6º Concurso Nacional de Pães, Broas e Empadas Tradicionais Lista Oficial de Premiados O Melhor dos Melhores e na categoria Pão de Centeio Produto: Centeio Alves & Ribeiro, Lda Lugar de Vale de Ague 5370-265 geral@alheirasangelina.com d Angelina Mirandela Categoria Pão de trigo alentejano Pão Alentejano de Mértola COSTA, ESPERANÇA, DIAS E JOÃO, LDA São Pedro de Sólis 7750-715 SÃO PEDRO DE SÓLIS - MÉRTOLA duartedias@sapo.pt Lista Oficial de Premiados Página 1
Medalha de Prata Pão de São Miguel Seara De Pão, Lda Rua do Moinho, 1 7750-628 SÃO Miguel do Pinheiro geral@searadepao.pt Medalha de Bronze Pão caseiro alentejano (pão do Corvo) Padaria do Corvo - Castro Verde Rua Eugénio de Andrade, 8 7780-409 CASTRO VERDE padariadocorvo@gmail.com Categoria Pão de Ul Medalha de Bronze APPUL Associação dos Produtores de Pão de Ul Rua Ponte da Igreja, Núcleo Museológico do Moinho e do Pão, Parque Temático Molinológico 3720-604 UL appul@outlook.pt Lista Oficial de Premiados Página 2
Categoria Canoco de Ul APPUL Associação dos Produtores de Pão de Ul Rua Ponte da Igreja, Núcleo Museológico do Moinho e do Pão, Parque Temático Molinológico 3720-604 UL appul@outlook.pt Categoria Pão de Trigo (Trás-os-Montes) Pão de Trigo d Angelina Alves & Ribeiro, Lda Lugar de Vale de Ague 5370-265 Mirandela geral@alheirasangelina.com Categoria Pão de Trigo Pão saloio da Charneca J.L.S.BATALHA LDA/ PASTELARIA BATALHA RUA INSPECTOR RICARDO ROSA & ALBERTY Nº 13 2665-506 VENDA DO PINHEIRO GERAL@PASTELARIABATALHA.COM Lista Oficial de Premiados Página 3
Medalha de Prata Pão de trigo Casal da Pinheira Rua da Liberdade, 16 Pedro Nuno Silva Ribeiro Lopes 2350-392 RIBEIRA BRANCA pnlopes341@gmail.com Medalhas de Bronze (ex aequo) Pão de trigo Rua dos Lusíadas Panificadora Regional da Vermelha Lda 2550.549 VERMELHA qualidade@paovermelha.com A Caseirinha A Caseirinha Pão Quente de Maria Manuela Leitão Ferreira Cruz Estrada dos Remédios nº 54 2520-222 Peniche Cruz_corado_lda@hotmail.com Lista Oficial de Premiados Página 4
Categoria Pão de milho Medalha de Bronze Broa de milho Panificadora Regional da Vermelha Lda Rua dos Lusíadas 2550.549 VERMELHA qualidade@paovermelha.com Categoria Pão de trigo com batata doce Pão de casa da Madeira Sociedade de Padarias do Monte, S.A. Estrada Comandante Camacho de Freitas nº 875 e 877 9050-199 Funchal edgar.jesus@socipamo.pt Bolo do caco da Madeira Sociedade de Padarias do Monte, S.A. Estrada Comandante Camacho de Freitas nº 875 e 877 9050-199 Funchal edgar.jesus@socipamo.pt Lista Oficial de Premiados Página 5
Rosquilha de batata da Madeira Ilhopan, Panificação e Pastelaria, Lda Parque Industrial da Cancela MI 3.3 9125-042 Caniço geral@ilhopan.pt Categoria Pão com outros ingredientes Medalha de Prata Pão de passas e nozes Panificadora Regional da Vermelha Lda Rua dos Lusíadas 2550.549 VERMELHA qualidade@paovermelha.com Categoria Broa de milho Broa de milho com passas e nozes Padaria e Pastelaria Flor de Aveiro, Lda Estrada de S. Bernardo, nº 93 3810-175 Aveiro floraveiro@sapo.pt Lista Oficial de Premiados Página 6
Categoria Pastel de Chaves PRAZERES DA TERRA, LDA. RUA ANTÓNIO CARVALHAL, 1 5400-070 CHAVES geral@prazeresdaterra.pt Categoria Pastéis Medalhas de Ouro (ex aequo) Tosco do Campo PRAZERES DA TERRA, LDA. RUA ANTÓNIO CARVALHAL, 1 5400-070 CHAVES geral@prazeresdaterra.pt Covilhete PRAZERES DA TERRA, LDA. RUA ANTÓNIO CARVALHAL, 1 5400-070 CHAVES geral@prazeresdaterra.pt Lista Oficial de Premiados Página 7
Categoria Empadas e similares Empada de frango Sandra Sofia Freire Alves Rodrigues Rua do Jasmim Nº 2 Montinho 6100 667 SERTÃ empadaserta@hotmail.com Santarém, 3 de Abril de 2017s e adicionais Por Ana Soeiro Directora Executiva da QUALIFICA/oriGIn PORTUGAL Lista Oficial de Premiados Página 8