhares DR; Quinta de Linhares Rosé Stand 65 Vinícola Castelar, Lda. Apartado 2 Avelãs de Caminho 3781-901 AVELÃS DE CAMINHO Telef: 234 730 810 Fax: 234 730 819 Email: vinicolacastelar@vinicolacastelar.pt Site: www.vinicolacastelar.pt Contacto: Vanda Paiva Sector de Actividade: Vinhos Produtos/Serviços: Espumante Castelar Baga; Espumante Castelar 2010; Espumante Trono Real, Espumante Bairrada Benfica; Espumante Bairrada Sporting; Espumante Bairrada Porto e Vinho tinto Bairrada da marca Castelar Stand 66 DF J Vinhos, SA. Quinta da Fonte Bela 2070-681 VILA CHÃ DE OURIQUE Telef: 243 704 701/5 Fax: 243 704 706 Email: luis.gouveia@dfjvinhos.com/ info@dfjvinhos.com Site: www.dfjvinhos.com Contacto: Dr. Luis Gouveia/ Ilda Cruz Sector de Actividade: Indústria do vinho Stand 67, 68 Carmim Rua Professor Mata Pinto, Apartado 3 7200-999 REGUENGOS DE MONSARAZ Telef: 266 508 200 Fax: 266 508 289 Email: info@carmim.eu Site: www.carmim.eu Contacto: José Mantas Sector de Actividade: Produção de Vinhos e Azeites e Azeites Encontro com os Sabores 2013 > 33
Stand 69 Herdade do Perdigão, Exploração Agrícola e Vinícola, Lda. Apartado 29 7450-999 MONFORTE Telef: 245 578 135 Fax: 245 578 136 Email: geral@herdadedoperdigao.pt Site: www.herdadeperdigao.pt Contacto: Carlos Gonçalves Sector de Actividade: Produtor de Vinhos Produtos/Serviços: Vinho Stand 70, 71 Parras Vinhos, Lda. Quinta do Gradil, Vilar 2550-073 CADAVAL Telef: 262 770 000 Fax: 262 777 077 Email: geral@parras.pt Site: www.parras.pt Contacto: Marta Ramalho Sector de Actividade: Produção e Comercialização de Vinhos Stand 72 Sociedade Agrícola Herdade dos Lagos, Lda. Caixa Postal 43 Vale de Açor 7750-056 MÉRTOLA Telef: 286 991 145 Fax: 286 991 146 Email: herdadedoslagos@sapo.pt Site: www.herdadedoslagos.com Contacto: Carlos Delgado Sector de Actividade: Produtor de Vinhos Produtos/Serviços: Vinho tinto; Vinho rosé Sociedade Agrícola Monte Novo e Figueirinha, Lda. Terreiro dos Valentes, nº5 7800-952 BEJA Telef: 284 311 260 Fax: 284 311 269 Email: josegoncalves@montenovoefigueirinha.pt Site: www.montenovoefigueirinha.pt Contacto: José Gonçalves Sector de Actividade: Produtor de Vinhos e Azeite Produtos/Serviços: Vinho tinto; Vinho branco; Espumante; Azeite Stand 73 Wines and winemakers by saven Zona Industrial da Mota, Rua 10, Lote E 40 3834-907 GAFANHA DA ENCARNAÇÃO Telef: 234 329 530 Fax: 234 329 531 Email: saven@saven.pt Site: www.winesandwinemakers.pt Contacto: Gabriela Terrível Sector de Actividade: Distribuição Vinhos 34 < Encontro com o Vinho 2013
Stand 74 a 77 Vinicom, Lda. Centro Empresarial Sintra/ Estoril II Ed. B 2710-335 SINTRA Telef: 219 104 650 Fax: 219 244 222 Email: josemcoelho@vinicom.pt Site: www.vinicom.pt Contacto: Duarte Coutinho Sector de Actividade: Comercio e distribuição de bebidas Produtos/Serviços: Meandro tinto 2011, Quinta do Vale Meão tinto 2011, Quinta do Vale Meão Vintage 2011, Lavradores de Feitoria tinto 2011, Lavradores de Feitoria branco 2012, Três Bagos tinto 2011, Três Bagos branco 2012, Três Bagos Grande Escolha tinto 2008, Quinta da Costa tinto 2009, Meruge branco 2011, Meruge tinto 2010, Marka tinto 2010, Marka branco 2011, Marka Touriga Nacional tinto 2009, Marka Reserva tinto 2008, Marka Reserva Vinhas Velhas tinto 2010, Porrais tinto 2009, Porrais branco 2012, Quinta de Porrais branco 2012, Quinta de Porrais Reserva branco 2011, Malo Tojo tinto 2009, Malo Tojo branco 2012, Malo Tojo rosé 2010, Malo Platinum Reserva tinto 2009, Malo Platinum Reserva branco 2009, Malo Platinum Reserva Amo-te tinto 2008, Malo Bubbling Frizante, Malo Superior Moscatel 2003, Malo Moscatel, Monte dos Cabaços Colheita Seleccionada tinto 2007, Monte dos Cabaços Colheita Seleccionada tinto 2008, Monte dos Cabaços Colheita Seleccionada branco 2011, Monte dos Cabaços Colheita Reserva tinto 2005, Monte dos Cabaços Colheita Reserva tinto 2007, Margarida tinto 2009, Margarida branco 2010, Vinha do Mouro tinto 2010, Vinha do Mouro branco 2012, Casa dos Zagalos Reserva tinto 2009,Quinta do Mouro tinto 2007, Quinta do Mouro Vinha do Malhó tinto 2009, Quinta do Mouro Touriga Nacional tinto 2010, Horta do Bispo tinto 2011, Horta do Bispo branco 2012, Monte da Sobreira tinto 2011, Monte da Sobreira branco 2012, Freixenet Cordon Negro Reserva Brut, Freixenet Carta Nevada Reserva Meio Seco, Freixenet Brut Rosé, Freixenet Brut Nature Reserva, Freixenet Elyssia Pinot Noir Rosé Stand 74 Vinicom, Lda. DURHAM AGRELLOS QUINTA DE PORRAIS Stand 75 Vinicom, Lda. LAVRADO,RES DE FEITORIA QUINTA DO VALE MEÃO Stand 76 Vinicom, Lda. HERDADE DA SOBREIRA MONTE DOS CABAÇO Stand 77 Vinicom, Lda. QUINTA DO MOURO / FREIXENET MALO TOJO WINES Encontro com os Sabores 2013 > 35