: e Introdução ao Apicultura Sericicultura Apicultura: parte da entomologia que trata de tudo relacionado a Apis mellifera 1956 foi introduzida no Brasil a abelha africana (agressiva e grande podutora de mel); após acasalamento com a européia (mansa) temos o hibrido chamado abelha africanizada. Apis mellifera (Hymenoptera holometábolo): -possui 3 castas (rainha, operárias e zangões); Rainha coloca 1.000 ovos/dia durante 1 ano; -Rainha controla a proporção da colméia: * Ovos fecundados (diplóides 2n) = nova rainha ou operárias * Ovos não fecundados (haplóide n) = zangões. Controle utilizando o tamanho dos alvéolos, ou seja: * Alvéolos menores ovos diplóides; * Alvéolos maiores ovos haplóides. A diferença ente rainha e operária se dá pela alimentação recebida pela larva, se sempre receber geléia real dará origem a rainha. Colméia: 1 rainha, centenas de zangões e milhares de operáias * Rainha: fêmea única - vários vôos nupciais e após 3 dias começa a colocar os ovos ou óvulos. Através de feromônio produzido mantém o enxame coeso. Uma rainha dura até 5 anos, contudo para produção o ideal é trocar a rainha a cada ano. ovo 1
Operárias: fêmea com atrofia do órgão reprodutor e transformação do ovipositor em ferrão (órgão de defesa). Exercem todas as atividades: -1-3 dias de adulto: limpeza -4-14 dias: nutrizes (alimentar as larvas, incluindo a futura rainha (geléia real) e zangões; -15-19 dias: produzem cera; -20-21 dias: guarda a entrada da colméia -22-40 dias: campeiras, coletando agua e néctar (papotubo digestivo) e pólen e própolis (corbícula-concavidade na tíbia). Zangões: machos, após 12 dia de adulto pode iniciar o período de vôo a procura de uma rainha. Após cópula morre pois seu aparelho reprodutor fica preso na fêmea. Podem durar de 2-3 meses dentro da colônia só recebendo alimentação das nutrizes. Comunicação: -Dança (círculo, foice e requebrado) indicar a posição exata da fonte de recurso, utilizando como referência o sol -Feromômio rainha (coesão da colméia e atração do zangão) e operária (alarme, atraindo outros individuos). -Apiários (várias colméias) e devese observar: -Localização: próximo florada com grande produção de néctar e pólen; -Água: distância menor que 500m -Proteção do vento: atrapalha o vôo na saída das colméias -Proteção contra raios solares: influência direta na temperatura da colméia. Muito quente ou muito frio pára a atividade das campeiras. -Manejo: visitas à colméia não superior a 15 dias (evita assim a enxameação= formação da nova rainha e divisão da colméia) -Sempre utilizar equipamentos adequados (roupa, fumigador etc) e seguir protocolo (posição atrás da entrada da colméia e evitar de deixar a colméia muito tempo aberta-invasão por abelhas de outra colméia) -No manuseio verificar sempre a presença da rainha (na falta dela as operárias colocam ovos haplóideszangões o que finaliza a colméia). -Produtos: diretos: mel, geléia real, cera, própolis e veneno e indireto: polinização. Mel= néctar transformado quimicamente Cera= ingestão de mel, pólen e água pelas operárias para a produção de cera (glândulas sericígenas) Geléia real= ingestão de mel, pólen e água pelas operárias para a produção da geléia real (glândulas hipofaringianas) 2
Própolis= resina de plantas utilizada para vedar ou fechar frestas na colméia Sericicultura: parte da entomologia que trata de tudo relacionado a Bombyx mori Polinização= 150 vezes mais lucrativo que o mel! Transporte de pólen (gameta masculino) de uma flor para a outra (fecundação ao encontrar o gameta feminino) e posterior desenvolvimento do fruto. Veneno= empregado em remédios (artritismo) Brasil 5 no ranking mundial. Paraná e São Paulo respondem por 96% da produção nacional. Só o Paraná cerca de 55%; Sistema de exploração familiar (70%); $$$ Bombyx mori Amoreira: única fonte de alimento para o bicho-daseda -qualidade da folha reflete na composição físico-químico do fio de seda (importância de estudo e escolha da variedade da planta); -colheita de folhas pela manhã (folhas túrgidas) é suficiente para alimentação diária do lagarta; -produtor recebe da indústria larvas de 3 ínstar e cria até o 5 ínstar na sirgaria (local de alimentação e desenvolvimento das lagartas-sirgos), totalizando 15 dias (3 =4 dias, 4 =4 e 5 =7). -macho adulto menor que a fêmea, não voam (domesticados); -fêmeas depositam até 400 ovos em 6 dias; -Ovo a adulto, sofrem 4 mudas=5 instares larvais; -Glândula sericígenas no 5 ínstar possui 2/5 do corpo da lagarta. Abertura do ducto entre os palpos labiais (lábio-ap. bucal) e a secreção em contato com o ar endurece formando a seda ou fio de seda (esticado) -Anafaia: emaranhado de fios que sustenta o casulo; -Casulo: confeccionado com um único fio durante 60-80 horas (3-8 dias) e até 1.500 metros; - a colheita deve ser feita antes de 10 dias da formação do casulo para evitar a emergência do adulto. Introdução ao controle de pragas: O que é considerado praga? No geral é qualquer espécie (raça ou biótipo) vegetal, animal ou agente patogênico nocivo aos vegetais ou produtos vegetais (Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura FAO - sigla para Food and Agriculture Organization 3
Métodos de : Métodos de : * Métodos Legislativos: baseia-se em leis federais e estaduais para o controle, entre eles: -Serviço quarentenário: realizado em portos, aeroportos e fronteiras impedindo a entrada e saída de produtos agrícolas atacados por pragas. Existem vários tratamento dependendo do produto da cultura. -Medidas obrigatórias: são leis que obrigam o controle por parte dos agricultores, por exemplo, podas ou destruição da cultura em determinada época do ano. * Métodos Mecânicos ou Físicos: baseia-se em ação direta na procura e eliminação da praga, exemplo: catação do besouro do mate (corintiano) ou no uso de armadilhas de luz ou fogo. * Métodos Culturais: emprego de certas práticas culturais, baseado no comportamento biológico da praga, por exemplo: época de plantio. * Métodos de Resistência de Plantas: emprego de plantas resistentes aos insetos, por exemplo: melhoramento genético. Métodos de : * Métodos por comportamento: baseia-se no conhecimento do comportamento da praga, por exemplo: uso de feromônio sexuais produzidos sinteticamente para atrair indivíduos e impedir o acasalamento em campo. Métodos de : * Métodos de controle biológico: emprego do conhecimento dos inimigos naturais na regulação de uma praga. * Métodos de controle autocida: emprego de indivíduos da praga manipulados geneticamente para serem estéreis. * Métodos químicos: baseia-se em aplicação direta ou indireta de compostos químicos ou biológicos para ocasionar a morte da praga, por exemplo: inseticidas. Métodos de : * Métodos MIP (manejo integrado de pragas): uso de vários métodos de controle levando-se em conta os preceitos ecológicos, econômicos e sociais. Exemplo: Pragas da Soja no Brasil 6 grupos de pragas que podem representar diversas espécies 4
Apareceu a praga, controla? Apareceu a praga, controla? Nivel de dano economico Nivel de controle Nivel de equilibrio Ações de controle Tomada de decisão no MIP 5